کیا کالی مرچ کی قیمتوں میں تیزی سے اضافہ ہوتا رہے گا؟

ملکی کالی مرچ کی قیمتوں کی کل پیش گوئی۔

پیشن گوئی کے مطابق، کل، 8 دسمبر، 2024 کو ویتنام میں کالی مرچ کی قیمت آج، 7 دسمبر، 2024 کے مقابلے میں تیزی سے بڑھتی رہے گی۔ پیشن گوئی میں تقریباً 2,000 VND/kg کے اوسط اضافے کی پیش گوئی کی گئی ہے، جو تقریباً 146,500 VND/kg تک پہنچ جائے گی۔ بہت سے علاقوں میں بیک وقت 2,000 VND/kg کا اضافہ دیکھا جائے گا۔

کل 6 دسمبر 2024 کے مقابلے آج 7 دسمبر 2024 کو مقامی کالی مرچ کی قیمتوں میں اضافہ ہوا ہے۔ اوسط قیمت 144,600 VND/kg ہے، بہت سے علاقوں میں نمایاں اضافہ کے ساتھ۔

اسی کے مطابق، آج، 7 دسمبر، 2024، با ریا - ونگ تاؤ، ڈاک لک ، اور بنہ فوک میں کالی مرچ کی قیمتوں میں 1,000 VND/kg اضافہ ہوا؛ ڈاک نونگ میں کالی مرچ کی قیمتوں میں 1,200 VND/kg کا اضافہ ہوا، جبکہ Gia Lai میں کالی مرچ کی قیمتوں میں 2,000 VND/kg کا سب سے زیادہ اضافہ دیکھا گیا۔

خاص طور پر، Binh Phuoc اور Ba Ria - Vung Tau میں کالی مرچ کی قیمت 144,000 VND/kg ہے۔ ڈاک لک اور گیا لائی میں کالی مرچ کی قیمت 145,000 VND/kg ہے۔ جبکہ ڈاک نونگ میں کالی مرچ کی قیمت 145,200 VND/kg ہے۔ آج کالی مرچ کی اوسط قیمت، 7 دسمبر، 2024، 144,600 VND/kg ہے، جو کل، 6 دسمبر 2024 کے مقابلے میں 1,200 VND/kg زیادہ ہے۔

کل 8 دسمبر 2024 کو کالی مرچ کی قیمتوں کی پیشن گوئی میں تیزی سے اضافہ جاری ہے۔ تصویر: Phan Tuan

امپورٹ ایکسپورٹ ڈپارٹمنٹ ( وزارت صنعت و تجارت ) کے تخمینے کے مطابق 2024 کے پہلے 11 مہینوں میں کالی مرچ کی برآمدات 234.7 ہزار ٹن تک پہنچ گئیں اور 1.22 بلین امریکی ڈالر کمائے، حجم میں 4.4 فیصد کی کمی لیکن 2023 میں اسی مدت کے مقابلے میں قیمت میں 46.5 فیصد کا اضافہ ہوا، اوسط تخمینہ 2023 میں کالی مرچ کی برآمدی قیمت تھی۔ US$5,198/ٹن، 2023 کی اسی مدت کے مقابلے میں 53.3% کا اضافہ۔ یہ نتیجہ کالی مرچ کو سال کے پہلے 11 مہینوں میں سب سے مضبوط برآمدی نمو کے ساتھ زرعی مصنوعات بناتا ہے۔

صرف نومبر 2024 میں، کالی مرچ کی اوسط برآمدی قیمت US$6,856 فی ٹن تک پہنچ گئی، جو پچھلے مہینے کے مقابلے میں 4.7% کا مزید اضافہ ہے اور 2023 کے اسی عرصے کے مقابلے میں 78.7% اضافہ ہے۔ یہ کئی سالوں میں حاصل کی گئی بلند ترین قیمت بھی ہے۔

کالی مرچ کی قیمتیں پچھلی مدت کے مقابلے میں دوگنی ہو گئی ہیں، جس سے کاشتکاروں کو کالی مرچ کی کاشت میں بھاری سرمایہ کاری کرنے کی ترغیب ملی ہے۔ تاہم، اس فصل کو کئی چیلنجز کا بھی سامنا ہے، جن میں موسمیاتی تبدیلی، تیزی سے پیچیدہ کیڑوں اور بیماریاں، دوسری فصلوں کے ساتھ مقابلہ، اور بڑھتی ہوئی پیداواری لاگت شامل ہیں۔

اس کے علاوہ، برآمد کنندگان کو لاجسٹکس کے بڑھتے ہوئے اخراجات، خاص طور پر شپنگ اور اسٹوریج کی فیسوں کا بھی سامنا ہے۔ اس سے نہ صرف مالی دباؤ بڑھتا ہے بلکہ عالمی منڈی میں مسابقت کو کم کرتے ہوئے مصنوعات کی قیمتوں میں بھی اضافہ ہوتا ہے۔

2024 کے آخری دو مہینوں میں اضافی 50,000 ٹن کالی مرچ برآمد کرنے کے ہدف کے ساتھ، ویتنام کی کالی مرچ کی صنعت سے توقع ہے کہ وہ 300 ملین امریکی ڈالر کا کاروبار حاصل کرے گی، جو اس سال کی کل برآمدی آمدنی میں ایک اہم حصہ ڈالے گی۔ تاہم، 2025 کی فصل کو موسمیاتی تبدیلیوں کی وجہ سے بڑی مشکلات کا سامنا کرنے کی پیش گوئی کی گئی ہے، ممکنہ طور پر کٹائی کی مدت میں 1.5-2 ماہ کی توسیع، مسلسل زیادہ مانگ کے درمیان رسد کے دباؤ میں اضافہ۔

ماہرین کاشتکاروں کو مشورہ دیتے ہیں کہ وہ کالی مرچ کو ذخیرہ کرنے کے لیے بیچنے یا قرض لینے میں جلدی نہ کریں، تاکہ قیمتوں میں اتار چڑھاؤ کے خطرات سے بچا جا سکے۔ اس کے بجائے، انہیں اپنے مالیات میں توازن رکھنا چاہیے اور مارکیٹ کی پیشرفت پر گہری نظر رکھنی چاہیے تاکہ فروخت کرنے اور منافع کو بہتر بنانے کے لیے مناسب وقت کا انتخاب کیا جا سکے۔

2025 کو دیکھتے ہوئے، کالی مرچ اور مسالے کی صنعت خوراک کے معیار اور حفاظت کے لیے بین الاقوامی معیارات پر پورا اترنے میں کسانوں، کوآپریٹیو اور کاروباروں کی مدد کرنے پر توجہ دے گی۔ یہ ایک طویل المدتی حکمت عملی کا حصہ ہے جس سے مصنوعات کی قدر میں اضافہ، منڈیوں کو وسعت دی جائے اور عالمی منڈی میں ویتنامی مرچ کی پوزیشن کو بہتر بنایا جائے۔

آج 7 دسمبر 2024 کو کالی مرچ کی قیمتوں کو اپ ڈیٹ کیا گیا۔

کل کی عالمی کالی مرچ کی قیمتوں کی پیشن گوئی

انٹرنیشنل پیپر ایسوسی ایشن (IPC) کے مطابق، حالیہ تجارتی سیشن کے اختتام پر کالی مرچ کی عالمی قیمت کی تازہ کاری سے ظاہر ہوتا ہے کہ انڈونیشیا اور ملائیشیا کی مارکیٹوں میں صرف معمولی اور معمولی اتار چڑھاو کے ساتھ، گزشتہ اپ ڈیٹ کے مقابلے میں مارکیٹ بنیادی طور پر مستحکم رہی۔

خاص طور پر، آئی پی سی نے انڈونیشین لیمپنگ کالی مرچ کی قیمت 0.28 فیصد اضافے کے ساتھ، US$67,034/ٹن پر درج کی ہے۔ اور منٹوک سفید مرچ کی قیمت 0.27 فیصد اضافے کے ساتھ 9,148 امریکی ڈالر فی ٹن ہے۔

برازیلی ASTA 570 کالی مرچ کی قیمتیں 0.8 فیصد کے معمولی اضافے کے ساتھ 6,275 ڈالر فی ٹن پر مستحکم رہیں۔ ملائیشین ASTA کالی مرچ کی قیمت 8,200 امریکی ڈالر فی ٹن تھی؛ اور ملائیشین ASTA سفید مرچ کی قیمتیں 10,400 ڈالر فی ٹن تک پہنچ گئیں۔

خاص طور پر، ویتنامی کالی مرچ کی قیمت 500 گرام/l گریڈ کے لیے US$6,200/ton، اور 550 g/l گریڈ کے لیے US$6,500/ton پر مستحکم رہی۔ سفید مرچ کی قیمت 9,300 ڈالر فی ٹن پر برقرار ہے۔

پیشین گوئیوں کے مطابق، کل 8 دسمبر 2024 کو کالی مرچ کی عالمی قیمتیں مستحکم رہیں گی، جس میں کوئی اضافہ یا کمی معمولی نہیں، ممکنہ طور پر انڈونیشین اور ملائیشیا کی مارکیٹوں میں معمولی کمی واقع ہو سکتی ہے۔

کاشتکاروں کو اس بات کا انتخاب کرتے وقت محتاط رہنے کی ضرورت ہے کہ آیا جلد فروخت کرنا ہے یا اپنی کالی مرچ کو ذخیرہ کرنے کے لیے بینک سے قرض لینا ہے۔ تصویر: لی سون

2024 کے پہلے 11 مہینوں میں، ویتنام نے 235,000 ٹن کالی مرچ برآمد کی، جس سے 1.22 بلین ڈالر سے زیادہ کی آمدنی ہوئی۔ یہ اندازہ لگایا گیا ہے کہ دسمبر میں کالی مرچ کی برآمدات 20,000 ٹن سے زیادہ ہو جائیں گی، جس سے اس سال کالی مرچ کی مجموعی برآمدات تقریباً 1.4 بلین ڈالر تک پہنچ جائیں گی۔ حالیہ برسوں میں کالی مرچ کی قدر میں اضافے کی بدولت یہ ایک ریکارڈ بلند ہے، فی الحال قیمتیں پچھلے سالوں کے مقابلے دوگنی ہیں۔

2025 کو دیکھتے ہوئے، کالی مرچ اور مسالوں کی صنعت کسانوں، کوآپریٹیو اور کاروباروں کو مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے اور خوراک کی حفاظت کے بین الاقوامی معیارات پر پورا اترنے میں مدد جاری رکھے گی۔ یہ مصنوعات کی قیمت بڑھانے، منڈیوں کو وسعت دینے اور بین الاقوامی سطح پر ویتنامی مرچ کی پوزیشن کو بڑھانے کے لیے ایک طویل المدتی حکمت عملی کا حصہ ہے۔

وزارت صنعت و تجارت نے پیش گوئی کی ہے کہ پیچیدہ اور غیر متوقع عالمی جغرافیائی سیاسی صورتحال کسی حد تک برآمدات کو متاثر کرتی رہے گی۔ ترقی یافتہ ممالک پائیدار ترقی اور صارفین کی حفاظت پر زیادہ توجہ دے رہے ہیں، درآمدی مصنوعات کے لیے سپلائی چین، خام مال، مزدوری اور ماحول سے متعلق سخت معیارات اور ضابطے تشکیل دے رہے ہیں۔

ڈونلڈ ٹرمپ کے امریکی صدر کے طور پر انتخاب کے دور رس اثرات کی پیش گوئی کی گئی ہے، کیونکہ ان کے سخت گیر، انتہائی تحفظ پسند خیالات کچھ ویتنامی زرعی مصنوعات کے لیے ٹیرف اور نان ٹیرف رکاوٹوں کو بڑھا سکتے ہیں۔

ان رکاوٹوں کو دور کرنے کے لیے ضروری ہے کہ موجودہ اور دستخط شدہ آزاد تجارتی معاہدوں (FTAs) کو مؤثر طریقے سے استعمال کرنے پر توجہ مرکوز کی جائے، اور منڈیوں کو وسعت دینے اور متنوع بنانے کے لیے نئے معاہدوں پر عمل درآمد، درآمدی اور برآمدی مصنوعات، اور سپلائی چینز پر توجہ دی جائے۔ ممکنہ منڈیوں کے استحصال کو مضبوط بنائیں اور سرکاری برآمدی چینلز کی طرف مضبوطی سے منتقل کریں۔

*مذکورہ کالی مرچ کی قیمت کی پیشن گوئی صرف حوالہ کے لیے ہے۔ اصل سرکاری قیمت کل صبح (8 دسمبر 2024) کونگتھونگ ڈاٹ وی این پر دستیاب ہوگی۔

ماخذ: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-mai-8122024-gia-tieu-tiep-tuc-tang-manh-363076.html