مارکیٹ کی گراوٹ اور گرتی ہوئی قیمتوں سے دباؤ۔
کین تھو سٹی کے فصلوں کی پیداوار اور پودوں کے تحفظ کے محکمے کی ایک رپورٹ کے مطابق، اس علاقے میں اس وقت 14,483 ہیکٹر ڈورین ہے۔ جس میں سے، اس وقت پھلوں کی پیداوار کا رقبہ 8,635 ہیکٹر ہے اور 2026 میں 120,000 ٹن فصل کا تخمینہ لگایا گیا ہے۔
ڈورین اگانے والے کلیدی علاقوں جیسے فونگ ڈائن، ٹروونگ لانگ، اور ٹروونگ تھانہ کمیونز میں مشاہدات سے پتہ چلتا ہے کہ Ri6 ڈوریان (اہم قسم، جو کاشت شدہ رقبہ کا 86 فیصد سے زیادہ حصہ ہے) کی قیمت فی الحال 30,000 سے 45,000 VND/kg تک ہے، جو کہ گزشتہ سال کے مقابلے VN0/0kg کی اسی مدت کے مقابلے میں تقریباً 20،000 سے کم ہے۔ کچھ باغات میں، تاجر معیار کے لحاظ سے صرف 20,000 سے 35,000 VND/kg کے حساب سے بڑی تعداد میں خرید رہے ہیں۔
اس صورت حال کی بنیادی وجہ ویتنام اور تھائی لینڈ، لاؤس اور کمبوڈیا جیسے ممالک کے درمیان کٹائی کے اوقات کو اوور لیپنگ کے طور پر شناخت کیا گیا ہے۔ خاص طور پر، اگرچہ میکونگ ڈیلٹا کے بہت سے باغات اہم سیزن سے ایک ماہ پہلے ہی پھل پیدا کرنے میں کامیاب ہو گئے ہیں، لیکن وہ اب بھی تھائی لینڈ کے اہم دورین سیزن (عام طور پر اپریل سے ستمبر تک) سے ٹکراتے ہیں۔ مزید برآں، برآمد کرنے میں مشکلات نے تاجروں کو تذبذب کا شکار کر دیا ہے، بنیادی طور پر گھریلو کھپت پر توجہ مرکوز کی ہے، جس کی وجہ سے مقامی سطح پر ضرورت سے زیادہ سپلائی ہو رہی ہے۔
کم فروخت کی قیمتوں کا سامنا کرنے کے علاوہ، ڈورین کے کاشتکار بڑھتے ہوئے ان پٹ لاگت کے دباؤ میں بھی ہیں۔ مسٹر Nguyen Van Viet (Truong Thanh commune) نے کہا کہ بے ترتیب گرم اور سرد موسم اور تیز ہواؤں کی وجہ سے پھولوں کی شرح تسلی بخش نہیں تھی، جس کی وجہ سے کسانوں کو اپنے باغات کو کئی بار دوبارہ لگانے پر مجبور کرنا پڑا۔ کھادوں، کیڑے مار ادویات اور مزدوری کی لاگت نے پیداواری لاگت کو 15,000 VND/kg (گزشتہ سال) سے 25,000-30,000 VND/kg تک دھکیل دیا ہے۔
موجودہ فروخت کی قیمتوں پر، کسانوں کا منافع بہت کم ہے، اور اگر انہیں کاشت کے لیے مکمل طور پر مزدوروں کی خدمات حاصل کرنی پڑیں تو انہیں نقصان کا بھی سامنا کرنا پڑتا ہے۔ "صرف جب فروخت کی قیمت 50,000 VND/kg یا اس سے زیادہ تک پہنچ جائے گی تو کاشتکار صحیح طریقے سے دوبارہ سرمایہ کاری کرنے کے لیے منافع کمائیں گے،" Truong Long کمیون کے ایک کسان مسٹر ٹران تھونگ لان نے شیئر کیا۔
سپلائی چین انٹیگریشن اور کوالٹی کنٹرول کی جھلکیاں۔
مجموعی طور پر چیلنجنگ صورتحال کے باوجود، کوآپریٹیو اور کاروبار سے منسلک سپلائی چینز میں حصہ لینے والے کسانوں نے استحکام برقرار رکھا ہے۔ ایک بہترین مثال Truong Khuong A Cooperative ہے، جس میں 20 سے زیادہ ممبران گھران ہیں، جس نے 35,000 - 45,000 VND/kg کی مقررہ قیمت پر ایک برآمدی کمپنی (چاہ تھو کمپنی) کے ساتھ طویل مدتی معاہدے کیے ہیں۔ یہ ماڈل کسانوں کو استحصال سے بچنے میں مدد کرتا ہے یا جب مارکیٹ میں اتار چڑھاؤ آتا ہے تو تاجروں کے ذریعہ ان کی پیداوار خرید لی جاتی ہے۔
اس تعلق کو برقرار رکھنے کے لیے، کوآپریٹو معیار کے سخت معیارات مرتب کرتا ہے۔ Truong Khuong A Cooperative کے ڈائریکٹر مسٹر Tran Van Chien نے کہا کہ فصل کی کٹائی سے پہلے، کوآپریٹو کیڑے مار ادویات کی باقیات اور بھاری دھاتوں (کیڈمیم) کو کنٹرول کرنے کے لیے پھل اور مٹی کے نمونے جانچ کے لیے بھیجتا ہے۔ مسٹر چیئن نے کہا، "ممبروں کو فیوزڈ فاسفیٹ استعمال نہ کرنے کی نصیحت کرنے اور مٹی سے زہریلے مادوں کو ہٹانے کے لیے اقدامات پر عمل درآمد کرنے کا شکریہ، گزشتہ 3 سالوں سے، کوآپریٹو کی مصنوعات کیڈیمیم سے پاک ہیں اور برآمدی معیارات پر پورا اترتے ہیں۔"
اس کے علاوہ، کوآپریٹو کی رہنمائی کے مطابق لاگت بچانے والے کاشتکاری کے طریقوں کو لاگو کرنے سے اراکین کو پیداواری لاگت کو 15,000 - 17,000 VND/kg تک کم کرنے میں مدد ملی ہے، جس سے مارکیٹ کم ہونے پر بھی 10,000 - 20,000 VND/kg کے منافع کو یقینی بنایا جا سکتا ہے۔
طویل المدتی مشکلات پر قابو پانے کے لیے، کین تھو کا زرعی شعبہ حیران کن اور غیر موسمی پیداوار کو فروغ دینے کی طرف توجہ دے رہا ہے۔ پروفیسر ٹران وان ہاؤ، کین تھو یونیورسٹی کے سابق لیکچرر، تجویز کرتے ہیں کہ میکونگ ڈیلٹا کے کسان اپنی فصل کی کٹائی پر توجہ اگلے سال نومبر سے مارچ تک کے عرصے پر مرکوز کریں۔ یہ وہ وقت ہے جب تھائی لینڈ سے سپلائی بہت کم ہے، جبکہ چینی مارکیٹ سے مانگ بہت زیادہ ہے، ممکنہ طور پر مرکزی سیزن کے مقابلے میں قیمتیں دوگنا یا تین گنا بڑھ جاتی ہیں۔
فی الحال، کین تھو میں ڈورین اگانے والے علاقوں میں سے تقریباً 20 فیصد نے آف سیزن پروڈکشن کو تبدیل کر دیا ہے۔ پانی کی پابندی اور پودے لگانے کے بستروں کو پلاسٹک کی چادر سے ڈھانپنے جیسی تکنیکوں کو کسانوں نے کامیابی سے لاگو کیا ہے، جس سے نہ صرف "آف سیزن سے بچنے" میں مدد ملتی ہے بلکہ موسمی حالات کی وجہ سے سخت گوشت اور قبل از وقت پھل گرنے جیسے مسائل کو بھی کم کیا جاتا ہے۔
اسی وقت، شہر کا محکمہ فصل کی پیداوار اور پودوں کی حفاظت انتظام کو مضبوط کر رہا ہے اور ڈورین اگانے والے ایریا کوڈ جاری کر رہا ہے۔ آج تک، پورے شہر میں 2,704 ہیکٹر کے رقبے پر مشتمل 127 کوڈ ہیں۔ Can Tho durian کے لیے یہ ایک لازمی "پاسپورٹ" سمجھا جاتا ہے تاکہ وہ چین، امریکہ، یورپی یونین اور آسیان جیسی اعلیٰ ترین منڈیوں میں داخل ہو سکے۔
کین تھو سٹی کے فصلوں کی پیداوار اور پودوں کے تحفظ کے ذیلی شعبے کی سربراہ محترمہ فام تھی من ہیو نے کہا کہ اگرچہ تجزیہ کے نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ کین تھو اور میکونگ ڈیلٹا کی مٹی میں کیڈیمیم کی مقدار اس وقت بہت کم ہے، حکام اب بھی کسانوں کو کاشت کاری کے طریقہ کار پر سختی سے عمل کرنے کی رہنمائی پر خصوصی توجہ دے رہے ہیں۔ ایک ہی وقت میں، محکمہ معیار کی نگرانی اور ٹریس ایبلٹی سسٹم کا جائزہ لینا جاری رکھے گا۔ مقصد یہ یقینی بنانا ہے کہ پیداواری مصنوعات بھاری دھات کی باقیات (بشمول کیڈمیم) اور کیڑے مار ادویات کی باقیات سے مکمل طور پر پاک ہوں جو برآمدی معیار کو متاثر کرتی ہیں۔
تکنیکی عوامل کے علاوہ، محترمہ فام تھی من ہیو نے کسانوں کے لیے منظم کاشتکاری کے علم کے ذریعے پائیدار اقتصادی کارکردگی کو بہتر بنانے کی اہمیت پر زور دیا۔ بنیادی حل یہ ہے کہ سرمایہ کاری کی لاگت کو بہتر بنایا جائے تاکہ کاشتکار مارکیٹ کی قیمتیں کم ہونے پر بھی منافع کما سکیں۔ اس کے ساتھ ہی، کم از کم 10 ہیکٹر کے رقبے والے کھیتی باڑی والے علاقوں کی تشکیل کے لیے پیداوار کو جوڑنا انتہائی ضروری ہے، جس سے غیر موزوں علاقوں میں خود بخود ترقی کو کم کیا جائے۔
انتظامی ایجنسیوں کے فعال اقدامات اور کسانوں کی پیداواری ذہنیت میں تبدیلی کے ساتھ، توقع ہے کہ کین تھو میں ڈورین انڈسٹری جلد ہی اتار چڑھاؤ کے اس دور پر قابو پا لے گی۔
ماخذ: https://baotintuc.vn/kinh-te/can-tho-go-kho-cho-nganh-hang-sau-rieng-20260512105511775.htm
تبصرہ (0)