ان دنوں Thao Nguyen وارڈ میں Co Do رہائشی علاقے کا دورہ کرتے ہوئے، باغات میں آڑو کے درختوں کے پودوں سے لدے ٹرکوں کو دیکھنا آسان ہے۔ ماحول ہلچل اور ہنگامہ خیز ہے۔ پورے باغات میں، ہر کوئی گڑھے کھودنے اور درختوں کو گملوں سے زمین تک نیچے کرنے میں مصروف ہے۔ دوسرے لوگ جلدی سے مٹی کو ملا رہے ہیں، تیار کر رہے ہیں اور لے جا رہے ہیں، نئے آڑو سیزن کے لیے فوری طور پر ضروری اقدامات کر رہے ہیں۔
اس وقت مسٹر فان ہائی ٹیوین کے خاندانی آڑو کے باغ میں واپس آتے ہوئے، ہم اب بھی واضح طور پر درختوں کی نقل و حمل کے ہلچل سے بھرے ماحول کو محسوس کر سکتے ہیں، جو کہ ٹیٹ تک جانے والے دنوں سے کم جاندار نہیں۔ جب کہ Tet سے پہلے، اس کا خاندان گاہکوں کو پہنچانے کے لیے درختوں کے برتنوں میں مصروف تھا، اب وہ ان کی دیکھ بھال شروع کرنے کے لیے آڑو کے درختوں کو باغ میں واپس لے جانے کے لیے بھاگ رہے ہیں۔
آڑو کے پھولوں کی شاخوں کی کٹائی کرتے ہوئے، مسٹر ٹوین نے بتایا: "میرا خاندان مختلف اقسام کے آڑو کے 1000 سے زیادہ درخت اگاتا ہے۔ ٹیٹ کے بعد آڑو کے سجاوٹی درختوں کی دیکھ بھال کے لیے مناسب تکنیک کی ضرورت ہوتی ہے، اس لیے ان دنوں آڑو کے کاشتکار زمین کی تیاری اور درختوں کی دیکھ بھال میں بہت زیادہ وقت صرف کرتے ہیں۔ شاخوں کو کاٹیں، مٹی کا علاج کریں، نمی فراہم کریں، اور کچھ عام بیماریوں سے بچاؤ اور علاج کرنے کے لیے درختوں کو اچھی طرح سے بڑھنے کے لیے کافی سورج کی روشنی کو یقینی بنانا چاہیے تاکہ پانی جمع ہونے سے بچ سکے۔"
دریں اثنا، Thao Nguyen وارڈ میں مسٹر Nguyen Xuan Tuan کے خاندان کے Thất Thốn آڑو باغ میں، ان دنوں آڑو کے درختوں کی بحالی اور دیکھ بھال کے کام میں بھی مصروف ہیں۔ مسٹر ٹوان نے شیئر کیا: "میرے خاندان کے پاس فی الحال 2,000 Thất Thốn آڑو کے درخت ہیں۔ اس قسم کے لیے درخت جتنا پرانا ہوگا، اس کی قیمت اتنی ہی زیادہ ہوگی۔ اس لیے، درختوں کو براہ راست خریدنے کے بجائے، بہت سے خاندان اور کاروبار انہیں نئے قمری سال کے دوران نمائش کے لیے کرائے پر لینے کا انتخاب کرتے ہیں، جن کی قیمتیں 7 سے 30 ملین VND تک ہیں، میرے خاندان نے درختوں کے لیے کرایہ وصول کیا ہے۔ کٹائی کریں، دوبارہ لگانے کے لیے مٹی تیار کریں، اور درختوں کی بحالی اور دیکھ بھال کریں تاکہ اگلے سال کی Tet چھٹی کے لیے بازار میں پیش کیا جا سکے۔"
ٹیٹ (قمری نئے سال) کے بعد آڑو کے درختوں کی دیکھ بھال کا عمل بہت وسیع ہے، جس میں تجربہ کار کاشتکاروں اور وقت اور محنت کی ایک اہم سرمایہ کاری کی ضرورت ہوتی ہے۔ پرانے آڑو کے درختوں کے لیے، جنہیں ٹیٹ کی چھٹی کے دوران اکثر نظر انداز کیا جاتا ہے، مناسب پانی یا غذائی اجزاء کی کمی ہوتی ہے، دوبارہ لگانے کے لیے اور بھی زیادہ احتیاط کی ضرورت ہوتی ہے۔ باغبانوں کو ڈھیلے، غذائیت سے بھرپور پرت بنانے کے لیے اونچے بستر بنانے کے لیے کہیں اور سے زرخیز مٹی لانی چاہیے۔ مزید برآں، رس کے رساؤ کو روکنے کے لیے کٹی ہوئی شاخوں پر چونا لگایا جاتا ہے۔
آڑو کے درختوں کی کٹائی شروع سے ہی مناسب طریقہ کار اور تکنیک کے مطابق کی جاتی ہے۔ درختوں کو جڑ پکڑنے میں مدد کے لیے مٹی کو ڈھیلا کرنے، کھاد ڈالنے اور پانی دینے کے بعد، باغبان گاہکوں کی ضروریات اور ذوق کے مطابق درختوں کی کٹائی، پیوند کاری اور شکل دینا شروع کر دیتے ہیں۔ نئے قمری سال کے بعد آڑو کے درختوں کی دیکھ بھال میں ہر باغبان کے اپنے راز ہوتے ہیں۔
پرانے آڑو کے درختوں کی بحالی اور دیکھ بھال کے علاوہ، بہت سے باغات کے مالکان نئی فصلیں اگانے کے لیے بیجوں کی افزائش اور گرافٹنگ میں سائنسی اور تکنیکی طریقے بھی استعمال کرتے ہیں۔ Tinh Nguyen باغ کے مالک مسٹر Nguyen Van Tinh نے کہا: "آڑو کے درختوں سے پائیدار آمدنی کو یقینی بنانے کے لیے، ہر کٹائی کے فوراً بعد، ہم پرانے آڑو کے درختوں کی صحت کو بحال کرنے کے لیے کٹائی، شکل دینا اور نامیاتی کھاد کا استعمال شروع کر دیتے ہیں۔ اس کے ساتھ ہی، ہم پیوند کاری کی تکنیکوں کا استعمال کرتے ہیں تاکہ آڑو کے درختوں کی اچھی نشوونما کے لیے علاقے کو وسیع کیا جا سکے۔ کیڑوں اور بیماریوں پر قابو پانے کے مناسب طریقہ کار پر عمل کرتے ہوئے، آڑو کی نئی فصل بہت صحت بخش اور مستحکم اقتصادی قدر لاتی ہے۔"
باغات میں آڑو کے درخت نگہداشت کے ایک نئے موسم کا آغاز کر رہے ہیں، جو اپنے ساتھ لوگوں کی ایک سال کے لیے سازگار موسم کی امیدیں لے کر جا رہے ہیں اور یہ کہ آڑو کے پھول 2027 میں نئے قمری سال کے عین وقت پر کھلیں گے۔
ماخذ: https://baosonla.vn/kinh-te/cham-care-dao-canh-sau-tet-iqgjRXKvg.html
تبصرہ (0)