OCOP مصنوعات کی پائیدار ترقی کے لیے۔

فعال اور تخلیقی نقطہ نظر کے ساتھ ساتھ صلاحیتوں اور فوائد کا فائدہ اٹھانا، اور مقامی لوگوں، کاروباروں، اور اسٹیک ہولڈرز کی ہم آہنگی شمولیت، کوانگ زوونگ ضلع کے لیے ایک پائیدار سمت میں OCOP مصنوعات کی تعمیر اور مسلسل ترقی کے لیے اہم بنیادیں ہیں۔

ضلع Quang Xuong کے OCOP پروڈکٹ بوتھ میں مقامی لوگوں اور زائرین کی ایک بڑی تعداد نے " Thanh Hoa صوبے کے محفوظ زرعی اور غذائی مصنوعات کی نمائش اور تعارف، 2024" میں شرکت کی۔

مٹی کا کیکڑا قدرت کی طرف سے Quang Phuc کمیون کے لیے ایک تحفہ ہے۔ اس کا مسکن صاف ہے، کیونکہ یہ دریا کے کنارے رہتا ہے، بغیر جانوروں کی خوراک، نمو کے ہارمونز، یا کیڑے مار ادویات کے استعمال کے۔ مزید برآں، مٹی کے کیکڑوں میں اعلیٰ غذائیت کی قیمت ہوتی ہے، جو کیلشیم، پروٹین، لپڈز اور وٹامنز کی ایک بڑی مقدار فراہم کرتے ہیں۔ خیال کیا جاتا ہے کہ وہ خون کی پرورش کرتے ہیں، کنڈرا اور ہڈیوں کو ٹھیک کرتے ہیں اور خون کی گردش کو بہتر بناتے ہیں۔ مٹی کے کیکڑے کا گوشت صحت بخش سمجھا جاتا ہے اور سمندری غذا سے حساس لوگوں میں الرجی کا سبب نہیں بنتا۔ دریائے ین کے 15 کلومیٹر سے زیادہ رقبے اور 367.85 ہیکٹر سیج اگانے والی زمین کے ساتھ، کوانگ فوک کمیون کے لوگ سالانہ 700 ٹن مٹی کے کیکڑوں کی فصل کاٹتے ہیں۔ یہ آسانی سے دستیاب مقامی وسائل مٹی کیکڑے کے پیسٹ کی تیاری کے لیے خام مال کا صاف، تازہ، اور تلاش کرنے کے قابل ذریعہ فراہم کرتا ہے۔

OCOP پروڈکٹ: کوانگ فوک کمیون سے زمینی کیکڑا۔

مندرجہ بالا فوائد کی بنیاد پر، Quang Phuc ایگریکلچرل پروڈکشن، بزنس اینڈ سروس کوآپریٹو نے سپلائی چین کے ذریعے مصنوعات کی کھپت سے منسلک خمیر شدہ کریب پیسٹ تیار کرنے کا خیال تیار کیا ہے۔ مشینری، ٹولز اور پروڈکشن لائنوں کے تعاون اور مصنوعات کے ڈیزائن اور پیکیجنگ میں بہتری کے ساتھ، 2023 میں، خمیر شدہ کریب پیسٹ پروڈکٹ کو کوانگ سوونگ ڈسٹرکٹ پیپلز کمیٹی کے 29 مئی 2023 کو فیصلہ نمبر 2457/QD-UBND کے مطابق 3-اسٹار OCOP پروڈکٹ کے طور پر تسلیم کیا گیا۔ فی الحال، مصنوعات کو ملک بھر کی مارکیٹ میں سپلائی کیا جاتا ہے، جو مقامی لوگوں کے لیے ملازمتیں پیدا کرنے میں معاون ہے۔

آنے والے وقت میں، Quang Phuc ایگریکلچرل پروڈکشن، بزنس اینڈ سروس کوآپریٹو کی طرف سے زمینی کیکڑے کی مصنوعات کو معیار، قدرتی، حفاظت اور سہولت کے معیار کے ساتھ مزید صوبوں اور شہروں میں صارفین تک پہنچنے کے لیے اپنے پیداواری پیمانے کو بڑھا رہی ہے، اس کے ڈیزائن، پیکیجنگ کی وضاحتیں اور مصنوعات کے معیار کو بہتر بنا رہی ہے۔ یہ Quang Phuc کے زمینی کیکڑے کے لیے ایک مخصوص، کلیدی OCOP پروڈکٹ بننے کے لیے بھی ایک اہم عنصر ہے، جو مارکیٹ میں مضبوط قدم جمائے گا اور طویل مدت میں پائیدار ترقی جاری رکھے گا۔

OCOP پروڈکٹ: Quang Xuong ضلع سے کیکڑے کا پیسٹ۔

دسمبر 2024 تک، Quang Xuong ضلع میں 27 OCOP پروڈکٹس ہیں، جن میں 3 پروڈکٹس کو 4 اسٹارز اور 24 پروڈکٹس کو 21 کاروباروں سے 3 اسٹارز کا درجہ دیا گیا ہے۔ 26 میں سے 20 کمیونز اور قصبوں میں OCOP مصنوعات ہیں۔ 5 پروڈکٹس نے ابتدائی فیصلہ کن راؤنڈ پاس کر لیا ہے اور انہیں اسکورنگ اور شناخت کے لیے ڈسٹرکٹ OCOP کونسل میں جمع کرانے کے لیے حتمی شکل دی جا رہی ہے۔ ان مصنوعات کو اچھی طرح سے برقرار رکھا جا رہا ہے اور تیار کیا جا رہا ہے، اور ای کامرس پلیٹ فارمز پر درج کیا گیا ہے، خاص طور پر: ویتنامی جڑی بوٹیوں کے پاؤں بھگونے اور ٹھنڈے بھاپنے والے پتے (Quang Khe Commune)؛ کوانگ فوک کمیون سے سیج میٹ اور کیکڑے کا پیسٹ؛ تھاو ہین پیلا خربوزہ (کوانگ ہاپ کمیون)؛ Cu Nham مچھلی کی چٹنی، جھینگے کا پیسٹ، اور خشک اینکوویز (Quang Nham Commune)؛ ہوانگ ہاؤ ریشی مشروم (کوانگ لوک کمیون)؛ گوبر چاؤ سیج میٹ (کوانگ ٹرونگ کمیون)؛ گوبر تھاپ چاول ورمیسیلی (کوانگ ڈک کمیون)؛ لام فوونگ لونگن کیک (کوانگ ٹریچ کمیون)؛ تھین باو بانس ٹیوب بھرے گھونگے (ٹین فونگ ٹاؤن)۔ مسٹر ٹو کا شہد (تین ٹرانگ کمیون) اور کچھ دیگر مصنوعات جیسے خشک مچھلی، زمینی کیکڑے، چاول کے آٹے کے کیک، لانگن کی شکل کے کیک، سور کا گوشت، خمیر شدہ سور کا گوشت...

آج تک، "ایک کمیون، ایک پروڈکٹ" (OCOP) پروگرام نے Quang Xuong ضلع میں ایک وسیع اثر پیدا کیا ہے۔ اس سے مقامی صلاحیتوں اور فوائد کا فائدہ اٹھانے اور ترقی کرنے میں مدد ملی ہے، واضح اصلیت کے ساتھ اعلیٰ قیمت کی مصنوعات تیار کرنے، خوراک کی حفاظت اور حفظان صحت کو یقینی بنانے، ماحول دوست خام مال کا استعمال، اور مارکیٹ کی ضروریات کو پورا کرنے میں مدد ملی ہے۔ مزید برآں، اس نے ملازمتوں کی تخلیق، آمدنی میں اضافہ، لوگوں کی مادی اور روحانی زندگیوں کو بہتر بنانے اور جدید اور ماڈل نئے دیہی علاقوں کی تعمیر میں "معیشت اور پیداواری تنظیم" کے معیار کو مؤثر طریقے سے لاگو کرنے میں اہم کردار ادا کیا ہے۔

3-اسٹار OCOP پروڈکٹ: کولڈ ریلیف ہربل سٹیم غسل کوانگ زوونگ ضلع سے نکلتا ہے۔

Quang Xuong ڈسٹرکٹ کے محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کے سربراہ، Le Dai Hiep کے مطابق: گزشتہ عرصے میں حاصل کردہ کامیابیاں ایک اہم بنیاد ہیں اور کمیونز، قصبوں، کاروباروں اور OCOP پروڈکٹ پروڈیوسرز کے لیے مارکیٹ میں اپنی پوزیشن کو مضبوط اور مستحکم کرنے کے لیے ایک محرک بھی ہیں۔ آنے والے وقت میں، ضلع OCOP مصنوعات کو پائیدار سمت میں تیار کرنے کے لیے کلیدی حل پر عمل درآمد جاری رکھے گا، منصوبہ بندی اور محفوظ، ہائی ٹیک زرعی پیداواری علاقوں کی تعمیر پر توجہ مرکوز کرے گا، جیسے: گرین ہاؤسز میں VietGAP معیارات پر عمل کرتے ہوئے سبزیوں کی پیداوار کے محفوظ علاقے؛ بڑے پیمانے پر اعلی معیار کے چاول کی پیداوار کے علاقے؛ بایو سیفٹی کے معیارات پر عمل کرتے ہوئے محفوظ اور صحت بخش مویشیوں کی فارمنگ کے علاقے؛ آبی زراعت کے علاقوں؛ کلیدی مصنوعات، OCOP مصنوعات، اور ضلع کی زرعی مصنوعات کے لیے برانڈز بنانا۔

Quang Xuong ضلع کی OCOP مصنوعات

اس کے علاوہ، یہ پروگرام حصہ لینے والی اکائیوں کی مصنوعات کے لیے مشاورتی اور معاون خدمات فراہم کرتا ہے، جیسے: تجارت کو فروغ دینا، مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانا اور پیکیجنگ ڈیزائن، پروڈکٹ ٹریس ایبلٹی لیبلز، پروڈکٹ ویلیو چین کے ساتھ منسلک بڑے پیمانے پر مرتکز پیداواری علاقوں کی منصوبہ بندی؛ OCOP مصنوعات کے لیے تجارتی فروغ اور اشتہاری سرگرمیوں کو بڑھانا؛ انفارمیشن ٹیکنالوجی کا اطلاق اور OCOP مصنوعات کے انتظام، پیداوار، تعارف، فروغ، اور کاروبار میں ڈیجیٹل تبدیلی کو فروغ دینا... اس طرح OCOP سے زرعی مصنوعات کی قدر اور معیار کو بڑھانا۔

مانہ کوونگ

ماخذ: https://baothanhhoa.vn/quang-xuong-de-cac-san-pham-ocop-phat-trien-ben-vung-234899.htm