سبزیاں نمائش میں ہیں۔

28 اکتوبر کی صبح، شہر کے علاقے میں دریا کا پانی کم ہونے لگا، تاہم سیلاب زدہ علاقہ بہت بڑا رہا۔ بہت سے خشک علاقوں جیسے بین نگو ​​مارکیٹ برج ایریا، ٹرونگ این ایریا اور کچھ دوسرے بحری مقامات پر، لوگ اب بھی صورت حال کا فائدہ اٹھاتے ہوئے بازاروں کا انعقاد اور ضروری سامان خرید رہے تھے۔

سروے کے مطابق اشیا کی مختلف قسمیں معمول کی طرح متنوع نہیں ہیں لیکن پھر بھی یہ بنیادی طور پر لوگوں کی ضروریات کو پورا کرتی ہے۔ محفوظ کرنے کے قابل خشک غذائیں جیسے خشک مچھلی، خشک جھینگا، اور مختلف قسم کی خمیر شدہ مچھلی کی چٹنی وسیع پیمانے پر دستیاب ہیں اور ان کی قیمتوں میں پہلے کے مقابلے میں اضافہ نہیں ہوا ہے۔

مختلف قسم کے خمیر شدہ مچھلی کا پیسٹ اور اچار والی سبزیاں بڑے پیمانے پر فروخت کے لیے دستیاب ہیں۔

تازہ گوشت کی مصنوعات جیسے بطخ، چکن اور سور کا گوشت ایک ہی قیمت پر برقرار ہے، حالانکہ قیمتوں میں عام دنوں کے مقابلے میں تقریباً 10 فیصد اضافہ ہوا ہے۔ تاہم، ہری سبزیوں کی قیمت میں 15 فیصد سے زیادہ اضافہ ہوا ہے، محدود اقسام کے ساتھ، بنیادی طور پر پانی کی پالک، مولیاں، لوکی اور موسم سرما کے اسکواش پر مشتمل ہے۔ خاص طور پر، پانی کی پالک کی قیمت 20-25 ہزار ڈونگ فی گچھا ہے۔ گوبھی اور چینی گوبھی تقریباً 40,000 ڈونگ فی کلوگرام؛ اور ٹماٹر تقریباً 50,000 ڈونگ فی کلو گرام۔ ایسی مصنوعات جو طویل عرصے تک ذخیرہ کی جا سکتی ہیں، جیسے کدو، موسم سرما کے اسکواش، لوکی اور آلو، مقبول انتخاب ہیں۔

خاص طور پر سمندری مچھلیوں کی سپلائی میں کمی کے ساتھ سمندری غذا کی مصنوعات بھی متاثر ہوئی ہیں۔ ضروری اشیاء جیسے چاول، فوری نوڈلز، بوتل کا پانی، کنفیکشنری اور دودھ نسبتاً وافر مقدار میں موجود ہیں۔

تھوئے شوان وارڈ کے باو وا علاقے کی رہائشی محترمہ ٹرین تھی تھو نے کہا کہ اگرچہ ان کے گھر میں سیلاب نہیں آیا تھا، لیکن بجلی بند تھی جس سے کھانا پکانا ناممکن ہو گیا تھا۔ اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کہ اس کے اہل خانہ کا کھانا ہو، وہ آج صبح کے قریب کھانے کے لیے تیار کھانے کی چیزیں خریدنے کے لیے پہنچی جن کو پکانے کی ضرورت نہیں تھی، جیسے کہ ورمیسیلی، ساسیجز اور ڈبہ بند گوشت۔ خوش قسمتی سے، بازار اور گروسری کی دکانیں ابھی تک کھلی ہوئی تھیں، اس لیے وہ چند ضروری اشیاء خریدنے میں کامیاب ہو گئیں۔

تازہ گوشت کی مصنوعات اب بھی آسانی سے دستیاب ہیں۔

سیلاب اور بہت سے گھرانوں کی بجلی اور گیس سے محروم ہونے کے ساتھ، فوری خوراک اور کھانے کے لیے تیار مصنوعات ترجیحی انتخاب بن گئے ہیں۔ اونچے علاقوں میں گروسری اسٹورز اور منی سپر مارکیٹوں میں عام دنوں کی نسبت ان اشیاء کو خریدنے والے صارفین میں نمایاں اضافہ دیکھا گیا ہے۔

بین نگو ​​مارکیٹ میں سامان فروخت کرنے والے ایک چھوٹے دکاندار نے کہا، "میرا گھر اونچی جگہ پر واقع ہے اور سیلاب نہیں آیا، اس لیے میں پھر بھی اپنا سامان فروخت کرنے کے لیے مارکیٹ میں لانے میں کامیاب رہا۔ بارش اور سیلاب کے باوجود، فروخت بہت اچھی ہے۔ میں جو مصنوعات بیچتا ہوں وہ سب گھریلو ہیں، اس لیے میں کوشش کرتا ہوں کہ اس مشکل وقت میں صارفین پر دباؤ ڈالنے سے بچنے کے لیے قیمتیں نہ بڑھاؤں"۔

سیلاب کے موسم میں جھیل سے مچھلیاں Ngo The Lan سٹریٹ پر فروخت کی جاتی ہیں۔

سٹی پیپلز کمیٹی نے 2025 میں آفات سے بچاؤ اور کنٹرول کے لیے سامان ذخیرہ کرنے کا منصوبہ بنایا ہے، بشمول: 5 کلو چاول کے 4,000 تھیلے؛ فوری نوڈلز کے 4,000 بکس؛ خشک خوراک کے 2,000 یونٹس؛ اور 500ml بوتل بند پانی کی 100,000 بوتلیں۔ پیٹرولیم کی صنعت سے وابستہ کاروبار قدرتی آفات، سیلاب اور طوفان کی پیشین گوئی کے وقت اور بارش کے پورے موسم میں مستحکم اور مسلسل فراہمی کو یقینی بنانے کے لیے فعال طور پر ذخائر تیار کر رہے ہیں۔ ساتھ ہی، کمیونز اور وارڈز کی عوامی کمیٹیوں کو ذمہ داری سونپی گئی ہے کہ وہ اپنے متعلقہ دائرہ اختیار میں ذخیرہ اندوزی کے مناسب طریقے، وقت اور مدت کا انتخاب کریں۔

ہوانگ انہ

ماخذ: https://huengaynay.vn/kinh-te/cho-ngay-lu-thuc-pham-kho-duoc-uu-tien-159287.html