Phuc Trach pomelo

Phuc Trach pomelo ایک خاص پومیلو قسم ہے جو Huong Khe District، Ha Tinh صوبے سے ہے، اور اسے ویتنام کی ریکارڈ آرگنائزیشن نے ویت نام کے 50 مشہور خاص پھلوں میں سے ایک کے طور پر تسلیم کیا ہے۔

Việt Nam•12/11/2024

Phuc Trach pomelos بنیادی طور پر چار کمیونز میں اگائے جاتے ہیں: Phuc Trach، Huong Trach، Huong Do، اور Loc Yen (Huong Khe District, Ha Tinh صوبہ )۔ کچھ پڑوسی کمیون بھی اس قسم کی کاشت کرتے ہیں۔ تاہم، مقامی حکام کے مطابق، بہترین چکھنے والے پومیلو اب بھی Phuc Trach کمیون میں اگائے جاتے ہیں۔ اس لیے پومیلو کی اس قسم کو Phuc Trach کا نام دیا گیا ہے۔

فروٹ اینڈ ویجیٹیبل ریسرچ انسٹی ٹیوٹ اور ہا ٹِن صوبے کے شعبہ سائنس، ٹیکنالوجی اور ماحولیات کے تحقیقاتی نتائج کے مطابق، باریک، گہری مٹی کی مٹی جو ہر سال دریائے نگان ساؤ کے ذریعے جمع ہوتی ہے، اور ٹھنڈی مائیکرو آب و ہوا کے ساتھ مل کر لاؤ ہوا سے متاثر نہیں ہوتی ہے Nhan پہاڑ مشرق اور مغرب میں)، چار کمیونز کے لیے ایک منفرد اور مزیدار پومیلو قسم اگانے کے لیے بہترین حالات ہیں۔

فرانسیسی نوآبادیاتی دور میں، Phuc Trach pomelos نے "Fragrant Flowers and Sweet Fruits of Indochina" مقابلے میں حصہ لیا، اور اس علاقے کے ایک کسان کو بہترین pomelo کا ایوارڈ ملا۔ 2002 میں، زراعت اور دیہی ترقی کی وزارت نے Phuc Trach pomelos کو ان سات نایاب پھلوں میں سے ایک کے طور پر تسلیم کیا جن کے بیج برآمد کرنے سے منع ہیں۔ 2004 میں، انٹلیکچوئل پراپرٹی آفس (وزارت سائنس اور ٹیکنالوجی) نے Phuc Trach pomelos - Huong Khe کے لیے ٹریڈ مارک رجسٹریشن سرٹیفکیٹ دیا۔ 2006 میں، Phuc Trach pomelos کو ہنوئی میں منعقدہ APEC کانفرنس میں لائے جانے والے چند پھلوں میں سے ایک کے طور پر منتخب ہونے کا اعزاز حاصل ہوا۔ نومبر 2010 میں، انٹلیکچوئل پراپرٹی آفس نے فیصلہ نمبر 2180/QD-SHTT کے تحت ہوونگ کھی ضلع میں 14 کمیونز کو "Phuc Trach" pomelos کے لیے جغرافیائی اشارے کا رجسٹریشن سرٹیفکیٹ دیا۔ اس کے بعد، Huong Khe ضلع سے Phuc Trach pomelo کو انٹلیکچوئل پراپرٹی آفس کی جانب سے "Pomelo fruit" کی مصنوعات کے لیے جغرافیائی اشارے کا رجسٹریشن سرٹیفکیٹ دیا گیا، جس میں ضلع میں 19 کمیونز کے جغرافیائی رقبے کا احاطہ کیا گیا تھا۔ یہ ویتنام کے 39 جغرافیائی اشارے میں سے ایک ہے جن کی حفاظت کے لیے یورپی یونین نے 1 اگست 2020 سے عہد کیا ہے۔

آپ کو یہ بھی پسند آ سکتا ہے

پیراگوئے کے صدر نے پورے ملک کو فٹ بال کا جشن منانے کے لیے ایک دن کی چھٹی دے دی۔TPO - ورلڈ کپ کے راؤنڈ آف 32 میں پیراگوئے نے جرمنی کو پنالٹی شوٹ آؤٹ میں 3-4 سے شکست دی۔ پیراگوئے کے صدر نے فتح کا جشن منانے کے لیے عوام کے لیے قومی تعطیل کا اعلان کیا۔

فی الحال، Phuc Trach pomelo جغرافیائی اشارے والے زون کے اندر 19 کمیونز میں کل کاشت شدہ رقبہ تقریباً 3,000 ہیکٹر ہے، جس میں سے تقریباً 2,000 ہیکٹر پھل دینے کے مرحلے میں ہے۔ یہاں 160 انٹرپرائزز، کوآپریٹیو، اور پروڈکشن گروپس ہیں، اور تقریباً 2,800 گھرانے پیداوار میں شامل ہیں۔ کل سالانہ پیداوار 21,000 ٹن سے زیادہ ہے، جس کی پیداوار 12 ٹن فی ہیکٹر سے زیادہ ہے۔ Phuc Trach pomelo کی پیداوار کا عمل 800 ہیکٹر پر VietGAP معیارات پر عمل پیرا ہے۔ 7 ہیکٹر گلوبل جی اے پی سرٹیفیکیشن حاصل کرنے کے عمل میں ہیں، اور تقریباً 2,000 ہیکٹر نامیاتی اور روایتی پیداواری طریقوں پر عمل پیرا ہیں۔

Phuc Trach pomelos گول اور کروی ہوتے ہیں، چوڑائی اور اونچائی تقریباً برابر ہوتی ہے۔ تنا پھیلا ہوا نہیں ہے، بنیاد قدرے مقعر ہے، چھلکا نہ تو ہموار ہے اور نہ ہی کھردرا، رنگ میں زرد مائل سبز، حصے آسانی سے الگ ہو جاتے ہیں، اور گوشت ہلکا گلابی یا پارباسی سفید، خشک لیکن رس دار، میٹھا اور تازگی بخش ذائقہ اور ہلکی خوشبو کے ساتھ، کھانے کے لیے بہت اچھا تجربہ بناتا ہے۔ ہر پھل کا وزن عام طور پر 1-1.5 کلوگرام ہوتا ہے، جس کے 14-16 حصے ہوتے ہیں۔ Phuc Trach pomelo درختوں کی عمر نسبتاً لمبی ہوتی ہے۔ ابتدائی چند سالوں میں، پیداوار نسبتاً کم ہے، لیکن چھٹے سال کے بعد سے، فصل کافی مستحکم ہے۔ سب سے زیادہ پھل اس وقت ہوتا ہے جب درخت 11-15 سال کا ہوتا ہے۔ 20 سال سے زیادہ پرانے درخت اب بھی زیادہ پیداوار دیتے ہیں، اور 60 سال سے زیادہ عمر کے کچھ درخت اب بھی 50-150 پھل دیتے ہیں۔ درخت جتنا پرانا ہوگا پھل اتنا ہی لذیذ اور میٹھا ہوگا۔ اپنی عمر اور طویل مدتی پھل دینے کی صلاحیت کو مدنظر رکھتے ہوئے، Phuc Trach pomelos دوسرے ھٹی پھلوں جیسے کہ لیموں، سنتری اور ٹینجرائن کو پیچھے چھوڑ دیتا ہے۔

Phuc Trach pomelos کا چوٹی کا موسم قمری کیلنڈر کے مطابق جولائی سے ستمبر تک ہوتا ہے۔ ہر سال پومیلو کی فصل صوبے کے اندر اور باہر مانگ کو پورا کرنے کے لیے ناکافی ہوتی ہے۔ لوگوں نے دوسری جگہوں پر اس قسم کو کاشت کرنے کی کوشش کی ہے، اور بہت احتیاط کے ساتھ ایسا کیا ہے، لیکن نتیجہ یہ ہے کہ اس پھل کا ذائقہ کبھی بھی اتنا اچھا نہیں ہوتا جتنا کہ اس علاقے کی "پومیلو زمین" Phuc Trach میں اگائے جانے والے پومیلو کا۔

اس کی غذائی قدر اور مزیدار مٹھاس کے علاوہ، Phuc Trach pomelo کو محفوظ کرنا بھی بہت آسان ہے۔ تازہ پومیلو بغیر کسی کیمیکل کے طویل عرصے تک چلتے ہیں۔ ان کو محفوظ کرنے کے لیے، کچھ خاندان پومیلو کو گیلی ریت میں دفن کرتے ہیں یا تنے پر چونا لگاتے ہیں اور انہیں ٹھنڈی، ہوا دار جگہ پر محفوظ کرتے ہیں، جس سے وہ 3 سے 5 ماہ تک محفوظ رہ سکتے ہیں۔ چھلکا تھوڑا سا خشک ہو سکتا ہے اور رنگ بدل سکتا ہے، لیکن اندر کے گوشت کا معیار مزیدار رہتا ہے۔ مزید برآں، پھل کا چھلکا موٹا، سخت ہوتا ہے، اس لیے لمبی دوری کی نقل و حمل کے دوران اس کے خراب ہونے کا امکان کم ہوتا ہے، جس سے Phuc Trach pomelo ایک مناسب اور منتخب کرنے میں آسان تحفہ بن جاتا ہے۔

ریاست ہائے متحدہ امریکہ - ویتنام: مت چھوڑیں

ویتنام امریکی کاروباری اداروں کو اعلیٰ ٹیکنالوجی میں سرمایہ کاری بڑھانے کی ترغیب دیتا ہے۔26 جون کی صبح، گورنمنٹ ہیڈ کوارٹر میں، نائب وزیر اعظم ہو کوک ڈنگ نے کوہرنٹ گروپ (USA) کے سپلائی چین ڈائریکٹر مسٹر جیف پلیس کا استقبال کیا۔ ملاقات کے دوران نائب وزیراعظم نے اس بات کی تصدیق کی کہ ویتنام امریکی کاروباری اداروں کو سرمایہ کاری کو بڑھانے کے لیے حوصلہ افزائی کرتا ہے، خاص طور پر ہائی ٹیک، اختراعات اور سیمی کنڈکٹر صنعتوں میں۔

امریکی کاروباری اداروں کو ہائی ٹیک شعبوں میں سرمایہ کاری بڑھانے کی ترغیب دیں۔نائب وزیر اعظم Ho Quoc Dung نے کہا کہ ویتنام امریکی کاروباری اداروں کا خیرمقدم کرتا ہے کہ وہ ویتنام میں اپنے آپریشنز کو بڑھاتے رہیں، خاص طور پر ہائی ٹیک صنعتوں اور اعلی اضافی قدر کے حامل شعبوں میں۔