ڈک تھو چپچپا چاول کا کیک

Bánh Gai Đức Yên اور Đức Thọ علاقوں کا ایک روایتی کیک ہے۔ بنہ گائ بنانے کے لیے بہت سے اجزا کی ضرورت ہوتی ہے جیسے چپکنے والے چاول، مونگ کی پھلیاں، ناریل کا گودا، اور گڑ، لیکن کانٹے دار پتی (یا گائ پتی) کیک کی "روح" ہے۔ لہذا، کیک کا نام اس اہم جزو سے پیدا ہوتا ہے. bánh gai بنانے میں بہت سے مراحل شامل ہیں۔ چپکنے والے چاول کو بھگو دیا جاتا ہے، اچھی طرح دھویا جاتا ہے، اور آٹے میں پروسس کرنے سے پہلے نکال دیا جاتا ہے۔ سوکھے کانٹے دار پتوں کو دھویا جاتا ہے، مشین کے ذریعے دبایا جاتا ہے، اور تیز بو کو دور کرنے کے لیے صاف کپڑے سے فلٹر کیا جاتا ہے۔ پھر انہیں چاول کے چپکنے والے آٹے کے ساتھ ملایا جاتا ہے۔ اس عمل کے دوران گڑ شامل کیا جاتا ہے۔ آخری مرکب گاڑھا، چپچپا اور ہموار سیاہ رنگ کا ہے۔ اسے کیلے کے پتوں پر ڈالا جاتا ہے اور ابلیا جاتا ہے۔ کیک کا چبا ہوا، خوشبودار اور میٹھا ذائقہ ان لوگوں کے لیے ایک ناقابل فراموش تجربہ بن گیا ہے جنہوں نے اسے چکھ لیا ہے۔

آپ کو یہ بھی پسند آ سکتا ہے

پیراگوئے کے صدر نے پورے ملک کو فٹ بال کا جشن منانے کے لیے ایک دن کی چھٹی دے دی۔TPO - ورلڈ کپ کے راؤنڈ آف 32 میں پیراگوئے نے جرمنی کو پنالٹی شوٹ آؤٹ میں 3-4 سے شکست دی۔ پیراگوئے کے صدر نے فتح کا جشن منانے کے لیے عوام کے لیے قومی تعطیل کا اعلان کیا۔

Phu Tho صوبے کی ایک لڑکی 12 ملین VND کے ساتھ ویتنام کے 7 سب سے خوبصورت ساحلی علاقوں کا تنہا سفر کرتی ہے۔Ta Thi Nhung (پیدائش 2005 میں، Phu Tho صوبے سے)، جو کہ نیشنل اکنامکس یونیورسٹی میں تیسرے سال کا طالب علم ہے، ویتنام کے مشہور خوبصورت ساحلی علاقوں کی تلاش کے 12 دن کے سفر کے بعد ابھی ہنوئی واپس آیا ہے۔

ماخذ: https://dulichhatinh.com.vn/am-thuc/banh-gai-duc-tho-121/

ریاست ہائے متحدہ امریکہ - ویتنام: مت چھوڑیں

ویتنام امریکی کاروباری اداروں کو اعلیٰ ٹیکنالوجی میں سرمایہ کاری بڑھانے کی ترغیب دیتا ہے۔26 جون کی صبح، گورنمنٹ ہیڈ کوارٹر میں، نائب وزیر اعظم ہو کوک ڈنگ نے کوہرنٹ گروپ (USA) کے سپلائی چین ڈائریکٹر مسٹر جیف پلیس کا استقبال کیا۔ ملاقات کے دوران نائب وزیراعظم نے اس بات کی تصدیق کی کہ ویتنام امریکی کاروباری اداروں کو سرمایہ کاری کو بڑھانے کے لیے حوصلہ افزائی کرتا ہے، خاص طور پر ہائی ٹیک، اختراعات اور سیمی کنڈکٹر صنعتوں میں۔

امریکی کاروباری اداروں کو ہائی ٹیک شعبوں میں سرمایہ کاری بڑھانے کی ترغیب دیں۔نائب وزیر اعظم Ho Quoc Dung نے کہا کہ ویتنام امریکی کاروباری اداروں کا خیرمقدم کرتا ہے کہ وہ ویتنام میں اپنے آپریشنز کو بڑھاتے رہیں، خاص طور پر ہائی ٹیک صنعتوں اور اعلی اضافی قدر کے حامل شعبوں میں۔