Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

دار چینی کی خوشبو کے ساتھ میٹھے خواب

Việt NamViệt Nam03/10/2024


bcea3c682b1c8d42d40d.jpg
ٹرا مائی ان دی مسٹ۔ تصویر: مائی تھان چھونگ

ایک مضبوط، چست مقامی نوجوان ہمیں گاؤں کی گہرائی میں لے گیا۔ آبادی کم تھی اور سڑک بہت خراب تھی۔ ہمیں اپنی موٹر سائیکلیں چھوڑ کر پیدل چلنا پڑا۔ "کوئی بات نہیں، بس ہمیں سب سے مشکل جگہ پر لے جاؤ اور دیکھو کہ یہ کیسے جاتا ہے."

دوپہر کی دھند میں منظر

ہمیں کیچڑ سے گزرنا پڑتا تھا، چٹانوں پر چڑھنا پڑتا تھا، اور بعض اوقات ندیوں کے پار جھولنا پڑتا تھا۔ جب ہم پہاڑ کے گہرے حصوں میں پہنچے تو دیکھا کہ لوگوں کی زندگی اس سے کہیں زیادہ مشکل تھی جس کا ہم تصور بھی نہیں کر سکتے تھے۔ مکئی اور پھلیاں اگانا زیادہ موثر نہیں تھا، اور زیادہ تر لوگ دار چینی کے درختوں پر انحصار کرتے تھے۔

لیکن دار چینی بہت آہستہ بڑھتی ہے، اور آمدنی نہ ہونے کے برابر ہے۔ اگرچہ دار چینی یہاں ہر جگہ اگائی جاتی ہے لیکن پھر بھی اس سے لوگوں کا معاشی مسئلہ حل نہیں ہو سکتا۔

دور دراز سے آنے والے ایک خیراتی کارکن کے طور پر، مجھے یہاں پہاڑ کے نیچے رہنے والے لوگوں کی زندگیوں کے بارے میں سوچ کر دکھ ہوتا ہے۔

میں سوال پوچھتا ہوں کہ جب وہ اپنی ساری زندگی بلند و بالا پہاڑوں کے کناروں پر بنے چھتوں (رہائشی علاقوں) میں گزارتے ہیں تو وہ کس خوشی اور خوبصورتی سے لطف اندوز ہوتے ہیں؟

ہمیں مقامی لوگوں نے گاؤں میں ایک خاندان کے ساتھ رہنے کا انتظام کیا تھا۔ اس گھر میں رہنے کے بہترین حالات تھے۔ ایک عظیم روحانی تحفہ کھولا گیا جب میں یہاں رہنے کے لئے کافی خوش قسمت تھا: ایک سادہ لکڑی کا گھر ایک اونچے پہاڑ کے کنارے خوبصورتی سے آباد تھا۔

تصور کریں، سورج ابھی غروب ہوا ہے، سورج کی روشنی کی آخری کرنیں ابھی غائب ہوئی ہیں، میں صحن کی طرف چلتا ہوں۔ یہاں، دار چینی کو پورے صحن میں خشک کرنے کے لیے پھیلایا جاتا ہے۔ میں پورچ کی کرسی پر لیٹ گیا، آنکھیں آدھی بند، خشک دار چینی کی چھال سے نکلنے والی میٹھی خوشبو کو سانس لے رہا ہوں، میٹھی سردی میں جو آہستہ آہستہ میری پتلی قمیض سے پھیلتی ہے۔

یہاں تقریباً ہر گھر میں دار چینی اگتی ہے۔ وہ چھال کاٹتے ہیں، اسے چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹتے ہیں اور اپنے صحن کے سامنے صاف ستھرا خشک کرتے ہیں۔ دار چینی کے ہر ٹکڑے کی تعریف کرتے ہوئے، میں خوشگوار طور پر چونکا جب پورچ پر اوس پڑتی تھی۔

شبنم کے گرنے کی آواز واضح طور پر سنی جا سکتی تھی، شاید اس طرح کے اونچے پہاڑ پر دوپہر کے آخر میں ہی ہو رہی تھی۔ اور جس تصویر کا میں نے اپنے دماغ میں کئی بار تصور کیا تھا، اب میری آنکھوں کے سامنے ہوا: جادوئی دوپہر کی دھند میں، لکڑی کاٹنے والے جوڑے نے اپنی پیٹھ پر سوکھی لکڑیوں کا ایک بنڈل اٹھا رکھا تھا، آرام سے پہاڑ پر چل رہے تھے۔

وہ آہستہ آہستہ چلتے ہوئے کچھ باتیں کر رہے تھے، جس کا میں نے اندازہ لگایا کہ وہ بہت جذباتی تھی۔ پھر دھند نے اعداد و شمار کو دھندلا دیا۔ میری آنکھوں کے سامنے کی تمام تفصیلات اندھیرے میں ڈھل گئیں، صرف دار چینی کی تیز خوشبو رہ گئی، جسے میں زیادہ واضح طور پر محسوس کر سکتا تھا جتنا ٹھنڈا ہوتا ہے۔

میٹھی نیند

ہم نے میزبان خاندان کے ساتھ بہت گرم جوشی کا کھانا کھایا۔ حالانکہ وہ ہمارے بارے میں پہلے کچھ نہیں جانتے تھے لیکن میں بہت مشکور ہوا اور سوچا کہ شاید سب سے خوبصورت چیز جو یہاں ہر شخص میں ہمیشہ موجود رہتی ہے وہ مہمان نوازی ہے۔

edcbd2bac5ce63903adf.jpg
پہاڑی لڑکی اور دار چینی Tra My. تصویر: مائی تھان چھونگ

غیروں کی مہمان نوازی سے زیادہ خوبصورت کوئی چیز ملنا مشکل ہے۔ جب یہ پہاڑوں میں دور کسی گھر میں ہوتا ہے تو مسافر کے لیے اور بھی زیادہ چھو جاتا ہے۔

مالک نے مجھے کمرے میں ایک اچھا بستر دیا۔ بستر پر لیٹتے ہی میں خاموشی سے سب کچھ سنتا رہا، جیسے اس طرح کے یادگار لمحات کے کھو جانے کا ڈر ہو۔ زندگی میں دوبارہ ملنا آسان نہیں ہوتا۔

ٹھنڈی پہاڑی ہوا نے میرے پاؤں کو تھوڑا بے حس کر دیا۔ لیکن بہت گرم اور آرام دہ چیز تھی جو آہستہ آہستہ پھیلتی گئی اور زیادہ واضح ہوتی گئی۔ بستر میں دار چینی کی تیز خوشبو کیوں تھی؟

تیل کے چراغ کی ٹمٹماہٹ کی روشنی میں، میں نے بستر کے ارد گرد دیکھا، لیکن کوئی دار چینی نظر نہیں آئی۔ لیکن یہاں "ہائی ماؤنٹین جیڈ دار چینی" کی خوشبو اتنی واضح کیوں تھی؟ میں نے مزید سونگھا، اور اپنی پیٹھ کے نیچے دار چینی کی خوشبو دریافت کی۔ میں نے اپنا سر نیچے رکھا، اور سوکھی دار چینی کو بستر کے نیچے مضبوطی سے ڈھیر دیکھ کر حیران رہ گیا۔ معلوم ہوا کہ میں خوش قسمت تھا کہ میں خوشبودار دار چینی کے ڈھیر پر سو گیا۔

-ایک عجیب بستر پر سونا مشکل ہے؟

گھر کا مالک صحن سے اندر آیا اور مجھے ہنگامہ کرتے دیکھا۔ اس نے فوراً مجھے پکارا۔ میں اٹھ کر بیٹھ گیا، لیمپ جلایا، اور گھر کے مالک سے بات چیت کی۔

دار چینی کے خوشبودار بستر پر بیٹھ کر، میں نے ٹرا وان میں دار چینی کے قدیم درختوں کے بارے میں مالک کی بات سنی۔ یہاں اب بھی تقریباً 100 قدیم دار چینی کے درخت موجود ہیں جو 100 سال سے زیادہ پرانے ہیں۔ Ca Dong کے لوگ اور یہاں تک کہ Kinh کے لوگ بھی ان درختوں کی بہت عزت کرتے ہیں، وہ انہیں جنگل کے دیوتا مانتے ہیں جو گاؤں کی حفاظت کرتے ہیں۔

"اپریل دار چینی کی کٹائی کا بہترین موسم ہے۔ 1980 کی دہائی میں، دار چینی کے ایک کلو قدیم درختوں کی قیمت 1 تول سونے کے برابر تھی۔ لیکن اب، دار چینی کی زیادہ تر نئی اقسام ہیں جن کی قیمت کم ہے، جس کی وجہ سے دار چینی کے کاشتکاروں کی زندگی غیر مستحکم ہو رہی ہے،" بوڑھے کسان نے کہا۔
دار چینی کی خوبصورت لیکن مشکل کہانی نے مجھے ایسی میٹھی نیند میں لے لیا جیسے پہلے کبھی نہیں تھا۔

اگلی صبح، اپنے میزبان کو الوداع کہنے اور پہاڑ سے نیچے جانے سے پہلے، میں نے آہستہ آہستہ نیچے دار چینی سے بھرے بانس کے بستر کی طرف دیکھا۔ مجھے یاد آیا کہ میں یہاں کیسے ایک خوشبودار نیند سویا تھا۔

مجھے نام ٹرا مائی پہاڑ کی سردی میں میٹھی خوشبو ہمیشہ یاد رہے گی۔ اور میں جانتا ہوں کہ پہاڑ کی چوٹی پر موجود لوگ مکمل طور پر پسماندہ نہیں ہیں۔ ان کے پاس ایسی چیزیں ہیں جو میدانی علاقوں کے لوگوں کے پاس کبھی نہیں ہیں۔



ماخذ: https://baoquangnam.vn/giac-mong-dep-thom-huong-que-3142178.html

تبصرہ (0)

No data
No data

اسی موضوع میں

اسی زمرے میں

بن لیو میں سرکنڈے کی گھاس کے لیے 'شکار' کے موسم میں
کین جیو مینگروو جنگل کے وسط میں
Quang Ngai ماہی گیر کیکڑے کے ساتھ جیک پاٹ مارنے کے بعد روزانہ لاکھوں ڈونگ جیب میں ڈالتے ہیں
ین نی کی قومی ملبوسات کی کارکردگی کی ویڈیو کو مس گرینڈ انٹرنیشنل میں سب سے زیادہ دیکھا گیا ہے۔

اسی مصنف کی

ورثہ

پیکر

کاروبار

ویتنام میں 'نیٹ ترین' مارکیٹ

موجودہ واقعات

سیاسی نظام

مقامی

پروڈکٹ