Чому досі важко схуднути, будучи вегетаріанцем?

Багато людей обирають вегетаріанство для схуднення, оскільки це безпечно та корисно. Однак, якщо застосовувати цю дієту неправильно, вона не тільки ускладнює схуднення, але й може негативно вплинути на здоров'я.

Типові помилки під час вегетаріанського харчування для схуднення

Вегетаріанство – це метод, який обирають багато людей для схуднення. Однак, якщо дотримуватися неправильного підходу, ця дієта може бути контрпродуктивною та негативно вплинути на здоров'я.

Дефіцит білка

Вегетаріанські дієти часто виключають м'ясо, рибу, яйця та молочні продукти, що робить організм схильним до дефіциту білка. Це важлива поживна речовина, яка допомагає створити відчуття ситості, зменшуючи рівень гормону греліну – гормону, який стимулює голод. Якщо ви не споживаєте достатньо білка, ви швидко відчуєте голод, їстимете більше та сповільните процес схуднення.

Зловживання рафінованим крохмалем

Хліб, білий рис, макарони, локшина, фо… – це продукти, що містять багато рафінованого крохмалю. Вони швидко створюють відчуття ситості, але мають низький вміст клітковини, що змушує організм споживати надлишок калорій. Деякі дослідження також показують, що рафінований крохмаль стимулює організм виробляти інсулін – гормон, який регулює рівень цукру в крові, тим самим викликаючи тягу до їжі та призводячи до збільшення ваги.

Вживання занадто великої кількості висококалорійної їжі

Переходячи на вегетаріанську дієту, багато людей схильні додавати рослинні жири, такі як горіхи, авокадо, арахісова паста або кокос. Хоча це поживно та корисно для здоров'я, якщо споживати понад рекомендовану порцію, споживання калорій перешкоджатиме процесу схуднення.

Покладайтеся на оброблені вегетаріанські продукти

Веганське м’ясо, веганський сир та веганські консерви зручні, але часто містять сіль, рафінований цукор, консерванти та добавки. Вживання великої кількості оброблених продуктів може призвести до накопичення організмом надлишку енергії та збільшення ваги.

Якщо ви неправильно харчуєтесь вегетаріанцями, це може мати зворотний ефект та негативно вплинути на ваше здоров'я.

Рекомендоване вегетаріанське меню для схуднення за 7 днів

Щоб ефективно схуднути, вегетаріанська дієта повинна забезпечувати адекватне харчування, збалансовувати групи поживних речовин та уникати надлишку калорій. Нижче наведено зразок 7-денного меню для ознайомлення:

День 1

Сніданок: вівсянка, волоські горіхи, 1 яблуко.

Обід: Рис, смажений чайот з рослинною олією, варені овочі.

Вечеря: 2 скибочки тосту, овочевий салат, змішаний з оливковою олією.

День 2

Сніданок: 2 солодкі картоплини, 1 склянка несолодкого молока.

Обід: Гарбузовий суп, овочі, додати трохи рису, якщо відчуваєте голод.

Вечеря: Коричневий рис, овочевий салат, 1 склянка смузі з авокадо.

День 3

Сніданок: пластівці та чорниця.

Обід: Чорний хліб, мішаний салат, морквяний смузі (можна додати волоські горіхи).

Вечеря: сік гуави, овочевий суп.

День 4

Сніданок: суп з насіння лотоса, вегетаріанська каша.

Обід: Смажений кабачок, вегетаріанська каша.

Вечеря: 2 солодкі картоплини, варені овочі.

День 5

Сніданок: вівсянка, банан, мигдалеве молоко.

Обід: Зелені овочі, коричневий рис, 1 яблуко.

Вечеря: Овочі, обсмажені на оливковій олії, коричневий рис.

День 6

Сніданок: смажені овочеві мішані овочі, шпинат, за потреби додати огірок.

Обід: варений шпинат, пластівці, 1 яблуко, 4 волоські горіхи.

Вечеря: Варені овочі, помідори, яблука.

День 7

Сніданок: Чорний хліб, половина авокадо.

Обід: Відварені зелені овочі, томатний сік.

Вечеря: Варені овочі, коричневий рис, кавуновий смузі.

Через 7 днів, якщо поєднувати це з фізичними вправами та розумним відпочинком, ви можете значно схуднути. Однак це меню не підходить для важких працівників, спортсменів або підлітків, які розвиваються. У будь-якому випадку, необхідно забезпечити належне харчування для підтримки здоров'я та щоденної активності.

vov.vn

Джерело: https://baolaocai.vn/vi-sao-an-chay-van-kho-giam-can-post879821.html