
تنزانیہ میں کسان اپنی فصلیں کاٹ رہے ہیں۔ (تصویر: سنہوا نیوز ایجنسی)
عالمی خوراک کے نظام کو سپلائی چین میں رکاوٹوں اور شدید موسمی واقعات سے دوہرے چیلنج کا سامنا ہے۔ بڑھتے ہوئے جغرافیائی سیاسی خطرات کے پس منظر میں، خوراک کی حفاظت کو مضبوط بنانا اور اس کی لچک کو بڑھانا ایک مشکل مسئلہ بن گیا ہے جسے بہت سے ممالک کو فوری طور پر حل کرنے کی ضرورت ہے۔
اقوام متحدہ کے فوڈ اینڈ ایگریکلچر آرگنائزیشن (ایف اے او) نے عالمی زرعی اور فوڈ نیٹ ورک کو شدید جھٹکا لگنے کے خطرے کے بارے میں ابھی خطرے کی گھنٹی بجا دی ہے، کیونکہ مشرق وسطیٰ میں تنازعات سپلائی چین کو متاثر کرتے ہیں اور پیداواری لاگت کو بڑھاتے ہیں۔ جیسے جیسے توانائی کی قیمتوں میں اضافہ ہوتا ہے، پوری زرعی پیداوار کا سلسلہ، مشینری چلانے اور پودے لگانے سے لے کر پیداوار کی نقل و حمل تک، براہ راست متاثر ہوتا ہے۔
مزید برآں، خلیج کے علاقے میں بہت سے کھاد کے پلانٹس، جو کہ دنیا کے معروف کھاد کی پیداوار کے مراکز میں سے ایک ہے، کو تنازعہ شروع ہونے کے بعد کام بند کرنا پڑا۔ آبنائے ہرمز، جس سے دنیا کی کھاد کی سپلائی کا تقریباً 30% گزرتا ہے، کو بھی بند کر دیا گیا، جس کی وجہ سے کھاد کی قیمتیں جنگ سے پہلے کی سطح کے مقابلے میں تقریباً 50% تک بڑھ گئیں۔
قیمتوں کے دباؤ نے کسانوں کی روزی روٹی کو براہ راست متاثر کیا ہے، جس سے بہت سے ممالک میں ممکنہ طور پر زرعی پیداوار کے چکر میں خلل پڑ رہا ہے۔ ماہرین کا کہنا ہے کہ کھاد زراعت میں خاص طور پر گندم جیسی زیادہ پیداوار دینے والی فصلوں کے لیے اہم معلومات ہیں۔ جیسے جیسے لاگت بڑھ جاتی ہے، کسانوں کو اپنے پیداواری منصوبوں پر نظر ثانی کرنے، کاشت شدہ علاقوں کو کم کرنے اور فصلوں کو متنوع بنانے پر مجبور کیا جاتا ہے، جس سے آنے والے سیزن میں پیداوار کم ہوتی ہے۔ کھاد کی بڑھتی ہوئی قیمتوں کا اثر دنیا کے بہت سے بڑے خوراک پیدا کرنے والے خطوں میں پھیلنا شروع ہو گیا ہے۔
آسٹریلیا میں، دنیا کے سب سے بڑے گندم کے برآمد کنندہ، کاشتکار اس سال کاشت شدہ رقبہ میں کمی کر رہے ہیں، جس سے فصل کی پیداوار میں نمایاں کمی کے خدشات بڑھ رہے ہیں۔
FAO کے ڈائریکٹر جنرل Qu Dongyu کا خیال ہے کہ کھاد کی سپلائی چین میں رکاوٹوں کے نتائج فوری طور پر نہیں ہو سکتے، لیکن فصل کی کٹائی کے موسم میں زیادہ شدت سے محسوس کیے جائیں گے۔ پیداوار میں کمی کے ساتھ، خوراک کی قیمتیں آسمان کو چھونے لگیں گی، جس سے خوراک کی عالمی رسد پر دباؤ پڑے گا۔ تجزیہ کاروں نے خبردار کیا ہے کہ اگر موجودہ رجحانات جاری رہے تو اگلے 6 سے 12 مہینوں میں خوراک کا ایک مکمل بحران پیدا ہونے کا خطرہ ہے۔
کھاد کی سپلائی چین میں رکاوٹوں کے چیلنجوں کے علاوہ، طویل شدید گرمی کا عالمی خوراک کے نظام پر بھی سنگین اثر پڑ رہا ہے، فصلوں کی پیداوار میں کمی اور مویشیوں کی شرح اموات میں اضافہ ہو رہا ہے۔
ایف اے او اور ورلڈ میٹرولوجیکل آرگنائزیشن (ڈبلیو ایم او) کی طرف سے شائع کردہ ایک رپورٹ سے پتہ چلتا ہے کہ گرمی کی لہروں کی تعدد اور شدت کی وجہ سے بہت سے خطوں میں خوراک کی سپلائی میں کمی کا خطرہ ہے۔
ڈبلیو ایم او کے سیکرٹری جنرل سیلسٹی ساؤلو نے کہا کہ شدید موسم نے زرعی نظام کی موروثی کمزوریوں کو بے نقاب اور بڑھا دیا ہے۔ عالمی سطح پر کچھ خطوں میں مکئی کی پیداوار میں تقریباً 10 فیصد کمی آئی ہے، جبکہ گندم کی پیداوار میں بھی اسی طرح کی کمی دیکھی گئی ہے اور اگر عالمی درجہ حرارت 1.5 ° C سے اوپر بڑھتا ہے تو اس میں کمی جاری رہنے کا امکان ہے۔
عالمی اتار چڑھاؤ کو برداشت کرنے کے لیے، FAO ممالک پر زور دے رہا ہے کہ وہ اپنے غذائی نظام کی لچک کو مضبوط بنانے کے لیے اقدامات کو تیزی سے نافذ کریں، بشمول اسٹریٹجک ذخائر کی تعمیر، رسد کے ذرائع کو متنوع بنانا، اور ملکی زرعی پیداوار میں سرمایہ کاری۔
موجودہ رکاوٹیں ایک بار پھر جھٹکے، شدید موسمی واقعات اور بین الاقوامی منڈیوں میں اتار چڑھاو کی فراہمی کے لیے عالمی خوراک کے نظام کی کمزوری کو اجاگر کرتی ہیں۔ ملکی پیداوار کی محدود صلاحیت کے ساتھ درآمدات پر بہت زیادہ انحصار کرنے والے ممالک، اور غریب ممالک خاص طور پر سخت متاثر ہیں۔ عالمی اتار چڑھاؤ کو برداشت کرنے کے لیے، FAO ممالک پر زور دیتا ہے کہ وہ اپنے غذائی نظام کی لچک کو مضبوط بنانے کے لیے اقدامات پر تیزی سے عمل درآمد کریں، بشمول اسٹریٹجک ذخائر کی تعمیر، رسد کے ذرائع کو متنوع بنانا، اور ملکی زرعی پیداوار میں سرمایہ کاری۔
Nhandan.vn کے مطابق
ماخذ: https://baoangiang.com.vn/bai-toan-cung-co-luong-thuc-toan-cau-a488836.html









