بہت سے مقامی لوگ اور سیاح ڈنہ لِٹ سٹریٹ پر واقع فو ریسٹورنٹ میں پہنچ گئے، اپنی باری کا انتظار کرتے ہوئے عین اس میز پر بیٹھ گئے جہاں 23 اپریل کو جنوبی کوریا کے صدر لی جے میونگ اور ان کی اہلیہ نے فوٹو لینے کے لیے کھانا کھایا تھا۔
![]() |
یہ ڈنہ لیٹ اسٹریٹ پر واقع فو ریستوراں ہے جہاں ایک بار جنوبی کوریا کے صدر لی جے میونگ اور ان کی اہلیہ نے کھانا کھایا تھا۔ |
فو سے لطف اندوز ہونے کے علاوہ، بہت سے کھانے والے جنوبی کوریا کے صدر اور ان کی اہلیہ کے تجربے کو دوبارہ بنانا چاہتے تھے۔ انہوں نے بالکل وہی پکوان آرڈر کیے جو ریستوراں نے وفد کو پیش کیے تھے، جیسے بیف فو اور اسٹر فرائیڈ بیف نوڈلز۔
اس تقریب کو یادگار بنانے کے لیے، ریستوراں کے مالک مسٹر موئی نے صدر لی جے میونگ اور ان کی اہلیہ کے ساتھ اپنی اور اپنے بیٹے کی تصویر دکھائی۔ اس میز پر جہاں صدر پہلے بیٹھے تھے، مالک نے ایک نشان رکھا جس پر ویتنامی، کورین اور انگریزی میں لکھا تھا "جنوبی کوریا کے صدر نے یہاں کھانا کھایا"۔ مالک کے مطابق، یہ ایل ای ڈی سائن 25 اپریل کی سہ پہر کو لگ بھگ 8 ملین VND کی لاگت سے نصب کیا گیا تھا تاکہ مہمانوں کو خصوصی علاقے کی آسانی سے شناخت کرنے میں مدد ملے۔
![]() |
مسٹر لا وان ہائی نے کہا کہ اگرچہ ان کا گھر قریب ہی ہے لیکن اس کے بارے میں آن لائن معلومات دیکھنے کے بعد وہ پہلی بار ریسٹورنٹ میں گئے ہیں۔ ان کے مطابق سجاوٹ ہم آہنگ اور آنکھ کو خوش کرنے والی ہے۔ |
![]() |
Mathys Mansuy (بائیں)، ایک فرانسیسی سیاح، ایک ریستوراں میں pho کے پیالے سے لطف اندوز ہو رہا ہے جو کبھی جنوبی کوریا کے سربراہ مملکت کی میزبانی کرتا تھا۔ |
Mathys Mansuy (بائیں)، ایک فرانسیسی سیاح، ایک ریستوراں میں pho کے پیالے سے لطف اندوز ہو رہا ہے جو کبھی جنوبی کوریا کے سربراہ مملکت کی میزبانی کرتا تھا۔
انہوں نے کہا کہ انہوں نے ویتنامی فو کی شہرت کے بارے میں بہت کچھ سنا ہے، لیکن اس مخصوص جگہ پر اس کی خاص کہانی کے ساتھ تجربے نے کھانے کو اور بھی یادگار بنا دیا۔
مسٹر نگوین لی ہنگ (گیانگ وو) نے تجسس کے عالم میں ریستوراں کا دورہ کیا۔ طویل عرصے کے بعد یہ ان کا دوسرا دورہ ہے۔
ریسٹورنٹ میں جنوبی کوریا کے صدر کے دورے کے بارے میں بات کرتے ہوئے مسٹر ہنگ نے کہا کہ جنوبی کوریا کے صدر کی ان کے سادہ، نیچے سے زمین پر چلنے والے انداز، ریستوران میں فو کھانے کی تصویر نے انہیں بہت متاثر کیا۔
![]() |
ہنوئی سے تعلق رکھنے والے مسٹر لی ہوائی نام ریسٹورنٹ کے ایک باقاعدہ گاہک ہیں، جو عام طور پر ہفتے میں 1-2 بار کھانے کے لیے آتے ہیں۔ |
ہنوئی سے تعلق رکھنے والے لی ہوائی نام نے کہا کہ وہ ریسٹورنٹ کا باقاعدہ گاہک ہے، جو عام طور پر ہفتے میں ایک یا دو بار آتا ہے، خاص طور پر رات گئے، اس کی پسندیدہ ڈش نایاب بیف فو ہے جس کی قیمت تقریباً 60,000 VND ہے۔
مسٹر نام نے اس بات پر خوشی کا اظہار کیا کہ روایتی ویتنامی پکوان بین الاقوامی دوستوں خصوصاً اہم لوگوں کی طرف سے بہت پسند کیے جا رہے ہیں۔ معیار کے بارے میں، اس نے تبصرہ کیا کہ ریستوراں میں pho اب بھی پرانے ہنوئی فو کی مخصوص خصوصیات کو برقرار رکھتا ہے، جس میں ایک مانوس ذائقہ ہے جو بچپن کی یادوں کو ابھارتا ہے۔
![]() |
تقریباً 20 m² کے رقبے کے ساتھ، ریسٹورنٹ میں 5 میزیں ہیں اور یہ ایک وقت میں زیادہ سے زیادہ 18 صارفین کی خدمت کر سکتا ہے۔ |
تقریباً 20 مربع میٹر کے رقبے کے ساتھ، ریسٹورنٹ میں 5 میزیں ہیں، جو ایک وقت میں زیادہ سے زیادہ 18 صارفین کی خدمت کرتی ہیں۔ حالیہ دنوں میں، گاہکوں کی تعداد میں ڈرامائی طور پر اضافہ ہوا ہے، جس کے نتیجے میں ریستوراں میں میزیں تقریباً ہمیشہ بھری رہتی ہیں۔
بعض اوقات، گاہکوں کو میز کا انتظار کرنے کے لیے لائن میں کھڑا ہونا پڑتا ہے۔ ریستوراں گاہکوں کو انتظار کے دوران بیٹھنے کے لیے باہر پلاسٹک کی کرسیاں مہیا کرتا ہے۔
![]() |
صارفین کو ٹیبل لینے کے لیے لائن میں کھڑے ہو کر اپنی باری کا انتظار کرنا پڑتا ہے۔ |
ریستوران کے مالک 35 سالہ Thiều Văn Mùi کے مطابق، جنوبی کوریا کے صدر کے دورے کی اطلاع ملنے کے فوراً بعد، ریستوراں کو تیاری میں تقریباً دو گھنٹے کا وقت تھا۔ تمام عملے کو فوری طور پر جگہ کی صفائی اور دوبارہ ترتیب دینے کے لیے متحرک کیا گیا، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ وفد کے استقبال کے لیے سب کچھ صاف ستھرا تھا۔ موئی نے مدد کے لیے تقریباً پانچ اضافی لوگوں کو بھی بلایا۔
![]() |
دکان کے مالک، 35 سالہ Thiều Văn Mùi کے مطابق، جنوبی کوریا کے صدر کے دورہ کرنے کی اطلاع ملنے کے فوراً بعد، دکان کو تیاری کے لیے تقریباً دو گھنٹے کا وقت تھا۔ |
اس وقت کے دوران، حکام اور فوڈ سیفٹی کنٹرول کے محکمے اجزاء اور مصنوعات کی اصلیت کے نمونے لینے اور معائنہ بھی کرتے ہیں تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ وہ پیش کیے جانے سے پہلے معیارات پر پوری طرح پورا اترتے ہیں۔
23 اپریل کی شام 7 بجے کے قریب، صدر لی جے میونگ، ان کی اہلیہ، اور وفد ریسٹورنٹ پہنچے اور بیف نوڈل سوپ کے 17 پیالے اور اسٹر فرائیڈ بیف ورمیسیلی کے دو حصے کا آرڈر دیا۔ پیش کرنے کے پورے عمل میں تقریباً 25 منٹ لگے۔
![]() |
23 اپریل کو عشائیہ کے بعد، صدر لی جے میونگ اور ان کی اہلیہ ریستوران کے مالکان کو خوش آمدید کہنے، کھانے کی تعریف کرنے اور اپنے اہل خانہ کے ساتھ یادگاری تصاویر لینے کے لیے دیر تک رہے۔ |
"کھانے کے دوران، وفد کے ارکان بہت مطمئن نظر آئے۔ صدر اور ان کی اہلیہ نے اپنے پیالوں میں سارا شوربہ ختم کیا۔ یہ ریستوراں کے لیے ایک بڑی خوشی اور اعزاز سمجھا جاتا تھا،" مسٹر موئی نے کہا۔ کھانے کے بعد، مالک نے بیٹھ کر گپ شپ کی اور صدر کے ساتھ تھوڑی دیر کے لیے تصاویر کھنچوائیں۔ مسٹر میو نے بعد میں یہ یادگاری تصویر اپنے ریستوران میں دکھائی۔
ریستوران ہر روز تقریباً 7:30 AM سے 11:00 PM تک کام کرتا ہے، تقریباً 300-350 صارفین کو خدمات فراہم کرتا ہے، جن میں سے 40% غیر ملکی ہیں۔ ویک اینڈ پر صارفین کی تعداد اور بھی بڑھ جاتی ہے۔
![]() |
![]() |
ریستوران ہر روز تقریباً 7:30 AM سے 11:00 PM تک کام کرتا ہے، تقریباً 300-350 صارفین کو خدمات فراہم کرتا ہے، جن میں سے 40% غیر ملکی ہیں۔ |
ریسٹورنٹ کے مینو میں آپشنز شامل ہیں جیسے کہ نایاب بیف فو، ویل ڈن بیف فو، بریسکیٹ فو، فلانک فو، بیف شینک فو، اسٹر فرائیڈ فو، وائن ساس کے ساتھ فو، وغیرہ۔ قیمتیں 55,000 سے 85,000 VND تک ہیں، خصوصی پیالوں کے ساتھ قیمت 500000 سے 500،501 وی این ڈی۔
مالک کے مطابق، ویتنامی صارفین عام طور پر نایاب بیف فو یا نایاب بیف برسکٹ فو کو ترجیح دیتے ہیں، جبکہ غیر ملکی سیاح مختلف قسم کے ٹاپنگز کا تجربہ کرنے کے لیے اچھی طرح سے کیے گئے فو یا خصوصی پیالوں کا انتخاب کرتے ہیں۔
ماخذ: https://baobacninhtv.vn/check-in-ban-an-tong-thong-han-quoc-o-quan-pho-postid444863.bbg


















تبصرہ (0)