بہت زیادہ چائے پینے کے 7 نقصان دہ اثرات

یو ایس نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف ہیلتھ (NIH) میں شائع ہونے والی ایک تحقیق کے مطابق قدیم زمانے سے چائے پینا صحت کو فروغ دینے والی عادت سمجھا جاتا رہا ہے۔ جدید طبی تحقیق چائے کے اثرات کی سائنسی بنیاد فراہم کر رہی ہے۔ سائنسی لٹریچر میں شائع ہونے والی ہر نئی تحقیق کے ساتھ چائے پینے کے صحت سے متعلق فوائد کی حمایت کرنے والے شواہد مضبوط ہوتے جاتے ہیں۔

1. چائے کے صحت کے فوائد

چائے میں پائے جانے والے غذائی اجزاء اور معدنیات مجموعی صحت میں اہم کردار ادا کر سکتے ہیں۔ اگرچہ چائے پینا کسی بھی صحت کی حالت کا حل یا علاج نہیں ہے، لیکن لوگ آسانی سے چائے کو صحت مند غذا میں شامل کر سکتے ہیں۔

اعتدال میں چائے پینا آپ کی صحت کے لیے اچھا ہے۔

کولیسٹرول کو کم کرنا

کالی چائے میں تھیفلاوین اور تھیروبیگنز (اینٹی آکسیڈنٹس) ہوتے ہیں، جن کے صحت کے لیے فوائد ہوتے ہیں۔ ایک تحقیق سے پتا چلا ہے کہ جب صحت مند غذا کے حصے کے طور پر استعمال کیا جائے تو وہ ہائپرکولیسٹرولیمیا (ہائی کولیسٹرول) کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔

ہائپرگلیسیمیا کے خطرے کو کم کریں۔

اسی طرح کی تحقیق سے یہ بھی معلوم ہوا کہ کالی چائے میں موجود تھیافلاوین اور تھیروبیگنز بھی ہائپرگلیسیمیا یا ہائی بلڈ شوگر کے خطرے کو کم کرنے میں کردار ادا کرتے ہیں۔

کینسر کے خطرے کو کم کریں۔

سبز اور کالی چائے میں اہم پولیفینول ہوتے ہیں، جو کہ پودوں کے کھانے میں پائے جانے والے مائیکرو نیوٹرینٹ ہیں۔ ان چائے میں پائے جانے والے پولیفینول کینسر کے خلیوں کی نشوونما اور بقا کے صحت مند ضابطے سے منسلک ہیں، جس سے کینسر کا خطرہ کم ہوتا ہے۔

بہتر نیند کا معیار اور ڈپریشن کا خطرہ کم

کچھ چائے، بشمول کیمومائل چائے، لوگوں کو دن کے اختتام پر آرام کرنے، بہتر نیند کو فروغ دینے اور آرام کرنے میں مدد کرنے کے لیے استعمال کی جاتی ہیں۔ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ کیمومائل چائے نفلی خواتین کو بہتر سونے میں مدد دیتی ہے اور ڈپریشن کو کم کرتی ہے۔

زیادہ توجہ مرکوز اور چوکس

یہ سمجھنے کے لیے مزید تحقیق کی ضرورت ہے کہ کیفین کس طرح علمی افعال کو متاثر کرتی ہے۔ تاہم، کچھ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ کچھ چائے میں پائی جانے والی کیفین کا استعمال، چھوٹی مقدار میں اور باقاعدگی سے، توجہ اور چوکنا رہنے میں مدد کر سکتا ہے۔

فوائد حاصل کرنے اور مضر اثرات کو محدود کرنے کے لیے چائے کی صحیح قسم کا انتخاب کریں۔

2. کیا بہت زیادہ چائے پینے سے آپ کی صحت متاثر ہوتی ہے؟

کچھ چائے میں کیفین کی مقدار زیادہ ہوتی ہے جیسے کہ کالی چائے اور سبز چائے اس لیے چائے پیتے وقت کچھ نکات پر توجہ دینے کی ضرورت ہے کیونکہ بہت زیادہ کیفین کا استعمال دل کی تیز دھڑکن، پٹھوں کا کپکپاہٹ، سر درد، تناؤ، بے چینی، بے خوابی جیسی علامات کا سبب بن سکتا ہے۔

نیند کی خرابی

بہت زیادہ چائے پینا نیند میں خلل ڈال سکتا ہے کیونکہ چائے میں کیفین کی موجودگی نیند کے چکر کو متاثر کرتی ہے کیونکہ کیفین ہارمون میلاٹونن میں مداخلت کرتی ہے جو نیند کے انداز کو متاثر کرتی ہے۔

کم غذائی اجزاء کا جذب

کیفین کی مقدار میں اضافہ دراصل عمل انہضام کو روک سکتا ہے اور غذائی اجزاء کے جذب کو کم کر سکتا ہے۔ چائے میں ٹینن نامی جز ہوتا ہے، جو ہمارے کھانے سے آئرن کے جذب میں مداخلت کرتا ہے۔ اس لیے کھانے کے درمیان چائے پینا بہتر ہے نہ کہ کھانے کے دوران۔

بے چینی میں اضافہ

مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ باقاعدگی سے چائے پینے سے تناؤ اور اضطراب کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔ چائے کے پرسکون اثرات زیادہ تر اس کے فعال اجزا کی وجہ سے ہوتے ہیں، جیسے کہ l-theanine، جو دماغ میں الفا لہر کی سرگرمی کو بڑھانے کے لیے پایا گیا ہے، جس کے نتیجے میں سکون ملتا ہے۔

تاہم، تناؤ کو دور کرنے کے لیے چائے پینے کی عادت دراصل تناؤ اور اضطراب کو مزید خراب کر سکتی ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ بہت زیادہ کیفین کا استعمال بے سکونی کا باعث بن سکتا ہے۔ ان علامات سے نمٹنے کا بہترین طریقہ یہ ہے کہ آپ اپنی چائے کی مقدار کو کم کریں اور باقاعدہ چائے کو صحت بخش چائے جیسے کیمومائل، سفید یا سبز چائے سے بدل دیں۔

دل کی جلن اور تکلیف

چائے میں کیفین کی موجودگی معدے میں تیزابیت کو بڑھا دیتی ہے جس سے سینے میں جلن، اپھارہ اور تکلیف ہوتی ہے۔ مزید یہ کہ جب ضرورت سے زیادہ استعمال کیا جائے تو یہ جسم میں ایسڈ ریفلکس کا سبب بنتا ہے۔

حمل کے دوران اچھا نہیں ہے۔

باقاعدگی سے بہت زیادہ چائے پینا ماں اور بچے دونوں کے لیے نقصان دہ ہو سکتا ہے۔ کیفین کا زیادہ استعمال پیچیدگیوں کا خطرہ بڑھا سکتا ہے۔ اس لیے حاملہ خواتین کو حمل کے دوران ڈی کیفین والی یا ہربل چائے پینی چاہیے۔

اگرچہ چھوٹی مقداریں عام طور پر محفوظ ہوتی ہیں، ماہرین صحت تجویز کرتے ہیں کہ حاملہ خواتین روزانہ 300mg سے زیادہ کیفین استعمال نہ کریں۔ وہ خواتین جو کیفین کے لیے حساس ہیں انہیں چاہیے کہ وہ روزانہ کیفین کی مقدار 100mg تک محدود رکھیں۔

سر درد

تناؤ کے وقت چائے پینے کی عادت سر درد کی وجہ بن سکتی ہے۔ بہت زیادہ چائے یا کیفین کا کوئی ذریعہ پینا چڑچڑاپن اور سر درد کا باعث بن سکتا ہے۔ یہ حالت وقفے وقفے سے روزے رکھنے سے بڑھ جاتی ہے۔

متلی

چائے پینا، خاص طور پر دودھ کی چائے، متلی کا سبب بن سکتا ہے کیونکہ چائے میں موجود ٹیننز ہاضمہ کے بافتوں کو پریشان کرتے ہیں اور اپھارہ، تکلیف اور پیٹ میں درد کا باعث بنتے ہیں۔

3. چائے میں کیفین کی مقدار دیکھیں

اعتدال میں چائے پینے کے صحت کے فوائد ہیں، لیکن بہت زیادہ پینے کے منفی اثرات ہوسکتے ہیں. اعتدال میں جڑی بوٹیوں والی چائے یا سبز چائے کا استعمال حمل کے دوران محفوظ سمجھا جاتا ہے اور اس سے صحت کے فوائد ہوسکتے ہیں۔ یہ یاد رکھنا ضروری ہے کہ کسی بھی ذریعہ سے بہت زیادہ کیفین کا استعمال کچھ لوگوں پر منفی اثرات مرتب کرسکتا ہے۔

اگرچہ سبز چائے کے استعمال اور بعض بیماریوں کے کم خطرے کے درمیان تعلق ہے، لیکن یہ بہتر ہے کہ زیادہ چائے پینے سے گریز کیا جائے، خاص طور پر وہ چائے جن میں کیفین کی مقدار زیادہ ہو۔ صحت مند انتخاب کرنے کے لیے ذیل میں چائے کی مختلف اقسام میں کیفین کا مواد دیکھیں۔

• کالی چائے: 40-60mg کیفین فی کپ۔
• سبز چائے: 25-40mg کیفین فی کپ۔
• اولونگ چائے: 12-55 ملی گرام کیفین فی کپ۔
• سفید چائے: 6-60mg کیفین فی کپ۔
• جڑی بوٹیوں کی چائے (بشمول لیموں کی چائے، کیمومائل چائے، اور ہیبسکس چائے): 0–5mg کیفین فی کپ۔

اگرچہ ہماری روزمرہ کی خوراک اور طرز زندگی میں چائے کو شامل کرنے کے بہت سے فوائد ہیں لیکن ماہرین صحت اکثر یہ مشورہ دیتے ہیں کہ نارمل صحت کے حامل افراد کو روزانہ 4 کپ سے زیادہ نہیں پینا چاہیے۔ مزید برآں، طبی حالات میں مبتلا افراد اور حاملہ خواتین کو اپنے ڈاکٹروں سے مشورہ کرنا چاہیے کہ ان کے لیے کتنی چائے موزوں ہے۔

ماخذ: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/7-tac-hai-cua-viec-uong-qua-nhieu-tra-172240922074615535.htm