'ہم کھانا ضائع ہونے سے ڈرتے ہیں'

ریسٹورنٹ کے قواعد توڑنے کے لیے ان صارفین نے جو وجوہات بتائیں اس نے سب کو حیران کر دیا۔

اپریل 2023 کے آخر میں، چین کے صوبہ ہیبی میں تین صارفین کے بوفے کھانے اور عملے کے ساتھ بحث کرنے والے ایک واقعے نے ملک میں سوشل میڈیا پر ہلچل مچا دی۔ خاص طور پر، تین گاہکوں میں سے ایک نے 35 RMB (تقریباً 120,000 VND) کا بوفے کھانا خریدا، جبکہ دوسرے دو نے فوری نوڈلز خریدے۔ ریسٹورنٹ میں انسٹنٹ نوڈلز کھانے والوں کے لیے الگ ایریا تھا لیکن یہ دونوں گاہک اپنے دوست کے ساتھ لامحدود سیلف سروس ایریا میں بیٹھے اور اسی بوفے سے کھانا آرڈر کیا۔

جب عملے کی طرف سے یاد دلایا گیا کہ وہ ریستوران کے قوانین کی خلاف ورزی کر رہے ہیں، گروپ میں ایک گاہک نے غصے سے کہا، "میں نے پوری رقم ادا کر دی ہے، اور مجھے کھانا ضائع ہونے کا ڈر ہے، لہذا اگر ہم بانٹیں تو کیا ہوگا؟ آپ کو فکر کرنے کی ضرورت نہیں ہے کہ ہم کتنی رقم ادا کرتے ہیں، کتنا لیتے ہیں، یا ہم کتنا کھانا کھاتے ہیں ۔" اس گاہک نے پھر مطالبہ کیا کہ عملہ ریستوران کے مینیجر کو بحث جاری رکھنے کے لیے کال کرے۔ یہ سمجھتے ہوئے کہ اس گروپ کے ساتھ استدلال کرنا فضول ہے، ویٹر دوسرے گاہکوں کو پریشان کرنے سے بچنے کے لیے مڑ کر چلا گیا۔

مثالی تصویر

حیران کن طور پر، صارفین کے گروپ نے بعد میں سوشل میڈیا پر اس واقعے کی ایک ویڈیو پوسٹ کی تاکہ نیٹیزین یہ فیصلہ کر سکیں کہ کون صحیح ہے اور کون غلط۔ یہ خبر تمام سوشل میڈیا پلیٹ فارمز پر 10,000 سے زیادہ متعلقہ پوسٹس کے ساتھ تیزی سے سرچ رینکنگ میں سرفہرست ہے۔ ریسٹورنٹ نے صارفین سے رابطہ کرکے وضاحت کی کہ بوفے کی قیمتوں کا حساب فی شخص لگایا جاتا ہے اور ایک حصہ میں تین افراد کی اجازت نہیں ہے۔

نیٹیزنز نے ریسٹورنٹ کا ساتھ دیا، ان تین صارفین کے اقدامات پر تنقید کی جنہوں نے قواعد کی خلاف ورزی کی اور یہاں تک کہ عملے کے ممبر پر بھی آواز اٹھائی جو اپنا کام صحیح طریقے سے کر رہا تھا۔ "اگر انہیں لگتا ہے کہ وہ اپنا کھانا ختم نہیں کریں گے اور کھانا ضائع کرنے کے بارے میں فکر مند ہیں، تو انہیں à la carte آرڈر کرنے کا انتخاب کرنا چاہیے تھا یا کسی دوسرے ریسٹورنٹ میں جانا چاہیے تھا۔ اگر تین افراد ایک کو اس طرح پیش کرتے ہیں تو ریستوران کو کیا فائدہ ہوگا؟" فام نامی صارف نے تبصرہ کیا۔

کچھ لوگوں نے دلیل دی کہ ہو سکتا ہے کہ صارفین کے گروپ نے بوفے کے اصولوں کو پوری طرح نہیں سمجھا ہو اور وہ ریستوراں سے فائدہ اٹھانے کا ارادہ نہیں رکھتے تھے۔ تاہم، ریستوراں کا دفاع کرنے والے اب بھی غالب رہے، کھانے کے وقت سب کو قواعد کا احترام کرنے کی یاد دلاتے رہے۔

مثالی تصویر

یہ پہلا موقع نہیں ہے جب صارفین اور بوفے ریستوراں کے درمیان تنازعات پیدا ہوئے ہوں۔ اس سے قبل، صوبہ Guizhou (چین) میں سو نامی خاتون گاہک کا معاملہ جس نے مہینے میں پانچ بار 218 RMB فی شخص (700,000 VND سے زیادہ) کے بوفے میں کھانے کے بعد، ریستوراں سے بڑی مقدار میں کھانا گھر لے جانے پر بھی ہلچل مچا دی تھی۔

اس خاتون نے جس ریستوراں کا دورہ کیا وہ ایک جاپانی ریسٹورنٹ تھا جس کا واضح اصول تھا کہ بوفے صارفین کو زیادہ مقدار میں کھانا گھر لے جانے کی اجازت نہیں تھی۔ 100 گرام سے زیادہ ضائع کرنے کی فیس ہوگی۔ زیر بحث گاہک ہمیشہ اکیلا جاتا تھا لیکن 5 گھنٹے تک رہا اور بہت سے پکوانوں کا آرڈر دیا۔ عملے نے دیکھا کہ عورت کھانا ڈالنے کے لیے بہت سے چھوٹے بیگ لے کر آئی۔

واقعہ کا پتہ لگانے کے بعد، عملے نے محترمہ سو کو یاد دلایا، لیکن وہ جلدی سے وہاں سے چلی گئیں۔ محترمہ سو کے گھر لے جانے والے کھانے کی کل لاگت 45,653 RMB (150 ملین VND سے زیادہ) تھی، لیکن وہ صرف 5 بوفے کھانوں کی تلافی کرنے پر راضی ہوئیں، جو کہ 1,000 RMB (3 ملین VND سے زیادہ) کے برابر ہے۔ نتیجے کے طور پر، ریستوران کے مالک نے محترمہ سو کے خلاف مقدمہ درج کرایا۔ اسے ریستوراں کو معاوضہ کے علاوہ قانونی فیس میں اضافی 8,000 RMB (تقریباً 26 ملین VND) ادا کرنا پڑا۔

مثالی تصویر

اپریل 2023 کے اوائل میں، چین کے صوبہ زیجیانگ میں دو خواتین کو پولیس نے ایک بوفے ریسٹورنٹ سے گھر لے جانے کے لیے 20,000 یوآن مالیت کا کھانا خفیہ طور پر پیک کرنے پر گرفتار کیا تھا۔ ان کے اعتراف کے مطابق، دونوں صارفین نے محسوس کیا کہ بوفے کی قیمت بہت زیادہ ہے، اس لیے انہوں نے نقصان سے بچنے کے لیے مینڈک کا گوشت، جھینگا، فوئی گراس اور سالمن جیسی پریمیم اشیاء پیک کرنے کا فیصلہ کیا۔ ریسٹورنٹ کے مالک کو یہ معلوم ہوا اور فوری طور پر پولیس کو بلایا۔ آخر کار، خواتین کے خاندانوں کو معافی مانگنی پڑی اور ریستوران کو 400 یوآن کی تلافی کرنی پڑی۔

ریستوراں کے مالک نے کہا کہ وہ ایسے صارفین کو قبول کرتے ہیں جو اپنا کھانا ختم نہیں کرتے اور میٹھے کے چھوٹے حصے گھر لے جاتے ہیں۔ "تاہم، ان دونوں لوگوں کا رویہ خوفناک تھا۔ ریسٹورنٹ میں تمام اجزاء تازہ ہیں، اور ہم مناسب قیمت وصول کرتے ہیں؛ ہم زیادہ منافع نہیں کماتے، وہ چھپ چھپ کر اپنے ساتھ موجود بچوں کے سامنے کھانا لے جاتے تھے، اور یہ ایک بری مثال قائم کر سکتا ہے کہ بچے آسانی سے نقل کر سکتے ہیں،" مالک نے کہا۔

Kim Linh (Toutiao کے مطابق)

ماخذ: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/khach-mua-1-suat-buffet-120000-dong-cho-3-nguoi-bi-nha-hang-nhac-nho-lien-phan-ung-chung-toi-so-lang-phi-do-an-1721213601720000