Vinh Phuoc کمیون (Ca Mau صوبہ) میں، کسان اس وقت زمین پر چاول کی کٹائی کر رہے ہیں جو پہلے کیکڑے کی کاشت کے لیے استعمال ہوتی تھی۔ مسٹر Nguyen Van Hue کے خاندان (Phuoc Thanh hamlet) نے تقریباً 3 ہیکٹر کے ساتھ ST25 چاول لگائے۔ 9,500 VND/kg کی ضمانت شدہ قیمت خرید کے ساتھ، اس فصل سے تقریباً 7 ٹن فی ہیکٹر پیداوار حاصل ہوئی۔ پیداواری لاگت کو کم کرنے کے بعد، انہوں نے تقریباً 150 ملین VND کا منافع کمایا۔ چاول کے علاوہ، مسٹر ہیو نے چاول کے دھان میں دیگر مچھلیوں کے ساتھ میٹھے پانی کے جھینگے اگانے سے بھی 50 ملین VND سے زیادہ کمایا، جس سے اس کا کل منافع تقریباً 200 ملین VND تک پہنچ گیا۔
اسی طرح، مسٹر وو وان رنگ نے 6.7 ٹن فی ہیکٹر کی پیداوار کے ساتھ ST25 چاول کی 2 ہیکٹر سے زیادہ فصل کی کٹائی مکمل کی ہے۔ کٹے ہوئے چاول کو فوری طور پر مصنوعات کی خریداری کے معاہدے کے تحت فروخت کر دیا گیا۔ مسٹر رنگ نے کہا کہ ان کے خاندان نے پہلے چاول کی قسم "موٹ بوئی ڈو" استعمال کی، پھر F1 ہائبرڈ قسم، اور آخر میں ST25 قسم کی طرف تبدیل ہو گئے۔
چاول کی یہ قسم اچھی طرح اگتی ہے، کیڑوں اور بیماریوں کے لیے کم حساس ہے، اور چاول کے اعلیٰ معیار کی پیداوار دیتی ہے، جس کی ضمانت کچھ دوسری اقسام کے مقابلے بہت زیادہ قیمت پر خریدی جائے گی۔ مسٹر رنگ نے چاولوں اور میٹھے پانی کے جھینگوں سے 100 ملین VND حاصل کیے۔ اس رقم نے نہ صرف اس کے خاندان کو 2026 کے اوائل میں جھینگوں کی کاشت کاری کے سیزن میں دوبارہ سرمایہ کاری کرنے کے لیے سرمایہ فراہم کیا بلکہ گھوڑے کے نئے قمری سال کو آرام دہ انداز میں منانے کے لیے ان کے پاس اضافی رقم بھی چھوڑی۔
Vinh Phuoc ان کمیونز میں سے ایک ہے جس میں پانی کے وسائل کے لحاظ سے بہت سے فوائد ہیں، جس سے کسانوں کو جلد بوائی جا سکتی ہے۔ یہ ایک ایسا علاقہ بھی ہے جس میں تقریباً 9,000 ہیکٹر کے ساتھ Ca Mau صوبے میں کیکڑے کی کاشتکاری کی زمین پر چاول کی پیداوار کا ایک بڑا رقبہ ہے۔ اس سال، 100% علاقے میں اعلیٰ معیار کے ST25 چاول کی اقسام استعمال کی گئی ہیں، اور تمام مصنوعات کی خریداری کی ضمانت دی گئی ہے۔ یہ نتیجہ کمیون میں کسانوں کی وجہ سے ہے جو خوشبودار چاول اور صاف جھینگا پیدا کرنے کے عمل کے مطابق کاشت کو منظم کرتے ہیں۔ کسان صرف نامیاتی کھاد کا استعمال کرتے ہیں اور کوئی کیڑے مار دوا نہیں دیتے۔ کیکڑے کو نہیں کھلایا جاتا ہے اور نہ ہی کوئی اینٹی بائیوٹک استعمال کی جاتی ہے، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ پروڈکٹ صاف اور محفوظ ہے۔
Vinh Phuoc کمیون کی پارٹی کمیٹی کے سکریٹری مسٹر ٹران وان لائم نے بتایا کہ کئی سالوں کی کاشت کے بعد، چاول کیکڑے کی کاشت کے علاقے میں زیادہ تر کسانوں نے پیداوار میں تجربہ حاصل کیا ہے۔ اس کے علاوہ، انہوں نے نامیاتی، ماحولیاتی، سمارٹ، اخراج میں کمی، اور موسمیاتی تبدیلی کے موافقت سے متعلق تربیتی کورسز اور پروگراموں میں حصہ لیا ہے، جنہیں فعال طور پر نافذ کیا جا رہا ہے۔ یہ علاقہ کسانوں کی پیداوار کو آسان بنانے کے لیے بنیادی ڈھانچے میں سرمایہ کاری کرنے، نہروں کی کھدائی پر بھی توجہ مرکوز کرتا ہے۔ ایک ہی وقت میں، یہ قابل اور معروف کاروباری اداروں کو پیداواری روابط اور مصنوعات کی تقسیم میں شرکت کی دعوت دیتا ہے...
Ninh Thanh Loi کمیون (Ca Mauصوبہ) میں، جہاں 2025-2026 فصل کے موسم میں کیکڑے کی کاشت کی زمین پر چاول کی تقریباً 2,000 ہیکٹر بوائی جاتی ہے، چاول اس وقت پھول آنے کے مرحلے میں ہے۔ مسٹر Nguyen Giai Phong نے کہا کہ ان کا خاندان 6 ہیکٹر رقبے پر کاشت کرتا ہے، ST25 چاول کی اقسام کو شیر جھینگا اور میٹھے پانی کے جھینگے پالنے کے ساتھ بوتا ہے۔ اس نے چاول کی اس قسم کا انتخاب اس لیے کیا کہ یہ گزشتہ برسوں میں پیداوار میں کارگر ثابت ہوئی ہے۔ چاول نہ صرف جلدی سے کاشت کرتا ہے، مضبوط تنا رکھتا ہے، نمکین اور تیزابی مٹی کو اچھی طرح برداشت کرتا ہے، کیڑوں اور بیماریوں کے لیے کم حساس ہے، اور اس کی پیداوار کی ضمانت ہے، بلکہ اس کی اقتصادی قدر بھی نسبتاً زیادہ ہے۔
اپنے چاول جھینگا فارمنگ ماڈل کے ساتھ، مسٹر Nguyen Giai Phong ہر سال 1 بلین VND سے زیادہ منافع کماتے ہیں۔ اس کی بدولت اس کا خاندان ایک کشادہ گھر بنانے، پیداوار اور خاندانی زندگی کے لیے بہت سی قیمتی اشیاء خریدنے اور اپنے بچوں کو اچھی تعلیم فراہم کرنے میں کامیاب ہوا ہے۔
کئی سالوں سے، موسمیاتی تبدیلی کے منفی اثرات کے پیش نظر چاول کیکڑے کی کاشت کاری کو ایک پائیدار پیداواری ماڈل سمجھا جاتا رہا ہے۔ مسٹر نونگ وان تھاچ، بورڈ آف ڈائریکٹرز کے چیئرمین اور با ڈنہ جنرل ایگریکلچرل کوآپریٹو (وِن لوک کمیون، سی اے ماؤ صوبہ) کے ڈائریکٹر نے اشتراک کیا کہ چاول اور جھینگا ایک دوسرے کی پرورش کرتے ہیں، جو کہ اس ماڈل میں پائیداری کی بنیاد ہے۔ چاول کیکڑے کو کھانے کا قدرتی ذریعہ بنانے میں مدد کرتا ہے۔ چاول کی کٹائی کے بعد، چاول کے بقیہ ڈنٹھل اور بھوسہ گل جاتا ہے، جس سے نامیاتی مادہ پیدا ہوتا ہے - پلنکٹن (کیکڑے کا قدرتی خوراک کا ذریعہ) پھلنے پھولنے کے لیے ایک مثالی ماحول۔
نتیجتاً جھینگے تیزی سے اگتے ہیں اور کاشتکار خوراک کے اخراجات کو بچاتے ہیں۔ اس کے علاوہ، چاول کے پودے کا جڑ کا نظام جھینگوں کی فارمنگ کے پچھلے سیزن سے تالاب کے نچلے حصے میں جمع ہونے والے اضافی نامیاتی مادے اور فضلہ کو جذب کرتا ہے، جس سے مٹی کے معیار کو بہتر بنانے اور اگلی جھینگا کی فصل کے لیے پانی کے ماحول کو صاف کرنے میں مدد ملتی ہے۔ اس کے برعکس، کیکڑے کھاد فراہم کرتے ہیں۔ جھینگوں کا فضلہ اور تالاب کے نچلے حصے میں جمع ہونے والا جھینگا فارمنگ سے حاصل ہونے والا نامیاتی فضلہ چاول کے پودوں کے لیے غذائیت سے بھرپور قدرتی کھاد بن جاتا ہے۔ اس سے ضروری کیمیائی کھادوں کی مقدار میں نمایاں کمی واقع ہوتی ہے۔ چاول-کیکڑے کا فارمنگ ماڈل کیمیکلز کے استعمال کو محدود کرنے میں بھی مدد کرتا ہے، کیونکہ کیکڑے کیڑے مار ادویات اور زرعی کیمیکلز کے لیے بہت حساس ہوتے ہیں۔ لہٰذا، جھینگے کاشت کرنے والی زمین پر چاول اگاتے وقت، کسانوں کو مجبور کیا جاتا ہے کہ وہ کیمیکل سپرے کا استعمال کم سے کم کریں۔
Ca Mau ڈیپارٹمنٹ آف ایگریکلچر اینڈ انوائرمنٹ کے ڈپٹی ڈائریکٹر Pham Van Muoi کے مطابق، 2000 کی دہائی سے چاول جھینگا فارمنگ کا ماڈل نافذ کیا گیا ہے، جس میں برسات کے موسم میں چاول کی کاشت اور خشک موسم میں جھینگا کی کاشت شامل ہے۔ یہ گردشی کاشتکاری کا نظام نہ صرف کسانوں کو ان کی زیر کاشت زمین کی فی یونٹ آمدنی بڑھانے میں مدد کرتا ہے بلکہ صاف، ماحول دوست زرعی مصنوعات بھی پیدا کرتا ہے۔ چونکہ کاشتکاری کا یہ طریقہ کم کیمیکل استعمال کرتا ہے، اس لیے کسان چاول کی مصنوعات تیار کر رہے ہیں جو نامیاتی، ویت جی اے پی، اور گلوبل جی اے پی کے معیارات پر پورا اترتے ہیں، غیر ملکی برآمدی منڈیوں کی سخت ضروریات کو پورا کرتے ہیں۔
چاول کیکڑے فارمنگ ماڈل میں اگائے جانے والے چاول کی قدر کو بڑھانے کے لیے، Ca Mau صوبہ ماحولیاتی اور نامیاتی سمت میں پیداوار کو فروغ دینے کے حل پر عمل درآمد کر رہا ہے۔ اس کے ساتھ ساتھ، یہ پروڈکٹ برانڈز بنا رہا ہے۔ پودے لگانے کے ایریا کوڈز، تالاب کوڈز، پروڈکٹ ٹریس ایبلٹی، اور پروڈکٹ کی کھپت کو یقینی بنانے کے لیے کاروبار سے منسلک ہونے کو فروغ دینا۔
صوبے نے متعدد زرعی کوآپریٹو قائم کیے ہیں تاکہ کسانوں کو استعمال کرنے والے کاروبار سے جوڑتے ہوئے بیچوان کے طور پر کام کریں۔ اس کے ساتھ ہی، اس نے تقریبات، تجارتی میلوں اور خاص طور پر ڈیجیٹل پلیٹ فارمز کے ذریعے "خوشبودار چاول - صاف جھینگا" مصنوعات کے فروغ اور رابطے کو تیز کر دیا ہے۔
ماخذ: https://baotintuc.vn/kinh-te/ca-mau-duoc-mua-lua-tren-dat-tom-20251215110953927.htm
تبصرہ (0)