آتش فشاں لاوے پر مکئی اگانے کا "انوکھا" طریقہ۔

آتش فشاں زمین کی ناہموار، پتھریلی ڈھلوانوں پر، لیٹریٹ کی چٹانوں سے ٹکرانے والے کدال کی آواز اور محنتی لوگوں کے پسینے فصل کی کٹائی کے موسم کو متحرک کرتے ہیں۔

جب موسم کی پہلی بارش پودوں کو تروتازہ کرتی ہے اور طویل خشک سالی کے بعد پہاڑیوں کو جگاتی ہے، یہ وہ وقت بھی ہے جب کوانگ پھو، کرونگ نمبر اور نام دا کمیون کے لوگ پودے لگانے کے نئے موسم کی تیاریوں میں مصروف ہیں۔ برسات کے موسم کی آمد کے ساتھ، یہاں کے لوگ مکئی کی فصل کی تیاری کے لیے جڑی بوٹیوں کو صاف کرنا شروع کر دیتے ہیں۔ دیگر مقامات کے برعکس یہاں مکئی کی کاشت مشینری سے نہیں کی جا سکتی کیونکہ پورا علاقہ پتھروں سے ڈھکا ہوا ہے۔

سب کچھ دستی طور پر کیا جاتا ہے۔ دیہاتی چٹانوں میں ہر ایک شگاف کو احتیاط سے نشان زد کرتے ہیں، سوراخ کرنے کے لیے مٹی کے چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں کو منتخب کرتے ہیں، اور پھر مکئی کے ہر بیج کو آہستہ سے ان میں ڈال دیتے ہیں۔ اوزار بھی بہت آسان ہیں، صرف بانس یا لکڑی، ایک سرہ تیز اور لوہے سے ڈھکا ہوا ہے۔ بیج بونے کے عمل میں چٹانوں کے درمیان سوراخ کرنے اور بیج بونے کے لیے مضبوط ہاتھوں کی ضرورت ہوتی ہے، اور ناہموار، پتھریلی پہاڑیوں پر چلنے کے لیے مضبوط ٹانگوں کی ضرورت ہوتی ہے۔

بارش کا موسم آتے ہی مقامی لوگ مکئی کی فصل لگانا شروع کر دیتے ہیں۔

بیج بونا بھی جوڑوں میں کیا جاتا ہے، جس میں ایک شخص پہلے سوراخ کرتا ہے اور دوسرا پیچھے پیچھے، کھیت کے ایک سرے سے دوسرے سرے تک بیج لگاتا ہے۔ سامنے والا شخص ایک چھڑی پکڑ کر اسے پتھروں کے درمیان کے خلا میں زبردستی ٹھونس دیتا ہے، جب کہ پیچھے والا شخص ایک ہاتھ میں مکئی کا بیج اور دوسرے ہاتھ میں ایک لمبی چھڑی رکھتا ہے تاکہ پودے لگانے کے بعد بیج کو ڈھانپ سکے۔ یہ ہم آہنگی تال مند ہونی چاہیے اور یہاں تک کہ ان سوراخوں کو بھولنے یا کھو جانے والی جگہوں سے بچنے کے لیے جہاں بیج بوئے جا سکتے ہیں۔ حتیٰ کہ زیادہ سے زیادہ کوشش کے باوجود، "ہول پوکنگ - سیڈ پلانٹنگ" کارکنوں کی ایک جوڑی روزانہ صرف 1 کلو مکئی کے بیج بو سکتی ہے۔

پودے لگانے کے اس طریقے کی وجہ سے، رقبہ زمین کے رقبے سے نہیں بلکہ ہر موسم میں لگائے گئے بیجوں کی مقدار سے ناپا جاتا ہے۔ کوانگ فو کمیون کے فو شوان گاؤں سے تعلق رکھنے والے مسٹر کاو وان کوونگ نے کہا کہ وہ جہاں بھی مٹی ہو وہاں پودے لگاتے ہیں اور پتھریلے علاقوں سے بچتے ہیں۔ حیرت انگیز طور پر، پتھریلی زمین پر اگنے کے باوجود، مکئی کے پودے آتش فشاں چٹان کے غذائی اجزا کی بدولت پروان چڑھتے ہیں۔

پودے لگانے کی سہولت کے لیے، مقامی لوگ اکثر ایک دوسرے کے ساتھ مزدوری کا تبادلہ کرتے ہیں۔ 5-10 افراد کے گروپ باری باری مختلف گھرانوں کے کھیتوں پر کام کرتے ہیں، ایک سے دوسرے میں جاتے ہیں۔ وہ لوگ جن کے پاس بہت کم یا کوئی زمین کام نہیں ہے وہ اپنی زندگی کو سہارا دینے کے لیے اضافی آمدنی حاصل کرنے کے لیے خود کو کرایہ پر لیتے ہیں۔ Phu Xuan گاؤں، Quang Phu commune سے تعلق رکھنے والی محترمہ H'Giót نے خوشی سے کہا: "گروپوں میں کام کرنا اور مزدوری کا تبادلہ کرنا بہت مزہ آتا ہے! ہم کام کرتے وقت گپ شپ کرتے ہیں، اور کسی کی مدد کرنے کے لیے ایک دوسرے کا ہونا چیزوں کو کم مشکل بنا دیتا ہے۔ شدید بارش کے دنوں میں بھی، ہم وقفہ نہیں کرتے کیونکہ اپنے کھیت کو ختم کرنے کے بعد، ہم اس بات کو یقینی بناتے ہیں کہ وہ اپنے کھیت کو ختم کرنے کے بعد دوسروں کی مدد کرنے کے لیے تیار ہیں۔"

پتھریلی زمین جہاں مقامی لوگ مکئی کاشت کر رہے ہیں وہ تقریباً 3,000 ہیکٹر پر محیط ہے، جو کوانگ فو، کرونگ نمبر اور نام دا کی کمیونز میں واقع ہے۔ یہ علاقہ چو بلوک اور نام کار آتش فشاں سے پھوٹنے والے لاوے کے بہاؤ سے بننے والی لیٹریٹ چٹان کی خصوصیت رکھتا ہے۔ زمین کے ناموافق حالات کے باوجود، یہاں کے کسان روایتی دستی طریقوں سے اپنی سالانہ پیداوار کو تندہی سے برقرار رکھتے ہیں۔ مقامی حکومت بھی لوگوں کو زیادہ پیداوار دینے والی ہائبرڈ مکئی کی اقسام کی طرف جانے کے لیے مدد اور حوصلہ افزائی کر رہی ہے۔

Nam Kar اور Chu B'lúk آتش فشاں یونیسکو گلوبل جیوپارک کے علاقے میں خوبصورت آتش فشاں ہیں۔ یہ آتش فشاں لاکھوں سال پہلے فعال تھے، جو پھٹنے اور دھماکہ خیز پھٹنے کے امتزاج کی نمائش کر رہے تھے۔ آتش فشاں کے آس پاس کی زمین لاوے کے بہاؤ کے پھٹنے سے بننے والی لیٹریٹ چٹان کی تہوں کی خصوصیت رکھتی ہے۔

آتش فشاں کے دامن میں اور جنوب مشرقی ایشیا کے سب سے طویل آتش فشاں غار کمپلیکس کے اندر پیداواری علاقے کا دورہ کرتے ہوئے، سیاح نہ صرف آتش فشاں گڑھوں، لاوا غاروں کو تلاش کر سکتے ہیں، اور M'nong ثقافت کے بارے میں جان سکتے ہیں، بلکہ خود کو کسانوں کی زندگیوں میں غرق کر سکتے ہیں، زمین صاف کر سکتے ہیں، کھیتوں میں بیج بو سکتے ہیں، کھیتوں میں مکئی کو بھون سکتے ہیں یا گھر میں رات بھر رہنے کا تجربہ کر سکتے ہیں۔ وسطی پہاڑی علاقوں میں نسلی اقلیتوں کی زندگی کی تال۔ پانی لے جانے جیسے آسان کاموں سے لے کر بیج بونے کے لیے چٹانوں میں سوراخ کرنے جیسے آسان کاموں تک، ہر سرگرمی ایک قیمتی تجربہ بن سکتی ہے، جس سے سیاحوں کو اس خطے کے لوگوں، ثقافت اور فطرت کو بہتر طور پر سمجھنے میں مدد ملتی ہے۔

سیاحت صرف سیر و تفریح ​​کے بارے میں نہیں ہے، بلکہ مقامی لوگوں کو تجربہ کرنے، بانٹنے اور ان کے ساتھ جانا ہے۔ زراعت اور سیاحت دونوں میں مسلسل سرمایہ کاری کے ساتھ، یہ جگہ عالمی ارضیاتی ورثے میں پائیدار ترقی کا نمونہ بننے کی صلاحیت رکھتی ہے۔

ماخذ: https://baolamdong.vn/doc-la-trong-ngo-tren-dung-nham-nui-lua-386481.html