کالی مرچ کی قیمتوں میں تیزی سے اضافہ جاری؟

ملکی کالی مرچ کی قیمتوں کی کل پیش گوئی

پیشن گوئی کے مطابق، کالی مرچ کی قیمت کل، 8 دسمبر، 2024، آج، دسمبر 7، 2024 کے مقابلے میں تیزی سے بڑھتی رہے گی۔ یہ پیش گوئی کی گئی ہے کہ کل کالی مرچ کی قیمت میں تقریباً 2,000 VND/kg، اوسطاً 146,500 VND/kg; بہت سے علاقوں میں بیک وقت 2,000 VND/kg کا تیزی سے اضافہ ہوگا۔

کالی مرچ کی قیمت آج 7 دسمبر 2024، ملکی کالی مرچ کی قیمت میں کل 6 دسمبر 2024 کے مقابلے میں اضافہ؛ اوسطاً 144,600 VND/kg، بہت سے علاقوں میں اضافہ ہوا۔

اس کے مطابق، آج کالی مرچ کی قیمتیں، 7 دسمبر 2024، با ریا - ونگ تاؤ کالی مرچ کی قیمتیں، ڈاک لک کالی مرچ کی قیمتیں، بنہ فوک کالی مرچ کی قیمتوں میں 1,000 VND/kg اضافہ ہوا ہے۔ ڈاک نونگ کالی مرچ کی قیمتوں میں 1,200 VND/kg اضافہ ہوا، اور Gia Lai مرچ کی قیمتوں میں سب سے زیادہ 2,000 VND/kg اضافہ ہوا۔

خاص طور پر، Binh Phuoc اور Ba Ria - Vung Tau میں کالی مرچ کی قیمت 144,000 VND/kg ہے؛ ڈاک لک اور گیا لائی میں کالی مرچ کی قیمت 145,000 VND/kg ہے۔ ڈاک نونگ میں کالی مرچ کی قیمت 145,200 VND/kg ہے۔ کالی مرچ کی اوسط قیمت آج، 7 دسمبر، 2024، 144,600 VND/kg ہے، جو کل، 6 دسمبر 2024 کے مقابلے میں 1,200 VND/kg زیادہ ہے۔

کل، 8 دسمبر 2024 کے لیے کالی مرچ کی قیمت کی پیشن گوئی میں تیزی سے اضافہ جاری رہے گا۔ تصویر: Phan Tuan

امپورٹ ایکسپورٹ ڈپارٹمنٹ ( وزارت صنعت و تجارت ) کے تخمینہ شدہ اعداد و شمار کے مطابق 2024 کے پہلے 11 مہینوں میں کالی مرچ کی برآمدی قیمت 234.7 ہزار ٹن تک پہنچ گئی اور 1.22 بلین امریکی ڈالر کے کاروبار تک پہنچ گئی، جو حجم میں 4.4 فیصد کم ہے لیکن اسی مدت کے مقابلے میں قیمت میں 46.5 فیصد اضافے کا تخمینہ ہے، 2028 میں اوسطاً برآمدی قیمت کا تخمینہ ہے۔ USD/ٹن، 2023 میں اسی مدت کے مقابلے میں 53.3 فیصد زیادہ۔ اس کے نتیجے میں کالی مرچ کو سال کے پہلے 11 مہینوں میں برآمدی کاروبار میں مضبوط ترین اضافے کے ساتھ زرعی مصنوعات بننے میں مدد ملتی ہے۔

صرف نومبر 2024 میں، کالی مرچ کی اوسط برآمدی قیمت 6,856 USD/ton تک پہنچ گئی، جو پچھلے مہینے کے مقابلے میں 4.7% اور 2023 کی اسی مدت کے مقابلے میں 78.7% تک مسلسل بڑھ رہی ہے۔ یہ کئی سالوں میں حاصل کی گئی بلند ترین قیمت بھی ہے۔

کالی مرچ کی قیمتیں پچھلی مدت کے مقابلے میں دگنی ہو گئی ہیں، جس سے کاشتکاروں کو کالی مرچ میں بھاری سرمایہ کاری کرنے کا ایک زبردست حوصلہ ملا ہے۔ تاہم، اس فصل کو بہت سے چیلنجز کا بھی سامنا ہے، جن میں موسمیاتی تبدیلی، تیزی سے پیچیدہ کیڑوں اور بیماریاں، دوسری فصلوں کے ساتھ مسابقت اور زیادہ پیداواری لاگت شامل ہیں۔

اس کے علاوہ، برآمد کنندگان کو رسد کے بڑھتے ہوئے اخراجات، خاص طور پر نقل و حمل اور اسٹوریج کے اخراجات کا سامنا ہے۔ اس سے نہ صرف مالی دباؤ بڑھتا ہے بلکہ مصنوعات کی قیمتوں میں بھی اضافہ ہوتا ہے جس سے عالمی منڈی میں مسابقت کم ہوتی ہے۔

2024 کے آخری دو مہینوں میں اضافی 50,000 ٹن کالی مرچ برآمد کرنے کے ہدف کے ساتھ، ویتنامی کالی مرچ کی صنعت کے 300 ملین امریکی ڈالر کے کاروبار تک پہنچنے کی توقع ہے، جو سال کی کل برآمدی آمدنی میں اہم حصہ ڈالے گی۔ تاہم، موسمیاتی تبدیلیوں کی وجہ سے 2025 کی فصل کو بڑی مشکلات کا سامنا کرنے کی پیش گوئی کی گئی ہے، جس سے فصل کی کٹائی کی مدت 1.5 - 2 ماہ تک بڑھ سکتی ہے، جس سے زیادہ مانگ کے تناظر میں رسد کے دباؤ میں اضافہ ہو گا۔

ماہرین کا مشورہ ہے کہ کسانوں کو کالی مرچ کو ذخیرہ کرنے کے لیے بیچنے یا قرض لینے میں جلدی نہیں کرنی چاہیے، تاکہ قیمتوں میں اتار چڑھاؤ کے خطرات سے بچا جا سکے۔ اس کے بجائے، انہیں اپنے مالیات میں توازن پیدا کرنے اور منافع کو بہتر بنانے، فروخت کرنے کے لیے صحیح وقت کا انتخاب کرنے کے لیے مارکیٹ کی پیش رفت کی قریب سے نگرانی کرنے کی ضرورت ہے۔

2025 تک، کالی مرچ اور مسالے کی صنعت کاشتکاروں، کوآپریٹیو اور کاروباری اداروں کو خوراک کے معیار اور حفاظت پر بین الاقوامی معیارات پر پورا اترنے پر توجہ مرکوز کرے گی۔ یہ ایک طویل المدتی حکمت عملی کا حصہ ہے جس سے مصنوعات کی قیمت میں اضافہ، منڈیوں کو وسعت دی جائے اور عالمی منڈی میں ویتنامی مرچ کی پوزیشن کو بہتر بنایا جائے۔

کالی مرچ کی قیمت آج 7 دسمبر 2024 کو اپ ڈیٹ کریں۔

کل کالی مرچ کی عالمی قیمتوں کی پیش گوئی

بین الاقوامی مرچ کمیونٹی (IPC) کی جانب سے کالی مرچ کی عالمی قیمتوں کے بارے میں تازہ ترین تازہ ترین تجارتی سیشن کے اختتام پر، گزشتہ اپ ڈیٹ کے مقابلے میں مارکیٹ بنیادی طور پر مستحکم تھی، سوائے انڈونیشیائی اور ملائیشیا کی مارکیٹوں کے جو قدرے اور غیر معمولی طور پر اتار چڑھاؤ کا شکار تھیں۔

خاص طور پر، IPC نے انڈونیشیائی لیمپنگ کالی مرچ کی قیمت 67,034 USD/ton درج کی ہے۔ 0.28 فیصد اضافہ؛ منٹوک سفید مرچ کی قیمت 0.27 فیصد اضافے کے ساتھ 9,148 USD/ٹن پر ہے۔

برازیلین ASTA 570 کالی مرچ کی قیمت 0.8 فیصد کے اضافے سے 6,275 USD/ton پر مستحکم رہی۔ ملائیشین ASTA کالی مرچ کی قیمت 8,200 USD/ton تھی؛ اس ملک کی ASTA سفید مرچ کی قیمت 10,400 USD/ton تک پہنچ گئی۔

جس میں سے، ویتنامی کالی مرچ کی قیمت 500 گرام/l کے لیے 6,200 USD/ton پر مستحکم ہے، 550 g/l 6,500 USD/ton پر برقرار ہے۔ سفید مرچ کی قیمت 9,300 USD/ٹن ہے، کوئی تبدیلی نہیں ہوئی۔

پیشن گوئی کے مطابق کل 8 دسمبر 2024 کو کالی مرچ کی عالمی قیمت مستحکم رہے گی، اگر کوئی اضافہ/کمی ہوتی ہے تو یہ اہم نہیں ہوگی، انڈونیشین اور ملائیشیا کی مارکیٹوں میں اس میں قدرے کمی واقع ہوسکتی ہے۔

کسانوں کو کالی مرچ کو ذخیرہ کرنے کے لیے جلد فروخت کرنے یا بینکوں سے قرض لینے کا انتخاب کرنے میں محتاط رہنے کی ضرورت ہے۔ تصویر: لی سون

2024 کے پہلے 11 مہینوں میں، ویتنام نے 235 ہزار ٹن کالی مرچ برآمد کی، جس سے 1.22 بلین امریکی ڈالر سے زیادہ کی آمدنی ہوئی۔ توقع ہے کہ دسمبر میں کالی مرچ کی برآمدات 20,000 ٹن سے زیادہ ہو جائیں گی، جس سے اس سال کالی مرچ کی مجموعی برآمدات تقریباً 1.4 بلین امریکی ڈالر تک پہنچ جائیں گی۔ یہ اب تک کا ایک ریکارڈ بلند ہے، حالیہ برسوں میں کالی مرچ کی قیمت میں اضافے کی بدولت، فی الحال کالی مرچ کی قیمتیں پچھلے سالوں سے دوگنی ہیں۔

2025 تک، کالی مرچ اور مسالے کی صنعت بین الاقوامی فوڈ سیفٹی معیارات پر پورا اترتے ہوئے، مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے کے لیے کسانوں، کوآپریٹیو اور کاروباری اداروں کی مدد جاری رکھے گی۔ یہ مصنوعات کی قیمت بڑھانے، منڈیوں کو وسعت دینے اور بین الاقوامی مارکیٹ میں ویتنامی کالی مرچ کی پوزیشن کو بڑھانے کے لیے ایک طویل المدتی حکمت عملی کا حصہ ہے۔

وزارت صنعت و تجارت نے پیشن گوئی کی ہے کہ دنیا کی جغرافیائی سیاسی صورتحال پیچیدہ اور غیر متوقع رہے گی جس سے برآمدات پر کم و بیش اثر پڑے گا۔ ترقی یافتہ ممالک پائیدار ترقی اور صارفین کی حفاظت پر زیادہ توجہ دے رہے ہیں، سپلائی چین، خام مال، مزدوری اور ماحولیات سے متعلق نئے معیارات اور ضابطے تشکیل دے رہے ہیں، جو درآمدی مصنوعات کے لیے زیادہ سخت ہیں۔

امریکی صدر کے طور پر ڈونلڈ ٹرمپ کے انتخاب کے ان کے سخت، تحفظ پسندانہ موقف کی وجہ سے دور رس اثرات کی توقع ہے جو کہ متعدد ویتنامی زرعی مصنوعات پر محصولات اور غیر محصولاتی رکاوٹوں میں اضافہ کر سکتے ہیں۔

مندرجہ بالا رکاوٹوں کو دور کرنے کے لیے ضروری ہے کہ آزادانہ تجارتی معاہدوں (FTAs) کا مؤثر طریقے سے فائدہ اٹھانے پر توجہ مرکوز کی جائے جو کہ نافذ العمل ہو چکے ہیں اور دستخط کیے گئے ہیں، اور منڈیوں، درآمدی اور برآمدی مصنوعات اور سپلائی چین کو وسعت دینے اور متنوع بنانے کے لیے نئے معاہدوں پر عمل درآمد کرنے کی ضرورت ہے۔ ممکنہ منڈیوں کے استحصال کو مضبوط بنانا، اور مضبوطی سے سرکاری برآمدات کی طرف منتقل ہونا۔

*مذکورہ بالا کالی مرچ کی قیمت کی پیشن گوئی صرف حوالہ کے لیے ہے، اصل قیمت سرکاری طور پر کل صبح (8 دسمبر 2024) کونگتھونگ ڈاٹ وی این پر دستیاب ہوگی۔

ماخذ: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-mai-8122024-gia-tieu-tiep-tuc-tang-manh-363076.html