ہیرنگ Phu Quoc سمندر میں واپسی، مقامی لوگوں کے لیے بہت زیادہ فصل اور خوشی کی تقریبات لاتی ہے۔

Cá trích về biển Phú Quốc, dân được mùa, rộn ràng vui - Ảnh 1. — مسٹر Ngo Hoai Dua (سرخ قمیض میں) - Tran Phu ماہی گیری گاؤں، Duong Dong وارڈ، Phu Quoc شہر سے - نے کہا کہ بہت ساری ہیرنگ کو پکڑنے کے لیے، آپ کو سمندر پر مچھلیوں کے اسکولوں کو دوڑتے ہوئے دیکھنا ہوگا اور پھر انہیں پکڑنے کے لیے اپنے جال ڈالنا ہوں گے - تصویر: CHI CONG

Tuoi Tre آن لائن کے مطابق، 10 اکتوبر کی صبح تقریباً 8 بجے، تران پھو ماہی گیری کے گاؤں کے ساحلی علاقے (ڈونگ ڈونگ وارڈ، فو کووک شہر، کین گیانگ صوبہ) میں، ماہی گیر اپنی کشتیوں اور ٹوکریوں میں سمندر کی طرف جانے میں مصروف تھے تاکہ ہیرنگ کے لیے جال ڈال سکیں۔ دریں اثنا، ساحل پر موجود خواتین بازار میں اپنے گاہکوں کے لیے جال میں پھنسے ہوئے ہیرنگ کو ہٹانے میں مصروف تھیں۔

مسٹر Ngo Hoai Dua - جن کے پاس ٹران پھو ماہی گیری کے گاؤں (ڈونگ ڈونگ وارڈ) میں ہیرنگ پکڑنے کا کئی سال کا تجربہ ہے - نے کہا کہ Phu Quoc جزیرہ خلیج تھائی لینڈ میں واقع ہے اور کمبوڈیا کی سرحد سے ملتا ہے، اس لیے سمندر میں بہت سے اتھلے اور گہرے علاقے ہیں، جو ہیرنگ کے لیے ایک مثالی ماحول پیدا کرتے ہیں۔

لہذا، ہر سال ستمبر (قمری کیلنڈر) سے شروع ہو کر، ہیرنگ بڑی تعداد میں Phu Quoc جزیرے کے آس پاس کے پانیوں کی طرف ہجرت کرتے ہیں۔

ہیرنگ کی ایک بڑی مقدار کو پکڑنے کے لیے، مسٹر دعا اور یہاں کے مقامی لوگ اپنے تجربے کا استعمال کرتے ہوئے سمندر میں مچھلیوں کے اسکولوں کی شناخت کرتے ہیں اور پھر انھیں پکڑنے کے لیے جال ڈالتے ہیں۔

"یہاں تھوڑی دیر کام کرنے کے بعد مجھے اس کی عادت ہو گئی ہے۔ اگر آپ جاننا چاہتے ہیں کہ یہاں بہت ساری ہیرنگ کہاں ہیں تو صرف سمندر کی سطح کو دیکھیں۔ جہاں بھی مچھلیاں پانی میں تیر رہی ہوں، اسکولوں میں گھوم رہی ہوں، میں ان ہیرنگ اور یلو فن ٹونا کو پکڑنے کے لیے اپنا جال ڈالوں گا،" مسٹر دعا نے خوشی سے کہا۔

Mùa cá trích về, dân Phú Quốc được mùa ‘ăn nên làm ra’ - Ảnh 2. — Phu Quoc میں لوگ اپنے جال ڈال رہے ہیں، بہت ساری ہیرنگ پکڑ رہے ہیں - تصویر: CHI CONG

Mùa cá trích về, dân Phú Quốc được mùa ‘ăn nên làm ra’ - Ảnh 3. — صبح 8 بجے، ٹران فو فشنگ ویلج کا ساحل سمندر کا علاقہ لوگوں سے ہلچل مچا دیتا ہے جو لوگ بازار میں اپنے دکانداروں کے لیے وزن کرنے کے لیے ہیرنگ چھانٹ رہے ہیں - تصویر: CHI CONG

Mùa cá trích về, dân Phú Quốc được mùa ‘ăn nên làm ra’ - Ảnh 4. — Phu Quoc میں تازہ ہیرنگ 15,000 سے 40,000 VND/kg تک کی قیمتوں پر فروخت ہوتی ہے (اس وقت پکڑی گئی مچھلی کی مقدار پر منحصر ہے) – تصویر: CHI CONG

ہیرنگ کو پکڑنے کے لیے، مسٹر دعا عام طور پر صبح 3 بجے کے قریب سمندر میں جاتے ہیں۔ اس وقت، سمندر پرسکون ہے، اور اس کی ٹارچ سے، وہ آسانی سے دیکھ سکتا ہے کہ مچھلی کہاں ہے. اس لیے، صرف ایک جال کے ساتھ (تقریباً 10 جال، تقریباً 1,000 میٹر لمبا)، اگر وہ مچھلی کے اسکول سے ٹکراتا ہے، تو وہ فی کاسٹ 500 کلو سے 1 ٹن ہیرنگ پکڑ سکتا ہے۔

وہ اور دیگر ماہی گیر فی الحال 15,000 سے 40,000 VND/kg کی قیمتوں پر ہیرنگ فروخت کرتے ہیں (کسی بھی وقت پکڑی گئی ہیرنگ کی مقدار اور سائز پر منحصر ہے)۔ ایندھن کے اخراجات کو کم کرنے کے بعد، مسٹر دعا جب بھی Phu Quoc میں ہیرنگ کا موسم آتا ہے تو آرام سے زندگی گزارتے ہیں۔

"ہم وہ تمام ہیرنگ خریدتے ہیں جو مقامی لوگ پکڑتے ہیں کیونکہ ہمیں ہو چی منہ سٹی، ہنوئی کے بازاروں اور سیاحوں کی خدمت کے لیے پکوان تیار کرنے کے لیے Phu Quoc کے ریستورانوں کی فراہمی کے لیے اس کی ضرورت ہوتی ہے۔ اس ہیرنگ کے لیے میں جو قیمت ادا کرتا ہوں وہ طے نہیں ہے۔ اگر وہاں بہت زیادہ مچھلیاں ہیں، تو میں اسے قدرے کم قیمت پر خریدتا ہوں، لیکن یہ اب بھی تقریباً 500،500،500 روپے ہے۔ VND/kg"

"جب لوگ بہت ساری مچھلیاں پکڑتے ہیں تو مجھے لگتا ہے کہ وہ اچھی زندگی گزار سکتے ہیں،" ڈوونگ ڈونگ وارڈ میں ہیرنگ کے خریدار Nguyen Thi Tuyet Trinh نے کہا۔