ڈونگ تھپ: کچی کیٹ فش کی قیمتوں میں تیزی سے اضافہ۔

فی الحال، ڈونگ تھاپ صوبے میں خام پینگاسیئس کی قیمت ایک طویل عرصے سے بلند سطح پر مستحکم ہے، جس سے صوبے کی اہم آبی مصنوعات کی صنعت کے لیے مثبت اشارے مل رہے ہیں۔

مائی تھو انڈسٹریل پارک، ٹرنگ این وارڈ، ڈونگ تھاپ صوبہ میں گو ڈانگ جوائنٹ اسٹاک کمپنی میں برآمد کے لیے پینگاسیئس پر کارروائی کی جا رہی ہے۔

مچھلی کے کسانوں کے مطابق، خام پینگاسیئس کی موجودہ فروخت کی قیمت 32,000 اور 34,000 VND/kg کے درمیان ہے۔ اس قیمت پر، کسان 5,000 سے 8,000 VND/kg کا منافع حاصل کر سکتے ہیں۔ مزید برآں، پینگاسیئس مصنوعات کے لیے سازگار مارکیٹ نے پروسیسنگ اور برآمدی دونوں کاروباروں اور کسانوں کو خاطر خواہ منافع حاصل کرنے میں مدد کی ہے۔

قلیل رسد اور مارکیٹ کی مضبوط طلب کی وجہ سے پینگاسیئس مچھلی کی قیمتیں حال ہی میں بلند سطح پر مستحکم رہی ہیں۔ تاہم، انگلیوں کی بلند قیمت بھی پینگاسیئس انڈسٹری کے لیے بہت سے چیلنجز کا باعث بنتی ہے۔ کھیتی باڑی کے اہم علاقوں میں بہت سے تالابوں کو خالی چھوڑنے کا رجحان ہے کیونکہ کسانوں کو سرمایہ کاری کے بڑھتے ہوئے اخراجات، خاص طور پر انگلیوں اور آبی خوراک کی قیمتوں کی فکر ہے۔

مسٹر Nguyen Thanh Son، An Huu کمیون، ڈونگ تھاپ صوبے میں رہنے والے، جو کمرشل پینگاسیئس مچھلیوں کی پرورش کے لیے 3,000 m² تالاب کے مالک ہیں، نے بتایا کہ نصف ماہ قبل ان کے خاندان نے 100 ٹن پینگاسیئس 33,600 VND/kg کی قیمت پر فروخت کی تھی۔ مسٹر سون کے مطابق مچھلی کی قیمتوں میں اضافے سے کسانوں کو اپنی آمدنی میں بہتری اور خاطر خواہ منافع حاصل کرنے میں مدد ملی ہے۔ تاہم، وہ اس بات پر بھی فکر مند ہے کہ مچھلی کی قیمت کے ساتھ آبی خوراک کی قیمت اکثر بڑھ جاتی ہے۔ جبکہ فش فرائی کی قیمت بعض اوقات 70,000-100,000 VND/kg تک پہنچ جاتی ہے، جس سے کسانوں کے منافع میں کمی واقع ہوتی ہے۔

مائی تھو انڈسٹریل پارک، ٹرنگ این وارڈ، ڈونگ تھاپ صوبہ میں گو ڈانگ جوائنٹ اسٹاک کمپنی میں برآمد کے لیے پینگاسیئس پر کارروائی کی جا رہی ہے۔

روایتی منڈیوں کو برقرار رکھنے اور نئی مارکیٹوں میں توسیع کی بدولت نہ صرف خام پینگاسیئس کی قیمتیں بلند رہیں بلکہ سمندری غذا کے کاروبار کی پیداوار، پروسیسنگ اور برآمدی سرگرمیاں بھی حال ہی میں کافی سازگار رہی ہیں۔

مائی تھو انڈسٹریل پارک، ٹرنگ این وارڈ، ڈونگ تھاپ صوبے میں گو ڈانگ جوائنٹ سٹاک کمپنی کے ڈپٹی جنرل ڈائریکٹر مسٹر نگوین ہوو اینگھیا نے کہا کہ 2026 کے پہلے چار مہینوں میں کمپنی نے 15,000 ٹن سے زیادہ سمندری غذا کی مختلف مصنوعات برآمد کیں۔ اہم پروڈکٹ پینگاسیئس فلیٹ ہے، جس کی قیمت تقریباً 40 ملین امریکی ڈالر ہے، جو پچھلے سال کی اسی مدت کے مقابلے میں 25 فیصد زیادہ ہے۔ اہم برآمدی منڈیوں میں یورپ، چین، برازیل، مشرق وسطیٰ، جنوب مشرقی ایشیائی ممالک اور افریقہ شامل ہیں۔

مائی تھو انڈسٹریل پارک، ٹرنگ این وارڈ، ڈونگ تھاپ صوبہ میں گو ڈانگ جوائنٹ اسٹاک کمپنی میں برآمد کے لیے پینگاسیئس پر کارروائی کی جا رہی ہے۔

مسٹر Nguyen Huu Nghia کے مطابق، مستحکم پیداوار کو یقینی بنانے کے لیے کاروباری اداروں کو ہمیشہ فعال طور پر اپنے کاشتکاری کے علاقوں سے خام مال محفوظ کرنا چاہیے۔ بیرونی ذرائع پر انحصار کرنا فاضل یا قلت کے ادوار کا باعث بنے گا۔ مزید برآں، کوالٹی کو کنٹرول کرنا، خاص طور پر کاشتکاری میں کیمیکلز کے استعمال کے حوالے سے، جب خام مال باہر سے منگوایا جاتا ہے تو زیادہ مشکل ہوتا ہے۔ مسٹر Nguyen Huu Nghia نے کہا کہ ان کے اپنے کھیتی باڑی کے علاقے ہونے سے کاروباروں کو پروسیسنگ کے لیے پیداوار کے حجم اور کٹائی کے اوقات کو منظم کرنے کی اجازت ملتی ہے۔

اخراجات کو کم کرنے اور برآمد کے لیے اپنے آٹھ سمندری غذا پراسیسنگ پلانٹس کے لیے خام مال کی فراہمی کو یقینی بنانے کے لیے، کمپنی نے ڈونگ تھاپ اور ون لونگ صوبوں میں تقریباً 400 ہیکٹر پانی کی سطح کے رقبے کے ساتھ 35 پینگاسیئس فارمنگ ایریاز قائم کیے ہیں، جو سالانہ تقریباً 90,000 ٹن پیدا کرتے ہیں، بنیادی طور پر پراسیسنگ کی ضروریات کو پورا کرتے ہیں۔ اس کی بدولت، اعلی قیمتوں اور خام پینگاسیئس کی قلیل سپلائی کے باوجود، کمپنی اب بھی اپنے کاروباری کاموں کو پورا کرنے کے لیے کافی پیداوار کو یقینی بناتی ہے۔

متعلقہ حکام کے مطابق، اوسطاً، ہر ایک ہیکٹر گہری پینگاسیئس فارمنگ سے تقریباً 300 ٹن کچی مچھلی حاصل ہو سکتی ہے۔ اعلی کارکردگی کو حاصل کرنے اور بیماریوں کے خطرات کو کم کرنے کے لیے، کسانوں کو سائنسی اور تکنیکی حل کے ایک جامع سیٹ کو لاگو کرنے، اعلیٰ معیار کے، بیماری سے پاک بھون کا انتخاب کرنے، اور تالاب کے ماحول کا مناسب انتظام کرنے کی ضرورت ہے۔

مائی تھو انڈسٹریل پارک، ٹرنگ این وارڈ، ڈونگ تھاپ صوبہ میں گو ڈانگ جوائنٹ اسٹاک کمپنی میں برآمد کے لیے پینگاسیئس پر کارروائی کی جا رہی ہے۔

ڈونگ تھاپ صوبے کے محکمہ زراعت اور ماحولیات کے رہنماؤں کے مطابق، آنے والے وقت میں، صوبہ پینگاسیئس کاشتکاری کے علاقوں اور دیگر مضبوط آبی انواع کی ترقی میں کاروبار اور لوگوں کی مدد جاری رکھے گا۔ ان پٹ اور آؤٹ پٹ عوامل کے معیار کے انتظام کو مضبوط بنانا؛ اور مصنوعات کی مسابقت کو بڑھانے کے لیے استعمال کنکشن کی حمایت کرتے ہیں۔

فی الحال، ڈونگ تھاپ صوبے میں 2,600 ہیکٹر سے زیادہ پینگاسیئس کاشتکاری کا رقبہ ہے، خاص طور پر ایسے علاقوں میں جن کی ملکیت کاروباروں اور گھرانوں کے پاس ہے جس میں صوبے کے اندر اور باہر پروسیسنگ کے کاروبار سے ان پٹ اور آؤٹ پٹ لنکس ہیں۔ 2025 میں پینگاسیئس کی تخمینی پیداوار 595,000 ٹن سے زیادہ ہے، جو برآمدی پروسیسنگ کے لیے 92 فیصد سے زیادہ خام مال فراہم کرتی ہے۔

پینگاسیئس فارمنگ کو ایک اسٹریٹجک صنعت کے طور پر تسلیم کرتے ہوئے، ڈونگ تھاپ صوبے نے پیداوار اور کھپت کے رابطوں کو مضبوط بنانے، مارکیٹ کی معلومات فراہم کرنے، ڈیجیٹل تبدیلی، اور کاشتکاری کے علاقوں کو شناختی کوڈ تفویض کرنے جیسے حلوں کے ذریعے پائیدار ترقی اور اضافی قدر کو بڑھانے پر توجہ مرکوز کی ہے۔ صوبے نے اعلیٰ معیار کے پینگاسیئس فنگرلنگس کی پیداوار کو تین سطحوں پر جوڑنے کے لیے ایک پروجیکٹ بھی نافذ کیا ہے۔ اور مستقل معیار کے ساتھ بڑے پیمانے پر مصنوعات بنانے کے لیے انجمنوں، کوآپریٹیو، اور انجمنوں کی تشکیل کی حوصلہ افزائی کی۔

سال کے آغاز سے اب تک، گو ڈانگ جوائنٹ اسٹاک کمپنی مائی تھو انڈسٹریل پارک، ٹرنگ این وارڈ، ڈونگ تھاپ صوبے نے 15,000 ٹن سے زیادہ سمندری غذا کی مختلف مصنوعات برآمد کی ہیں۔ اہم پروڈکٹ پینگاسیئس فلیٹ ہے، جس کی قیمت تقریباً 40 ملین امریکی ڈالر ہے، جو گزشتہ سال کی اسی مدت کے مقابلے میں 25 فیصد زیادہ ہے۔

خاص طور پر، انضمام کے بعد، صوبے کی پینگاسیئس صنعت کو ترقی کے زیادہ مواقع ملے ہیں کیونکہ ڈونگ تھاپ کاشتکاری کے رقبے اور برآمد کے لیے پروسیسنگ پیمانے کے لحاظ سے ملک بھر میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔ اس وقت صوبے میں برآمد کے لیے 80 سمندری خوراک کی پروسیسنگ فیکٹریاں ہیں جن کی کل صلاحیت تقریباً 1 ملین ٹن فی سال ہے۔ جس میں پینگاسیئس انڈسٹری کاشتکاری اور پروسیسنگ سے لے کر کھپت تک ایک بند سلسلہ میں کام کرتی ہے۔

ڈونگ تھاپ صوبے میں 22,800 ہیکٹر سے زیادہ آبی زراعت کا رقبہ ہے جس میں مختلف انواع جیسے کیٹ فش، جھینگا، کلیم، سیپ، اور تلپیا ہیں۔ سال کے آغاز سے اب تک، آبی زراعت کا رقبہ 11,543 ہیکٹر سے زیادہ ہو چکا ہے، جس کی پیداوار اور کٹائی 259,119 ٹن ہے۔

ماخذ: https://baotintuc.vn/kinh-te/dong-thap-gia-ca-tra-nguyen-lieu-tang-cao-20260519134508903.htm