Створення безпечного харчового середовища

Останнім часом зусилля у сфері безпеки харчових продуктів дали багато позитивних результатів з точки зору кампаній з підвищення обізнаності громадськості, перевірок та контролю за порушеннями, що сприяло підвищенню обізнаності, відповідальності та захисту громадського здоров'я.

Керівники комуни Суан Фу перевіряють записи про походження харчових продуктів у шкільній їдальні. Фото: ХАНЬ ХУЄН

Місцеві органи влади впровадили комплексний спектр рішень для підвищення ефективності державного управління безпекою харчових продуктів.

У комуні Нам Фуок пан Нгуєн Ван Кхань, голова Народного комітету комуни, заявив, що міжвідомчий керівний комітет з безпеки харчових продуктів комуни розробив план перевірки продуктових магазинів та підприємств харчової промисловості, особливо тих, що розташовані поблизу шкіл.

Відповідно, було перевірено вісім закладів, зосереджуючись на таких аспектах, як юридична документація, походження сировини, процедури переробки та гігієнічні стандарти. Органи влади оперативно поширювали інформацію та надавали закладам інструкції щодо дотримання правил, а також видавали письмові попередження та нагадування тим, хто не повністю відповідав вимогам, закликаючи їх виправити проблеми.

Керівники району Сон Тра перевіряють походження продуктів харчування та умови їх переробки у шкільних їдальнях цього району. Фото: ХАНЬ ХУЄН

Крім того, місцева влада також провела санітарні перевірки та перевірки колективних кухонь у 14 школах цього району. Перевірки показали, що на кухнях загалом дотримувалися належних процедур обробки харчових продуктів, зберігалися зразки продуктів харчування, а також забезпечувалася безпека та гігієна харчових продуктів.

Вам також може сподобатися

Ранкові новини, 27 червня: З 1 липня буде збільшено суму подарунків Тет для пенсіонерів та одержувачів соціального страхування.Деякі визначні новини з Хошиміна: літературні та мистецькі заходи з нагоди 50-річчя міста, названого на честь президента Хо Ши Міна; моніторинг управління безпекою харчових продуктів у серпні 2026 року; майже 750 000 випадків використання послуг у застосунку Digital Citizen за перші 6 місяців року.

Мексика перемогла Еквадор з рахунком 2:0: кінець 40-річному прокляттю на Чемпіонаті світу 2026 року.Завдяки голам Хуліана Кіньонеса та Рауля Хіменеса, Мексика перемогла Еквадор та вийшла до плей-офф Чемпіонату світу 2026 року, що стало історичною віхою після чотиридесятирічного очікування.

Інспекція безпеки харчових продуктів у комуні Нуй Кам.Вранці 2 лютого міжвідомча інспекційна група з безпеки харчових продуктів під час святкування Нового року за місячним календарем та Свята весни 2026 року в провінції Анзянг провела несподівану перевірку практики безпеки харчових продуктів у місці розташування торгового акціонерного товариства «Бах Хоа Ксанх» – магазині «Бах Хоа Ксанх Анзянг» № 65, хутір Ан Хоа, комуна Нуй Кам.

У комуні Суан Фу під час Місяця дій з безпеки харчових продуктів місцева влада перевірила 88 підприємств з виробництва та торгівлі харчовими продуктами, 221 заклад громадського харчування та 19 шкільних їдалень при дошкільних закладах.

Пан Ле Конг Фу, заступник голови Народного комітету комуни Суан Фу, зазначив, що більшість перевірених закладів відносно добре дотримувалися правил безпеки харчових продуктів. Виявлені недоліки стосувалися переважно облаштування зон переробки та зберігання харчових продуктів або неповного оформлення юридичних документів. Інспекційні групи оперативно надавали закладам вказівки та нагадували їм про необхідність виправлення цих проблем.

У районі Сон Тра голова Народного комітету Дінь Вуй заявив, що управління закладами вуличної їжі залишається складним завданням через їхню роботу поза звичайним робочим часом, нефіксовані місця розташування підприємств, сезонний характер та часті зміни. У районі є 56 підприємств з виробництва та переробки харчових продуктів, 143 підприємства та 142 колективні кухні та продавці вуличної їжі... Тим часом, робоча сила, відповідальна за управління безпекою харчових продуктів на рівні району, обмежена та повинна обробляти кілька сфер діяльності, що призводить до значного робочого навантаження.

Керівництво комуни Нам Фуок перевіряє підприємства в цьому районі. Фото: ХАНЬ ХУЄН

За словами пана Дінь Ван Туана, керівника міського відділу безпеки харчових продуктів, забезпечення безпеки харчових продуктів є не лише відповідальністю державних органів управління, а й значною мірою залежить від обізнаності виробників, підприємств та споживачів. Виробникам та підприємствам необхідно ставити на перше місце професійну етику та соціальну відповідальність, категорично не використовуючи інгредієнти невідомого походження та не жертвуючи здоров'ям населення заради короткострокового прибутку.

Для споживачів необхідно виробити звичку вибирати продукти харчування з чітким походженням, надавати пріоритет покупкам у авторитетних закладах та проактивно повідомляти про порушення владі.

Сполучені Штати - Вʼєтнам: Не пропустіть

В'єтнам заохочує американський бізнес розширювати інвестиції у високі технології.Вранці 26 червня в урядовій будівлі віце-прем'єр-міністр Хо Куок Зунг прийняв пана Джеффа Плейса, директора з ланцюгів поставок Coherent Group (США). Під час зустрічі віце-прем'єр-міністр підтвердив, що В'єтнам заохочує американський бізнес розширювати інвестиції, особливо у високотехнологічну, інноваційну та напівпровідникову промисловість.

Заохочувати американський бізнес до розширення інвестицій у високотехнологічні сектори.Віце-прем'єр-міністр Хо Куок Зунг заявив, що В'єтнам вітає американські компанії, які продовжують розширювати свою діяльність у В'єтнамі, особливо у високотехнологічних галузях промисловості та секторах з високою доданою вартістю.

В'єтнам і Сполучені Штати зміцнюють співпрацю у подоланні наслідків війни.VTV.vn - 22 червня Генеральний секретар і президент То Лам прийняв виконуючого обов'язки секретаря ВМС США Хун Цао.

Побудова безпечного харчового середовища вимагає послідовної та безперервної участі всієї політичної системи, бізнес-спільноти та кожного громадянина. Коли усвідомлення та відповідальність підвищуються з боку кожної людини, кожного виробничого та бізнес-установки, мета забезпечення безпеки харчових продуктів справді стане глибшою та призведе до стійких результатів.

Джерело: https://baodanang.vn/xay-dung-moi-truong-thuc-pham-an-toan-3339499.html