درخت غربت سے نکلنے کا راستہ کھولتا ہے۔

TPO - حالیہ برسوں میں، نام نہاد "sap" درخت Nghe An میں ایک پہاڑی کمیون میں پائیدار اقتصادی ترقی کی سمت بن گیا ہے۔ بظاہر بیکار نام نہاد "ساپ" پھلوں سے، لوگ اب ہر سال کروڑوں ڈونگ کما سکتے ہیں، جس سے غربت سے نکلنے کا ایک پائیدار راستہ کھلا ہے۔

بنجر زمین پر پودے کی شاندار تاثیر

سال کی آخری صبح، Nghia Loc کمیون، Nghe An صوبے کی طرف جانے والی سڑک پر، گہرے سبز ببول کی پہاڑیوں کے درمیان گہرے درختوں کی بے پناہ پہاڑیاں ہیں، جو پہاڑ کے دامن تک پھیلی ہوئی ہیں۔ ایسا لگتا ہے کہ پورا علاقہ سی اے کے درختوں کے سبز سفید رنگ میں رنگا ہوا ہے، جو ضروری تیلوں کی ہلکی خوشبو سے معطر ہے۔

کئی دہائیوں پرانی کیسیا کی پہاڑی کے بیچ میں، مسٹر نگوین وان ڈنگ (پیدائش 1962 میں، سون ہائے ہیملیٹ، نگہیا لوک کمیون میں رہائش پذیر) نے خوشی سے کہا: "ماضی میں، کیسیا بہت سستا تھا، کسی کو دلچسپی نہیں تھی۔ لیکن اب تقریباً 5 سالوں سے، میرے خاندان کی قیمتوں میں کافی اضافہ ہوا ہے۔ 2.3 ہیکٹر، ہر سال تقریباً 150 ملین VND کماتے ہیں۔"

اپنی اقتصادی قدر کے علاوہ، درخت جنگلات کی نشوونما، کٹاؤ کو روکنے اور ماحول کی حفاظت میں بھی مدد کرتا ہے۔

6 ٹن تازہ پھل/ہیکٹر کی پیداوار کے ساتھ، 3 ٹن خشک بیج/ہیکٹر کے مساوی، موجودہ فروخت کی قیمت تقریباً 25,000 VND/kg خشک بیجوں میں اتار چڑھاؤ آتی ہے، سو درخت یہاں کے بہت سے گھرانوں کی آمدنی کا بنیادی ذریعہ بن گیا ہے۔ بہت سے گھرانوں نے دیدہ دلیری سے دیکھ بھال میں سرمایہ کاری کی ہے اور علاقے کو بڑھایا ہے۔

"درخت پودے لگانے کے 8 سال بعد پھل دینا شروع کرتا ہے، اور 10 ویں سال سے، پیداوار مستحکم ہوتی ہے اور ایک فصل 20-25 سال تک بہت کم دیکھ بھال کے اخراجات کے ساتھ چل سکتی ہے۔ آپ کو صرف یہ کرنے کی ضرورت ہے کہ زمین کی نشوونما کو صاف کریں، درخت کی حفاظت کریں، اور جب موسم آئے تو پھل لینے کے لیے جنگل جائیں،" مسٹر ڈنگ نے کہا۔

دسمبر کے شروع میں سوفورا جاپونیکا کے پھولوں کا موسم کھلنا شروع ہو جاتا ہے۔ سبز جنگل میں کھلنے والی خالص سفید، نازک پنکھڑیوں سے ایک قدرتی تصویر بنتی ہے جو جنگلی اور شاعرانہ دونوں طرح کی ہوتی ہے۔ یہ علاقے کے لیے ثقافت - ماحولیات - زراعت کے امتزاج کے ساتھ سوفورا جاپونیکا پھولوں کے موسم کا تجربہ کرنے کے لیے ایک ٹور کا حساب لگانے اور بنانے کے لیے بھی ایک کھلی سمت ہے۔

مسٹر Nguyen Van Dung کے پاس 2.3 ہیکٹر بانس کے درخت ہیں جو دہائیوں پہلے لگائے گئے تھے۔

یہ نہ صرف معاشی کارکردگی لاتا ہے بلکہ سو درخت ماحولیات کے تحفظ میں بھی اپنا کردار ادا کرتا ہے۔ سو درخت کی جڑیں گہری ہیں، درخت سارا سال سبز رہتا ہے، طوفانوں اور ہواؤں سے کم متاثر ہوتا ہے، ہوا کو روکنے، کٹاؤ کو روکنے اور اوپر والے جنگلات کی حفاظت میں مدد کرتا ہے۔

گہری پروسیسنگ - کاساوا کی قدر بڑھانے کی کلید

ایک ایسی مصنوعات سے جس کے بارے میں سوچا جاتا تھا کہ صرف خام شکل میں فروخت کیا جائے گا، Nghia Loc کے لوگوں نے گہری پروسیسنگ کے لیے مشینری اور پروڈکشن لائنوں میں دلیری سے سرمایہ کاری کی ہے، جس سے پام آئل کی مصنوعات تیار کی گئی ہیں - ایک اعلیٰ معیار کا، غذائیت سے بھرپور کوکنگ آئل، جسے ملکی اور غیر ملکی مارکیٹوں میں پسند کیا جاتا ہے۔

2019 میں، مسٹر Nguyen Duy Quang (Binh Minh ہیملیٹ، Nghia Loc کمیون میں مقیم) نے 20 ٹن پھلوں/دن رات کی صلاحیت کے ساتھ سوفورا جاپونیکا کے ضروری تیلوں پر کارروائی کرنے والی فیکٹری بنانے کے لیے 7 بلین VND سے زیادہ کی سرمایہ کاری کی۔ ہر سال، یہ سہولت تقریباً 1,000 ٹن سوفورا جاپونیکا خریدتی ہے۔ جن میں سے ایک حصے کو ضروری تیلوں میں پروسیس کیا جاتا ہے، دوسرے حصے کو پہلے سے پروسیس کر کے خشک کر کے فروخت کیا جاتا ہے۔

Sophora japonica درخت Nghia Loc کمیون کے بہت سے گھرانوں کے لیے غربت سے نکلنے کا راستہ کھولتا ہے۔

"سیریل آئل میں زیتون کے تیل کے مساوی اومیگا 6 اور اومیگا 9 کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، اس لیے یہ مارکیٹ میں بہت مقبول ہے۔ ہماری اناج کے ضروری تیل کی مصنوعات نے 2020 میں 4-اسٹار OCOP حاصل کیا۔ اب جب کہ کھپت سازگار ہے، ہم فروخت کے اپنے پوائنٹس کو بڑھانے اور تجارت کو فروغ دینا جاری رکھے ہوئے ہیں،" مسٹر Quang نے مشترکہ کہا۔

مسٹر کوانگ کے علاوہ، مسٹر نگوین وان لو کی سہولت (کھے سائی بستی میں رہائش پذیر) بھی خریداری کا ایک اہم مقام ہے۔ 2018 سے، اس نے خشک کرنے والے اوون سسٹم اور سویا بین آئل پریس بنانے میں اربوں ڈالر کی سرمایہ کاری کی ہے۔ ہر فصل میں، وہ Nghia Loc کمیون اور پڑوسی علاقوں سے 1,100 ٹن سویا بین خریدتا ہے، جس سے 10 سے زیادہ کارکنوں کے لیے مستحکم ملازمتیں پیدا ہوتی ہیں۔

تاہم، مسٹر Luu کے مطابق، پروسیسنگ ٹیکنالوجی اب بھی محدود ہے. مسٹر لو نے کہا، "اگر ہمیں مزید جدید مشینری، خشک کرنے، پیسنے، دبانے اور نکالنے کی ایک بند زنجیر میں سرمایہ کاری کے لیے تعاون حاصل ہوتا ہے، تو مصنوعات کا معیار بہتر ہو گا اور وسیع برآمد کے معیارات پر پورا اترے گا۔"

ننگی پہاڑیوں پر محیط ایک فصل سے، سوفورا جاپونیکا اب پائیدار روزی روٹی پیدا کرنے والی ایک کلیدی فصل بن چکی ہے، جو غربت میں کمی اور نگھے این کے پہاڑی علاقوں میں سینکڑوں گھرانوں کو مالا مال کرنے میں معاون ہے۔ مستحکم پیداوار کے ساتھ، گہرائی سے تیار کردہ پروسیسنگ اور ایک تصدیق شدہ برانڈ کے ساتھ، سوفورا جاپونیکا درخت پہاڑی علاقوں کے لیے غربت سے نکلنے کا ایک پائیدار راستہ کھول رہا ہے۔

Nghe An صوبے کے ورکنگ وفد نے Nghia Loc کمیون میں ضروری آئل پروسیسنگ ماڈل کا دورہ کیا۔

Nghia Loc Commune کی پیپلز کمیٹی کے چیئرمین مسٹر Dao Duy Tam نے کہا کہ کمیون اس وقت 250 ہیکٹر سے زیادہ رقبہ کو برقرار رکھتا ہے۔ اوسطاً، ہر ہیکٹر 2.5 - 3 ٹن خشک بیج فی سال پیدا کرتا ہے، جس سے تقریباً 70 ملین VND/ha کی آمدنی ہوتی ہے۔ "اس طرح بہت سے گھرانوں کو پائیدار طریقے سے غربت سے بچنے میں مدد ملی ہے۔ علاقہ پروسیسنگ کے ساتھ منسلک اجناس کی پیداواری علاقے میں ترقی کرنے کے لیے ایک منصوبہ تیار کر رہا ہے۔ خاص طور پر، پروسیسنگ فیکٹریوں اور کھپت کو جوڑنے میں سرمایہ کاری کرنے کے لیے کاروباری اداروں کو راغب کرنا۔ بہت ساری منڈیوں کو برآمد کرنے کے لیے اس سے مصنوعات کے برانڈز کی تعمیر اور معیاری بنانا،" مسٹر ٹام نے کہا۔

ماخذ: https://tienphong.vn/cay-so-mo-loi-thoat-ngheo-post1801738.tpo