غربت کو دولت بنانے کے لیے استعمال کرنا۔

(Baothanhhoa.vn) - پہاڑی علاقوں میں چھتوں کے ساتھ جھکے ہوئے سادہ گھر، ساحلی علاقوں میں لوگوں کے قحط سے لڑنے والے پکوان یا مچھلی کی چٹنی کے برتن... یہ سب "غربت" اور تاریخی دور کی مشکلات سے وابستہ تصاویر ہیں۔ لیکن اب، بہت سے متحرک لوگ ان تصاویر کو کمیونٹی ٹورازم کو فروغ دینے، سیاحوں کے لیے رہائش اور تجربات کا اہتمام کرنے کے لیے استعمال کر رہے ہیں، جس سے آمدنی کا ایک اہم ذریعہ ہے۔

پو لوونگ کمیون کے گاؤں بان دون میں کھجلی والی چھتوں والے سادہ سے بنے ہوئے مکان سیاحوں کا وسیلہ بن رہے ہیں۔

صبح کی دھند کے پیچھے، Pù Luông کمیون میں Bản Đôn شاندار پہاڑوں اور جنگلات کا ایک دلکش منظر پیش کرتا ہے۔ گاؤں نے 21 کمیونٹی پر مبنی سیاحتی ادارے تیار کیے ہیں جو رہائش کی پیشکش کرتے ہیں، جن میں مقامی تھائی نسلی اقلیتی خاندانوں کے ذریعے چلائے جانے والے سٹل ہاؤسز میں 8 ہوم اسٹے شامل ہیں۔ Hà Văn Luyện کا Pù Luông AROMA ہوم اسٹے گاؤں کے آخر میں ایک چھوٹی، گھمائی ہوئی سڑک پر واقع ہے۔ 1989 میں پیدا ہونے والے اس نوجوان مالک نے ایک منفرد انداز اپنایا، بنیادی طور پر یورپی ممالک جیسے نیدرلینڈز، انگلینڈ اور فرانس کے مغربی سیاحوں کو نشانہ بنایا۔ اس لیے، فیس بک، زلو، یا دیگر اداروں کی طرح میڈیا آؤٹ لیٹس کے ذریعے پروموشن کرنے کے بجائے، وہ غیر ملکی کمیونٹی کی سیاحت کی ویب سائٹس پر اپنے ہوم اسٹے متعارف کرواتا ہے، جس سے مہمانوں کو براہ راست بکنگ کرنے اور وہاں اپنا راستہ تلاش کرنے کی اجازت ملتی ہے۔

"میں سیاحوں کو اپنی طرف متوجہ کرنے کے لیے سادہ لوح مکانات، مقامی لوگوں کی خصوصیت، اور خوبصورت، مانوس قدرتی مناظر کو بنیادی عناصر کے طور پر استعمال کرتا ہوں۔ سکون کے لیے ان کی ترجیحات کو سمجھتے ہوئے، مقامی ثقافت کو تلاش کرنے اور فطرت سے قربت کے لیے، میں نے مہمانوں کے رہنے کے لیے چھوٹے سٹلٹ ہاؤسز بنانے میں سرمایہ کاری کی۔ اگر یہ جدید، پرتعیش ہوتے تو وہ غیر ملکی ہوٹلوں کی طرز کے اپارٹمنٹس کی طرف متوجہ نہیں ہوتے، جو کہ غیر ملکی ہوٹلوں کی طرز کے ہوٹلوں میں قیام پذیر ہیں۔ مقامی لوگوں کے گھروں میں، قدرتی پہاڑی اور جنگل کے ماحول میں اپنے آپ کو غرق کرنا، اور اپنے تھائی لوگوں کی روزمرہ کی زندگی کا تجربہ کرنا،" مسٹر ہا وان لوئین نے شیئر کیا۔

اس رہائش میں فی الحال گروپ ٹورز کے لیے ایک بڑا خاندانی ملکیت والا اسٹیلٹ ہاؤس اور انفرادی مہمانوں کے لیے ایک خوبصورت پہاڑی پر واقع پانچ چھوٹے بنگلے طرز کے اسٹائل ہاؤسز ہیں۔ بستروں اور کپڑوں کے ہینگروں سے لے کر دروازوں اور کرسیوں تک، ہر چیز کو سادہ ڈیزائن کیا گیا ہے، جو مقامی لوگوں کو درپیش مشکلات کی یاد دلاتا ہے، صرف اپنے باغات کی شاخوں اور لکڑی کے ٹکڑوں کا استعمال کرتے ہیں۔ یہاں تک کہ بنگلوں اور باغ کے اندر جانے والے راستے بھی کنکریٹ یا اسفالٹ سے بچتے ہوئے قدرتی پتھروں سے ہموار ہیں۔ شاید اس ٹھوس سرمایہ کاری کی حکمت عملی کے نتیجے میں قبضے کی شرح مستقل طور پر 90% سے اوپر رہی ہے، جس میں 95% سے زیادہ مہمان یورپی ہیں۔

صرف دو سال سے کم عرصے کے لیے کمیونٹی پر مبنی سیاحت کی ترقی میں سرمایہ کاری کرنے کے بعد، اسٹیبلشمنٹ اب ہر ماہ اوسطاً 300 غیر ملکی سیاحوں کا خیرمقدم کرتی ہے۔ ایک خاندانی کاروبار ہونے کی وجہ سے، وہ روزانہ صرف 10 سے 12 مہمانوں کو کھانا اور رہائش فراہم کرتے ہیں۔ مسٹر لوئین کے مطابق، خاندان لاؤڈ اسپیکرز اور کراوکی سے گریز کرتا ہے، اس کے بجائے پرسکون اور پرامن ماحول کا انتخاب کرتا ہے۔ زائرین کو مقامی ثقافت سے متعارف کرایا جاتا ہے، گاؤں کے دوروں میں مدد ملتی ہے، اور شام کی ثقافتی اور فنکارانہ سرگرمیوں میں حصہ لے سکتے ہیں، مقامی تھائی لوگوں کی روزمرہ کی زندگی میں خود کو غرق کر سکتے ہیں۔

"ہر ماہ، میرا خاندان اوسطاً تقریباً 90 ملین VND آمدنی میں کماتا ہے، تقریباً نصف کے منافع کے ساتھ۔ اس سے بھی اہم بات یہ ہے کہ پورے خاندان کے پاس مستحکم ملازمتیں ہیں؛ کچھ سبزیاں اگانے، چایوٹ کی کٹائی، کو پھیپھڑوں کی بطخوں کی پرورش، مرغیوں کے جھنڈ تیار کرنے، یا سیاحوں کے لیے سال بھر کھانا پکانے میں مہارت رکھتے ہیں۔ اب خاندانی قدم قدم پر قرضے لے کر، معاشی طور پر سرمایہ کاری کر رہے ہیں۔ آہستہ آہستہ دولت جمع کرنا اور امیر بننا،" مسٹر ہا وان لوئین نے مزید کہا۔ کمیونٹی ٹورازم کو ترقی دینے والے 21 ہوم اسٹے اداروں کے ساتھ پورے ڈان گاؤں تک پھیلتے ہوئے، متعلقہ خدمات کی بدولت سینکڑوں کارکنوں کے پاس ملازمتیں ہیں۔ سابقہ ​​Ba Thuoc ضلع سیاحت، کھانا پکانے، اور مہمانوں کا استقبال کرنے کے طریقے سے متعلق تربیتی کورسز کا اہتمام کرنے کے لیے متعلقہ محکموں اور اکائیوں کے ساتھ بھی تعاون کرتا ہے تاکہ لوگوں کو ان کے آبائی وطن میں ان کی روزی روٹی کو فروغ دینے میں مدد فراہم کی جا سکے۔ وہ خواتین اور مائیں جو طویل عرصے سے پرانے جنگلوں اور چاول کے دھانوں تک محدود تھیں، اب ان کو کمروں کی صفائی سے اضافی آمدنی ہوتی ہے۔ کسان اب زیادہ حوصلہ افزائی کر رہے ہیں کہ ان کی گھریلو سبزیاں اور چایوٹ کی بیلیں رہائش کے اداروں سے خریدی جاتی ہیں، جس سے انہیں سال بھر کی آمدنی ہوتی ہے۔ ندیوں میں پرورش پانے والی ان کی فری رینج مرغیوں اور کو پھیپھڑوں کی بطخوں کو اب غیر مستحکم قیمتوں کی پریشانی کا سامنا نہیں کرنا پڑتا۔ درمیانی عمر کے کارکنوں کے پاس سیاحوں کو گاؤں اور قریبی پرکشش مقامات جیسے Hieu Waterfall، Pho Don Market، اور Kho Muong Cave کو موٹر سائیکل کے ذریعے لے جانے کے لیے اضافی کام بھی ہوتا ہے۔

غیر ملکی زبان کی یونیورسٹی میں تعلیم حاصل کرنے اور پھر گھر چھوڑنے کے بعد، نوجوان خاتون ہا تھی گام نے کمیونٹی ٹورازم کو فروغ دینے کے لیے اپنے آبائی شہر واپس آنے کا فیصلہ کیا۔ ان کے مطابق، بوون ڈان کے لوگ اس قسم کے ماحول دوست سیاحت سے مکمل طور پر خوشحال ہو سکتے ہیں۔ اس کی انگریزی کی مہارت نے مقامی لوگوں کو اس علاقے میں آنے والے غیر ملکی سیاحوں کی بڑھتی ہوئی تعداد سے جوڑنے میں مدد فراہم کی ہے اور جاری رکھے گی۔ "نہ صرف ہم معیشت کو ترقی دیتے ہیں، بلکہ ہماری بوون ڈان سیاحتی برادری بھی ہماری مقامی ثقافت کو دنیا میں متعارف کرانے میں اپنا حصہ ڈالتی ہے۔ بہت سے مغربی سیاح، وطن واپسی کے بعد، ہمارے پیجز پر اپنے تاثرات چھوڑتے ہیں، دوستانہ لوگوں، شاندار قدرتی مناظر اور مقامی لوگوں کی دلکش ثقافت کی تعریف کرتے ہیں... جس کی وجہ سے زیادہ سے زیادہ لوگ ہمیں ڈھونڈنے کے لیے آدھی دنیا کا سفر کرتے ہیں،" محترمہ گیم نے شیئر کیا۔

ضرورت سے زیادہ وضاحت کیے بغیر، سادگی اور آسانی سے دستیاب وسائل کے ذریعے کمیونٹی ٹورازم کو ترقی دینا کامیابی کا ایک منفرد راستہ ثابت ہوا ہے۔ جنگلی فرنز اور بانس کی ٹہنیوں کے بنڈل، جو کبھی مقامی لوگوں کے لیے ایک اہم غذا ہوا کرتا تھا، اب بان ما گاؤں، Thường Xuân کمیون میں سیاحتی مقامات کی طرف آنے والوں کو راغب کر رہے ہیں۔ Cẩm Lương فش سٹریم ایریا، Cẩm Tú commune میں سٹریم فش اور بانس سے پکے ہوئے چاول ہوم اسٹیز میں اہم پکوان بن گئے ہیں... ساحلی علاقے میں، یہاں تک کہ غریب ترین خاندانوں میں بھی، بہت سی چیزوں کی کمی کے باوجود، مچھلی کی چٹنی کے برتنوں کی کمی نہیں تھی، جو سال بھر کی غذائی تحفظ کا ایک اہم عنصر ہے۔ اب، وسیع پیمانے پر ترقی اور مارکیٹ کی اہلیت کے ساتھ، ہونگ تھانہ کمیون کے Khúc Phụ فش ساس گاؤں نے Hải Tiến ساحلی ماحولیاتی سیاحتی علاقے سے قربت کی بدولت سیاحوں کو اپنی طرف متوجہ کرنا شروع کر دیا ہے۔ اس کی ایک اہم مثال Hồng Kỳ گاؤں میں Lê Gia مچھلی کی چٹنی کی سہولت ہے، جو آہستہ آہستہ روایتی جنوبی طرز کی لکڑی کے ابالنے والی واٹس کی جگہ لے رہی ہے اور تجرباتی سیاحتی خدمات کو ترقی دے رہی ہے۔

اگرچہ سیاحت اور تجرباتی سرگرمیاں صرف دو سال سے کم عرصے کے لیے تیار کی گئی ہیں، لیکن لی جیا کی سہولت پہلے سے ہی سالانہ تقریباً 20,000 زائرین کو کھچ فو میں مچھلی کی چٹنی بنانے کے روایتی عمل کا تجربہ کرنے کے لیے راغب کرتی ہے۔ فرمینٹیشن واٹس کے درمیان کے علاقے میں، اس سہولت نے چھتوں والی چھتوں کے ساتھ آکٹونل مکانات بنائے ہیں، جہاں زائرین بانس کے بنچوں پر بیٹھ سکتے ہیں، جڑی بوٹیوں کی چائے پی سکتے ہیں، اور مچھلی کی چٹنی میں ڈبو کر چاول کے کیک کھا سکتے ہیں۔ ماضی کے غریب دیہی علاقوں کی تصویر کو منظرناموں اور جھینگوں کے پیسٹ میں ڈبو کر سٹار فروٹ اور انجیر کھانے کے تجربے کے ذریعے دوبارہ بنایا گیا ہے، بالکل اسی طرح جیسے ماضی میں ساحلی علاقے میں غریب زندگی تھی۔ بہت سے شہری سیاح ماہی گیری کے سادہ گاؤں کی کہانیاں سن کر، مچھلی کی چٹنی بنانے کے عمل اور ماضی کی زندگی کے بارے میں سیکھ کر اپنی خوشی کا اظہار کرتے ہیں... "غربت" کو آشکار کیا جا رہا ہے اور یاد کیا جا رہا ہے، مشکل پر رہنے کے لیے نہیں، بلکہ سیاحت کا ذریعہ بننے کے لیے، دولت پیدا کرنے کا ایک طریقہ۔

متن اور تصاویر: Linh Truong

ماخذ: https://baothanhhoa.vn/dem-cai-ngheo-de-lam-giau-260743.htm