پھلوں کے درختوں کو "دوبارہ جوان کرنے" کے حل۔

Việt Nam•16/04/2024

پھلوں کے درخت لوگوں کو اعلیٰ اقتصادی فوائد پہنچاتے رہے ہیں اور جاری رکھے ہوئے ہیں۔ تاہم، بہت سے ایسے علاقے ہیں جن میں پرانی، طویل عرصے سے پائی جانے والی اقسام ہیں جن کی پیداوار اور معیار کم ہے، اور ان پر کیڑوں اور بیماریوں کا آسانی سے حملہ ہوتا ہے۔ کٹائی اور گرافٹنگ کی تکنیکوں کے ذریعے پرانے، تنزلی زدہ پھلوں کے درختوں کو "دوبارہ جوان کرنا" مختلف علاقوں میں لوگوں کی طرف سے نافذ کیے جانے والے حلوں میں سے ایک ہے۔

ہینگ مون 1 گاؤں، فینگ کھوئی کمیون میں مسٹر نگوین وان کائی کے خاندان کے بیر کے باغ کو اس کی ظاہری شکل کو بہتر بنانے کے لیے پیوند کاری، کٹائی اور شکل دی گئی ہے۔

ہینگ مون 1 گاؤں، فینگ کھوئی کمیون، ین چاؤ ضلع سے تعلق رکھنے والے مسٹر نگوین وان کائی کا خاندان 1.5 ہیکٹر بیر کے درختوں کا مالک ہے۔ اس سے پہلے، بیر تاجروں کو 10,000 VND/kg کی اوسط قیمت پر فروخت کیا جاتا تھا۔ باغ کی تزئین و آرائش اور پھلوں کا معیار بہتر ہونے کے بعد، بیروں کو چھانٹ دیا گیا، اور باغ میں فروخت کی قیمت 30,000 VND/kg تک پہنچ گئی، آف سیزن بیر 100,000 VND/kg میں فروخت ہونے کے ساتھ؛ تقریباً 400 ملین VND/ha کی آمدنی پیدا کرنا۔ مسٹر کائی نے کہا: "میرے خاندان نے درختوں کی بہت احتیاط سے دیکھ بھال کی ہے، پیوند کاری، کٹائی، چھتری کی شکل دی ہے، اور خودکار آبپاشی کے نظام میں سرمایہ کاری کی ہے، جس کے نتیجے میں اعلی اقتصادی قیمت کے ساتھ مزیدار بیر پیدا ہوئے ہیں۔"

فی الحال، Phiêng Khoài کمیون کے تمام گھرانوں نے اپنے بیر کے درختوں کو بہتر بنانے کے لیے گرافٹنگ کو نافذ کیا ہے۔ کمیون پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین مسٹر بوئی وان کوان نے اشتراک کیا: "اس علاقے میں 1990 کی دہائی سے دیر سے آنے والے بیر کے درخت بنیادی طور پر قدرتی طور پر اگنے کے لیے لگائے گئے ہیں۔ اس لیے پھل چھوٹا اور پیداوار کم تھی۔ قرارداد نمبر 28/2017/NQ-HN17 مارچ کی تاریخ، 28/2017/NQ-HN17 کی تاریخ۔ پیپلز کونسل، جو کہ مخلوط باغات کو بہتر بنانے کے لیے 200,000 VND/گھروں کی پیوند کاری میں حصہ لینے کی سپورٹ پالیسی وضع کرتی ہے، اس کے بعد سے، کمیون میں بیر کے باغات کو گرافٹ کرنے اور بہتر بنانے کی تحریک نے بہت سی نئی تکنیکیں لاگو کی ہیں، جس سے اعلیٰ معیار کی اقتصادی مصنوعات تیار کی گئی ہیں۔"

آج تک، Phiêng Khoài کمیون میں 2,900 ہیکٹر رقبہ کے آخر میں بیر ہیں، جن میں سے 2,300 ہیکٹر فی الحال پھل پیدا کر رہے ہیں، جو کہ Yên Châu ضلع میں بیر اگانے والے رقبے کا دو تہائی حصہ ہے۔ بیر کے درختوں کو کامیابی کے ساتھ پیوند کرنے اور بہتر کرنے کے بعد، Phieng Khoài میں کاشتکار کٹائی، شکل دینے اور آف سیزن پھلوں کی حوصلہ افزائی کے لیے تکنیک سیکھتے رہتے ہیں۔ فی الحال، مختلف قسم کے لحاظ سے فروخت کی اوسط قیمت 50,000 سے 100,000 VND/kg کے درمیان ہے، جو پہلے اگائے گئے بیر کی قیمت سے کئی گنا زیادہ ہے۔

پومیلو روٹ اسٹاک پر سنگترے کے ساتھ پیوند شدہ میٹھے اورنج کا باغ، نونگ زوم گاؤں، ہیٹ لاٹ کمیون، مائی سون ضلع میں مسٹر نگوین با تھانہ کے خاندان سے تعلق رکھتا ہے۔

نونگ زوم گاؤں، ہیٹ لاٹ کمیون، مائی سون ضلع، جو کہ مائی سون ضلع میں پھلوں کے درختوں کے سب سے بڑے رقبے کے ساتھ کمیونز میں سے ایک ہے، نے معیار کو بڑھانے کے لیے درختوں کی پیوند کاری اور بہتری کو فعال طور پر نافذ کیا ہے۔

ایک عمدہ مثال مسٹر نگوین با تھانہ کا خاندان ہے، جس نے پومیلو روٹ اسٹاک پر مینڈارن سنتری کو کامیابی کے ساتھ پیوند کیا۔ مسٹر تھانہ نے کہا: "میرے خاندان کے پاس 4 ہیکٹر سے زیادہ رقبے پر پومیلو کے درخت ہیں، دونوں ڈائن اور سبز جلد والی اقسام، جو 10 سال سے زیادہ پہلے لگائے گئے تھے۔ 2020 میں، میں مطالعہ کرنے کے لیے باک گیانگ گیا اور اپنے خاندان کے مینڈارن سنتری کے 1 ہیکٹر سے زیادہ رقبے کو بہتر بنانے کے لیے گرافٹنگ تکنیک لایا۔ پومیلو روٹ اسٹاکس کے درخت 5 ٹن سے زیادہ پھل دیتے ہیں، جس کی اوسط فروخت قیمت 45,000 VND/kg ہے۔

ہیٹ لاٹ کمیون، ضلع مائی سون میں کسان اپنے پھلوں کے باغات کی پیوند کاری اور تزئین و آرائش کر رہے ہیں۔

مسٹر تھانہ کے مطابق، قمری کیلنڈر میں پیوند کاری کے لیے سب سے موزوں وقت فروری سے مارچ تک ہے۔ روٹ اسٹاک صحت مند درخت ہونا چاہئے جو اچھی طرح سے بڑھ رہے ہیں اور ترقی کر رہے ہیں۔ گرافٹنگ کرتے وقت، یہ عمل فیصلہ کن اور تیز ہونا چاہیے، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ گرافٹ بڈ کا رس خشک نہ ہو۔ گرافٹ بڈ کو پلاسٹک میں مضبوطی سے لپیٹا جانا چاہئے۔ اور روٹ اسٹاک کی طرف کی شاخوں کو باقاعدگی سے کاٹنا چاہئے تاکہ پیوند شدہ کلی کو اچھی طرح سے نشوونما کے لئے کافی غذائی اجزاء حاصل ہوں۔

Chiềng Ngần کمیون، سٹی میں سنہری لانگن قسم 205 کی پیوند کاری کا ماڈل۔

محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کی ڈپٹی ڈائریکٹر محترمہ کیم تھی فونگ نے کہا: صوبے میں اس وقت تقریباً 83,000 ہیکٹر پر پھلوں کے درخت ہیں۔ آج تک، 13,000 ہیکٹر سے زیادہ رقبہ کو اعلیٰ پیداوار، اعلیٰ معیار کی اقسام کے ساتھ پیوند کاری اور بہتر بنایا گیا ہے۔ اس میں 3,967 ہیکٹر آم، 7,600 ہیکٹر سے زیادہ لانگان، تقریباً 800 ہیکٹر رقبہ پر رقبہ پر مشتمل سنتری اور پومیلو اور بہت سے دوسرے پھلوں کے درخت شامل ہیں۔ فی الحال، زرعی شعبہ پرانے درختوں کو اعلیٰ پیداوار، اعلیٰ معیار اور اقتصادی طور پر قیمتی اقسام سے بدلنے کے لیے گرافٹنگ ماڈل تیار کر رہا ہے، جیسے: سنہری لانگن قسم کے لیے گرافٹنگ ماڈل؛ مقامی کسٹرڈ ایپل روٹ اسٹاک سے انناس کے سائز کے کسٹرڈ ایپل اور ڈورین کی شکل کے کسٹرڈ ایپل کے لیے گرافٹنگ ماڈل... پیداوار میں جدید سائنس اور ٹیکنالوجی کا اطلاق کسانوں کو زیادہ پیداوار والے باغات بنانے میں مدد کرتا ہے جو منفی حالات کے خلاف مزاحم ہیں۔

پھل دار درختوں کی قدر میں اضافے کے مقصد کے ساتھ، زرعی شعبہ اعلیٰ معیار، اعلیٰ پیداوار والے بیج کے ذرائع کا استعمال کرتے ہوئے پرانی اور زوال پذیر اقسام کو بہتر بنانے کے لیے کسانوں کی مدد کو بڑھا رہا ہے۔ کاشتکاروں کو سون لا میں پھلوں کے درختوں کی پائیدار ترقی میں اہم کردار ادا کرتے ہوئے اچھی، مستحکم پیداوار اور معیار کے ساتھ پھلوں کے درختوں کی اقسام پیدا کرنے کے لیے منتقل شدہ ٹیکنالوجیز کے معیارات پر عمل کرنے اور ان کا اطلاق کرنے کی ضرورت ہے۔

نگوین ین

ماخذ