تھین کیم سون کے سمٹ پر کلاؤڈ مارکیٹ

فجر کے وقت تھیئن کیم سون پہاڑ اب بھی بادلوں اور دھند میں چھایا ہوا تھا۔ پہاڑی چوٹیوں سے، سبزیوں سے بھری ٹوکریاں جیسے کوہلرابی، بانس کی ٹہنیاں، سبز اور پیلے اسٹرابیری، اور ایوکاڈو... کو چٹانی ڈھلوانوں، ندیوں، جنگلوں اور پہاڑی کھیتوں میں لے جایا گیا تاکہ بازار کے دن کے وقت چو مے بازار پہنچ سکے۔ Thien Cam Son پہاڑ کی چوٹی پر Cho May مارکیٹ (Tinh Bien District, An Giang صوبہ) سیشن میں تھی۔

شاندار تھیئن کیم ماؤنٹین کا ایک منظر۔ (تصویر از ویت انہ)

کوئی بھی نہیں جانتا کہ اس بازار کی ابتدا کب ہوئی، صرف یہ کہ جب سے لوگوں نے شاندار تھیئن کیم سون پہاڑی چوٹی پر آباد ہونا شروع کیا، یہ چھوٹی سی، بادلوں سے بھری ہوئی مارکیٹ وجود میں آئی ہے۔ اگر شمال مغربی خطے کی اپنی روایتی مارکیٹیں ہیں، تو ویتنام کے جنوب مغرب میں واقع کیم ماؤنٹین پر واقع کلاؤڈ مارکیٹ کا دورہ، این جیانگ صوبے کے بے نوئی کے علاقے میں، ایک اونچے پہاڑ کی چوٹی پر واقع جنوبی ویتنامی دیہی بازار کی انوکھی خوبصورتی کی مکمل تعریف کرنے کا واحد طریقہ ہے۔

کلاؤڈ مارکیٹ، دھند میں چھایا ہوا ہے۔

"مغربی علاقے کی چھت" کے نام سے جانا جاتا ہے، سال بھر دھند میں چھایا ہوا، Chợ Mây Da Lat کی ٹھنڈی ٹھنڈی، شمال مغربی پہاڑوں کی شاندار شان، اور جنوبی لوگوں کی دیہاتی دلکشی، سب کچھ اس جگہ پر ایک ساتھ ملا ہوا ہے۔

کیم سون (کیم ماؤنٹین) اپنے برسات کے موسم میں داخل ہو رہا ہے۔ مغربی میکونگ ڈیلٹا کے اس پہاڑی علاقے کا دلکش موجی موسم ایک نوجوان لڑکی کی طرح ہے جو اس کے پرائم میں ہے، خوبصورت لیکن غیر متوقع بھی – ایک لمحے کی دھوپ، اگلی بارش، بارش بادلوں کے صاف ہونے سے پہلے ہی آپ کے کپڑے بھگوتی ہے۔ ابھی صبح کے 5 بجے تھے، جیسا کہ مسٹر ویت انہ (کیم ماؤنٹین ٹورسٹ ایریا مینجمنٹ بورڈ کی طرف سے) کے ساتھ ترتیب دیا گیا تھا، اور میں داخلی دروازے پر پہلے ہی موجود تھا۔ علاقے میں ابھی بھی اندھیرا چھایا ہوا ہے۔

پہاڑی باشندوں سے تعلق رکھنے والی کئی موٹر سائیکلیں صبح کے بازاروں کو سپلائی کرنے کے لیے پھلوں اور سبزیوں جیسی پیداوار سے لدی چوٹی سے ڈھلوانوں سے نیچے چلی گئیں۔ ماؤنٹ کیم کو ٹھنڈی آب و ہوا سے نوازا گیا ہے، جس کا درجہ حرارت بعض اوقات نشیبی علاقوں سے دس ڈگری سیلسیس کم ہوتا ہے، جس سے یہاں بہت سی معتدل سبزیاں پھلنے پھول سکتی ہیں۔

ماضی میں، 800 میٹر سے زیادہ بلند تھیئن کیم سون ماؤنٹین کی چوٹی تک پہنچنے کا واحد راستہ تھانہ لانگ ندی کے ساتھ پیدل تھا۔ ٹھنڈی ندی کے ساتھ دسیوں ہزار قدموں پر چڑھتے ہوئے، لوگ باغات، کھیتوں اور دریا کے کنارے والے علاقوں سے اپنی پیداوار پہاڑ کے دامن تک لے گئے اور دوبارہ واپس اوپر چلے گئے - پہاڑ کی چوٹی پر لوگوں کی زندگی کے لیے ضروری سامان۔

اب ایک دہائی سے زائد عرصے سے، جب سے حکومت نے ماؤنٹ کیم تک سڑک کھولی ہے، نہ صرف موٹر سائیکلیں بلکہ کاریں بھی چوٹی تک آسانی سے پہنچ سکتی ہیں۔ صرف 20 منٹ سے بھی کم وقت میں، دائیں جانب چٹانی کناروں اور بائیں جانب ایک گہری کھائی، چاولوں کے دھانوں کے ساتھ فاصلے تک پھیلے ہوئے سمیٹنے والی ڈھلوانوں پر جانے کے بعد، آپ چوٹی تک پہنچ جائیں گے۔

اب دو سالوں سے، ماؤنٹ کیم پر آنے والے لوگوں کے پاس ایک اور آپشن ہے: جدید کیبل کار سے سفر کرنا۔ اس سے سامان کا تبادلہ آسان ہو گیا ہے۔ اس عنصر کے نتیجے میں مئی مارکیٹ میں سامان کی وافر سپلائی ہوئی ہے، جو نہ صرف مقامی باشندوں کی بلکہ ماؤنٹ کیم میں آنے والے سیاحوں کی ضروریات کو بھی پورا کرتی ہے۔

پہاڑی سڑک کے بعد، بالوں کے پین کے جھکاؤ اور 45 ڈگری کے جھکاؤ ڈرائیور کی مہارت کو جانچ رہے تھے۔ پُرسکون صبح میں، سڑک ابھی بھی دھند میں چھائی ہوئی تھی، اور ہلکی بوندا باندی ونڈشیلڈ سے چمٹی ہوئی تھی، جس سے مرئیت اور بھی مشکل ہوگئی تھی۔ اس سڑک کے ساتھ 20 منٹ سے زیادہ "جدوجہد" کے بعد، مجھے ایسا لگا جیسے میں نے کسی دور دراز شمال مغربی علاقے کا سفر کیا ہے، نہ کہ وسیع، کھلے میکونگ ڈیلٹا کا۔

Thuy Liem جھیل کے علاقے سے گزرتے ہوئے، ڈھلوان کے اوپری حصے پر جو چوٹی کی طرف جاتا ہے جہاں Maitreya بدھا کا مجسمہ واقع ہے، ہم کلاؤڈ مارکیٹ پہنچے۔ گھڑی پر نظر ڈالی تو شام کے تقریباً 6 بج رہے تھے، پھر بھی بادلوں نے ہر چیز کو لپیٹ میں لے رکھا تھا، بازار دھند میں چھایا ہوا تھا، بیچنے والے اور خریدار صرف مبہم ہی دکھائی دے رہے تھے، ان کے چہرے بمشکل واضح تھے۔

ویت انہ نے کہا: "مارکیٹ میں ابھی بھیڑ نہیں ہے، جناب۔ پہاڑی چوٹیوں اور پہاڑیوں سے لوگ بازار جانے سے پہلے رہائشی راستوں کے ساتھ تجارتی مقامات پر جمع ہو رہے ہیں۔ وہ وہاں نہ صرف بیچنے کے لیے جاتے ہیں بلکہ ایک دوسرے سے ہول سیل خریدتے ہیں تاکہ دوبارہ بیچنے کے لیے سنٹرل کلاؤڈ مارکیٹ میں واپس جائیں۔ بادلوں میں جمع ہوتا ہے اور بادلوں میں منتشر ہوتا ہے، اسی لیے اسے کلاؤڈ مارکیٹ کہا جاتا ہے!"

اس سے پہلے کہ یہ گروپ چو مے مارکیٹ کے مرکز میں صبح 4:30 بجے کے قریب پہنچے، گاؤں کے لوگ، خاص طور پر خمیر کے لوگ اور پہاڑی کسان، مختلف سبزیوں اور پھلوں کی ٹوکریاں لے کر گئے جیسے کہ کوہلرابی، نوجوان چائوٹے کی ٹہنیاں، بانس کی ٹہنیاں، لوکی، جنگلی سبزیاں، جن کی سو سے زیادہ اقسام ہیں، جو کہ مشہور بے پینکا بے کے لیے اجزاء فراہم کر رہے ہیں۔ پھلوں میں مینگوسٹین، کسٹرڈ ایپل، ایوکاڈو، ڈوریان، سبز جنگلی اسٹرابیری شامل ہیں... اس کے علاوہ، یہاں فری رینج کی مرغیاں، جنگلی مرغیاں، جنگلی سؤر، پہاڑی کیکڑے، ندی کی مچھلیاں شامل تھیں... یہ سب بگ بدھا پگوڈا، میتریہ بدھا مجسمہ، پی 3 ٹیمپو، پی 3 اور ٹیمپل جیسے مقامات کی طرف جا رہے تھے۔

ہر گروپ منتشر ہونے سے پہلے تقریباً 20 سے 30 منٹ تک ایک جگہ پر رہتا ہے، اس کا انحصار ہر روز سامان کی مقدار اور خریداروں اور بیچنے والوں کی تعداد پر ہوتا ہے۔ بازار میں واپس آنے پر، سامان خریدنے اور بیچنے کے بعد، کھمبے لے جانے والے دوبارہ پہاڑی چوٹیوں اور بستیوں جیسے تھانہ لانگ اسٹریم، وو ڈاؤ پہاڑی، ڈین بو ہانگ، وو تھین ٹیو پہاڑی پر منتشر ہو جاتے ہیں... محترمہ نیانگ چھے تھا نے کہا: "میں دس سال سے زیادہ عرصے سے بازار میں فروخت کر رہی ہوں۔ صبح سویرے گاؤں سے سبزی لینے جاتا ہوں، اور پھر کچھ لوگ سبزی لینے کے لیے نکلتے ہیں۔ چو مئی مارکیٹ میں فروخت کرنے کے لیے ہر چیز سے منافع کم ہے، لیکن یہ پورے خاندان کی کفالت کے لیے کافی ہے۔"

مئی مارکیٹ مقامی نسلی برادریوں کی مصنوعات فروخت کرتی ہے۔

میکونگ ڈیلٹا میں سیاحت کی جھلکیاں

کلاؤڈ مارکیٹ کا آغاز اس وقت ہوا جب لوگوں نے ماؤنٹ کیم کی چوٹی پر آباد ہونا شروع کیا۔ ابتدائی طور پر، یہ صرف ایک چھوٹی، بکھری ہوئی مارکیٹ تھی جو جنگل سے حاصل کی گئی یا ندیوں سے پکڑی گئی تازہ پیداوار کے ساتھ ساتھ آزاد رینج کے خنزیر اور مرغیوں کو فروخت کرنے میں مہارت رکھتی تھی۔ کبھی کبھی، جنگلی سبزیوں کا ایک گچھا، لوکی، لوفا، دوریاں، ایک کلو مینگوسٹین، ایک کلو سبز یا پیلے رنگ کی اسٹرابیری مچھلی، ندی کے کیکڑوں کا ایک گچھا، بانس کی ٹہنیاں، فری رینج چکن، یا ایک کلو سور کا گوشت۔ اگر آپ کے پاس پیسے ہوتے تو آپ نقد رقم سے خرید سکتے تھے۔ دوسری صورت میں، آپ ایک ہی قیمت پر تبادلہ کر سکتے ہیں. پرانے دنوں میں کلاؤڈ مارکیٹ میں یہی تجارتی ثقافت تھی۔ لوگ، اپنے ٹمٹماتے تیل کے لیمپوں کے ساتھ، اپنے اٹھائے ہوئے کھمبوں کے گرد جمع ہو گئے، ابر آلود موسم میں بازار کی طرف جا رہے تھے۔ بازار بند ہونے کے بعد بھی بادلوں نے اٹھائے ہوئے کھمبوں اور خواتین اور ماؤں کے کپڑے نم کر دیے۔

بعد میں، جیسے جیسے زندگی میں بہتری آئی اور تجارت کی مانگ میں اضافہ ہوا، پہاڑ کی چوٹی سے نیچے پہاڑ کے دامن تک سڑکیں چوڑی ہو گئیں، جس سے مے مارکیٹ بہت سے مستقل اسٹالوں کے ساتھ ایک ہلچل والی جگہ بن گئی۔ اب تقریباً 10 سالوں سے، موٹر سائیکلیں جنگلوں اور پہاڑیوں میں سے گزر رہی ہیں، جس سے بازار میں سامان لانا آسان ہو گیا ہے۔ مے مارکیٹ اب صبح سویرے دھند میں صرف چند گھنٹوں کے لیے نہیں چلتی بلکہ دن بھر جاری رہتی ہے کیونکہ ماؤنٹ کیم پر آنے والے سیاحوں کی تعداد میں اضافہ ہوتا ہے۔

اب تقریباً ایک سال سے، مارکیٹ کو کیم ماؤنٹین ٹورسٹ ایریا مینجمنٹ بورڈ سے نئے داخلی دروازے اور جدید ٹائلڈ ہموار کے لیے سرمایہ کاری موصول ہوئی ہے، لیکن کیم ماؤنٹین کلاؤڈ مارکیٹ کی دہاتی دلکشی برقرار ہے۔ کلاؤڈ مارکیٹ نہ صرف پہاڑی باشندوں کو روزانہ سامان فراہم کرتی ہے بلکہ سیاحوں کی توجہ کا مرکز بھی بن گئی ہے۔

جیسے جیسے پہاڑی آبادی میں اضافہ ہوا، سیاحوں کے لیے پرکشش مقامات تیار کیے گئے، اور ایک کیبل کار بادلوں کے درمیان سے چوٹی تک پہنچ گئی، کلاؤڈ مارکیٹ اور زیادہ متحرک ہو گئی۔ نشیبی علاقوں سے سامان پہاڑ سے اوپر اور پہاڑ سے بازار میں آتا تھا۔ این جیانگ ٹریڈ اینڈ انویسٹمنٹ پروموشن سینٹر کے ڈائریکٹر مسٹر لی ٹرنگ ہیو نے کہا: "حکومت نے صرف ایک صاف ستھرا اور منظم تجارتی علاقے کو ترتیب دینے میں سرمایہ کاری کی ہے، لیکن ہمیں کلاؤڈ مارکیٹ میں اپنے لوگوں کی روح، دیہاتی دلکشی اور تجارتی ثقافت کو برقرار رکھنے اور ترقی دینے کی کوشش کرنی چاہیے۔ خریداری کریں، اور دن رات مقامی خصوصیات اور کھانوں سے لطف اندوز ہوں۔"

چو مے مارکیٹ کی کہانی صرف صبح کے بازار کے دنوں پر ختم نہیں ہوتی۔ اب، نیو کیم ماؤنٹین کو ایک مقبول سیاحتی مقام بنانے کے عزم کے ساتھ، سیاحت سے وابستہ افراد نے دن رات مارکیٹ کو ترقی دینے اور برقرار رکھنے کا منصوبہ بنایا ہے۔ "انتظامیہ نے Thuy Liem Lake Square میں ایک لائیو میوزک نائٹ کا اہتمام کیا۔ اس رات چو مے مارکیٹ کے دکانداروں نے بہت اچھا مظاہرہ کیا۔"

لہذا، قیادت نے رات کے وقت کلاؤڈ مارکیٹ کو ایک نئی سیاحتی مصنوعات بننے کے لیے بنایا ہے تاکہ زائرین بے نوئی کے علاقے کے منفرد پکوانوں سے لطف اندوز ہو سکیں اور میکونگ ڈیلٹا میں رات کے وقت سیاحت کا تجربہ کر سکیں،" ویت انہ نے کہا۔

ماخذ لنک