مکئی کے ساتھ چپچپا چاول کی کینڈی بنانا ناقابل یقین حد تک تفریحی ہے۔

چسپاں چاول کی کینڈی بچوں کے لیے ایک انتہائی پرکشش ناشتہ ہے کیونکہ اس کی دلکش شکل اور تخلیقی، چبانے والے، اور خوشبودار ذائقے کی وجہ سے۔

اجزاء:

- چپچپا چاول

- پسی ہوئی گوشت، ساسیجز

١ - مکئی، مٹر، گاجر، مکئی کی بھوسی

- سویا ساس، اویسٹر ساس، نمک، ناریل کا دودھ

بنانا:

- چپکنے والے چاولوں کو رات بھر بھگو دیں، اچھی طرح دھو لیں، نکال لیں اور تھوڑا سا نمک ملا کر اچھی طرح مکس کریں۔

- ساسیج کو باریک ترچھی سلائس کریں۔

- مکئی کی گٹھلی کو الگ کریں، گاجروں کو کاٹ لیں، اور مٹر کو نرم ہونے تک بھگو دیں۔ مکئی کی بھوسیوں کو دھو کر نکالنے دیں۔

- ایک سٹینلیس سٹیل کے پیالے میں چپکنے والے چاول ڈالیں، پھر اس میں کٹا ہوا گوشت، چائنیز ساسیج اور سبزیاں شامل کریں۔ اویسٹر ساس، سویا ساس اور ناریل کا دودھ شامل کریں۔ دستانے پہن کر اچھی طرح مکس کر لیں۔

مکئی کی بھوسی پھیلائیں اور ایک چمچ چاول کا مکسچر ڈالیں، پھر اسپرنگ رول کی طرح رول کریں۔ مکئی کی بھوسیوں کو پتلی پٹیوں میں پھاڑ کر دونوں سروں کو کینڈی جیسی شکل دینے کے لیے باندھ دیں۔ رولنگ جاری رکھیں جب تک کہ مکئی کی تمام بھوسی استعمال نہ ہوجائے۔

- اسے اسٹیمر میں رکھیں اور اسے تقریباً 40 منٹ تک بھاپ دیں جب تک کہ چپچپا چاول کی کینڈی نرم اور پک نہ جائے۔

تیار شدہ پروڈکٹ نرم، مزیدار چپچپا چاول ہے جس میں متوازن ذائقہ، ایک خوشبودار مکئی کی خوشبو، اور ایک پرکشش کینڈی جیسی شکل ہے جو بچوں کو ایک ساتھ 3-4 مکئی کی چپکنے والی چاول کی کینڈی کھانے کو دلائے گی۔

ماخذ: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cach-lam-keo-xoi-bap-vo-cung-thu-vi-172240731072919317.htm