برآمد کے لیے ویت نامی خوشبودار چاول کی قیمت میں اضافہ ہوا ہے۔
بین الاقوامی مانگ میں اضافے کی وجہ سے ویتنام کے خوشبودار چاول کی برآمدی قیمتیں تقریباً چار ماہ میں بلند ترین سطح پر پہنچ گئیں۔ ویتنام فوڈ ایسوسی ایشن کے مطابق، 5% ٹوٹے ہوئے خوشبودار چاول کی قیمت میں پچھلے دن کے مقابلے میں $5/ٹن تھوڑا سا اضافہ ہوا، جو $460-$465/ٹن تک پہنچ گیا۔ جیسمین چاول کی قیمت میں بھی 2 ڈالر فی ٹن کا اضافہ ہوا، جو $454-$458 فی ٹن تک پہنچ گیا۔ مقامی مارکیٹ میں، خوشبودار چاول کی قیمتیں VND 7,500/kg سے VND 28,000/kg تک ہیں۔ این جیانگ ، ڈونگ تھاپ، کین تھو سٹی، اور بہت سے دوسرے علاقوں کے مشاہدات سے پتہ چلتا ہے کہ تجارت سست روی کا شکار ہے، جبکہ سپلائی وافر ہے اور قیمتیں نسبتاً مستحکم ہیں۔
مشرق وسطیٰ کے تنازعات کسانوں کو متاثر کرتے ہیں۔
چاول کی سستی فروخت سے کسانوں کو مشکلات کا سامنا ہے۔
تاہم، میکونگ ڈیلٹا، چاول کے اناج میں، دسیوں ہزار کسانوں کو چاول کی سست کٹائی کی وجہ سے مشکلات کا سامنا ہے۔ اکیلے کین تھو سٹی میں، اب بھی 94,400 ہیکٹر سے زائد رقبہ پر غیر کاشت شدہ موسم سرما کے موسم بہار کے چاول ہیں، جن کی تخمینہ پیداوار 650,000 ٹن ہے۔ اگرچہ کاروباری اداروں نے برآمدی آرڈرز حاصل کر لیے ہیں، لیکن کھیتوں میں حقیقی خریداری کی پیش رفت کٹائی کی شرح سے بہت کم ہے۔ مواد، مزدوری اور نقل و حمل کے بڑھتے ہوئے اخراجات مقامی بھیڑ کا خطرہ پیدا کر رہے ہیں۔ انوینٹری کا یہ دباؤ سال کے اہم ترین پیداواری سیزن میں کسانوں کے منافع کو متاثر کر رہا ہے۔
ST25 چاول کی فصل سنہری دانے سے بھری ہے، لیکن کھیت تاجروں سے خالی ہیں۔ مسٹر چاؤ کے 2 ہیکٹر چاول بھی اس سے مستثنیٰ نہیں ہیں۔ بے چین انتظار آہستہ آہستہ کسانوں کی امیدوں پر پانی پھیر رہا ہے۔
کین تھو سٹی کے Nga Nam وارڈ سے تعلق رکھنے والے مسٹر بوئی وان چاؤ نے کہا: "مارکیٹ کی قیمتیں اتار چڑھاؤ کا شکار ہیں، اور نقل و حمل بھی۔ اگر تاجر صبح 11 بجے تک چاول کی کٹائی کی اجازت نہیں دیتے ہیں، تو چاول ضائع ہو جائیں گے، جس کے نتیجے میں کلو گرام کا نقصان ہو گا۔"
خود کو بچانے کے لیے، بہت سے کسان اپنی زمین کو آرام دینے، کھاد اور کیڑے مار ادویات کے استعمال کو کم کرنے، اور 1 ملین ہیکٹر کے اعلیٰ معیار کے، کم اخراج والے چاول کے منصوبے میں دلیری سے حصہ لینے کی ضرورت کو قبول کر رہے ہیں۔ اس وقت پیداواری لاگت میں خود کمی مارکیٹ کے اتار چڑھاو کے پیش نظر سب سے زیادہ عملی "لائف لائن" ہے۔
کین تھو شہر کے ٹرونگ شوآن کمیون کے ایک کسان مسٹر ٹران وان ڈوئی نے بتایا: "موسم سرما کی موسم بہار کی فصل، کھاد اور مٹی کے تقریباً 1-2 ماہ تک آرام کرنے کی بدولت، کھاد کی ضرورت میں کمی آئی ہے۔"
پیداوار بدل گئی ہے، لیکن پیداوار جمود کا شکار ہے۔ کسانوں کی جانب سے چھوٹے کھیپوں میں اپنے چاول فروخت کرنے کا سلسلہ جاری ہے، جبکہ کوآپریٹیو سیزن کے آغاز سے کاروباری اداروں سے خریداری کے ضمانتی معاہدے نہ ہونے کی وجہ سے سپلائی چین کو ٹوٹتے ہوئے بے بسی سے دیکھتے ہیں۔
تھوان تھانہ کوآپریٹو، کین تھو سٹی سے مسٹر نگوین وان ہیپ نے تبصرہ کیا: "ہم نے کچھ کامیابیاں حاصل کی ہیں، لیکن اب بھی کوئی خریدار نہیں ہے۔ کسان اب بھی آزادانہ طور پر فروخت کر رہے ہیں اور کاشت شدہ رقبہ کو بڑھانے کے لیے تعاون نہیں کر رہے ہیں۔ اگر ہم کاشت شدہ رقبہ میں نمایاں اضافہ کرتے ہیں، تو ہم مستقبل میں پیداوار کی ضمانت دینے کے لیے کاروباری اداروں کے ساتھ تعاون کر سکتے ہیں۔ کسانوں کو ذہنی سکون دینے کے لیے کاروبار۔"
بہترین کاشتکاری کے طریقے اب منافع کی ضمانت نہیں دیتے ہیں۔ کین تھو اور میکونگ ڈیلٹا کو ایک تلخ حقیقت کا سامنا ہے: اپنی پیداوار کی خریداری کی ضمانت دینے کے لیے کاروباری اداروں کی جانب سے عزم کا فقدان۔
مشرق وسطیٰ کے تنازعات کسانوں کو متاثر کرتے ہیں۔
چاول دنیا کی نصف سے زیادہ آبادی کے لیے بنیادی خوراک ہے۔ پورے جنوب مشرقی ایشیا میں، مشرق وسطیٰ کے تناؤ سے منسلک توانائی کی بڑھتی ہوئی قیمتوں کے درمیان، لاکھوں کاشتکار گھرانے کھاد کے سستی ذرائع کے ساتھ ساتھ پاور ٹریکٹرز، آبپاشی پمپوں اور چاول کی پیوند کاری کے لیے ڈیزل ایندھن کی تلاش میں ہیں۔ تھائی لینڈ میں، مثال کے طور پر، کچھ کسان اپنے چاول کو کٹائی کے بغیر چھوڑ رہے ہیں کیونکہ کٹائی کی لاگت بہت زیادہ ہے۔
ایک تضاد ابھر رہا ہے کیونکہ بہت سے برآمدی کاروبار نئی قیمتوں کی پیشکش کرنے سے گریزاں ہیں، موجودہ معاہدوں کو کم، یہاں تک کہ غیر منافع بخش، قیمتوں پر پورا کرنے کو ترجیح دیتے ہیں۔ پیداوار، پیکیجنگ اور لاجسٹکس کے اخراجات میں پچھلے مہینے کے مقابلے میں تقریباً 10 فیصد اضافہ ہوا ہے۔ اس سے منافع کا مارجن کم ہو گیا ہے، جس سے کاروبار نئے آرڈرز پر دستخط کرنے میں محتاط رہیں۔ مختصر مدت میں، چاول کی قیمتوں میں اضافے کا رجحان جاری رہنے کی پیش گوئی کی گئی ہے کیونکہ سپلائی موسم سرما-بہار اور موسم گرما-خزاں کی فصلوں کے درمیان عبوری مرحلے میں داخل ہو جاتی ہے۔ کچھ مارکیٹ کی رائے بتاتی ہے کہ اگر ان پٹ کی قیمتیں کم نہ ہوئیں تو خوشبودار چاول کی قیمت مئی میں تقریباً 470 ڈالر فی ٹن تک پہنچ سکتی ہے۔
ماخذ: https://vtv.vn/gia-gao-du-bao-tiep-tuc-tang-100260416123432801.htm
