سٹکی کارن کینڈی بچوں کے لیے ایک انتہائی پرکشش ناشتہ ہے کیونکہ اس کی دلکش شکل اور اندر سے تخلیقی، خوشبودار ذائقہ ہے۔
اجزاء:
- چپکنے والے چاول
- بنا ہوا گوشت، ساسیج
١ - مکئی، مٹر، گاجر، مکئی کی بھوسی
- سویا ساس، اویسٹر ساس، نمک، ناریل کا دودھ
بنانا:
- چپکنے والے چاولوں کو رات بھر بھگو دیں، دھو کر نکال لیں، تھوڑا سا نمک ڈال کر اچھی طرح مکس کریں۔
- باریک کٹی ہوئی چینی ساسیج۔
- مکئی کی گٹھلی، نرد گاجر نکال کر نرم ہونے تک مٹر بھگو دیں۔ مکئی کی بھوسیوں کو دھو کر نکال لیں۔
- ایک سٹین لیس سٹیل کے پیالے میں چپکنے والے چاول ڈالیں، کٹا ہوا گوشت، چائنیز ساسیج اور سبزیاں ڈالیں، اویسٹر سوس، سویا ساس اور ناریل کا دودھ ڈالیں۔ دستانے پہنیں اور اچھی طرح مکس کریں۔
مکئی کی بھوسیوں کو اتار لیں اور ایک چمچ مخلوط چاول ڈال کر اسپرنگ رول کی طرح رول کریں۔ مکئی کی بھوسیوں کو پتلی پٹیوں میں کاٹ لیں اور کینڈی بنانے کے لیے دونوں سروں کو باندھ دیں۔ اس وقت تک رول کریں جب تک کہ مکئی کی تمام بھوسی استعمال نہ ہوجائے۔
- ایک سٹیمر میں ڈالیں، میں نے تقریباً 40 منٹ تک بھاپ لیا جب تک کہ چپچپا چاول کی کینڈی نرم اور پک نہ جائے۔
تیار شدہ مصنوعات جو آپ کو ملتی ہیں وہ نرم، مزیدار چپچپا چاول ہے، جس میں خوشگوار ذائقہ اور مکئی کی خوشبو ہوتی ہے۔ کینڈی کی شکل خوبصورت اور دلکش ہے، بچوں کو ایک ساتھ 3-4 چپچپا چاول اور مکئی کی کینڈی کھانے میں مدد دیتی ہے۔






ماخذ: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cach-lam-keo-xoi-bap-vo-cung-thu-vi-172240731072919317.htm






تبصرہ (0)