ہوتان کے علاقے سے شروع ہونے والی، روایتی چاول کی ڈمپلنگ ڈش میں اجزاء کا یہ اختراعی امتزاج کھانے والوں کی ایک بڑی تعداد کو اپنی طرف متوجہ کرتا ہے۔
یوگرٹ سٹکی رائس کیک شاپ کے مالک لیو لیانہوا نے کہا کہ دہی اور مختلف پھلوں کے جیموں کا ملاپ ایک منفرد ذائقہ پیدا کرتا ہے جو صارفین کو اپنی طرف متوجہ کرتا ہے۔ ان کے مطابق، دکان 2018 سے کھلی ہے اور اس نے گاہکوں کا ایک مستقل سلسلہ برقرار رکھا ہے۔
یہ منفرد ڈش نہ صرف مقامی لوگوں کو مسحور کرتی ہے بلکہ دور دراز سے آنے والے سیاحوں کو بھی حیران کر دیتی ہے۔
آنہوئی کے ایک سیاح وانگ چنگبیاؤ نے بتایا کہ وہ چاول کے میٹھے پکوڑوں سے پہلے ہی واقف تھے۔ یہ اس کا پہلا موقع تھا جب دہی کے چپچپا چاول کے پکوڑے آزما رہے تھے، اور اس نے تبصرہ کیا کہ سنکیانگ کا دہی، جو پہلے سے ہی مزیدار ہے، پکوڑی کے ساتھ مل کر ایک بھرپور اور منفرد ذائقہ پیدا کرتا ہے۔



دہی کے ساتھ سنکیانگ چپچپا چاول کیک ایک مقبول اسٹریٹ فوڈ سنیک بن گیا ہے۔
ہزاروں سالوں سے، صرف تہواروں میں ظاہر ہونے والی ایک لوک ڈش سے، سنکیانگ دہی کا چپچپا چاول کا کیک اب ایک مقبول اسٹریٹ فوڈ سنیک بن گیا ہے۔ کیک سال کے کسی بھی وقت پسند اور لطف اندوز ہوتا ہے۔
براہ کرم HTV9 پر روزانہ رات 8 بجے HTV نیوز اور 24 گھنٹے کا ورلڈ پروگرام رات 8:30 پر دیکھیں۔
ماخذ: https://htv.vn/doc-dao-banh-nep-sua-chua-tan-cuong-222260615202139466.htm










