یہ جاننا کہ کیا کھانا ہے یہ صحت مند ہے۔

گلی کے آخر میں کافی شاپ پر صبح...

- "بارش روح کو تروتازہ کرتی ہے، یہ نرم ہے، اور ایسا محسوس ہوتا ہے کہ بارش ہمیں دوبارہ پیدا کر رہی ہے..."

- ارے چھ! کیا آپ کو آج صبح سردی لگ گئی ہے یا کچھ اور، پاپا؟ تم اتنی خوشی سے کیوں گا رہی ہو؟

- میرا پیٹ ہل رہا ہے، میں ابھی بالکل جوان محسوس نہیں کر رہا ہوں۔ بس بارش کی بارش کا انتظار ہے کہ وہ سب کچھ دھو دے...

- کیا ہو رہا ہے؟ اتنی صبح تمہیں کون پریشان کر رہا ہے؟

- پچھلے ہفتے میں نے "لیمپ پوسٹ" پیٹ سینڈوچ کے بارے میں مغربی باشندوں کے کچھ حیرت انگیز جائزے دیکھے، اور مجھے اپنے ملک کے کھانوں پر بہت فخر محسوس ہوا۔ اب میں پیٹ کے افریقی سوائن بخار سے آلودہ ہونے کے بارے میں تمام ہلچل دیکھ رہا ہوں۔

- اوہ، فکر مت کرو! لیمپ پوسٹ ابھی تک وہیں کھڑی ہے، کہیں نہیں جا رہی۔ وہ "لیمپپوسٹ" پروڈکٹ Hai Phong میں ہمارے لوگوں کے مشہور لیمپپوسٹ پیٹ سے مختلف ہے۔ اس کے علاوہ، اگر روٹی نہیں، تو پھر بھی pho, bun cha, hu tieu... بہت کچھ ہے۔

- چاول نوڈل سوپ؟ دوسرے دن Phu Thanh میں ایک کی طرح بوریکس کے ساتھ ملا ہوا نوڈلس؟ ... ارے، ارے، کہاں جا رہے ہو؟ میں ابھی باہر آیا ہوں!

- بس یہاں اکیلے بیٹھو اور "دوبارہ جوان ہو جاؤ۔" آلودہ کھانے کے جنون کی وجہ سے صبح سویرے آپ کے ساتھ کافی پینے سے میری عمر کم ہو جائے گی!

- ارے! اگر آپ اس ہفتے کے آخر میں بین ڈنہ واپس جا رہے ہیں، تو کشتیوں سے کچھ تازہ مچھلی خریدنا یاد رکھیں، کیونکہ اسے یہاں کھا رہے ہیں... ٹھیک ہے، میں مزید نہیں کہوں گا!

سکس بین ڈنہ

ماخذ: https://www.sggp.org.vn/biet-an-gi-cho-sach-post833477.html