کیم ہا قدرتی جگہ

DNO - "وسطی ویتنام کے کمقات دارالحکومت" کے 100 سے زیادہ خوبصورت کمقات بونسائی کے درخت Trang Keo جھیل کے کنارے کے علاقے (Hoi An Tay ward) میں جمع ہوئے، 10ویں Cam Ha Kumquat Bonsai فیسٹیول میں اپنے متحرک رنگوں کا مظاہرہ کرتے ہوئے، جو 2 جنوری کی دوپہر اور 8 جنوری کی دوپہر کو مقامی لوگوں کو اپنی طرف متوجہ کرتے ہیں۔ ان کی تعریف کریں.

اس سال کے میلے نے تقریباً 30 کمقات کے درخت اگانے والوں کو راغب کیا۔ تصویر: VINH LOC

آرائشی کمقات کے درخت اگانے کے فن کا جشن منانا۔

کاریگر Nguyen Hao (Hoi An Tay وارڈ سے) مقامی لوگوں اور سیاحوں کا استقبال کرنے سے پہلے اپنے کمقات بونسائی کے درخت پر پھلوں کے ہر ایک جھرمٹ کو آہستہ سے ایڈجسٹ کر رہا ہے۔ بولڈ، گول، سنہری کمکواٹس دوپہر کی دھوپ میں چمکتے ہیں، جو ایک بھرپور اور بھرپور بہار کی امیدوں کی علامت ہیں۔

20 سال سے زیادہ عرصے سے اس پیشے سے وابستہ رہنے اور تقریباً 10 سالوں سے کیم ہا کمقات ٹری فیسٹیول میں حصہ لینے کے بعد، مسٹر نگوین ہاؤ کے لیے، یہ تقریب نہ صرف ان کے کمقات کے درختوں کے لیے وارڈ میں سب سے خوبصورت کاموں کے ساتھ "مقابلہ" کرنے کا ایک موقع ہے، بلکہ اپنی مصنوعات کو متعارف کرانے اور گاہکوں سے جڑنے کا بھی ایک موقع ہے۔

"کمقات کے درخت اگانے کا کام سخت محنت ہے، لیکن اس سے آمدنی اور بہت زیادہ خوشی بھی ملتی ہے، خاص طور پر جب میں دیکھتا ہوں کہ لوگ میری 'تخلیقات' کی تعریف کرتے ہیں اور ان کی تصویر کشی کرتے ہیں،" مسٹر ہاؤ نے شیئر کیا۔ اس سال، اس کے باغ میں گملوں میں تقریباً 500 کمقات کے درخت ہیں۔ اب تک، تاجروں نے تقریباً 300 برتنوں کا آرڈر دیا ہے، جن کی قیمتیں گزشتہ سال کے مقابلے کافی اچھی ہیں۔

ہر سال منعقد ہونے والے کیم ہا کمقات ٹری فیسٹیول نے تقریباً 30 کاریگروں کو راغب کیا جس میں مختلف سائز اور اشکال کے 100 سے زیادہ کمقات درخت تھے، جن میں سے بہت سے کافی متاثر کن تھے۔ میلے میں، زائرین نے نہ صرف کمقات کے درختوں کی خوبصورتی اور OCOP کی خصوصیات کو سراہا بلکہ اپنے آپ کو ایک متحرک ثقافتی ماحول میں غرق کیا۔ "بہار کے ذائقے" کھانے کا تجربہ کیا، روایتی Bài Chòi لوک گانے میں حصہ لیا، اور کمقات پھلوں سے بنے مشروبات کا لطف اٹھایا…

ہوئی این ٹائی وارڈ کی پیپلز کمیٹی کی وائس چیئرمین محترمہ لی تھی ہونگ تھاو کے مطابق، سجاوٹی کمقات کی کاشت کے پیشے کو عزت دینے کے ساتھ ساتھ یہ تہوار علاقے کی شبیہ، اقتصادی صلاحیت اور ثقافتی شناخت کو فروغ دینے کا ایک موقع بھی ہے۔

میلے میں مقامی لوگوں اور سیاحوں کی بڑی تعداد نے شرکت کی۔ تصویر: VINH LOC

کمقات کی کاشت کے فن کو سیاحت کے ساتھ مربوط کرنا۔

کئی سالوں کے دوران، ہوئی این ٹائی وارڈ میں آرائشی کمقات کے درختوں کی کاشت کو مسلسل برقرار رکھا گیا ہے اور ترقی دی گئی ہے۔ Kumquat کے کاشتکار صارفین کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے اپنی مصنوعات کے معیار کو مسلسل بہتر بناتے ہیں۔ کیم ہا آرائشی کمقات برانڈ مسلسل پھیلتا جا رہا ہے، اس کی مارکیٹ وسیع تر ہوتی جا رہی ہے۔

ٹیٹ (قمری نئے سال) کے دوران سجاوٹی مقاصد کے لیے کمقات کے درخت اگانے کے علاوہ، گاؤں نے صاف، نامیاتی طریقوں سے پھلوں کی پیداوار کے لیے کمقات کے درخت اگانے کا ایک ماڈل بھی نافذ کیا ہے، اور یہ ابتدائی طور پر کارآمد ثابت ہوا ہے۔ کمقات سے بنی بہت سی مصنوعات، جیسے کمقات جام، کمقات محفوظ، کمقات وائن، اور مختلف مشروبات، پر متنوع اور اعلیٰ معیار کے طریقوں سے عملدرآمد کیا جاتا ہے۔

مسٹر نگوین کم (ڈونگ نا رہائشی گروپ، ہوئی این ٹائے وارڈ) کے مطابق، خاص طور پر کیم ہا میں کمقات کاشتکاری کا پیشہ اور عام طور پر ہوئی این ٹائی وارڈ ایک صدی سے زائد عرصے سے قائم اور ترقی یافتہ ہے۔

"پہلے، کمقات کے درخت بنیادی طور پر اپنے پھلوں کے لیے اگائے جاتے تھے، جو ٹیٹ (قمری نئے سال) کے لیے تازگی بخش مشروبات اور جام بنانے کے لیے استعمال کیے جاتے تھے، 1975 کے بعد جب یہ معلوم ہوا کہ پکے ہوئے کمقات خوبصورت شکلوں کے حامل ہوتے ہیں، لوگوں نے ہر موسم بہار میں درختوں کو برتنوں میں ڈال کر اپنے گھروں کی سجاوٹ کے لیے شکل دینا شروع کر دی۔ بڑے گملوں اور زیادہ شکل والے کمقات کے درختوں کے ساتھ، آہستہ آہستہ آرائشی کمقات درختوں کی صنعت میں ترقی کر رہے ہیں جیسا کہ آج ہے،" مسٹر کم نے بیان کیا۔

بولڈ، رسیلی پھلوں سے لدے کمقات کے درختوں کی کاشت کرنے کے لیے، کاشتکاروں کو مختلف قسم کے انتخاب، مٹی کی تیاری، کھاد ڈالنے، کٹائی کرنے، شکل دینے سے لے کر پھول، پھل دینے اور پانی دینے تک بہت سے پیچیدہ مراحل سے گزرنا پڑتا ہے۔ ایک خوبصورت کمقات کا درخت نہ صرف اس کی شکل کے بارے میں ہے بلکہ معیارات کو پورا کرنے کے بارے میں بھی ہے جیسے کہ پکے ہوئے پیلے اور سبز پھلوں کا مرکب، دونوں پھولوں اور نئی ٹہنیوں کے ساتھ، ٹیٹ (ویتنامی نئے سال) کے لیے فراوانی اور خوشحالی کا احساس پیدا کرتا ہے۔

4 دسمبر 2023 کو، کیم ہا میں سجاوٹی کمقات کے درختوں کی کاشت کو صوبائی سطح کے روایتی دستکاری کے طور پر تسلیم کیا گیا، جس سے زمین اور ہوئی این ٹائی وارڈ کے لوگوں کے منفرد ثقافتی نقوش کی مزید تصدیق ہوئی۔

ایک خوبصورت کمقات کا درخت بہت سی خوبیوں کا حامل ہونا چاہیے، بشمول اس کی شکل اور اس کے پھل کا رنگ۔ تصویر: VINH LOC

ہوئی این ٹائی وارڈ کی پیپلز کمیٹی کی وائس چیئرمین محترمہ لی تھی ہونگ تھاو کے مطابق روایتی دستکاری گاؤں کی اقدار اور تہوار کے وسیع اثرات کی بنیاد پر، علاقہ مستقبل میں کمقات کے درختوں کے معیار اور جمالیاتی قدر کو بہتر بنانے پر توجہ دے گا۔ آہستہ آہستہ نامیاتی مٹی میں کمکواٹ اگانے کا ایک ماڈل تیار کرنا، کمقات پھلوں سے صاف ستھری مصنوعات تیار کرنا۔

اس کے ساتھ ہی، وارڈ باغات کے درمیان روابط کو مضبوط کرے گا تاکہ زرعی سیاحتی مصنوعات تیار کی جا سکیں جیسے کمقات کے باغات کا دورہ کرنا، سجاوٹی کمقات کے درختوں کو لگانے اور ان کی دیکھ بھال کرنے کے عمل کا تجربہ کرنا، کمقات سے براہ راست مصنوعات کی پروسیسنگ وغیرہ، اس طرح کمقات کے علاقے میں آرائشی درختوں کی ویلیو چین کو بڑھانے میں مدد ملے گی۔

ماخذ: https://baodanang.vn/diem-hen-quat-canh-cam-ha-3322132.html