Очікується, що експорт пангасіуса досягне майже 2,2 мільярда доларів.

Прогнозується, що експорт пангасіуса досягне майже 2,2 мільярда доларів у 2025 році, що є багатообіцяючим результатом, що відображає зусилля індустрії пангасіуса. Цю інформацію поділилася пані То Тхі Туонг Лан, заступниця генерального секретаря В'єтнамської асоціації переробки та експорту морепродуктів (VASEP), на конференції, присвяченій підсумкам діяльності індустрії пангасіуса у 2025 році та окресленню ключових завдань на 2026 рік.

Переробка пангасіуса на експорт у акціонерному товаристві Caseamex, промисловий парк Тра Нок, місто Кантхо . Фото: Тхань Ліем/TTXVN

За словами заступника генерального секретаря VASEP, найуспішнішим ринком для галузі пангасіуса у 2025 році є Бразилія з темпами зростання 35% (що становить 8% частки ринку у 2025 році).

Китай є ключовим ринком для пангасіусної галузі, але його зростання не виправдало очікувань (з часткою ринку приблизно 27%, що на 2,3% більше). Ринок CPTPP (що складається з 11 країн Азіатсько- Тихоокеанського регіону) є яскравою подією для пангасіусної галузі В'єтнаму з часткою ринку 17% (що досягає 340 мільйонів доларів, що на 37% більше), а зростання Мексики, Малайзії та Японії є родзинкою цього блоку.

Сполучені Штати займають 15% частки ринку (зниження на 3,3%), що є меншим за 20% взаємного тарифу. Європа (ЄС) займає приблизно 8% частки ринку (залишаючись приблизно на цьому рівні протягом останніх трьох років).

Інші ринки, такі як Таїланд, Єгипет та Японія, є потенційними ринками для експорту в'єтнамського пангасіуса в майбутньому.

Щодо структури продукції пангасіуса у 2025 році, пані То Тхі Туонг Лан заявила, що заморожене філе пангасіуса залишатиметься найціннішим продуктом, на який припадатиме 1,5-1,6 млрд доларів США, що становить приблизно 98% від загальної вартості. Щодо обробленого пангасіуса, то, хоча й зростає на 13-19%, частка залишається відносно невеликою (близько 2,4% від загальної вартості експорту). Очікується, що заморожений та цілий сушений пангасіус досягнуть 315-348 млн доларів США.

Щодо структури продукції з пангасіуса, представники VASEP вважають, що потенціал для продукції з пангасіуса з доданою вартістю в найближчі роки величезний.

Визначаючи технічні бар'єри та виклики для нових і ключових ринків у 2026 році, пані То Тхі Туонг Лан оцінила, що ринок США створює багато труднощів для в'єтнамських експортерів пангасіуса через антидемпінгову політику Асоціації пангасіуса США.

Для китайського ринку негативне висвітлення в'єтнамського пангасіуса в ЗМІ є одним із ризиків для нашої пангасіусової галузі. Ринок ЄС має можливість скористатися майбутніми перебоями в ланцюжку поставок пангасіуса, щоб збільшити свою частку ринку з 8% до 10%, як і планувалося.

Прогнозується, що до 2026 року світові пропозиції сига (включаючи пангасіуса) скоротяться. З огляду на цю тенденцію, очікується, що загальний світовий природний вилов перевищить 6,5 мільйона тонн (зменшення на 145 000 тонн порівняно з 2025 роком).

Зіткнувшись зі зміною тиску пропозиції на європейському ринку та ціновою диференціацією на преміальну сигову рибу, постачальники будуть змушені шукати альтернативні джерела зі стабільнішими та сталими цінами. За словами пані То Тхі Туонг Лан, ці фактори відкриють можливості для в'єтнамського пангасіуса у 2026 році.

Хоча, за прогнозами, ринок ЄС матиме великий потенціал, він також пов'язаний з певними викликами: високі вимоги до відповідальності та заборона зниження стандартів; правила щодо сталого розвитку, відстеження та скорочення викидів є обов'язковими умовами для будь-якого продукту-замінника.

Тому, якщо підприємства зможуть скористатися цими можливостями та досягти хороших результатів, вони отримають значну частку ринку пангасіуса в найближчі роки. Для досягнення цієї мети В'єтнаму необхідно посилити комунікацію та донести повідомлення до ринку ЄС про те, що рішення полягає в забезпеченні сталого розвитку галузі пангасіуса за розумними цінами.

З огляду на прогноз дефіциту поставок сига наступного року, за словами заступника генерального секретаря VASEP, пангасіус є оптимальною альтернативою та вибором для сегмента продукції з еквівалентною вартістю. В'єтнам має перевагу від Угоди про вільну торгівлю (EVFTA) порівняно з іншими постачальниками, які не мають EVFTA з ЄС. Крім того, галузь вирощування пангасіуса має можливість координувати постачання на основі ринкових тенденцій, запевняючи партнерів у стабільності ланцюга поставок.

«Однак, викликом для Європи є дедалі суворіші стандарти, що вимагають дотримання ESG (екологічних, соціальних, управлінських) стандартів», – зазначив представник VASEP.

Виходячи з подій 2025 року та дефіциту сига у 2026 році, пані То Тхі Туонг Лан прогнозує, що експортний обіг пангасіуса з В'єтнаму у 2026 році досягне приблизно 2,3 мільярда доларів США (на 5% більше порівняно з 2025 роком).

Виходячи з вищезазначених прогнозів, представники VASEP рекомендують підприємствам та макроекономічним менеджерам уважно стежити за розвитком світових квот на вилов риби, щоб відповідно коригувати плани сільського господарства та ціни продажу. Їм слід посилити та вдосконалити сертифікації сталого розвитку (ASC, BAP тощо), щоб бути готовими задовольнити ринковий попит у 2026 році. Їм слід оптимізувати виробничі та логістичні витрати, щоб зберегти конкурентну перевагу в умовах інфляції продуктів харчування. Їм слід збільшити обсяги панірованих продуктів, готових до приготування продуктів та нарізаних продуктів для сегментів роздрібної торгівлі та громадського харчування.

Окрім комунікаційної кампанії VASEP у Китаї та Європі, пані То Тхі Туонг Лан також порадила підприємствам активно співпрацювати з юридичними партнерами для перегляду та підготовки найретельніших досьє для торговельного захисту на ринку США. Вони повинні оптимізувати виробничі витрати (корми, племінна худоба); диверсифікувати ринки та зменшити залежність від основних ринків (США, Китай...). Крім того, підприємства повинні скористатися перевагами торговельних угод (особливо CPTPP та EVFTA).

На конференції заступник міністра сільського господарства та навколишнього середовища Фунг Дик Тьєн підтвердив, що виробництво пангасіуса стало масштабним сектором виробництва товарів із сильним експортним потенціалом, незважаючи на те, що воно було засноване менше 35 років тому.

Вилов пангасіуса є одним з ключових стовпів, який допоміг рибному сектору досягти вражаючих показників зростання в умовах нестабільної світової економіки.

Площа, призначена для вирощування пангасіуса, залишається стабільною на рівні приблизно 6400 гектарів. Виробництво пангасіуса у 2025 році оцінюється приблизно в 1,67 мільйона тонн. На сьогоднішній день експортна вартість пангасіуса склала приблизно 2,1 мільярда доларів США від загального експортного обороту сільськогосподарської, лісової та водної продукції.

Оцінюючи зміни в структурі експортного ринку пангасіуса, заступник міністра Фунг Дик Тьєн наголосив, що китайський ринок наразі становить понад 22%, перевищуючи частку Сполучених Штатів (які наразі займають понад 20%). Завдяки своєчасним планам реагування Міністерства, європейський ринок демонструє сильне зростання, яке, за прогнозами, досягне приблизно 9 мільярдів доларів (порівняно з понад 5,4 мільярда доларів у попередні роки).

Для підвищення конкурентоспроможності в найближчий період керівництво Міністерства сільського господарства та навколишнього середовища відзначило ключові завдання на майбутнє: реалізація проекту цифрової трансформації у використанні та оновленні бази даних рибальства (програмне забезпечення, кібербезпека). Застосування цього в усій галузі, від вирощування сільськогосподарських культур та тваринництва до аквакультури та переробки побічних продуктів. Застосування технологій та штучного інтелекту в розведенні, покращення рівня виживання, оптимізація кормів та покращення економічних показників. Забезпечення відстеження продукції аж до столу, дотримання суворих стандартів готелів та міжнародних ринків.

Джерело: https://baotintuc.vn/kinh-te/xuat-khau-ca-tra-du-bao-dat-gan-22-ty-usd-20251229184225910.htm