اپنی طبی تاریخ لینے کے بعد، مسٹر ایچ نے بتایا کہ وہ باقاعدگی سے "ہائی پروٹین" والی خوراک کی پیروی کرتے ہیں، روزانہ تقریباً 600-700 گرام سرخ گوشت (خاص طور پر گائے کا گوشت) کھاتے ہیں، اس کے ساتھ تھوڑی مقدار میں سبزیاں اور کوئی کاربوہائیڈریٹ نہیں۔
ڈاکٹر ٹرا انہ ڈو (مردوں کا مرکز صحت)، اندرونی ادویات کے ماہر کے مطابق، مسٹر ایچ کے ٹیسٹ کے نتائج میں کل ٹیسٹوسٹیرون 12.6 nmol/L (تھوڑا کم)، ہائی LDL-C (خراب کولیسٹرول) اور ٹرائگلیسرائیڈ کی سطح ظاہر ہوئی، جبکہ HDL-C (اچھا کولیسٹرول) کی سطح زیادہ ہے۔
مریض کو سیر شدہ چربی میں زیادہ غذا سے متعلق ویسکولر اینڈوتھیلیل نقصان کی وجہ سے عضو تناسل کی خرابی کی تشخیص ہوئی تھی۔ علاج میں سرخ گوشت کی مقدار کو 150 گرام فی دن تک کم کرنا، سالمن اور زیتون کے تیل کے ساتھ اضافی کرنا، اور ہر ہفتے 150 منٹ کی کارڈیو ورزش کرنا شامل ہے۔ نتیجے کے طور پر، 8 ہفتوں کے بعد، عضو تناسل کا کام بہتر ہوا اور خون میں لپڈ کی سطح معمول پر آگئی۔
"سرخ گوشت پروٹین اور زنک فراہم کرتا ہے، لیکن اگر ضرورت سے زیادہ کھایا جائے تو سیچوریٹڈ چکنائی اور کولیسٹرول عضو تناسل میں موجود خون کی نالیوں کو نقصان پہنچا سکتا ہے۔ کم کھانا اور زیادہ ورزش کرنا ہی مردانہ کارکردگی کا اصل راز ہے،" ڈاکٹر ڈوئی نے شیئر کیا۔
اعتدال میں سرخ گوشت کھانا، باقاعدگی سے ورزش کرنا، اور مثبت رویہ برقرار رکھنا انسان کی زندگی کو برقرار رکھنے کے پائیدار فارمولے ہیں۔
مثالی تصویر: اے آئی
سرخ گوشت کو افروڈیزیاک کیوں سمجھا جاتا ہے؟
ڈاکٹر ڈیو کے مطابق، بہت سی پارٹیوں یا شراب نوشی کے سیشنز میں، لوگوں کی ایک قابل ذکر تعداد اب بھی یہ مانتی ہے کہ "گائے کا گوشت کھانا صحت کے لیے اچھا ہے،" یا "سرخ گوشت کھانا آپ کو زیادہ جراثیم کش بنا دیتا ہے۔" ایسا لگتا ہے کہ سرخ گوشت اور "مردانہ صلاحیت" کے درمیان تعلق ایک تصور بن گیا ہے کہ جتنا زیادہ گوشت، اتنا ہی مضبوط۔ تاہم، جدید سائنس سے پتہ چلتا ہے کہ سرخ گوشت، مردانہ ہارمونز اور جنسی صحت کے درمیان تعلق کہیں زیادہ پیچیدہ ہے۔
آپ کو یہ بھی پسند آ سکتا ہے
سرخ گوشت، بشمول گائے کا گوشت، سور کا گوشت، بھیڑ، اور بکرے، پروٹین، آئرن، زنک، اور وٹامن B12 کا بھرپور ذریعہ ہے — خون کی تشکیل، پٹھوں کی دیکھ بھال، اور ٹیسٹوسٹیرون کی پیداوار (مرد جنسی ہارمون) کے لیے ضروری غذائی اجزاء۔ زنک ٹیسٹوسٹیرون پیدا کرنے کے لیے خصیوں میں Leydig خلیات کو متحرک کرنے میں خاص طور پر اہم کردار ادا کرتا ہے۔ نیوٹریشن میں شائع ہونے والی ایک تحقیق کے مطابق ، 20 ہفتوں کی زنک کی کمی سیرم ٹیسٹوسٹیرون کو 50 فیصد تک کم کر سکتی ہے، جب کہ زنک کی سپلیمنٹیشن ان ہارمون کی سطح کو معمول کی سطح پر بحال کرنے میں مدد کرتی ہے۔
یہ بتاتا ہے کہ کیوں بہت سے لوگ یہ مانتے ہیں کہ سرخ گوشت کھانا "غذائیت بخش" ہے کیونکہ یہ زنک، آئرن، اور کریٹائن سے بھرپور ہوتا ہے — جو جسم کو پٹھوں اور جسمانی افعال کے لیے توانائی پیدا کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ تاہم، "غذائیت سے بھرپور" کا مطلب یہ نہیں ہے کہ "زیادہ ہمیشہ بہتر ہوتا ہے۔"
سرخ گوشت ایک غذائیت سے بھرپور غذا ہے لیکن اسے اعتدال میں استعمال کرنا چاہیے۔
تصویر: اے آئی
بہت زیادہ سرخ گوشت کھانے کا نقصان۔
سرخ گوشت میں سیر شدہ چکنائی اور کولیسٹرول ہوتا ہے، دو عوامل جو ایتھروسکلروسیس کا سبب بن سکتے ہیں، جو خون کے بہاؤ کو متاثر کرتے ہیں — عضو تناسل کا ایک بنیادی عنصر۔
سرکولیشن میں شائع ہونے والی تحقیق کے مطابق جو مرد روزانہ 120 گرام سے زیادہ سرخ گوشت کھاتے ہیں ان میں دل کی بیماری کا خطرہ 24 فیصد زیادہ ہوتا ہے اور عضو تناسل کا خطرہ 50 گرام سے کم کھانے والوں کے مقابلے میں 1.6 گنا زیادہ ہوتا ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ عضو تناسل میں خون کی نالیوں کو دل کی خون کی شریانوں سے پہلے نقصان پہنچتا ہے، اس لیے عضو تناسل کی خرابی اکثر قلبی مسائل کی انتباہی علامت ہوتی ہے۔
مزید برآں، سرخ گوشت، جب زیادہ درجہ حرارت پر پکایا جاتا ہے (فرائنگ، گرلنگ)، تو ہیٹروسائکلک امائنز اور پولی سائکلک آرومیٹک ہائیڈرو کاربنز پیدا کرتا ہے — ایسے مرکبات جو دائمی سوزش کا باعث بنتے ہیں اور اینڈوتھیلیل خلیوں کو نقصان پہنچاتے ہیں، جو تولیدی افعال کو متاثر کرتے ہیں۔ ایک تحقیق کے مطابق، سرخ گوشت کو 200 ڈگری سینٹی گریڈ پر گرل کرتے وقت ایچ سی اے کی تعداد میں 400 فیصد اضافہ ہوا اور اس کا تعلق مردوں میں ٹیسٹوسٹیرون کی سطح میں کمی اور سپرم کے معیار سے تھا۔
جنسی صحت کے لیے کتنا سرخ گوشت کافی ہے؟
ورلڈ ہیلتھ آرگنائزیشن (ڈبلیو ایچ او) ہر ہفتے 350-500 گرام سے زیادہ سرخ گوشت نہ کھانے کی سفارش کرتی ہے۔ دبلے پتلے گوشت کو ترجیح دی جانی چاہیے، تلے ہوئے اور گرل کیے ہوئے گوشت کو محدود ہونا چاہیے، اور کولیسٹرول کے جذب کو کم کرنے کے لیے انہیں ہری سبزیوں، پھلوں اور سارا اناج کے ساتھ ملایا جانا چاہیے۔
سرخ گوشت ایک انتہائی غذائیت سے بھرپور غذا ہے جو کہ پروٹین، آئرن اور زنک کی وافر مقدار فراہم کرتا ہے۔ یہ مردانہ جسمانی صحت کے لیے ضروری عناصر ہیں۔ تاہم، بہت زیادہ کھانے یا اسے غلط طریقے سے تیار کرنے سے الٹا اثر ہو سکتا ہے، جس سے عروقی امراض پیدا ہوتے ہیں، ٹیسٹوسٹیرون کی کمی ہوتی ہے اور جنسی صلاحیت متاثر ہوتی ہے۔
"طبی نقطہ نظر سے، سرخ گوشت انسان کو 'کمزور' یا 'مضبوط' نہیں کرتا؛ یہ مجموعی صحت کا صرف ایک حصہ ہے۔ آدمی کی زندگی کا دارومدار اس کے طرز زندگی، نیند، تناؤ کی سطح، وزن اور ورزش پر ہوتا ہے، نہ کہ اس کی پلیٹ میں گوشت کے ٹکڑے پر۔ اس لیے سرخ گوشت اعتدال میں کھانا، باقاعدگی سے ورزش کرنا اور مثبت رویہ برقرار رکھنا ضروری ہے۔ مردانہ طاقت،" ڈاکٹر ڈیو نے نتیجہ اخذ کیا۔
ماخذ: https://thanhnien.vn/an-nhieu-thit-do-co-giup-quy-ong-sung-man-hon-185251204141926032.htm
