В середині жовтня в регіоні Єн Трі починається сезон збору врожаю помело. У багатьох садах збирають ранньостиглі помело та продають їх торговцям за середньою ціною близько 14 000 донгів за плід, що приносить значний дохід на початку сезону.
Пан Ву Сюань Оань, директор сільськогосподарського кооперативу Дай Донг, перевіряє технічні процеси, щоб забезпечити якість помело перед експортом.
Хоча помело сорту Дьєн дозріває пізніше, приблизно в середині листопада, атмосфера в садах помело сорту Дьєн вирує з кінця жовтня. Фермери зосереджують свої зусилля на завершальних технічних етапах, готуючись до перших експортних партій у сезоні помело 2025 року. Пан Ву Сюань Оань, директор сільськогосподарського кооперативу Дай Донг у Єн Трі, сказав: «Цього року кооператив очікує експортувати близько 100 тонн помело сорту Дьєн на два традиційні ринки: ЄС та США; і може розширитися на ринок Південної Кореї. Приблизно через місяць, коли помело сорту Дьєн почнуть повністю дозрівати, кооператив підготується до експортних партій, але навіть зараз ми, виробники помело, повинні залишатися в садах, уважно стежачи за кожним деревом. Після нещодавніх штормів догляд, контроль якості та зовнішній вигляд плодів повинні бути ще більш підкреслені».
Продукція Dien pomelo обробляється та маркується мітками відстеження відповідно до стандартів перед експортом.
Це вже четвертий рік, як сільськогосподарський кооператив «Дай Донг» експортує помело на міжнародні ринки. Хоча обсяг експорту ще не великий, той факт, що протягом трьох років поспіль експортні партії приймаються на вимогливі ринки, має особливе значення. Це не лише підтверджує бренд помело «Дьен Єн Тхуй», але й сприяє стимулюванню внутрішнього споживання, стабілізації цін та підвищенню економічної цінності вирощування помело. Успішний експорт також допомагає змінити виробничий менталітет виробників помело в бік більш професійного та систематичного підходу, зосереджуючись на якості, стандартах безпеки та відстежуваності.
Відомо, що дерево помело сорту Дьєн вперше пустило коріння в селі Дай Донг, район Єн Трі, майже 30 років тому. У той час село Дай Донг було населене переважно людьми з низовин, які приїжджали розчищати землі та оселятися. Завдяки своїй старанності та працьовитості, місцеві жителі намагалися висаджувати різні види культур, сподіваючись знайти сорт, що підходить для ґрунту та клімату. У 1996 році перші дерева помело сорту Дьєн були привезені з Ханоя для експериментальної посадки. Несподівано, ця особлива культура землі Дьєн процвітала та швидко розвивалася в Дай Донгу. Завдяки відповідному ґрунту, клімату та належному догляду, помело сорту Дьєн швидко зарекомендувало себе як бренд. Плід має золотисто-жовтий колір, соковиті часточки, солодкий та освіжаючий смак і характерний аромат, що робить його популярним серед споживачів. У певний момент ціна на кожен помело досягла 34 000 донгів, що є дуже високою ціною порівняно із загальною ціною на той час, допомагаючи багатьом домогосподарствам досягти стабільного доходу та стати заможними.
З часів перших домогосподарств, площа, засаджена помело сорту Дьєн, швидко розширилася. Вся комуна Єн Трі зараз налічує майже 500 гектарів помело сорту Дьєн, включаючи червоні та зелені сорти. Серед них сільськогосподарський кооператив Дай Донг має 30 основних членів з виробничою площею 30 гектарів, виробляючи помело відповідно до стандартів VietGAP та GlobalGAP, із середнім обсягом виробництва 750 тонн на рік. Наразі вся площа вирощування помело в комуні отримала коди зон посадки, що відкриває значні експортні можливості.
Серед домогосподарств, які розбагатіли завдяки вирощуванню помело сорту Дьєн, пані Нгуєн Тхі Хюе є яскравим прикладом. Визнавши, що ґрунт у Дайдонзі підходить для вирощування дерев помело сорту Дьєн, у 2016 році її родина сміливо інвестувала у 7 гектарів для посадки помело сорту Дьєн та помело із зеленою шкіркою. Через три роки сад зібрав перший урожай. Пані Хюе сказала: «Ми застосовуємо безпечні виробничі процеси відповідно до стандартів VietGAP, використовуємо органічні добрива та інвестуємо в автоматичну систему крапельного зрошення та належну обрізку. В результаті дерева здорові, плоди однорідні, а часточки помело хрусткі та насичено солодкі. Наразі ціна продажу помело стабільна та коливається від 12 000 донгів за плід, що приносить родині річний дохід понад 1 мільярд донгів».
Завдяки застосуванню науки і технологій та уникненню пестицидів і хімічних добрив, багато домогосподарств сільськогосподарського кооперативу Дай Донг перейшли на органічне землеробство, виробляючи продукцію за сталим ланцюжком створення вартості. В результаті середній дохід сягає 300-400 мільйонів донгів/гектар/рік, а загальний річний дохід кооперативу в середньому перевищує 7 мільярдів донгів. Дьєн помело також є однією зі зразкових моделей сільськогосподарського виробництва та став ключовою культурою, що забезпечує високу економічну ефективність для Єн Трі.
Пан Ву Сюань Оань, директор сільськогосподарського кооперативу «Дай Донг», сказав: «Щоб підтримувати бренд і покращувати якість продукції, члени кооперативу прагнуть виробляти продукцію відповідно до суворих процедур контролю якості. Усі домогосподарства ведуть щоденні журнали виробництва, використовують органічні добрива та пакують фрукти в мішки, щоб запобігти появі дефектів, забезпечуючи як зовнішній вигляд, так і якість. Зокрема, всі домогосподарства зараз застосовують сучасні технології зрошення для догляду за рослинами та періодично перевіряють рівень цукру, щоб переконатися, що вони відповідають стандартам перед збором врожаю».
Очевидно, що з перших експериментальних кроків помело з Єн Тхуй Дьєн поступово закріпило свої позиції як на внутрішньому, так і на міжнародному ринках. Кожен сезон збору врожаю не лише забезпечує стабільний дохід для мешканців Єн Трі, але й служить доказом правильного напрямку реструктуризації структури вирощування сільськогосподарських культур, застосування науки і технологій та виробництва безпечної сільськогосподарської продукції. Завдяки цьому фундаменту помело з Єн Тхуй Дьєн продовжує розширювати свій експортний ринок, стаючи ключовим сільськогосподарським продуктом і роблячи свій внесок у сталий економічний розвиток комуни Єн Трі.
Тхань Хоа
Джерело: https://baophutho.vn/ve-vung-xuat-khau-buoi-dien-241334.htm
Коментар (0)