غربت رفتہ رفتہ ماضی بن گئی ہے۔

ڈورین کے درخت بہت سے کسانوں کی طرف سے منتخب کیے جاتے ہیں کیونکہ وہ مٹی کے لئے اچھی طرح سے موزوں ہیں اور اعلی اقتصادی منافع حاصل کرتے ہیں.

..."ضرورت ایجاد کی ماں ہے۔"
ڈریگن پھلوں کے درختوں کی سرسبز و شاداب قطاروں اور ضلع کی طرف جانے والی ہلچل سے بھرپور سڑک کو دیکھ کر، جو لوگوں اور گاڑیوں سے بھری ہوئی تھی جو پکے ہوئے دوریاں لے کر جا رہے تھے، میں مدد نہیں کر سکا لیکن پرجوش انداز میں ان خاندانوں کو تلاش کر سکا جنہوں نے کامیابی کے ساتھ اس نئی فصل کی طرف رخ کیا تھا۔ مسٹر ڈیو ہون (تھان سون کمیون، تان پھو ضلع، ڈونگ نائی صوبہ) سے ان کے ڈوریوں سے لدے باغ میں ملاقات کرتے ہوئے، مسٹر ہون کا چہرہ ترس گیا، جب وہ کاجو کے درختوں کے بارے میں بات کرتے تھے، تب بھی وہ اداس تھے۔ چند سال پہلے، نہ صرف مسٹر ڈیو ہون، بلکہ تھانہ سون اور تان پھو اضلاع کے بہت سے کسانوں کو غیر مستحکم قیمتوں اور نامناسب موسم کی وجہ سے اپنے کاجو کے درخت کاٹنا پڑے تھے، جو بار بار قیمتوں میں کمی اور فصل کی ناکامی کا باعث بنتے تھے، جس سے کاجو کے کاشتکاروں کو بار بار سیزن کے اختتام پر سب کچھ کھونے کے امکانات کا سامنا کرنا پڑتا تھا۔

مسٹر ڈیو ہون نے وضاحت کی: "ایسا نہیں ہے کہ ہم محنت نہیں کرتے ہیں، لیکن جزوی طور پر اس لیے کہ کاجو کے درخت موسم کے لیے حساس ہوتے ہیں۔ حالیہ برسوں میں، موسمیاتی تبدیلیوں نے موسم کو معمول کے مطابق نہیں بنایا، جس سے کاجو کی پیداوار متاثر ہوئی اور اس کے نتیجے میں فصلیں خراب ہوئیں۔ اس لیے، میری اور دیگر کاجو کے کاشتکاروں کی آمدنی ان کے مقابلے میں کم ہے، جو کہ دیگر کاجو کی پیداوار کے مقابلے میں کم ہیں۔ منافع کے لحاظ سے سرفہرست فصلوں میں شمار ہوتا تھا، غیر متوقع موسمی اتار چڑھاو کی وجہ سے فصل کی ناکامی کی وجہ سے اپنا مسابقتی فائدہ بھی کھو رہا ہے۔"

پہلے، مسٹر ڈیو ہون کا خاندان 5 ساو (تقریباً 0.5 ہیکٹر) کالی مرچ کاشت کرتا تھا۔ اس وقت کالی مرچ کے ایک ہیکٹر سے اربوں ڈونگ نکلتے تھے اور اخراجات کم کرنے کے بعد کسانوں نے کئی سو ملین ڈونگ جیب میں ڈالے۔ کالی مرچ کے 5 ساو سے زیادہ کے ساتھ، اس کے خاندان نے سالانہ سو ملین ڈونگ سے زیادہ کمایا، جو کہ رہنے کے اخراجات اور اپنے بچوں کی تعلیم کو پورا کرنے کے لیے کافی ہے۔ تاہم، حالیہ برسوں میں، بے ترتیب موسم کی وجہ سے کالی مرچ کی پیداوار میں زبردست کمی واقع ہوئی ہے۔ اس کے ساتھ ہی کالی مرچ کی قیمت بھی مسلسل گر رہی ہے جس سے ان کے خاندان کو نقصان ہو رہا ہے۔ کالی مرچ کے بہت سے کسانوں کی طرح، مسٹر ڈیو ہون نے اپنی کالی مرچ کے باغات کو کاٹ دیا کیونکہ وہ زندہ نہیں رہ سکتا تھا۔

پھر، مسٹر ڈیو ہون نے ڈورین کی کاشت کی تکنیک سیکھی۔ سیکھنا فائدہ مند ثابت ہوا؛ اس نے کھیتی باڑی اور دیکھ بھال میں سائنس اور ٹیکنالوجی کا اطلاق کرنے کا طریقہ سیکھا، جس کے نتیجے میں ایک فروغ پزیر ڈورین باغ بن گیا۔ بارش اور خشک موسموں کے ذریعے، باغ نے اب اپنی پہلی فصل حاصل کی ہے۔ ڈوریان کی مستحکم قیمت کی بدولت مسٹر ڈیو ہون کی خاندانی آمدنی بھی مستحکم ہو گئی ہے اور ان کی زندگیاں کم ہو گئی ہیں۔

مسٹر ڈیو ہون کے خاندان کی طرح، مسٹر نگوین کوانگ من کے خاندان (فو سون کمیون) کے پاس 4 سال سے زیادہ پرانے ڈورین کے 2 ہیکٹر درخت ہیں۔ محتاط سرمایہ کاری اور پھول کے مرحلے کے دوران تکنیکی اقدامات کے موثر استعمال کی بدولت، خاص طور پر پولینیشن کے دوران، مسٹر من کے ڈورین باغ کی پیداوار کافی زیادہ ہے۔ اوسطاً ہر درخت 80-100 کلوگرام پیدا کرتا ہے۔ سرمایہ کاری کی لاگت کو کم کرنے کے بعد، اس کے خاندان کی ایک اہم آمدنی ہے، جو انہیں پہلے کے مقابلے اپنی کمائی بڑھانے میں مدد کرتی ہے۔

مسٹر من نے کہا: "جس جگہ دوریان کا باغ اب میرے خاندان کو معاشی فوائد پہنچا رہا ہے، وہاں پہلے کاجو کا باغ ہوا کرتا تھا، لیکن موسم سازگار نہیں تھا، اس لیے پیداوار زیادہ نہیں ہوتی تھی۔ پھر میں نے آم اگانے کا رخ کیا، اور 3-4 سال کے بعد، آم کے باغ میں پیداوار کی قیمت کم ہوئی، تاہم، قیمتوں میں کمی کے باوجود، قیمت میں تبدیلی نہیں آئی۔ کبھی کبھی 2,000-3,000 VND/kg تک گرنا درختوں کی دیکھ بھال کرنے کے قابل نہیں تھا، اور نہ صرف قیمت کم ہوئی، بلکہ موسم کی وجہ سے آم کی فصل بھی ناکام ہوگئی، لہذا، میں نے ہچکچاتے ہوئے آم کے درختوں کو چھوڑ دیا اور ڈوریان اگانے کا رخ کیا۔"

"ایسا نہیں ہے کہ مجھ میں استقامت کی کمی تھی، اور نہ ہی میں سبز چراگاہوں کی تلاش میں تھا۔ لیکن غربت کی حقیقت اتنی مستقل تھی کہ میں خاموش نہیں بیٹھ سکتا تھا۔ پرانے سے الگ ہو کر کچھ نیا شروع کرنا، جیسے فصلوں کو تبدیل کرنا، محتاط منصوبہ بندی، محنت کی سرمایہ کاری اور رقم کی ضرورت ہے۔ خوش قسمتی سے، مقامی حکومت نے ہمیشہ میری مدد کی، اور میں سماجی پالیسیوں کو پڑھنے کے لیے کسانوں کو کاروبار شروع کرنے کے لیے فنڈز فراہم کرنے کے قابل تھا۔ اس مشکل عبوری دور پر مضبوطی سے قابو پائیں،‘‘ من نے کہا۔

لہٰذا، جن لوگوں نے اپنے آم اور کاجو کے باغات چھوڑ دیے تھے، وہ خوش قسمت تھے کہ اپنے کاروبار کو دوبارہ شروع کرنے کے لیے پالیسی سپورٹ حاصل کر رہے تھے۔ یہ صرف پیسے کے بارے میں نہیں تھا؛ یہ گاؤں اور کمیون کے عہدیداروں کی حوصلہ افزائی اور جذباتی حمایت کے بارے میں بھی تھا جب وہ غیر یقینی اور تذبذب کا شکار تھے۔

"مجھے کاشت کی تکنیک سیکھے اور اپنے ڈورین کے باغ میں لاگو کیے چھ سال ہو گئے ہیں۔ ڈورین کے درختوں کی دیکھ بھال کی ابتدائی لاگت دوسری فصلوں کے مقابلے میں کافی زیادہ ہے۔ لیکن کٹائی کے وقت ہر درخت سے تقریباً 100 کلوگرام پھل آتا ہے۔ اخراجات کو کم کرنے کے بعد، ہر درخت سے تقریباً 40 لاکھ VND کا منافع ہوتا ہے، جو میرا صحیح فیصلہ تھا۔" من نے اشتراک کیا۔

نہ صرف مسٹر ڈیو ہون اور مسٹر من، بلکہ ڈونگ نائی کے بہت سے کسانوں نے بھی دلیری سے سائنس اور ٹیکنالوجی کو زرعی پیداوار میں استعمال کیا ہے، اور ساتھ ہی مٹی اور موسم کے لیے موزوں فصلوں کا انتخاب کیا ہے، اس طرح غربت سے بچ کر خوشحالی کی طرف بڑھ رہے ہیں۔

ان میں مسز ساؤ اے طہ (شوآن ہنگ کمیون، شوان لوک ضلع) کا خاندان بھی شامل ہے، جو ایک خالصتاً زرعی خاندان ہے جس کی معیشت کا انحصار بنیادی طور پر کاشتکاری پر ہے۔ سخت محنت کرنے کے باوجود غربت اور بھوک نے اس کے خاندان کو پریشان کر رکھا تھا۔ بہت سوچ بچار کے بعد، مسز سو اے طہ نے فیصلہ کیا کہ انہیں اپنے خاندان کی زندگی کو بدلنے کے لیے کچھ کرنا ہے اور وہ ڈریگن فروٹ فارمنگ کے ماڈل کے ساتھ کامیاب ہوئیں جس سے ان کی معاشی آمدنی ہوئی۔

کچھ لوگ اب بھی مسز سو اے طہ کے معاملے کو "خالی ہاتھ جنگ ​​لڑنے" سے تشبیہ دیتے ہیں۔ تاہم جب بھی کوئی ایسا کہتا ہے تو وہ اپنی ناراضگی کا اظہار کرتی ہے۔ مسز ساؤ اے طہ کہتی ہیں، "اگر یہ سماجی پالیسی کے ذریعے قرض کی مدد فراہم نہ کی جاتی، اور میرے خاندان اور پڑوسیوں کی مدد اور مدد نہ ہوتی تو میں یہ سب کچھ خود نہیں کر سکتی تھی۔"

درحقیقت، ابتدائی سرمایہ کو محفوظ بنانے کے لیے، محترمہ ساؤ اے طہ نے دلیری سے سوشل پالیسی بینک سے قرض لیا اور اپنے خاندان اور رشتہ داروں سے فنڈز بھی جمع کیے تاکہ 7 ہیکٹر ڈریگن فروٹ کے پودے لگانے میں سرمایہ کاری کی جا سکے۔ نئی، زیادہ پیداوار والی اقسام کے انتخاب اور کاشت کے لیے جدید سائنسی طریقوں کو لاگو کرنے کے لیے زرعی حکام سے رہنمائی حاصل کرنے کی بدولت، اس کے خاندان کا ڈریگن فروٹ کا باغ اب ایک مستحکم آمدنی فراہم کرتا ہے، جو سالانہ 30-40 ٹن فی ہیکٹر فصل حاصل کرتا ہے۔ اخراجات کو کم کرنے کے بعد، وہ فی ہیکٹر تقریباً 300-400 ملین VND کا منافع کماتی ہے۔

آب و ہوا کے موافق کھیتی باڑی کے طریقوں نے ڈونگ نائی کے بہت سے کسانوں کو ان کے ذریعہ معاش کو بہتر بنانے میں مدد کی ہے۔

ٹیکنالوجی دولت کی تخلیق میں ایک ساتھی ہے۔
صرف غربت سے بچنا کافی نہیں ہے۔ ٹین فو ضلع میں اس وقت رہنے والے بہت سے لوگ فصلوں کو تبدیل کرکے دولت مند بن گئے ہیں، جس کا مقصد پودوں کو مقامی آب و ہوا کے مطابق ڈھالنا اور انہیں موسمیاتی تبدیلیوں کے اثرات سے زیادہ مزاحم بنانا ہے۔ مسٹر نگوین وان تھیو (ہیملٹ 4، فو این کمیون، تان فو ضلع) کا معاملہ لے لیں۔ Phu An میں، ہر کوئی مسٹر تھیو کو "Thieu the durian Farmer" کے نام سے جانتا ہے کیونکہ وہ ڈورین کی کاشت کی بدولت ایک آرام دہ زندگی سے لطف اندوز ہوتے ہیں۔ اس کا 10 ہیکٹر پیلے رنگ کے گوشت والا، بغیر بیج کے ڈوریان، جو مکمل طور پر VietGAP کے معیارات کے مطابق کاشت کیا جاتا ہے، اس خطے میں اس کے خاندان کے لیے اس کی مشکل آب و ہوا کے ساتھ ایک قابل ذکر اثاثہ ہے۔

لہذا، مقامی لوگوں کی ہدایات پر عمل کرتے ہوئے، ہم نے مسٹر تھیو کے ڈورین باغ کو آسانی سے تلاش کر لیا۔ ڈوریان کے درخت اس وقت پھل دینے کے مرحلے میں تھے، ڈوریان درختوں پر ہیج ہاگ کی طرح لٹک رہے تھے۔ ڈوریان کی کاشت میں اس کے کئی سالوں کے تجربے اور ویت جی اے پی کے معیارات پر عمل کرنے کی وجہ سے، اس کے باغ میں ہر ڈوریان بالکل پکا ہوا، سائز میں یکساں تھا، اور جیسا کہ اس کے پڑوسیوں نے بیان کیا، "میٹھا، کریمی، اور اتنا نرم کہ آپ اپنی پریشانیوں کو بھول جاتے ہیں۔" اس سیزن میں مسٹر تھیو کی ڈورین کی پیداوار کا تخمینہ تقریباً 20 ٹن فی ہیکٹر لگایا گیا ہے۔

پیداوار میں ٹیکنالوجی کے استعمال کی تاثیر کے ساتھ ساتھ ڈورین کی کاشت کے معاشی فوائد کے بارے میں اپنے خیالات کا اظہار کرتے ہوئے، مسٹر تھیو نے کہا: "میں نے 2000 میں ڈوریان کی کاشت شروع کی، ابتدائی طور پر گنے کی صرف چند ہیکٹر اراضی کو ڈوریان کی کاشت میں تبدیل کیا۔ کئی سالوں کے تجربے کے بعد، میں نے محسوس کیا کہ یہ فصل اعلیٰ اقتصادی طور پر حاصل کرتی ہے، اس لیے حالیہ برسوں میں ڈوریان کی قیمت میں اضافہ ہوا۔ ڈورین کی قیمت دیگر پھلوں کی فصلوں کے مقابلے میں بہت زیادہ رہی ہے، تاجروں نے 55,000 سے 60,000 VND/kg کی قیمتوں پر ڈوریان خریدا، جبکہ سب سے کم قیمت 35,000 VND/kg تھی۔

جب ہم نے پوچھا، "کیا یہ ممکن ہے کہ ایک بمپر فصل قیمتوں میں گراوٹ کا باعث بن سکے؟"، تو فارم کے مالک نے ایمانداری سے جواب دیا، "حالات ایسے ہی ہیں؛ بمپر فصل اکثر قیمتوں میں کمی کا باعث بنتی ہے۔ سب سے اہم بات یہ ہے کہ کم ترین قیمتوں پر بھی ڈوریان کے کاشتکار منافع کماتے ہیں۔ اس سال، سوائے ڈوریان کے درختوں کے علاوہ، سوائے ڈوریان کے درختوں کی زیادہ قیمتوں کے ساتھ، بہت زیادہ فصل کی کٹائی ہوئی ہے۔ پچھلے سالوں کے مقابلے میں قیمتیں، ڈوریان کے کاشتکار اب بھی اچھی کارکردگی کا مظاہرہ کر رہے ہیں، میرے خیال میں فو این میں، کوئی اور فصل اتنی اقتصادی قیمت نہیں دیتی۔

درحقیقت، ڈوریان کے درختوں کی اقتصادی قدر زیادہ ہے، نہ صرف اس لیے کہ ان کی مارکیٹ قیمت دیگر زرعی مصنوعات سے زیادہ ہے، بلکہ اس لیے بھی کہ ڈوریان کے درخت اس خطے کے سورج، ہوا اور غیر متوقع موسم، یہاں تک کہ موسمیاتی تبدیلیوں کی وجہ سے انتہائی انتہائی حالات کا مقابلہ کر سکتے ہیں۔ ڈورین کے درخت اب بھی پھلتے پھولتے اور پھل دیتے ہیں۔

لیکن یہ کہانی کا صرف ایک حصہ ہے۔ اہم بات یہ ہے کہ مقامی کسانوں نے اپنی فصلوں کو موسمیاتی تبدیلیوں کے مطابق ڈھالنے کے لیے "تربیت" دینا سیکھ لیا ہے۔ ایک تبادلے میں، ڈونگ نائی صوبے کے محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کے ایک نمائندے نے بتایا کہ، عملی طور پر، زیادہ سے زیادہ کسان موسمیاتی تبدیلیوں کے مطابق حل کرنے میں دلچسپی رکھتے ہیں۔ اس وقت سب سے اہم حل یہ ہے کہ زرعی پیداواری علاقوں کی منصوبہ بندی کی جائے اور اس کے مطابق فصل کے ڈھانچے کو تبدیل کیا جائے، جیسے: مختصر دنوں کی اقسام کے تناسب میں اضافہ؛ بحال شدہ مقامی اقسام کا استعمال؛ مقامی اقسام کو روٹ اسٹاک کے طور پر استعمال کرنا، کیڑوں اور بیماریوں کے خلاف مزاحمت کے ساتھ ہائبرڈ اقسام، اور ناموافق حالات کے خلاف مزاحمت؛ اور معیار کو بہتر بنانے اور ضروریات کو پورا کرنے والی اقسام کو منتخب کرنے کے لیے بائیو ٹیکنالوجی کا اطلاق کرنا۔

مزید برآں، آبپاشی کے پانی کے استعمال، کھادوں، فصلوں کی گردش، انٹرکراپنگ، مٹی کا احاطہ، بہاؤ کو کم کرنے، کیڑوں کے انتظام اور اعلیٰ ٹیکنالوجی کے استعمال سے متعلق ہم آہنگی کے حل کو نافذ کرنا بھی ضروری ہے۔ اس کو حاصل کرنے کے لیے، محکموں، ایجنسیوں، اور علاقوں کو لوگوں کے ساتھ مل کر کام کرنا چاہیے، معلومات کو فعال طور پر پھیلانا، دیہی ماحول کے تحفظ کے لیے بیداری اور ذمہ داری کو بڑھانا، اور وسائل کو معاشی طور پر استعمال کرنا چاہیے۔ اور ماحولیاتی تحفظ اور موسمیاتی تبدیلی کے موافقت میں حصہ لینے والی تمام سطحوں پر کسانوں کی انجمنوں کے کامیاب ماڈلز کی نقل تیار کریں...

یہ معلوم ہے کہ حالیہ برسوں میں، ڈونگ نائی صوبے کے بہت سے علاقوں نے دلیری کے ساتھ نئی فصلوں کی طرف رخ کیا ہے اور پیداواری صلاحیت، معیار اور کارکردگی کو بہتر بنانے کے لیے پیداوار میں ٹیکنالوجی کا استعمال کیا ہے۔ تبدیلی کے اصول کو لچکدار، عقلی، اور پیداوار میں سائنسی اور تکنیکی ترقی پر وسیع پیمانے پر لاگو کیا جانا چاہیے، جس کے نتیجے میں پیداواری صلاحیت میں تبدیلی اور کم اقتصادی کارکردگی والی فصلوں سے اعلیٰ اقتصادی کارکردگی والی فصلوں کی طرف رجحان پیدا ہوتا ہے۔ یہی وجہ ہے کہ کچھ بارہماسی صنعتی فصلوں جیسے کاجو، کالی مرچ، ربڑ اور کافی کے ساتھ لگائے گئے رقبے میں کمی واقع ہوئی ہے، جس سے زیادہ اقتصادی قیمت کے ساتھ پھل دار درختوں کی کاشت کا راستہ بن گیا ہے۔

ڈونگ نائی کے دیہی علاقے تبدیلی سے گزر رہے ہیں، اور نئے مناظر آہستہ آہستہ ابھر رہے ہیں۔ یہ موسم کے نمونوں، مٹی کے حالات، پودوں کی نشوونما، اور موسمیاتی تبدیلیوں میں مہارت حاصل کرنے کی انتہا ہے۔ یہ پرانی ذہنیت کو تبدیل کرنے، فصلوں کے مقاصد کو تبدیل کرنے، اور سائنس اور ٹیکنالوجی کے مضبوط استعمال پر مبنی سبز اور پائیدار زراعت کو اپنانے کا نتیجہ ہے تاکہ اختراعات، محنت کی پیداواری صلاحیت میں اضافہ، ہم آہنگ اقتصادی اور سماجی ترقی حاصل کی جا سکے، ماحول کی حفاظت کی جا سکے، اور موسمیاتی تبدیلیوں سے ہم آہنگ ہو سکیں۔ جب تک کسان اپنی طاقت پر یقین رکھتے ہیں، موسمیاتی تبدیلیوں سے پیدا ہونے والی غربت ماضی کی بات بن جائے گی۔

ماخذ: https://dttg.baotainguyenmoitruong.vn/doi-ngheo-da-dan-lui-vao-qua-khu-359489.html