پھلوں اور سبزیوں کی برآمدات بلین ڈالر تک پہنچ گئی ہیں۔

اس سال کے پہلے نو مہینوں میں ویتنام کی پھلوں اور سبزیوں کی برآمدات 5.7 بلین ڈالر تک پہنچ گئیں، جو گزشتہ سال کی مجموعی برآمدات کے برابر ہے اور اب تک کی بلند ترین سطح پر ہے۔

یہ کوئی اتفاق نہیں ہے کہ حالیہ برسوں میں، ویتنامی زرعی مصنوعات نے مسلسل شاندار نتائج حاصل کیے ہیں۔ یہ مارکیٹوں کو کھولنے کے لیے اسٹریٹجک مذاکرات کے ایک مشکل دور کا نتیجہ ہے، اور دنیا کے سب سے زیادہ مانگنے والے صارفین کو فتح کرنے کے لیے پیداوار کی تنظیم نو کی کوششوں کا نتیجہ ہے۔

ویتنامی پھلوں کا اربوں ڈالر کا سفر۔

دو سال پہلے، ڈوریان ویتنام کی اہم پھلوں اور سبزیوں کی مصنوعات میں نسبتاً نامعلوم شے تھی۔ برآمدات کے اعداد و شمار صرف چند دسیوں ملین امریکی ڈالر فی سال تھے۔ بہت کم لوگ یہ پیش گوئی کر سکتے تھے کہ، مارکیٹ تک رسائی کے بعد، خاص طور پر چین تک، ڈورین کی برآمدات میں مسلسل اضافہ ہو گا۔

گزشتہ سال برآمدات کا کاروبار 2.3 بلین ڈالر تک پہنچ گیا تھا اور اس سال یہ بڑھ کر 2.5 بلین ڈالر تک پہنچ گیا ہے، جس سے یہ ہمارے ملک کے پھلوں اور سبزیوں کی برآمدات میں نمبر ایک ہے۔ قابل ذکر بات یہ ہے کہ ویتنام نے حال ہی میں چینی مارکیٹ میں منجمد ڈورین برآمد کرنے کے لیے ایک پروٹوکول پر کامیابی سے دستخط کیے ہیں۔

زراعت اور دیہی ترقی کی وزارت کے ایک وفد نے جوش پھل، بیج کے بغیر لیموں، امرود اور جیک فروٹ کے لیے مارکیٹ تک رسائی کے لیے بات چیت کے لیے امریکہ کا سفر کیا۔ تصویر: پلانٹ پروٹیکشن ڈیپارٹمنٹ۔

زراعت اور دیہی ترقی کے نائب وزیر ہوانگ ٹرنگ کے مطابق، یہ ویتنام کی زرعی مصنوعات کے لیے ایک اہم کامیابی ہے۔ منجمد ڈورین کی برآمد سے متعلق پروٹوکول کے ساتھ، ہمیں ڈوریان کی برآمدات کو بڑھانے کے لیے بہت سے فوائد حاصل ہوں گے۔ تکنیکی تقاضوں کو پورا کرنے والے چھلکے یا پورے ڈوریان برآمد کیے جا سکتے ہیں۔

یہ آسان لگتا ہے، لیکن ترقی کے ان اعداد و شمار کو حاصل کرنا متعلقہ حکام کے ذریعے تکنیکی مذاکرات اور مارکیٹ کھولنے کا ایک طویل عمل تھا۔ ایک اہم مثال ڈریگن فروٹ کی کہانی ہے۔ اس سے پہلے کہ ڈورین سب سے زیادہ برآمدی قیمت والا پھل بن جائے، ڈریگن فروٹ ویتنام کی نمبر ایک بلین ڈالر کی زرعی پیداوار تھی، اور اسے دنیا کی سب سے زیادہ مانگ والی منڈیوں میں سے ایک تک رسائی کے لیے بہت سی مشکلات پر قابو پانا پڑا: امریکہ۔

نائب وزیر ہوانگ ٹرنگ نے بتایا کہ امریکہ کو ڈریگن فروٹ برآمد کرنے کے مذاکراتی عمل میں تقریباً 10 سال لگے۔ اس وقت، پیچیدہ اور وسیع تشخیصی عمل کی وجہ سے، اور چونکہ ویتنام کے پاس اس پر عمل درآمد کا تجربہ نہیں تھا، اس لیے ہم نے تجویز پیش کی کہ امریکی حکام کا ایک وفد براہ راست تکنیکی معاملات کو سنبھالنے اور مذاکرات کرنے کے لیے بھیجے۔

مذاکرات کے دوران، امریکی فریق نے کئی مطالبات کیے جو تکنیکی طور پر موثر ہونے کے باوجود ان کے سامان کے لیے نقصان دہ تھے۔ مثال کے طور پر، انہوں نے درخواست کی کہ تازہ ڈریگن فروٹ کو پتوں کے نیچے تراش لیا جائے کیونکہ یہ وہ جگہ ہے جہاں افڈس رہتے ہیں۔ تاہم، پھل کے اس حصے کو کاٹنے سے یہ جلد خراب ہو جاتا ہے، جس سے اس کا معیار متاثر ہوتا ہے اور یہ برآمد کے لیے نا مناسب ہو جاتا ہے۔

اگر مذاکرات کاروں کے پاس مہارت اور حقائق کی پختہ گرفت نہیں ہے، تو وہ قائل سائنسی وضاحتیں اور جواز فراہم کرنے سے قاصر ہوں گے، جس کے نتیجے میں مصنوعات پر نامناسب اقدامات عائد کیے جائیں گے۔

زراعت اور دیہی ترقی کے نائب وزیر ہوانگ ٹرنگ کے مطابق، مارکیٹوں کو کھولنا مشکل ہے، لیکن ان منڈیوں کو برقرار رکھنا اور ان پر قبضہ کرنا اس سے بھی زیادہ مشکل ہے۔ (تصویر: تنگ ڈنہ)

مزید برآں، امریکہ نے ابتدائی طور پر کیڑوں کی 60 سے زیادہ اقسام کے لیے خطرے کی تشخیص اور مناسب تدارک کے اقدامات کی درخواست کی تھی۔ تاہم، شدید مذاکرات اور تکنیکی دستاویزات کی فراہمی کے بعد، اس فہرست کو صرف 6 پرجاتیوں تک محدود کر دیا گیا۔

اس قدم کو پاس کرنے کے بعد، امریکی محکمہ زراعت اپنی ویب سائٹ پر معلومات شائع کرے گا تاکہ عوام اور کاروباری رائے طلب کی جا سکے کہ آیا امریکی مارکیٹ میں ویتنامی ڈریگن فروٹ کی منظوری دی جائے۔

"اس لمحے، میں نے محسوس کیا کہ ہم پہلے ہی 80-90 فیصد کامیاب ہو چکے ہیں۔ یہ بہت اعصاب شکن تھا، اور ہر روز، مذاکراتی ٹیم اس بات کی نگرانی کرتی تھی کہ مذاکرات کے اگلے دور کی تیاری کے لیے امریکی عوام اور کاروباری اداروں کی کیا رائے ہے۔"

"اگست 2008 میں، امریکہ نے ویتنامی ڈریگن فروٹ کے لیے اپنی منڈی کو باضابطہ طور پر کھولنے کا اعلان کیا، جو ہمارے ملک کی زرعی مصنوعات کے لیے ایک نیا سنگ میل ہے۔ یہ ہمارے ملک سے اس وقت امریکا کو برآمد ہونے والا پہلا پھل بھی تھا،" زراعت اور دیہی ترقی کے نائب وزیر نے شیئر کیا۔

"ویزے" ملنے کے بعد، ابتدائی طور پر امریکہ کو ڈریگن فروٹ کی ترسیل صرف چند سو کلوگرام پر مشتمل تھی، جو ہوائی جہاز کے ذریعے منتقل کی جاتی تھی۔ تاہم، آج سیکڑوں ہزاروں ٹن ڈریگن فروٹ دنیا کی سب سے باوقار مارکیٹ کو فتح کرنے کے لیے سمندر عبور کر چکے ہیں۔ اس ابتدائی کامیابی نے ہموار طریقہ کار کے بعد دیگر مصنوعات پر آسان گفت و شنید کی راہ ہموار کی۔

صرف امریکی مارکیٹ میں، ڈریگن فروٹ کے علاوہ، ویتنام کے پاس اس وقت 7 دیگر زرعی مصنوعات کو برآمد کرنے کی اجازت ہے: آم، لونگن، لیچی، ریمبوٹن، سٹار ایپل، پومیلو، ناریل، اور جلد جوش پھل۔

نائب وزیر ٹرنگ نے کہا، "ایک بار جب ہم امریکی مارکیٹ میں داخل ہو جائیں تو ہم کسی دوسری مارکیٹ سے نہیں ڈرتے۔ فی الحال، چین، جاپان، جنوبی کوریا، تائیوان، نیوزی لینڈ، آسٹریلیا اور یورپی یونین جیسی دیگر مارکیٹوں کو جو بھی مصنوعات درکار ہیں، ہم ان کے مطالبات کو پورا کر سکتے ہیں۔"

پھلوں اور سبزیوں کی برآمدات پہلے نو مہینوں میں 5.7 بلین ڈالر تک پہنچ گئیں جو گزشتہ سال کے ریکارڈ کے برابر ہیں۔ تصویر: N. Tùng

مارکیٹ کی طلب پر مبنی پیداوار۔

زراعت اور دیہی ترقی کی وزارت کے اعدادوشمار بتاتے ہیں کہ اس سال کے پہلے نو مہینوں میں ویتنام کی پھلوں اور سبزیوں کی برآمدات 5.7 بلین ڈالر تک پہنچ گئی ہیں (گزشتہ سال کے کل کے برابر)۔ زراعت اور دیہی ترقی کے نائب وزیر ہوانگ ٹرنگ کے مطابق، یہ کامیابی گزشتہ برسوں کے دوران ویتنام کی مارکیٹ پر مبنی پیداوار کی بدولت ہے۔

گزشتہ 10 سالوں میں، زرعی شعبے نے متعدد بین الاقوامی میدانوں اور فورمز میں شرکت کرتے ہوئے، عالمی معیشت میں گہرائی سے ضم کیا ہے۔ ویتنامی کاروباروں نے مختلف مارکیٹوں کی ضروریات اور ترجیحات کو فعال طور پر سمجھ لیا ہے، اس طرح مارکیٹ کے اشاروں کی بنیاد پر مزید منظم اور موثر پیداواری حکمت عملی اور منصوبے تیار کیے ہیں۔

مسلسل اپ گریڈ شدہ پیداواری عمل کے ساتھ، بہت سے مطالبہ کرنے والے ممالک یہاں تک کہ پودوں کی اقسام کو براہ راست ویتنامی کسانوں کی زمین پر کاشت کے لیے لاتے ہیں۔ مثال کے طور پر، جاپان لام ڈونگ صوبے کے دور دراز علاقوں میں سبزیوں اور میٹھے آلو کی اقسام لاتا ہے، کسانوں کو مطلوبہ مصنوعات اگانے کی ہدایت کرتا ہے۔

تاہم، جیسا کہ نائب وزیر ٹرنگ نے افسوس کا اظہار کیا: مارکیٹ کو کھولنا کافی مشکل ہے، لیکن مارکیٹ شیئر کو برقرار رکھنا اور بڑھانا اس سے بھی زیادہ چیلنجنگ ہے۔ ڈورین کے حالیہ کیس کو ایک اہم مثال کے طور پر لیا جا سکتا ہے۔ ابتدائی طور پر، اس صنعت کی تیز رفتار ترقی کی وجہ سے اسے بعض اوقات پڑوسی ممالک نے جھنڈا لگایا۔

"وہاں کھیپیں تھیں جہاں، منزل پر پہنچنے پر، ہمارے شراکت داروں نے انتباہ کرنے والی ویڈیوز واپس بھیجیں کہ ڈوریان ابھی بھی سبز، کچے، سخت اور سفید ہیں۔ اس وقت، ہم بہت شرمندہ تھے،" مسٹر ٹرنگ نے بیان کیا۔ اگر یہ صورت حال جاری رہی تو دوسرے ممالک کے صارفین ویتنامی زرعی مصنوعات سے منہ موڑ لیں گے اور طویل مدت میں برآمدات کے رک جانے کا خطرہ برقرار ہے۔

ڈورین کے ساتھ، مقابلہ فی الحال بہت شدید ہے۔ ملائیشیا، کمبوڈیا اور انڈونیشیا جیسے پڑوسی ممالک نے اسے اگانا اور اسے چینی مارکیٹ میں برآمد کرنا شروع کر دیا ہے جبکہ تھائی لینڈ بھی اس کے معیار کو مسلسل بہتر کر رہا ہے۔

ماخذ