اٹھانے کے لیے تڑیوں کو پکڑنا

Quang Nam تتییا کے گھونسلے کے موسم کے دوران، Tien Phuoc ضلع کے لوگ حفاظتی لباس پہن کر جنگل میں جاتے ہیں تاکہ باغ میں کیڑے مکوڑوں کو مار سکیں اور pupae بیچ سکیں۔

صبح 4 بجے، فام وان چیئن، 35، اور لی ہونگ ڈے، 42، Tien Canh Commune، Tien Phuoc ڈسٹرکٹ سے، جنگل میں شکار کے لیے حفاظتی پوشاک اور اوزار لے کر آئے۔ انہوں نے اپنی موٹرسائیکلیں ٹرا جیاک، باک ٹرا مائی ڈسٹرکٹ کے پہاڑی کمیون تک لے گئے، جو اپنے گھر سے 30 کلومیٹر سے زیادہ دور ہارنیٹ کے گھونسلوں کا شکار کرنے کے لیے تھے۔

مسٹر فام وان چیئن نے گھر لے جانے اور پالنے کے لیے ایک تھیلے میں مکھی ڈالی۔ تصویر: ڈیک تھانہ — مسٹر فام وان چیئن نے شہد کے چھتے کو ایک تھیلے میں ڈالا اور اسے اٹھانے کے لیے گھر لے گئے۔ تصویر: *ڈیک تھانہ*

اپنی موٹر سائیکلوں کو جنگل کے کنارے پر چھوڑ کر، مسٹر چیئن اور مسٹر ڈے الگ ہو گئے اور اپنے الگ الگ راستے چلے گئے۔ سورج ابھی پہاڑ کے اوپر نہیں چڑھا تھا، اس لیے انہوں نے ایک کھلی جگہ کا انتخاب کیا اور مکھیوں کو گھونسلے کی سمت معلوم کرنے کے لیے اڑتے دیکھا۔ یہ مشاہدہ کرنے کا سب سے آسان وقت تھا، کیونکہ دوپہر یا دوپہر تک سورج کی روشنی دیکھنے کے لیے بہت زیادہ روشن تھی۔

Wasps، جو سائنسی طور پر Vespa affinis کے نام سے جانا جاتا ہے، تتییا کی ایک قسم ہے۔ وہ اکثر ویران علاقوں، گھنے پودوں اور ناہموار علاقوں میں گھونسلے بنانے کی جگہوں کا انتخاب کرتے ہیں۔ گھونسلے کا وقت قمری کیلنڈر کے ابتدائی مئی سے ستمبر تک ہے۔ موسم کے آغاز میں، ملکہ مکھی مناسب جگہ کا انتخاب کرتی ہے، انڈے دیتی ہے، اور کالونی بنانے کے لیے انڈوں کی دیکھ بھال کرتی ہے۔ جب نوجوان بھٹی بالغ ہو جائیں گے، تو وہ شکار کی تلاش اور گھونسلے بناتے رہیں گے۔

گوشت خور بھٹی اکثر ایسی جگہوں پر جاتے ہیں جہاں شکار کے لیے کیڑے، تتلیاں، مکڑیاں اور لاروا ہوتے ہیں۔ بھٹیوں کے شکار کے 10 سال سے زیادہ کے تجربے کے ساتھ، مسٹر چیان ان علاقوں سے واقف ہیں جہاں بہت سے بھٹی گھونسلے بناتے ہیں۔ بہت سے پھولوں والی جگہوں پر رک کر، وہ ہر ایک تتیڑی کو شکار پکڑتے ہوئے دیکھتا ہے اور ان کے پیچھے پیچھے ان کے گھونسلوں کی طرف جاتا ہے۔ شکاریوں کے علاوہ، مزدور مکھیاں بھی ہیں جو اپنے گھونسلے بنانے کے لیے واپس لانے کے لیے خشک، بوسیدہ شاخوں کو تلاش کرتی ہیں۔

اٹھانے کے لیے تڑیوں کو پکڑنا — شکاری ہارنیٹ گھونسلہ ڈھونڈتا اور پکڑتا ہے۔ ویڈیو : *ڈیک تھانہ*

دوپہر کے وقت، دونوں شکاری کھڈوں اور ندیوں میں گئے تاکہ شہد کی مکھیاں اپنے گھونسلوں کا پتہ لگانے کے لیے پانی لے رہی ہوں۔ مسٹر چیئن نے کہا کہ "جب شہد کی مکھیاں گھونسلوں کے قریب اڑتی ہیں، تو وہ اکثر نیچے جھپٹ پڑتی ہیں، اس لیے ہم اس بات کا تعین کر سکتے ہیں کہ وہ کہاں ہیں۔ اگر ہم قریب جائیں اور مشاہدہ کریں کہ بہت سی مکھیاں کہاں اڑ رہی ہیں، تو ہمیں ان کا مقام معلوم ہو جائے گا،" مسٹر چیئن نے کہا۔ تاہم، گھونسلوں کو تلاش کرنا ہمیشہ ممکن نہیں ہوتا ہے۔ شکاری صرف انہیں قریب سے اڑتے ہوئے دیکھ سکتے ہیں، لیکن جب وہ دور اڑتے ہیں تو انہیں نہیں دیکھ سکتے۔

مسٹر چیئن کے برعکس مسٹر ڈے ایک ایسی جگہ گئے جہاں بہت سے پھول کھلے تھے۔ صبح کے وقت، شہد کی مکھیاں جرگ اکٹھا کرنے، امرت چوسنے، اور بہت سے تڑیوں کو شکار کے لیے راغب کرنے آتی تھیں۔ مسٹر ڈے نے خنزیر کے گوشت کا ایک ٹکڑا درخت کی شاخ سے بندھے ہوئے بھٹیوں کو کھانے کے لیے استعمال کیا۔ انہوں نے کہا کہ "اسے شہد کی مکھیوں کا شکار کہا جاتا ہے، کافی دیر تک ان کے کھانے کے لیے شکار کا انتظار کرنا، اس لیے کارکنوں نے یہ طریقہ ایجاد کیا۔ وہ گوشت بہت جلد کھاتے ہیں اور پھر اسے واپس لاتے ہیں، مجھے بس گھونسلہ تلاش کرنے کے لیے پرواز کی سمت کا مشاہدہ کرنا ہوگا"۔

مسٹر لی ہونگ ڈے شہد کی مکھیوں کو کھانے پر آمادہ کرنے کے لیے سور کا گوشت استعمال کرتے ہیں۔ تصویر: ڈیک تھانہ — مسٹر لی ہونگ ڈے شہد کی مکھیوں کو کھانے پر آمادہ کرنے کے لیے سور کا گوشت استعمال کرتے ہیں۔ تصویر: *ڈیک تھانہ*

آدھے گھنٹے کی تلاش کے بعد، دونوں آدمیوں کو ایک گھنی جھاڑی میں سینگوں کا گھونسلہ ملا۔ Chien، 1.3 ملین VND سے زیادہ مالیت کے خصوصی حفاظتی پوشاک پہنے ہوئے، گھوںسلا پر مشتمل شاخ کو کاٹنے کے لیے قریب پہنچا اور چمٹا استعمال کیا۔ چیئن نے کہا کہ "ہارنےٹس انتہائی زہریلے ہوتے ہیں اور لوگوں کو مار سکتے ہیں۔ اسی لیے انہیں گریم ریپر بھی کہا جاتا ہے۔"

ہر روز، دو کارکنوں کو زیادہ سے زیادہ 8 اور کم از کم 2 چھتے ملے۔ چھتے جھاڑیوں سے نکالے گئے اور شہد کی مکھیوں کے اڑنے کا انتظار کرنے کے لیے قریب ہی لٹکا دیا گیا۔ آدھے گھنٹے کے بعد مسٹر چیئن نے چھتے کو جالی کے تھیلے سے ڈھانپ دیا اور چھتے اور شہد کی مکھیوں کو باہر نکالا۔

شہد کی مکھیوں کو وہ اپنے باغ میں درختوں کی شاخوں پر لٹکا رہا تھا۔ مسٹر چیئن نے کہا کہ ان کے باغ میں پرورش پانے والے شہد کی مکھیوں کی بدولت ان کی فصلوں کو نقصان پہنچانے والے کیڑے نہیں تھے۔ اس نے شہد کی مکھیوں کو ایک ماہ سے زائد عرصے تک پالا، پھر اس نے پپو کی کٹائی شروع کی۔ گھونسلے میں بہت سی تہیں ہوتی ہیں، اور جب کٹائی جاتی ہے، تو اوپر کی تہہ ان کے لیے تعمیر جاری رکھنے کے لیے چھوڑ دی جاتی ہے۔ ہر موسم میں، ایک گھونسلے کی 2-3 بار کٹائی کی جا سکتی ہے، اور موسم کے آغاز سے، اس نے تقریباً 50 گھونسلے اٹھائے ہیں۔

شہد کی مکھیوں کو مسٹر چیئن باغ میں پالنے کے لیے لائے تھے۔ تصویر: ڈیک تھانہ — شہد کی مکھیوں کو مسٹر چیئن باغ میں پالنے کے لیے لائے تھے۔ تصویر: *ڈیک تھانہ*

بھٹیوں کو پالنے کے علاوہ، وہ انہیں علاقے کے بہت سے لوگوں کو بڑے گھونسلوں کے لیے 250,000 VND اور چھوٹے گھونسلوں کے لیے 150,000 VND میں فروخت کرتا ہے۔ تین ماہ کے بعد ہر گھونسلہ تقریباً 400,000 VND کی آمدنی لاتا ہے۔ تاجر 300,000 VND فی کلوگرام سے زیادہ کے حساب سے شہد کی مکھیوں کے پپے خریدتے ہیں تاکہ وہ ریستورانوں اور پبوں کو بیچنے کے لیے دلیہ، اسٹر فرائز اور تلی ہوئی ڈشز جیسے بہت سے پکوان بنا سکیں۔

ہارنٹس پکڑنے کے پیشے کو بھی بہت سے خطرات کا سامنا ہے۔ حالیہ دنوں میں، اس نوع کے ڈنک کی وجہ سے بہت سے سنگین کیسز اور اموات ہوئی ہیں۔ ڈاکٹروں نے خبردار کیا ہے کہ ہارنیٹ کا زہر بہت زہریلا ہوتا ہے اور یہ anaphylactic جھٹکا، ہیمولائسز، ہیمولائسز، خون کے جمنے کی خرابی، پٹھوں کو نقصان، گردے کو شدید نقصان، وغیرہ کا سبب بن سکتا ہے۔ اگر فوری طور پر علاج نہ کیا گیا تو متاثرہ شخص کی جان خطرے میں پڑ سکتی ہے۔

ڈیک تھانہ

ماخذ لنک