Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

ویتنامی کیکڑے کو نئی بلندیوں پر جانے دو!

Báo Sài Gòn Giải phóngBáo Sài Gòn Giải phóng12/08/2023


ایس جی جی پی

زراعت اور دیہی ترقی کی وزارت کے مطابق، ویتنامی جھینگا اس وقت 100 ممالک کی منڈیوں میں موجود ہے، جو حالیہ برسوں میں اربوں امریکی ڈالر لے کر آیا ہے۔ تاہم دیگر ممالک سے سخت مقابلے کی وجہ سے جھینگے کی صنعت کو چیلنجز کا سامنا ہے۔

تھوا تھیئن ہیو میں سی پی ویتنام کی منجمد کیکڑے کی فیکٹری میں کارکن جھینگوں کی پروسیسنگ کر رہے ہیں۔
تھوا تھیئن ہیو میں سی پی ویتنام کی منجمد کیکڑے کی فیکٹری میں کارکن جھینگوں کی پروسیسنگ کر رہے ہیں۔

بہت سے نقصانات

ایکوا کلچر ڈیپارٹمنٹ (محکمہ ماہی پروری، زراعت اور دیہی ترقی کی وزارت) کے سربراہ جناب Ngo The Anh کے مطابق، ویتنام کی جھینگے کی برآمدات دنیا میں دوسرے نمبر پر ہے، جو کہ عالمی جھینگا صنعت کی کل برآمدی قیمت کا 13-14% ہے۔ اوسطاً، جھینگا سمندری غذا کی سالانہ برآمدات کی کل مالیت کا تقریباً 45% حصہ ڈالتا ہے، جو کہ 3.5-4 بلین امریکی ڈالر کے برابر ہے۔ اگرچہ جھینگے کی صنعت نے سال کے پہلے چھ مہینوں میں اپنے کاشت کے رقبہ میں اضافہ کیا (650,000 ہیکٹر سے زیادہ، اسی مدت کے مقابلے میں 6.4% زیادہ) اور اچھی فصل ہوئی (467,000 ٹن، اسی مدت کے مقابلے میں 4% زیادہ)، جھینگا برآمدی آمدنی میں کمی واقع ہوئی جس کی وجہ ان پٹ لاگت اور پیداواری لاگت کم رہی، جبکہ فروخت کی قیمت کم رہی۔ لہذا، جھینگے کی برآمدات میں گزشتہ سال کی اسی مدت کے مقابلے میں تقریباً 32% کی کمی واقع ہوئی، جس میں یورپی یونین (EU) کی مارکیٹ (48%)، ریاستہائے متحدہ (38%)، جنوبی کوریا (28%)، جاپان (29%) اور چین (15%) میں شدید ترین کمی واقع ہوئی۔

گرتی ہوئی برآمدات کے ساتھ ساتھ، جھینگے برآمد کرنے والے کاروباری اداروں کی رپورٹ ہے کہ صنعت کو اس وقت متعدد نقصانات کا سامنا ہے، خاص طور پر تکنیکی رکاوٹوں کو پورا کرنے میں۔ مسٹر لی وان کوانگ، من فو سی فوڈ گروپ جوائنٹ سٹاک کمپنی کے جنرل ڈائریکٹر ( Ca Mau ) نے بتایا کہ جہاں کاروبار مخصوص مارکیٹوں جیسے کہ US اور EU کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے خام مال کے علاقوں کو ترقی دے رہے ہیں، وہ علاقہ جس نے سرٹیفیکیشن حاصل کیا ہے وہ بہت چھوٹا ہے۔ ویتنام اس وقت بہت سے GlobalGAP سرٹیفیکیشنز کا اطلاق کرتا ہے، لیکن بڑی مارکیٹوں کو اس سرٹیفیکیشن کی ضرورت نہیں ہے۔ دریں اثنا، ایکواڈور میں کاروباروں کو ان کی حکومت کی طرف سے اپنے کھیتی باڑی کے علاقوں کی تصدیق کرنے میں نمایاں مدد ملی ہے۔

"مقامی حکام، وزارتوں، اور شعبوں کو تنظیموں اور کاروباری اداروں کے ساتھ ہم آہنگی پیدا کرنے کی ضرورت ہے تاکہ وہ خام مال کے علاقوں کی تصدیق اور تصدیق کریں جو مارکیٹ کی ضروریات کو پورا کرتے ہیں۔ یعنی، ہمیں ان معیارات پر عمل کرنا چاہیے جو مارکیٹ کے تقاضوں کو پورا کرتے ہیں، نہ کہ وہ چیز تیار کریں جس کی انہیں ضرورت نہیں ہے،" مسٹر لی وان کوانگ نے مشورہ دیا۔

دوسری طرف، کچھ مارکیٹیں، خاص طور پر جاپان میں ابھی بھی مکمل اعتماد کا فقدان ہے اور درآمد شدہ کیکڑے کی ترسیل پر 100% اینٹی بائیوٹک باقیات کی جانچ پڑتال کرتے ہیں۔ اس سے ویتنامی جھینگا کے لیے اضافی پورٹ لاگت اور تاخیر ہوتی ہے، جس سے ان کی مسابقت کم ہوتی ہے۔ دریں اثنا، تھائی لینڈ اور بھارت سے جاپان میں درآمد کیے جانے والے جھینگا صرف 20%-30% معائنہ سے گزرتے ہیں۔ مزید برآں، امریکی منڈی میں، 2004 سے، ویتنامی جھینگا کو تجارتی تحفظ کے اقدامات کی وجہ سے نقصانات کا سامنا کرنا پڑا ہے، بشمول تحقیقات اور اینٹی ڈمپنگ ڈیوٹی کا اطلاق۔

مناسب طریقے سے اپنائیں

عمومی طور پر سمندری خوراک اور خاص طور پر جھینگے کی برآمد کے بارے میں، نورڈک ممالک میں ویت نام کی تجارتی نمائندہ محترمہ Nguyen Hoang Thuy نے نوٹ کیا کہ EU زیادہ سمندری غذا استعمال کرے گا اور مویشیوں کی فارمنگ سے کاربن کے اخراج کو کم کرنے کے لیے بتدریج سرخ گوشت کی کھپت کو کم کرے گا۔ ماحولیاتی تحفظ کے ساتھ ساتھ، یورپی یونین کے صارفین زیادہ ماحول دوست اور نامیاتی جھینگا، ڈبہ بند خوراک وغیرہ استعمال کریں گے۔ اس لیے، ویتنامی کاروبار کچے جھینگے کے لیے سپلائی چین قائم کرنے اور پروسیسرز کے لیے ویلیو چین کا حصہ بننے کے مواقع تلاش کر سکتے ہیں۔

ویتنامی کیکڑے کو دور دور تک پہنچنے میں مدد کے لیے (تصویر 1)

سیگون ایگزیبیشن اینڈ کنونشن سینٹر (SECC) (ضلع 7، ہو چی منہ سٹی) میں منعقدہ سی فوڈ میلے میں غیر ملکی کاروباری افراد جھینگا بوتھ کا دورہ کر رہے ہیں۔

دریں اثنا، ریاستہائے متحدہ میں ویتنام کے تجارتی دفتر کے زرعی مشیر نے پیش گوئی کی ہے کہ اس سال کے آخر تک، امریکی جھینگے کی انوینٹری میں کمی واقع ہو جائے گی، اور درآمد کرنے والے کاروبار دوبارہ ان کی قوت خرید میں اضافہ کریں گے۔ مزید برآں، امریکہ کاروباروں کو جھینگا خریدنے کی ترغیب دینے کے لیے شرح سود میں اضافہ نہیں کر رہا ہے، اس امید پر کہ افراط زر کو بتدریج قابو میں لایا جائے گا۔ "امریکہ اپنی سہولت اور طویل شیلف لائف کی وجہ سے پروسیس شدہ جھینگا پر بہت زیادہ زور دیتا ہے۔ دوسری طرف، ویتنام کے کاروباروں کو کیکڑے کے لاروے کے معیار کو بہتر بنانے کے لیے بین الاقوامی شراکت داروں کے ساتھ تعاون کرنے کی ضرورت ہے۔ خاص طور پر، یہ ضروری ہے کہ پیداوار اور پروسیسنگ کے عمل کا مکمل ریکارڈ برقرار رکھا جائے اور اس کے لیے یونائیٹڈ ویتنامی حکام کے دفتری معائنے میں سہولت فراہم کی جائے۔" ریاستوں نے نوٹ کیا۔ چینی مارکیٹ کے بارے میں ماہرین کا کہنا ہے کہ ویت نامی کاروبار صرف سرحد کے قریب کی منڈیوں میں برآمد کرتے ہیں جبکہ چین کے شمالی اور وسطی علاقوں میں بہت زیادہ صلاحیت موجود ہے لیکن ان کا استعمال نہیں کیا گیا۔

چین میں ویتنامی تجارتی کونسلر کے نمائندے نے تبصرہ کیا، "چین ان پٹ لاگت کے زیادہ ہونے کی وجہ سے اپنی جھینگوں کی فارمنگ کو کم کر رہا ہے، اور پروسیسنگ اور دوبارہ برآمد کے لیے کم قیمت والے ممالک سے جھینگا کی درآمدات بڑھا رہا ہے۔

2023 میں جھینگوں کی برآمدی آمدنی $4.3 بلین سے زیادہ حاصل کرنے کے لیے، زراعت اور دیہی ترقی کے نائب وزیر، مسٹر ٹران تھان نم نے بتایا کہ فی الحال دیگر ممالک میں جھینگے کا ذخیرہ کم ہو رہا ہے، اور وہ ممالک جن کی جھینگا صنعتیں ویتنام سے مقابلہ کر رہی ہیں، بھی پیداوار کم کر رہے ہیں۔ اس موقع سے فائدہ اٹھاتے ہوئے، ویتنامی کاروباری اداروں کو برآمدات کو بڑھانا چاہیے۔ مزید برآں، دوسرے ممالک میں ویتنامی تجارتی دفاتر کو اس بات کا دوبارہ جائزہ لینے کی ضرورت ہے کہ آیا زیادہ لاگت لاجسٹکس کی زیادہ لاگت یا خام مال کی زیادہ قیمتوں کی وجہ سے ہے تاکہ وزارت زراعت اور دیہی ترقی متعلقہ ایجنسیوں کے ساتھ مل کر کام کر سکے۔

"وزارت کا موقف یہ ہے کہ وہ سستا خام مال نہ خریدے جس سے جھینگوں کا معیار کم ہو۔ طویل مدتی مستحکم ترقی کے حل کے حوالے سے، ویتنامی تجارتی مشنوں کو ویتنامی جھینگوں کی شبیہہ کی تشہیر اور تشہیر کو مضبوط کرنے کی ضرورت ہے، اور زراعت اور دیہی ترقی کی وزارت کو منڈی کے اتار چڑھاؤ کے بارے میں بروقت معلومات فراہم کرنے کی ضرورت ہے۔ مزید برآں، وزارت صنعت و تجارت کو مزید آزاد تجارتی معاہدوں پر دستخط کرنے، ان معاہدوں سے ممکنہ فائدہ اٹھانے میں کاروباری اداروں کی مدد کرنے اور تکنیکی رکاوٹوں سے نمٹنے کے لیے حل تیار کرنے کی ضرورت ہے،" نائب وزیر تران تھان نام نے زور دیا۔

2022 میں جھینگے کی برآمدات 4.3 بلین امریکی ڈالر تک پہنچ گئیں۔ کیکڑے کی برآمدات میں ملک بھر میں سرفہرست تین علاقے یہ تھے: Ca Mau (US$1 بلین سے زیادہ)، Soc Trang (تقریباً US$1 بلین)، اور Bac Lieu (US$850 ملین سے زیادہ)۔ 2023 کے پہلے چھ مہینوں میں، Ca Mau صوبے نے 497 ملین امریکی ڈالر سے زیادہ کی برآمد کی؛ Soc Trang (تخمینہ US$420 ملین)؛ اور Bac Lieu (US$413 ملین)۔ 2023 کے پہلے چھ مہینوں میں کیکڑے کی برآمدی منڈیوں کے حوالے سے: یورپی یونین (US$192 ملین)، US (US$298 ملین)، جنوبی کوریا (US$166 ملین)، جاپان (US$236 ملین)، اور چین (US$280 ملین)۔



ماخذ

تبصرہ (0)

برائے مہربانی اپنی جذبات کا اظہار کرنے کے لیے تبصرہ کریں!

اسی موضوع میں

اسی زمرے میں

اسی مصنف کی

ورثہ

پیکر

کاروبار

کرنٹ افیئرز

سیاسی نظام

مقامی

پروڈکٹ

Happy Vietnam
ین تھانہ کمیون کا جائزہ

ین تھانہ کمیون کا جائزہ

بلڈ مون

بلڈ مون

بہت خوش ہو اے میرے وطن! 🇻🇳

بہت خوش ہو اے میرے وطن! 🇻🇳