چاند کی پوجا کی منفرد تقریب

دسویں قمری مہینے میں پورے چاند کی رات، گو کواؤ کمیون میں دریائے کائی لون کے کنارے دیکھنے کا پلیٹ فارم لاتعداد شاندار لالٹینوں سے جگمگاتا ہے۔ ہزاروں مقامی لوگ اور سیاح چاند کی پوجا کی تقریب میں شرکت کے لیے یہاں جمع ہوتے ہیں - Ok Om Bok، خمیر کے لوگوں کی منفرد روایتی رسومات میں سے ایک ہے۔

چمکتی ہوئی پورے چاند کی رات

دوپہر کے بعد سے دریائے کائی لون کے اردگرد کا علاقہ ہلچل کا شکار ہو گیا۔ دریا کے کنارے، رسمی میزوں کو پختہ طور پر تازہ پھولوں، چراغوں، موم بتیوں اور روایتی پیش کشوں سے سجایا گیا تھا: چپٹے ہوئے چاولوں کے کیک، کیلے، ناریل، شکر قندی، اور پیسٹری… خمیر کے لوگوں کی چاند خدا سے تعظیم کا اظہار کرتے ہوئے – ایک دیوتا جس کا خیال ہے کہ وہ خوشحال، پرامن اور خوشحال گاؤں کو برکت دیتا ہے۔ جب صاف آسمان پر پورا چاند چمکتا ہوا چمکا تو روایتی موسیقی اور چھڈے دام کے ڈھول کی آوازیں گونجنے لگیں، تقریب کا آغاز ہوا۔ رسمی کمیٹی کے بزرگ ارکان نے، سفید لباس میں ملبوس، روایتی رسومات ادا کیں جیسے کہ تین جواہرات کو خراج عقیدت پیش کرنا، راہبوں کو آشیرواد کے لیے مدعو کرنا، اور قوم کے لیے سازگار موسم، امن اور خوشحالی کی دعا کے لیے بخور پیش کرنا۔ اس لمحے میں، پورا خلا ساکن سا لگتا تھا، صرف ہلکی چاندنی اور چراغ دریا پر اپنا عکس ڈال رہے تھے۔

سالانہ چاند کی پوجا کا تہوار ہزاروں مقامی لوگوں اور سیاحوں کو اپنی طرف متوجہ کرتا ہے۔ تصویر: DANH THÀNH

تقریب کی خاص بات چپٹے ہوئے چاول کے کیک کھلانے کی رسم ہے – جس کا سب سے زیادہ انتظار بچوں کو ہوتا ہے۔ بچے چاندنی کے نیچے صفائی کے ساتھ قطار میں کھڑے ہیں، اور رسمی کمیٹی کے بزرگ انہیں چاولوں کے چپٹے ہوئے کیک کا ایک ایک ٹکڑا کھلاتے ہیں، اس کے ساتھ ان کی امیدوں، خواہشات اور مستقبل کی زندگیوں کے بارے میں سوالات ہوتے ہیں۔ خمیر کے لوگوں کا ماننا ہے کہ پورے چاند کی رات چاول کے چپٹے ہوئے کیک کھانے سے، بچے چاند دیوتا سے برکت حاصل کریں گے، جلد بڑے ہوں گے، اچھے سلوک کریں گے اور اپنی پڑھائی میں سبقت حاصل کریں گے۔ تقریب کے اختتام پر، ہر ایک کے لیے روایتی خمیر موسیقی، رقص، اور گانے کی پرفارمنس سے لطف اندوز ہونے اور دیکھنے کے لیے پیشکشیں صاف کر دی جاتی ہیں۔

پختہ تقریب کے بعد لالٹین چھوڑنے کی رسم ہے – ایک ایسا لمحہ جو دریائے کائی لون کو ایک جادوئی جگہ میں بدل دیتا ہے۔ ہزاروں لالٹینیں پانی پر چھوڑی جاتی ہیں، چمکتی ہوئی چمکتی ہوئی چاندنی کے ساتھ مل کر نیچے کی طرف بہہ جاتی ہیں۔ ہر لالٹین خوشی، امن، اور خوشحالی کی خواہشات رکھتی ہے، جو دریا کے پرسکون منظر کو روشن کرتی ہے۔ گو کواؤ کمیون کے ایک رہائشی مسٹر ڈان فول نے شیئر کیا: "چاند کی پوجا کی رات خمیر کے لوگوں کے لیے چاند کے خدا کو یاد کرنے اور بھرپور فصل کے لیے اپنی امیدوں کا اظہار کرنے کا ایک موقع ہے۔ مجھے فخر ہے کہ ہماری نسلی ثقافت کو محفوظ اور پھیلایا جا رہا ہے۔"

چاول کے جوان دانے سے لے کر چاند کے تہوار کی تڑپ تک۔

جب اکتوبر کا پورا چاند فصل کی کٹائی کے بعد کھیتوں میں چمکتا ہے، تو دیہاتوں میں چاولوں کے چپٹے کیک کے کیڑوں کی جاندار آواز گونجتی ہے۔ نوجوان چپچپا چاولوں کی ہلکی خوشبو اور گرم قہقہوں کے درمیان، خمیر کے لوگ اپنی روایتی ڈش، چپٹے ہوئے چاول کے کیک، قدرت کی طرف سے ایک تحفہ، فصل کی کٹائی، اور خوشحال اور پرامن زندگی میں اپنے یقین سے اکٹھے ہوتے ہیں۔

چپٹے ہوئے چاول کے ٹکڑوں کو نوجوان چپچپا چاولوں سے بنایا جاتا ہے، جو کہ ابھی پکا ہوا ہے اور اب بھی دودھ کے دانے پر مشتمل ہے۔ خمیر کے لوگ چاول کی کٹائی کرتے ہیں، اسے بھونتے ہیں، اور پھر اسے لکڑی کے مارٹر میں مسلسل اس وقت تک پھینکتے ہیں جب تک کہ دانے پتلے نہ ہو جائیں اور بھوسی نکل نہ جائے۔ ہر گولہ باری ایک خوشی کا لمحہ ہے، ایک خوشی ہے کیونکہ فصل مکمل ہو چکی ہے، اور کیونکہ آسمان اور زمین نے انہیں خوشبودار اور لذیذ چاول عطا کیے ہیں۔ چپٹے ہوئے چاولوں کے فلیکس کو ہموار بنانے کے لیے کئی بار چھان لیا جاتا ہے، پھر کٹے ہوئے ناریل اور چینی کے ساتھ ملا کر ایک منفرد چبانے والا، بھرپور اور میٹھا ذائقہ پیدا ہوتا ہے۔

باورچی خانے کے دھوئیں کے درمیان، خمیر خواتین کے ہنر مند ہاتھ چاول کے ہر چپٹے دانے کو محنت اور محبت کے تحفے میں بدل دیتے ہیں۔ "چپٹے چاولوں کو تازہ کٹے ہوئے چکنائی والے چاولوں سے بنانا چاہیے، جو دودھ کی خوشبو سے بھی خوشبودار ہو، مزیدار ہونے کے لیے۔ گولی مارتے وقت آپ کو یکساں طور پر، نرمی سے لیکن فیصلہ کن طریقے سے گوندھنا چاہیے، تاکہ دانے ٹوٹ نہ جائیں۔ چپٹے چاول بنانا مشکل کام ہے، لیکن بچوں، نواسوں اور نواسوں کو ایک ساتھ مل کر کھانا، نواسے، نواسے، نواسے، نواسے، نواسے، نواسے، نواسے اور نواسے کو ایک ساتھ دیکھنا چاہیے۔ ٹیٹ (ویتنامی نیا سال) کا جشن منا رہے ہیں،" Phước Lộc ہیملیٹ، Ô Lâm کمیون کے رہائشی، Neáng Sóc Ny نے چپٹے ہوئے چاولوں کو مارتے ہوئے کہا۔

خمیر کے لوگوں کی چاند کی پوجا کی تقریب کے دوران صرف کھانے کی اشیاء سے زیادہ، چپٹے چاول کے فلیکس بھی ایک مقدس نذرانہ ہیں۔ چاند کی پوجا کی تقریب میں، چپٹے چاولوں کے فلیکس محض کھانے کی چیز نہیں ہیں، بلکہ لوگوں اور آسمانوں کے درمیان، موجودہ اور پرانی روایات کے درمیان جوڑنے والا دھاگہ ہے۔ چاول کا ہر دانہ اپنے اندر ایک بھرپور فصل، پرامن اور خوشحال زندگی کی امید رکھتا ہے۔ مٹھی بھر چپٹے ہوئے چاول کے فلیکس کا اشتراک خوشی، اشتراک اور یکجہتی ہے۔

"چاند کی پوجا کی تقریب اور چاولوں کے چپٹے کیک کی پیشکش نہ صرف خوبصورت لوک مذہبی روایات ہیں بلکہ خمیر کے لوگوں کی ثقافتی شناخت کو برقرار رکھتے ہوئے آسمان اور زمین کا شکریہ ادا کرتی ہیں۔ صوبے میں سالانہ خمیر پیپلز کلچر، اسپورٹس اور ٹورازم فیسٹیول کے دوران اس فیسٹیول کا انعقاد لوگوں کو ایک دوسرے کے ساتھ منسلک ہونے میں مدد کرتا ہے، ایک فخریہ اور فخر کے ساتھ کام کرنے والا ملک بنانے میں مدد کرتا ہے۔" ڈان - صوبے کی محب وطن راہبوں کی یکجہتی ایسوسی ایشن کے وائس چیئرمین۔

معروف شہر

ماخذ: https://baoangiang.com.vn/doc-dao-le-cung-trang-a466250.html