
این جیانگ جنرل ہسپتال میں علاج کروانے والے رشتہ دار اور مریض صوبائی ہسپتال کی سماجی انسانی سہولت سے مفت کھانا حاصل کر رہے ہیں۔ تصویر: TRONG TIN
پراونشل ہسپتال کی سماجی انسانی سہولت کی سٹینڈنگ کمیٹی کے نائب سربراہ جناب Nguyen Van Thanh نے کہا کہ یہ سہولت 1983 سے قائم اور تیار کی گئی تھی، جس کا آغاز گرم پانی کے مفت ڈسپنسر سے ہوتا ہے۔ بعد ازاں، طویل عرصے تک ہسپتال میں رشتہ داروں کی دیکھ بھال کے دوران لوگوں کے کھانے پینے کی اشیا پر اٹھنے والے زیادہ اخراجات کو دیکھتے ہوئے، بہت سی تنظیموں اور افراد نے صوبائی ہسپتال کی سماجی انسانی سہولت کی تعمیر کے لیے ہاتھ ملایا۔
43 سال سے زیادہ عرصے سے، صوبے کے اندر اور باہر کی خیراتی تنظیموں اور افراد نے این جیانگ جنرل ہسپتال، این جیانگ آبسٹیٹرکس اینڈ پیڈیاٹرکس ہسپتال، این جیانگ کارڈیالوجی ہسپتال، اور ایک گیانگ اوتھتھلمولوجی، اوٹولینٹری ہسپتال میں مریضوں اور ان کے لواحقین کو روزانہ ہزاروں مفت کھانا، دلیہ اور گرم پانی فراہم کرنے کے لیے اپنی کوششوں اور وسائل میں حصہ ڈالا ہے۔ ابتدائی دنوں میں، باورچی خانے کا عملہ صرف چند ارکان پر مشتمل تھا۔ اب، 18 مستقل اراکین ہیں، جنہیں چار ٹیموں میں تقسیم کیا گیا ہے: ایک لاجسٹک ٹیم جو کھانا پکانے کی ذمہ دار ہے، کھانے کی تقسیم کرنے والی ٹیم، ایک مریض کی نقل و حمل کی ٹیم، اور ایک انتظامی ٹیم۔
مسٹر تھانہ کے مطابق، مختلف عمروں کے افراد (38 سے 76 سال کی عمر کے) سبھی فلاحی کاموں میں حصہ لینے کے لیے اپنے خاندانی معاملات کو ترتیب دینے کے لیے وقت نکالتے ہیں۔ "زیادہ تر لوگ بوڑھے ہوتے ہیں، لیکن وہ اب بھی خیراتی کاموں میں بہت جوش و خروش سے حصہ لیتے ہیں۔ یہ بہت معنی خیز ہے، اور ہم کچن میں شامل رہیں گے تاکہ لوگوں کو طبی علاج کے دوران محفوظ محسوس کرنے میں مدد ملے،" مسٹر تھانہ نے شیئر کیا۔
جب کہ بہت سے لوگ ابھی تک سو رہے تھے، باورچی خانے میں پہلے سے ہی سرگرمیاں جاری تھیں۔ صبح 4 بجے تک دلیہ اور گرم پانی مریضوں کی خدمت کے لیے تیار تھا۔ اس کے بعد، ٹیم کے ارکان دوپہر کے کھانے اور پھر رات کے کھانے کے لیے چاول اور کھانا تیار کرتے رہے۔ کام مسلسل تھا، لیکن سب سرشار اور خوش مزاج تھے۔ لانگ زیوین وارڈ کی رہائشی مسز کوئن چی نے کہا: "میں 40 سال سے کچن سے منسلک ہوں، جب بھی میں غریب مریضوں اور مشکل حالات میں لوگوں کو کھانا لیتے اور ان سے لطف اندوز ہوتے دیکھتی ہوں، میری اور کچن کے دوسرے عملے کی تمام مشکلات ختم ہوتی دکھائی دیتی ہیں۔"
گزشتہ چھ سالوں سے چیریٹی کچن میں رضاکارانہ طور پر مدد کرنے کے بعد، لانگ زیوین وارڈ میں رہائش پذیر محترمہ ڈوان تھی ٹیویٹ ہیو (64 سال کی عمر میں) نے کہا: "میں بیمار لوگوں کی ان کے مشکل وقت میں مدد کر کے خوش ہوں۔
اوسطاً، باورچی خانے میں روزانہ 1,500 سے زیادہ کھانا پیش کیا جاتا ہے۔ ہر کھانے میں ہمیشہ چار پکوان شامل ہوتے ہیں: سوپ، ایک بریزڈ ڈش، تلی ہوئی توفو، اور تلی ہوئی سور کا گوشت۔ مریضوں کے لیے مناسب غذائیت کو یقینی بنانے کے لیے مینو کو باقاعدگی سے تبدیل کیا جاتا ہے۔ ہمدردی سے بھرے یہ سادہ کھانے نے بہت سے غریب مریضوں کو علاج کے دوران اپنے مالی بوجھ کو کم کرنے میں مدد کی ہے۔ عملہ مریضوں کی خدمت کے لیے 24/7 باری باری ابلتا ہوا پانی بھی لیتا ہے۔ قابل ذکر بات یہ ہے کہ باورچی خانہ کبھی باہر نہیں نکلتا، یہاں تک کہ چھٹیوں اور ٹیٹ (ویتنامی نئے سال) پر بھی۔
روزانہ صبح اور دوپہر دو مقررہ اوقات میں سینکڑوں مریض اور ان کے لواحقین باورچی خانے سے مفت کھانا حاصل کرتے ہیں۔ لانگ زیوین وارڈ کی ایک رہائشی محترمہ نگو تھی آن تھو نے کہا: "ہر روز، باقاعدگی سے صبح 10:00 بجے اور 3:30 بجے، میں اور دیگر افراد این جیانگ جنرل ہسپتال میں زیر علاج مریضوں یا ان کے خاندان کے افراد کو مفت کھانا تقسیم کرنے میں مصروف رہتے ہیں۔"
این جیانگ جنرل ہسپتال میں علاج کروانے والے ایک رشتہ دار کی دیکھ بھال کے دوران، ون ہاؤ کمیون میں رہنے والی محترمہ لی تھی ہنگ کو اپنے خاندان کے مشکل حالات کی وجہ سے انتہائی سستی کا مظاہرہ کرنا پڑتا ہے۔ اس لیے تقریباً دو ہفتوں سے وہ کچن میں کھانا اور دلیہ لینے آتی رہی ہیں۔ "کھانا لذیذ ہے، بہت سے پکوان جو باقاعدگی سے بدلتے رہتے ہیں، کافی غذائیت فراہم کرتے ہیں۔ میں باورچی خانے میں موجود ہر ایک کی بہت شکر گزار ہوں..."، محترمہ ہنگ نے کہا۔
ہاتھ میں بھاپ والا لنچ باکس پکڑے ہوئے، Oc Eo کمیون کے رہائشی مسٹر ٹران وان تھوان نے بتایا: "گزشتہ چند دنوں سے، میں ایک بیمار رشتہ دار کی دیکھ بھال کر رہا ہوں۔ ہر روز میں صوبائی ہسپتال کی سماجی انسانی سہولت سے مفت کھانا مانگ رہا ہوں۔ ایک ایسی جگہ ہے جہاں لوگوں کو ان مشکل اوقات میں مفت کھانے اور پیسے کی بچت ہوتی ہے۔"
بنہ ڈک وارڈ کے رہائشی اور صوبائی ہسپتال کے سوشل ہیومینٹیرین فاؤنڈیشن کے رکن مسٹر فان وان ڈنگ نے کہا: "ہم جو بھی کھانا دیتے ہیں وہ بانٹنے کا عمل ہے۔ یہ دیکھ کر کہ لوگ اسے کتنی اچھی طرح سے وصول کرتے ہیں ہمیں اس خیراتی کام کو جاری رکھنے کے لیے اور بھی حوصلہ ملتا ہے۔"
| صرف 2025 میں، صوبائی ہسپتال کی سماجی انسانی سہولت نے غریب مریضوں اور ان کے لواحقین کو 489,800 سے زیادہ مفت کھانا اور 482,183 لیٹر گرم اور ٹھنڈا پانی فراہم کیا۔ اس کے علاوہ، یونٹ نے 130 سے زائد مریضوں کی مفت منتقلی بھی فراہم کی۔ 2025 میں مفت کھانے، مشروبات، اور مریضوں کی منتقلی کی کل لاگت 6 بلین VND سے تجاوز کر گئی۔ |
TRONG TIN
ماخذ: https://baoangiang.com.vn/cham-lo-bua-an-cho-benh-nhan-ngheo-a489784.html







