9 کھانے کی چیزیں جن سے ہائپوٹائیرائڈزم والے لوگوں کو پرہیز کرنا چاہئے۔

جو کچھ ہم کھاتے ہیں وہ ہمارے تھائرائڈ اور ہمارے جسم کی تائیرائڈ ہارمونز استعمال کرنے کی صلاحیت کو متاثر کر سکتا ہے۔ جانیں کہ ہائپوٹائیرائڈزم کا انتظام کرتے وقت کن کھانوں سے پرہیز کرنا چاہیے۔

1. غذائیت اور ہائپوتھائیرائڈزم کے درمیان تعلق

ہائپوتھائیرائڈزم کا انتظام کرنا ایک مشکل حالت ہو سکتی ہے اور خوراک علاج کو متاثر کر سکتی ہے۔ کچھ غذائی اجزا تائرواڈ کے فنکشن پر اہم اثر ڈالتے ہیں اور کچھ غذائیں آپ کے تھائرائڈ کے علاج کے حصے کے طور پر آپ کے جسم کی متبادل ہارمونز کو جذب کرنے کی صلاحیت کو روک سکتی ہیں۔

صحت کی بہت سی حالتوں کی طرح، کچھ عوامل جو ہائپوتھائیرائڈزم کا سبب بنتے ہیں وہ کسی شخص کے قابو سے باہر ہوتے ہیں، جیسے کہ خاندانی تاریخ اور ماحول، لیکن خوراک بھی ایک اہم کردار ادا کرتی ہے۔

فائبر اور کافی پر مشتمل کچھ غذائیں بہت سی غذاوں کے لیے "صحت مند" یا "محفوظ" انتخاب ہوتی ہیں، لیکن ہائپوٹائیرائیڈزم کے شکار افراد کو ان کا استعمال محدود کرنا چاہیے۔ اس کے علاوہ فاسٹ فوڈ، فرائیڈ فوڈز، نمکین پراسیسڈ فوڈز، شوگر اسنیکس جیسے کیک، پیسٹری، کوکیز اور الکحل سے پرہیز کرنا چاہیے۔

کچھ غذائیں ہائپوتھائیرائیڈزم کے شکار لوگوں کے لیے فائدہ مند نہیں ہوتی ہیں، خاص طور پر جب دوائی لیتے ہوں۔

2. hypothyroidism میں مبتلا ہونے پر کچھ کھانے سے پرہیز کرنا اور محدود کرنا

اگرچہ کوئی "ہائپوتھائیرائڈزم غذا" نہیں ہے، لیکن صحیح کھانے سے اس حالت میں مبتلا لوگوں کو بہتر صحت حاصل کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔ یہاں کچھ غذائیں ہیں جن کو ہائپوٹائیرائڈزم کے شکار افراد کو محدود یا مکمل طور پر پرہیز کرنا چاہئے:

سویا فوڈز، بشمول edamame، tofu، اور miso

طویل عرصے سے ان ممکنہ منفی اثرات کے بارے میں خدشات پائے جاتے ہیں جو سویا میں کچھ مرکبات جسے isoflavones کہا جاتا ہے تھائیرائڈ پر ہو سکتا ہے۔ کچھ محققین کا خیال ہے کہ بہت زیادہ سویا کسی شخص میں ہائپوٹائرائڈزم کے خطرے کو بڑھا سکتا ہے۔ تاہم، سائنسی رپورٹس میں کی گئی ایک تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ سویا تھائیرائیڈ ہارمونز کو متاثر نہیں کرتا اور صرف تھائیڈرو کو متحرک کرنے والے ہارمون کی سطح کو تھوڑا سا بڑھاتا ہے۔

اگرچہ کوئی مخصوص غذائی رہنما خطوط نہیں ہیں، کچھ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ سویا کھانے سے تھائرائڈ ادویات کے جذب کو متاثر کر سکتا ہے۔ اس وجہ سے، یہ تجویز کی جاتی ہے کہ سویا فوڈ کھانے کے بعد آپ کی دوائی کی معمول کی خوراک لینے سے پہلے چار گھنٹے انتظار کریں۔ اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کریں کہ آپ کے لیے کون سا بہتر ہے۔

ہائپوٹائیرائڈزم کے شکار افراد کو سویا فوڈز کا استعمال محدود کرنا چاہیے اور دوائی لینے سے گریز کرنا چاہیے۔

صلیبی سبزیاں جیسے بروکولی اور گوبھی

اگر آپ کو ہائپوٹائیرائڈزم ہے تو کروسیفیرس سبزیاں، جیسے بروکولی اور بند گوبھی سے پرہیز کرنا چاہیے۔ تشویش یہ ہے کہ اگر آپ میں آیوڈین کی کمی ہے تو وہ تھائیرائڈ ہارمون کی پیداوار میں مداخلت کر سکتے ہیں۔ تحقیق سے ثابت ہوا ہے کہ ان سبزیوں کو کھانے سے تھائیرائیڈ کی آیوڈین استعمال کرنے کی صلاحیت کو روکا جا سکتا ہے، جو کہ تھائیرائڈ کے عام کام کے لیے ضروری ہے۔ تاہم، صرف باقاعدہ یا بڑی مقدار میں کروسیفیرس سبزیاں دراصل آیوڈین جذب کو متاثر کرتی ہیں۔

روٹی اور پاستا میں گلوٹین

ایک تحقیقی جائزہ نوٹ کرتا ہے کہ ہائپوٹائیرائڈزم اور سیلیک بیماری اکثر ساتھ ساتھ چلتے ہیں۔ اگرچہ کسی تحقیق سے یہ نہیں معلوم ہوا ہے کہ گلوٹین سے پاک غذا تائرواڈ کی بیماری کا علاج کر سکتی ہے، لوگوں کو گلوٹین کو ختم کرنے یا سیلیک بیماری کے لیے ٹیسٹ کروانے کے بارے میں اپنے ڈاکٹر سے بات کرنی چاہیے۔ اگر آپ گلوٹین کھانے کا انتخاب کرتے ہیں تو، پورے اناج کی بریڈ اور پاستا کا انتخاب کریں، جو فائبر اور دیگر غذائی اجزاء سے بھرپور ہوتے ہیں، اور یہ ہاضمہ کو بہتر کرنے میں مدد کر سکتے ہیں، جو کہ ہائپوتھائیرائیڈزم کی ایک عام علامت ہے۔

اس کے علاوہ، فائبر سے بھرپور غذا کھانے سے چند گھنٹے پہلے یا بعد میں اپنی ہائپوٹائرائیڈزم کی دوائی لینا یقینی بنائیں تاکہ مصنوعی تھائیرائیڈ ہارمون کے جذب کو متاثر نہ کریں۔

گلوٹین والی غذائیں کھاتے وقت محتاط رہیں۔

چکنائی والی غذائیں جیسے مکھن، گوشت اور تلی ہوئی چیزیں

بوسٹن میڈیکل سنٹر کے سینٹر فار تھائیرائیڈ ہیلتھ کی ڈائریکٹر اور میساچوسٹس میں بوسٹن یونیورسٹی سکول آف میڈیسن کی پروفیسر ڈاکٹر سٹیفنی لی نے کہا کہ چربی جسم کی تائیرائڈ ہارمون متبادل ادویات کو جذب کرنے کی صلاحیت کو متاثر کرتی ہے۔

چکنائی تائرواڈ کی ہارمونز پیدا کرنے کی صلاحیت کو بھی متاثر کر سکتی ہے، اس لیے تمام تلی ہوئی کھانوں کو کاٹ دیں اور مکھن، مایونیز، مارجرین اور چکنائی والے گوشت جیسے ذرائع سے چربی کی مقدار کو کم کریں۔

شکر والی غذائیں

ایسی غذاؤں سے پرہیز کرنا چاہیے جن میں شوگر کی مقدار زیادہ ہو کیونکہ ان میں کیلوریز زیادہ ہوتی ہیں اور ان کی کوئی غذائی قیمت نہیں ہوتی۔ بہتر ہے کہ اپنی شوگر کی مقدار کو کم کریں یا اسے اپنی خوراک سے مکمل طور پر ختم کرنے کی کوشش کریں۔

ہائپوٹائیرائڈزم کے شکار لوگوں کے لیے چینی کی مقدار زیادہ غذائیں اچھی نہیں ہیں۔

تیار شدہ اور منجمد کھانے

پروسیسرڈ فوڈز میں سوڈیم کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، اور ہائپوتھائیرائیڈزم کے شکار افراد کو سوڈیم سے پرہیز کرنا چاہیے۔ ایک غیر فعال تھائرائڈ ہائی بلڈ پریشر کا خطرہ بڑھاتا ہے، اور بہت زیادہ سوڈیم اس خطرے کو بڑھاتا ہے۔

سب سے کم سوڈیم مواد والے اختیارات تلاش کرنے کے لیے پروسیسڈ فوڈ پیکجوں پر "غذائیت کے حقائق" کا لیبل پڑھیں۔ امریکن ہارٹ ایسوسی ایشن کے مطابق، ہائی بلڈ پریشر کے زیادہ خطرے والے افراد کو اپنے سوڈیم کی مقدار کو روزانہ 1500 ملیگرام تک محدود کرنا چاہیے۔

پھلیاں، پھلیاں اور سبزیوں سے بہت زیادہ فائبر

کافی فائبر حاصل کرنا اچھا ہے، لیکن بہت زیادہ ہائپوٹائرائڈزم کے علاج کو پیچیدہ بنا سکتا ہے۔ امریکی محکمہ زراعت کی طرف سے امریکیوں کے لیے تازہ ترین غذائی رہنما خطوط تجویز کرتے ہیں کہ زیادہ تر بالغ افراد روزانہ 25 سے 38 گرام فائبر استعمال کریں (اپنی خوراک میں ہر 1,000 کیلوریز کے لیے 14 گرام فائبر کے ہدف کی بنیاد پر)۔

سارا اناج، سبزیوں، پھلوں، پھلیاں اور پھلیاں سے ضرورت سے زیادہ غذائی ریشہ نظام انہضام کو متاثر کر سکتا ہے اور تھائیرائیڈ ہارمون متبادل ادویات کے جذب میں مداخلت کر سکتا ہے۔

اگر آپ اعلیٰ فائبر والی خوراک کی طرف جاتے ہیں تو اپنے ڈاکٹر سے پوچھیں کہ کیا آپ کو تھائیرائیڈ کی دوائیوں کی زیادہ خوراک کی ضرورت ہے۔ اگر آپ کو کافی دوا نہیں مل رہی ہے تو آپ کی دیکھ بھال کی خوراک میں اضافہ کرنے کی ضرورت پڑ سکتی ہے۔

علاج کے دوران ہائپوتھائیرائیڈزم کے شکار لوگوں کے لیے بہت زیادہ فائبر فائدہ مند نہیں ہے۔

کافی

ایک تحقیق کے مطابق، کیفین تھائیرائیڈ کے متبادل ہارمون کے جذب کو روکنے کے لیے پائی گئی۔ وہ لوگ جو صبح کی کافی کے ساتھ تھائرائڈ کی دوا لیتے ہیں ان میں تھائرائڈ کی سطح بے قابو ہوتی ہے، اس لیے انہیں ایک کپ کافی پینے سے پہلے اپنی دوا لینے کے بعد کم از کم 30 منٹ انتظار کرنا چاہیے۔

الکحل تھائیرائیڈ کے لیے نقصان دہ ہے۔

ایک تحقیق کے مطابق شراب پینا جسم کے تھائیرائیڈ ہارمون لیول اور تھائیرائیڈ کی ہارمونز پیدا کرنے کی صلاحیت دونوں کو نقصان پہنچا سکتا ہے۔ الکحل کا تھائرائیڈ پر زہریلا اثر پڑتا ہے اور یہ جسم کی تائیرائڈ ہارمونز استعمال کرنے کی صلاحیت کو روکتا ہے۔ مثالی طور پر، ہائپوتھائیرائیڈزم کے شکار لوگوں کو شراب کو مکمل طور پر ختم کر دینا چاہیے۔

ماخذ: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/9-thuc-pham-nguoi-benh-suy-giap-can-tranh-172241201231245085.htm