ہو چی منہ سٹی میں پرانی اپارٹمنٹ عمارتوں میں کافی شاپس۔

ایک قسم کا چِل کیفے ہے جس سے شہر کے رہنے والے اور مہم جوئی کے شوقین لوگ متوجہ ہوتے ہیں: اپارٹمنٹ کی پرانی عمارتوں میں کیفے۔

یہ تھوڑا سا عجیب لگ سکتا ہے، ٹھیک ہے؟ لیکن پیارا حصہ وہیں ہے!

یہ کیفے ہر ایک کے لیے چھوٹے راز کی طرح ہیں۔ اندر جانے کے لیے، آپ کو اپنی کار چند سو میٹر دور کھڑی کرنی ہوگی۔ پھر آپ کو ایک خستہ حال سیڑھی سے کئی منزلوں پر چلنا پڑتا ہے۔ شروع میں، یہ تھوڑا سا تھکا دینے والا لگتا ہے، لیکن ایک بار جب آپ وہاں پہنچ جاتے ہیں، تو یہ حیرت انگیز ہے...

Cà phê chung cư cũ ở TP HCM - Ảnh 1. — مثالی تصویر

کیفے میں قدم رکھنا ایک مختلف دنیا میں داخل ہونے جیسا محسوس ہوتا ہے۔ یہ شور یا ہلچل نہیں ہے۔ ان کیفے کی اکثر اپنی منفرد اور دلکش سجاوٹ ہوتی ہے! میزیں اور کرسیاں نوادرات کی تزئین و آرائش کی جا سکتی ہیں، اور آپ ایک کونے میں چند گلدان، مور کے طرز کے کپڑے، سلائی مشین، یا سیاہ اور سفید ٹی وی شامل کر سکتے ہیں۔

دیواروں کے چھلکے کی پرانی بو کے ساتھ گھل مل کر کافی کی بھرپور مہک ایک منفرد احساس پیدا کرتی ہے! یہاں بیٹھ کر، آپ کو بالکل بھی ریزرو ہونے کی ضرورت نہیں ہے۔ بلا جھجھک کافی یا اپنی پسند کے مشروبات کا آرڈر دیں، پھر شہر کے باسیوں کی جھلک دیکھنے کے لیے پرانی چھتوں اور تنگ گلیوں کو دیکھتے ہوئے اسے گھونٹ لیں۔

آپ بیٹھ کر کتاب پڑھ سکتے ہیں، کام کر سکتے ہیں، یا کسی کو پریشان کرنے کے خوف کے بغیر دوستوں کے ساتھ بات چیت کر سکتے ہیں۔ اور آپ کچھ عمدہ تصاویر بھی لے سکتے ہیں کیونکہ انسٹاگرام کے لیے بہت سارے دلکش، سبز مقامات کامل ہیں۔

درحقیقت، اپارٹمنٹ کی پرانی عمارت میں کافی شاپ پر جانا صرف شراب پینا ہی نہیں ہے۔ یہ تجربے کے بارے میں ہے، جیسے ماضی کو دوبارہ دریافت کرنا، شہر کے درمیان سست روی کا احساس، ایسی چیز جو آپ کو کہیں بھی نہیں مل سکتی۔

اگر آپ کے پاس ہو چی منہ شہر جانے کا موقع ہے یا آپ ہفتے کے آخر میں مناظر میں تبدیلی چاہتے ہیں تو پرانی اپارٹمنٹ عمارتوں میں واقع کیفے کو تلاش کرنے کی کوشش کریں!

( Nguoi Lao Dong Newspaper کے زیر اہتمام تیسرے "Celebrating Vietnamese Coffee and Tea" پروگرام، 2025 کا حصہ "ویتنامی کافی اور چائے پر تاثرات" مقابلے کے لیے اندراج )۔