غذائی ضمیمہ لیبلز کو کیسے پڑھیں

بہت سے لوگ اجزاء کی جانچ کیے بغیر پیکیجنگ یا اشتہارات پر درج استعمال کے مطابق فعال غذا خریدتے اور استعمال کرتے ہیں۔

وزارت صحت تجویز کرتی ہے کہ فعال غذائیں دوائیں نہیں ہیں اور ان کا کوئی علاج اثر نہیں ہے - تصویر: خوراک کی حفاظت کا محکمہ

ڈاکٹر Nguyen Huy Hoang کے مطابق، فی الحال فعال کھانے کی 9 مقبول اقسام ہیں: وٹامن اور معدنی سپلیمنٹس؛ قوت مدافعت میں اضافہ؛ وزن میں کمی / جسم کی بحالی؛ بیوٹی سپورٹ فنکشنل فوڈز؛ ہڈی اور جوڑوں کی حمایت؛ قلبی معاونت؛ نیند اور اعصاب کی حمایت؛ ہاضمہ صحت میں اضافہ اور جگر کی مدد۔

آج کل، بہت سے لوگ اجزاء کی جانچ کیے بغیر پیکیجنگ یا اشتہارات پر درج استعمال کی بنیاد پر مصنوعات خریدتے ہیں۔ اس سے پروڈکٹ کا استعمال توقع کے مطابق مؤثر نہیں ہوتا ہے کیونکہ کچھ مصنوعات میں اثر پیدا کرنے کے لیے کافی اجزاء نہیں ہوتے ہیں۔

اس کے علاوہ، صارفین ڈپلیکیٹ یا زیادہ مقدار استعمال کرسکتے ہیں۔ مثال کے طور پر، ملٹی وٹامن اور وٹامن سی کو الگ الگ لینا زیادتی کا سبب بن سکتا ہے۔ یا اسے غلط طریقے سے استعمال کرنے سے مضر اثرات ہو سکتے ہیں، جیسے وٹامن ڈی کی سپلیمنٹ کے بغیر کیلشیم لینا، جو بے اثر ہو سکتا ہے۔

لہذا، ڈاکٹر ہونگ نوٹ کرتے ہیں کہ صارفین کو بنیادی معلومات کا تعین کرنے کی ضرورت ہے:

1. پروڈکٹ کا نام (اس بات کو یقینی بنائیں کہ فنکشنل فوڈز کو دوائیوں (فنکشنل فوڈز میں علاج کے اثرات نہیں ہوتے) اور خوراک کی شکل (گولیاں، کیپسول، پاؤڈر، حل...

2. مصنوعات کے اجزاء کو پڑھتے وقت، مصنوعات کے اہم فعال اجزاء پر توجہ دیں اور چیک کریں کہ آیا مواد روزانہ کی سفارشات پر پورا اترتا ہے۔ اضافی اجزاء پر توجہ دیں بشمول پرزرویٹوز، ذائقے اور کھانے کے رنگ۔ ایسے اجزا سے پرہیز کریں جو الرجی کا باعث بنتے ہیں (سویا، گلوٹین، لییکٹوز وغیرہ) یا زہریلے مادے (سیسا، سنکھیا)۔

3. خوراک اور استعمال کے لیے ہدایات کو مینوفیکچرر کی سفارشات کو احتیاط سے پڑھنا چاہیے، زہر سے بچنے کے لیے خوراک میں من مانی اضافہ نہ کریں۔ خاص طور پر بچوں، حاملہ خواتین اور دائمی بیماریوں میں مبتلا افراد کو ڈاکٹر سے رجوع کرنا چاہیے۔

4. کارخانہ دار کی معلومات کو چیک کریں۔ خاص طور پر، مینوفیکچرر/ امپورٹر/ ڈسٹری بیوٹر کو واضح پتوں کے ساتھ معروف کمپنیوں کی مصنوعات کو ترجیح دینی چاہیے۔ سرٹیفکیٹ چیک کریں: سرٹیفکیٹ تلاش کریں جیسے GMP، ISO، HACCP، یا وزارت صحت کے لائسنس۔ مصنوعات کی معلومات چیک کرنے کے لیے آپ بار کوڈ یا QR کوڈ چیک کر سکتے ہیں۔

5. آخر میں، پروڈکٹ کی میعاد ختم ہونے کی تاریخ کو چیک کریں اور ایسی مصنوعات خریدنے سے گریز کریں جو ختم ہونے کے قریب ہیں یا جن کی پیکیجنگ کو نقصان پہنچا ہے۔

مزید پڑھیں واپس موضوعات پر

ماخذ: https://tuoitre.vn/cach-doc-nhan-dan-thuc-pham-chuc-nang-2025031623351144.htm