کالی مرچ کی قیمتوں میں عمودی اضافہ جاری ہے؟

کالی مرچ کی قیمتوں میں 28 جون 2024 کو ڈرامائی طور پر اضافہ جاری رہنے کی پیش گوئی کی گئی ہے۔ حالیہ مہینوں میں کالی مرچ کی قیمتوں میں مسلسل اضافے کی وجہ اس فصل کے رقبے میں کمی کی وجہ سے رسد میں تیزی سے کمی ہے۔ اسی وقت، 2024 کی فصل میں، ناموافق موسمی عوامل کی وجہ سے فصل کی ناکامی کی وجہ سے کالی مرچ کی پیداوار میں کمی واقع ہوئی۔

وزارت زراعت اور دیہی ترقی کے اعدادوشمار بتاتے ہیں کہ کالی مرچ کا رقبہ اور پیداوار کم ہو رہی ہے، 2020 میں رقبہ 130,000 ہیکٹر سے زیادہ تھا، 2023 میں یہ صرف 120,000 ہیکٹر تھا، پیداوار 190,000 ٹن تک پہنچ گئی۔ ایک اندازے کے مطابق اس سال کالی مرچ کی پیداوار صرف 170,000 ٹن تک کم ہوتی رہے گی، جو گزشتہ 5 سالوں میں سب سے کم سطح ہے۔

ویتنام پیپر اینڈ اسپائس ایسوسی ایشن (VPSA) کے مطابق حالیہ برسوں میں کالی مرچ کی قیمتیں کم رہیں جس کی وجہ سے رقبہ میں کمی واقع ہوئی ہے۔ کالی مرچ کے پرانے باغات کی جگہ دوسری فصلوں نے لے لی ہے، خاص طور پر دوریان۔

اس کے علاوہ، اس سال کے غیر معمولی طور پر گرم اور خشک موسم نے پیداوار میں تیزی سے کمی جاری رکھی ہے۔ اس سال کی پیداوار صرف 170,000 ٹن ہونے کی توقع ہے، جو پچھلے سال کے مقابلے میں 10 فیصد کم ہے، جو پچھلے 5 سالوں میں سب سے کم سطح ہے۔

صنعت کے ماہرین نے بھی خبردار کیا ہے کہ فی الحال ڈورین کا منافع کالی مرچ سے کہیں زیادہ ہے۔ لہٰذا، کالی مرچ کا رقبہ کم ہو سکتا ہے کیونکہ کسان کالی مرچ کاٹتے ہیں اور ڈورین پر سوئچ کرتے ہیں۔

اس سال، کالی مرچ کے کاشتکاروں کے لیے کالی مرچ کی زیادہ قیمت ایک اچھی چیز ہے تاکہ وہ ان سالوں کو پورا کر سکیں جب قیمت بہت کم تھی (2019 اور 2020)۔ تاہم، VPSA یہ بھی تجویز کرتا ہے کہ کسانوں کو کالی مرچ کے اگانے والے علاقے کو بڑے پیمانے پر نہیں پھیلانا چاہیے، بلکہ کالی مرچ کے پودوں کی سرمایہ کاری اور ان کی دیکھ بھال پر توجہ مرکوز کرنی چاہیے تاکہ وہ پائیدار اور مستحکم ترقی کر سکیں۔

مقامی مارکیٹ میں، آج 27 جون، 2024 کو، جنوب مشرقی علاقے میں کالی مرچ کی قیمتوں میں تیزی سے 5,000 VND/kg کا اضافہ ہوا، کچھ علاقوں میں تقریباً 150,000 VND/kg ٹریڈنگ ہوئی، صوبہ ڈاک لک میں سب سے زیادہ قیمت خرید 151,000 VND/kg تھی۔

اس کے مطابق، ڈاک لک کالی مرچ کی قیمت 151,000 VND/kg پر خریدی جاتی ہے۔ Chu Se مرچ کی قیمت (Gia Lai) فی الحال 150,000 VND/kg ہے۔ ڈاک نونگ کالی مرچ کی قیمت آج 150,000 VND/kg ریکارڈ کی گئی ہے۔

کالی مرچ کی قیمت کی پیش گوئی 28 جون 2024: کالی مرچ کی قیمت میں تیزی سے اضافہ جاری ہے

جنوب مشرقی علاقے میں آج کالی مرچ کی قیمتوں میں 5,000 VND/kg کا اضافہ ہوا۔ خاص طور پر، Ba Ria - Vung Tau میں، یہ 150,000 VND/kg تھا۔ بنہ فوک میں کالی مرچ کی قیمتیں 150,000 VND/kg تک پہنچ گئیں۔

27 جون 2024 کو کالی مرچ کی مقامی قیمت

صوبہ، شہر	یونٹ	تاجر خرید قیمت	کل کے مقابلے میں اضافہ/کمی۔
چو سی (جیا لائی)	VND/kg	150,000	+5,000
­­ ڈاک لک	VND/kg	151,000	+5,000
ڈاک نونگ	VND/kg	150,000	+5,000
بنہ فوک	VND/kg	150000	+5,000
با ریا - ونگ تاؤ	VND/kg	150,000	+5,000

حالیہ تجارتی سیشن کے اختتام پر، انٹرنیشنل پیپر کمیونٹی (IPC) نے لیمپونگ کالی مرچ (انڈونیشیا) کی قیمت 0.31 فیصد اضافے کے ساتھ 7,112 USD/ton پر درج کی ہے۔ برازیلی کالی مرچ ASTA 570 کی قیمت 7,500 USD/ٹن پر، 300 USD/ٹن بڑھ گئی۔ کچنگ کالی مرچ (ملائیشیا) ASTA کی قیمت 7,500 USD/ٹن ہے۔

منٹوک سفید مرچ کی قیمت 9,056 USD/ٹن ہے، 0.32% زیادہ؛ ملائیشین ASTA سفید مرچ کی قیمت 8,800 USD/ٹن ہے۔

ویتنام کی کالی مرچ کی قیمت 24.50 فیصد اضافے کے ساتھ 500 گرام فی ٹن کے لیے 7,550 USD/ٹن پر ٹریڈ کر رہی ہے۔ 550 g/l 8,150 USD/ton پر ہے، 28.83% زیادہ؛ سفید مرچ کی قیمت 31.60 فیصد اضافے کے ساتھ 11,550 USD/ٹن پر ہے۔ آئی پی سی نے انڈونیشیا میں کالی مرچ کی قیمتوں میں تیزی سے کمی کی، ویتنام کی کالی مرچ کی برآمدی قیمتوں میں تیزی سے اضافہ کیا۔

فی الحال، ماہرین، کاروباری اداروں، اور ویتنام پیپر اینڈ اسپائس ایسوسی ایشن کی زیادہ تر آراء اس بات پر متفق ہیں کہ قیمت درمیانی اور طویل مدت میں بڑھے گی۔

PTEXIM Corp – ویتنام سے کالی مرچ برآمد کرنے کا 20 سال سے زیادہ کا تجربہ رکھنے والا کاروبار، اس بات کا اندازہ لگاتا ہے کہ درمیانی تاجروں کی انوینٹری کی سطح کئی سالوں میں اپنی کم ترین سطح پر ہے۔

پریس کے ساتھ ایک حالیہ انٹرویو میں، مسٹر لی ڈک ہوئی - سیمیکسکو ڈاکلک کے جنرل ڈائریکٹر نے کہا کہ حال ہی میں کالی مرچ کی قیمتوں میں تیزی سے اضافے کی بنیادی وجہ طلب کے زیادہ ہونے کے ساتھ ساتھ رسد کی کمی ہے۔

طویل مدتی میں، مسالوں کی مانگ میں اضافہ ہوگا جبکہ ویتنامی کالی مرچ عمر بڑھنے کے مقام پر پہنچ چکی ہے، اور موجودہ قیمت اب بھی لوگوں کو زیادہ بڑھنے کی ترغیب دینے کے لیے کافی نہیں ہے۔

مسٹر لی ڈک ہوئی کے مطابق، یہ طے کرنا مشکل ہے کہ لوگ کس قیمت پر کالی مرچ واپس کر سکتے ہیں۔ یہاں تک کہ اگر کالی مرچ کی قیمت 100,000 VND/kg تک پہنچ جائے، تب بھی یہ اتنی پرکشش نہیں ہے کہ لوگ اسے دوبارہ اگائیں۔ کیونکہ اگر دوسری فصلوں بالخصوص دوریان سے حاصل ہونے والے منافع کا موازنہ کیا جائے تو کالی مرچ سے ہونے والی آمدنی اب بھی بہت کم ہے۔

اس شخص نے کہا کہ اگلے 3-5 سالوں میں انوینٹریوں میں کمی ہوتی رہے گی۔ طویل مدت میں، کالی مرچ کی قیمتیں شاید ہی مزید کم ہوں گی۔

* معلومات صرف حوالہ کے لیے۔ قیمتیں مقام کے لحاظ سے مختلف ہو سکتی ہیں۔

ماخذ: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-2862024-gia-tieu-tiep-tuc-tang-dung-dung-328617.html