زنک ایک ضروری ٹریس معدنیات ہے جسے جسم خود سے نہیں بنا سکتا، اس لیے اسے خوراک یا سپلیمنٹس کے ذریعے پورا کرنے کی ضرورت ہے۔ یہ معدنیات بہت سے اہم حیاتیاتی عمل میں حصہ لیتی ہے جیسے ڈی این اے کی ترکیب، پروٹین کی پیداوار، مدافعتی معاونت، اور خلیے کی نشوونما کو برقرار رکھنا۔
بالوں کے لیے زنک بالوں کے follicles کی تشکیل اور نشوونما میں خاص طور پر اہم کردار ادا کرتا ہے۔ بال بنیادی طور پر کیراٹین پر مشتمل ہوتے ہیں - ایک پروٹین جسے جسم کو بالوں کے تاروں کی مضبوطی اور نشوونما کو برقرار رکھنے کے لیے مسلسل ترکیب کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔ کیراٹین پیدا کرنے کے لیے، جسم کو نہ صرف کافی پروٹین کی ضرورت ہوتی ہے بلکہ زنک کی بھی ضرورت ہوتی ہے، جو پروٹین کی ترکیب میں شامل انزیمیٹک رد عمل میں حصہ لیتا ہے۔
اس لیے، زنک کی کمی کیریٹن کی پیداوار کو متاثر کر سکتی ہے، بالوں کو کمزور، ٹوٹنے کا زیادہ خطرہ، اور بڑھنے میں سستی پیدا کر سکتی ہے۔ یہی وجہ ہے کہ زنک کو بالوں اور کھوپڑی کی صحت کے لیے ضروری غذائی اجزاء میں سے ایک سمجھا جاتا ہے۔

زنک ایک مانوس معدنیات ہے، لیکن یہ بالوں کی صحت کو اندر سے برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔
1. بالوں پر زنک کے اثر کا طریقہ کار
زنک نئے بالوں کی نشوونما کے عمل میں براہ راست مدد کرتا ہے: بالوں کے پٹکوں کو کیراٹین کی ضرورت ہوتی ہے تاکہ بالوں کی نئی پٹیاں بنائیں اور موجودہ بالوں کی موٹائی، چمک اور صحت کو برقرار رکھا جا سکے۔ زنک کی کمی کا مطلب ہے کہ اس عمل میں خلل پڑتا ہے، جس کی وجہ سے بال سست، پتلے اور لچک کھو دیتے ہیں۔
زنک بالوں کی نشوونما کے چکر کو منظم کرتا ہے: ہر بال کا اسٹرینڈ ایک چکر سے گزرتا ہے جس میں نشوونما کا مرحلہ، آرام کا مرحلہ، اور گرنے کا مرحلہ ہوتا ہے۔ اس چکر کو برقرار رکھنے کے لیے بالوں کے پٹک کے اسٹیم سیلز کو مسلسل تقسیم اور پھیلنے کی ضرورت ہوتی ہے، اور زنک وہ معدنیات ہے جو اس خلیے کی تقسیم کو فروغ دیتا ہے۔ جب زنک کی کمی ہوتی ہے، تو نشوونما کا مرحلہ مختصر ہو جاتا ہے، بال پہلے گرتے ہیں، اور وقت کے ساتھ ساتھ بالوں کا مجموعی حجم بتدریج کم ہو جاتا ہے۔
5-الفا ریڈکٹیس انزائم کو روکنا: یہ انزائم ٹیسٹوسٹیرون کو ڈائی ہائیڈروٹیسٹوسٹیرون میں تبدیل کرتا ہے، یہ مادہ مردوں میں جینیاتی طور پر وراثت میں ملنے والے بالوں کے گرنے کی ایک بڑی وجہ ہے۔ جب یہ انزائم زیادہ فعال ہوتا ہے تو بالوں کے پٹک سکڑ جاتے ہیں اور بال پتلے اور چھوٹے ہو جاتے ہیں۔ جسم میں زنک کی کافی مقدار کو برقرار رکھنے سے اس انزائم کی سرگرمی کو دبانے میں مدد مل سکتی ہے، اس طرح ہارمون سے متعلقہ بالوں کے گرنے کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے۔
زنک کی کمی اکثر فوری علامات کا سبب نہیں بنتی، لیکن وقت گزرنے کے ساتھ یہ بالوں کی سست نشوونما، ضرورت سے زیادہ بالوں کا گرنا، پتلے اور کمزور بالوں، وقت سے پہلے سفید ہونا، اور کھوپڑی کے مسائل جیسے سوکھنا، خارش یا folliculitis کا باعث بن سکتا ہے۔ مزید برآں، زنک کی کمی جسم کو ظاہر کر سکتی ہے جیسے کہ قوت مدافعت میں کمی، زخم کا سست ہونا، مہاسوں کا شکار جلد، اور ذائقہ میں خلل۔

زنک سے بھرپور غذائیں۔
2. زنک کی تکمیل کے طریقے
بالغوں کے لیے روزانہ زنک کی تجویز کردہ مقدار مردوں کے لیے تقریباً 11 ملی گرام فی دن اور خواتین کے لیے 8 ملی گرام فی دن ہے۔ اگرچہ زنک بہت سی کھانوں میں موجود ہوتا ہے، لیکن ہر کوئی اس بات کو یقینی نہیں بنا سکتا کہ وہ کافی زنک حاصل کریں اگر ان کی خوراک میں حیوانی پروٹین کے بھرپور ذرائع کی کمی ہو یا وہ طویل مدت کے لیے بہت نیرس ہو۔
سیپوں کو زنک کے امیر ترین ذرائع میں سے ایک سمجھا جاتا ہے، جو صرف ایک سرونگ میں نمایاں مقدار فراہم کرتا ہے۔ اس کے علاوہ، گائے کا گوشت، پولٹری، سمندری غذا، انڈے اور ڈیری بھی قابل جذب زنک کے اچھے ذرائع ہیں۔ پودوں پر مبنی غذا کے لیے پھلیاں، کاجو، کدو کے بیج اور سارا اناج اس معدنیات میں حصہ ڈال سکتے ہیں۔
صحت مند بالوں، جلد اور مدافعتی نظام کو برقرار رکھنے کے لیے، ماہرین ایک خوراک پر انحصار کرنے کے بجائے متنوع غذا بنانے کا مشورہ دیتے ہیں جس میں زنک سے بھرپور خوراک کے بہت سے ذرائع شامل ہوں۔
جب غذا کی مقدار زنک کی ضروریات کو پورا نہیں کرتی ہے، تو سپلیمنٹس ایک مددگار حل ہو سکتا ہے۔ تاہم، مناسب خوراک بہت اہم ہے، کیونکہ ایک طویل عرصے تک زنک کی ضرورت سے زیادہ اضافی خوراک مائیکرو نیوٹرینٹ کے عدم توازن کا باعث بن سکتی ہے۔ کچھ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ زنک کی طویل سطح تانبے کے جذب کو کم کر سکتی ہے، جس کے نتیجے میں ثانوی تانبے کی کمی جیسے خون کی کمی یا اعصابی عوارض جیسی علامات ظاہر ہوتی ہیں۔ مزید برآں، زنک کی زیادہ مقدار لوہے کے جذب کو بھی متاثر کر سکتی ہے اور ہاضمہ کی علامات جیسے متلی اور پیٹ میں درد کا سبب بن سکتی ہے۔
جذب کو بہتر بنانے اور معدے کی جلن کو کم کرنے کے لیے، زنک کو کھانے کے بعد لینا چاہیے۔ اسے زیادہ مقدار میں آئرن یا کیلشیم سپلیمنٹس کے ساتھ ساتھ نہیں لینا چاہیے، کیونکہ یہ معدنیات آنتوں میں جذب ہونے کا مقابلہ کر سکتے ہیں۔ طبی علاج کروانے والے یا باقاعدگی سے دوائی لینے والے افراد کو سپلیمنٹ لینے سے پہلے اپنے ڈاکٹر یا فارماسسٹ سے مشورہ کرنا چاہیے۔
زنک نہ صرف بالوں کی صحت کو برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے بلکہ بہت سے اہم کاموں میں بھی حصہ لیتا ہے جیسے کہ قوت مدافعت، پروٹین کی ترکیب اور ٹشو کی مرمت۔ اس لیے بالوں کی بیرونی دیکھ بھال کے علاوہ، غذا یا مناسب سپلیمنٹس کے ذریعے زنک کی کافی مقدار کو یقینی بنانا بھی بالوں کو صحت مند رکھنے کے لیے ایک اہم عنصر ہے۔
براہ کرم دلچسپی کے مزید ویڈیوز دیکھیں:
ماخذ: https://suckhoedoisong.vn/bo-sung-kem-co-tot-cho-toc-169260610194954233.htm










