ہوا گھر کے پیچھے کیلے کے پتے اڑا دیتی ہے...

جنگلی کیلے کا درخت کھلا اور پھل لگا۔ کیلے کا ایک گچھا بہت دلکش لگ رہا تھا۔ میں ہر روز اسے دیکھتا تھا، کیلے کے پکنے کا انتظار کرتا تھا تاکہ میں ان کا مزہ چکھ سکوں۔ اوہ! پہلی نظر میں، جنگلی کیلا ایک عام کیلے کی طرح لگ رہا تھا، لیکن جب آپ نے اسے کاٹ لیا، تو یہ بیجوں سے بھرا ہوا تھا. یہ واقعی اپنے نام پر قائم رہا۔ اور پھر، میں ممکنہ طور پر کیلا نہیں کھا سکتا تھا اور مجھے بیج تھوکتے رہنا پڑتا ہے – یہ کیسے ہو سکتا ہے؟

میں نے طنزیہ انداز میں اپنی والدہ سے پوچھا، "یہ کیلے سب کے سب بیج ہیں، مجھے نہیں معلوم کہ آپ نے انہیں کیوں لگایا؟"

میری ماں ہنسی: "جنگلی کیلے کے درخت کے پتے کیک لپیٹنے کے لیے ہوتے ہیں، میرے بچے۔ جہاں تک کیلے کے پھل کا تعلق ہے، میں اسے تمہارے والد کے لیے کیلے کی شراب بنانے کے لیے بچا کر رکھ دوں گی۔ اور تنا، اگر یہ تھوڑا سا کھردرا ہے، تو آپ اسے کاٹ کر چکن سلاد میں شامل کر سکتے ہیں - یہ مزیدار ہے!"

یہ پتہ چلتا ہے کہ جنگلی کیلے کے درخت کے بارے میں کچھ بھی نہیں ہے جو ہم استعمال نہیں کرتے ہیں۔ اور شاید، کیلے کی اس مخصوص قسم کے ساتھ ہی لوگ پتوں سے لے کر تنے تک ہر چیز کا استعمال کرتے ہیں۔

میں نے دیکھا ہے کہ جب بھی میری والدہ کیلے کا ایک گچھا کاٹتی ہیں تو وہ ہمیشہ تنے کو سیدھا کاٹ دیتی ہیں۔ پھر، اگر وہ بھول جاتی ہے، تو آپ دیکھیں گے کہ کیلے کے درخت کی جگہ پر نئی ٹہنیاں پھوٹتی ہیں۔ زندگی کا ایک نیا دور شروع ہوتا ہے!

کھانے، کپڑے اور پیسے کی تمام پریشانیوں کے ساتھ، لوگ کبھی کبھی پیچھے مڑ کر دیکھتے ہیں کہ کیلے کے درخت کے سیدھے تنے پر کیلے کا ایک نیا گچھا نمودار ہوتا ہے۔ بہت کم لوگوں کو اس بات کا احساس ہے کہ کیلے کے درخت نے بھی احتیاط سے اپنی پرورش کی جب تک کہ دن اور مہینہ گہرے جامنی رنگ کے کیلے کا گچھا نہ نکلے۔ پھر گچھا پھٹ جاتا ہے، جس سے سفید کیلے کے سفید پھول نکلتے ہیں جن کے سروں پر امرت کے ان گنت قطرے ہوتے ہیں، اور پھل دینا شروع کر دیتے ہیں۔ یہ کیلے کے درخت کے لیے ایک طویل عمل ہے۔ لیکن انسانوں کے لیے، یہ پلک جھپکنے کے بارے میں ہے۔

پلک جھپکتے ہی ماضی کی یادیں لوٹ آتی ہیں...

اس دن ہمارے گھر میں کیلے کے سوکھے پتوں کی کثرت تھی اور اتفاق کی بات ہے کہ وہ شخص جو پفڈ رائس کیک بناتا ہے اپنا سامان لیے محلے سے گزر رہا تھا۔ وہ کیلے کے سوکھے پتے جمع کرنے گیا، پھر اپنے اوزار نکالے۔

یہ ایک ٹیوب تھی جس کے دونوں سروں پر ڈھکن تھے، جہاں لوگ اندر سفید چاول ڈالتے تھے، ڈھکنوں کو بند کرتے تھے، اور اسے کیلے کے پتوں سے جلنے والی آگ پر گھماتے تھے۔ ایک بار جب کیلے کے سوکھے پتوں کا ڈھیر ختم ہو گیا تو اس نے مجھ جیسے بچوں سے کہا کہ وہ پیچھے ہٹ جائیں۔ اس نے ٹیوب کو آگ سے نکالا اور اسے چھڑی سے زور سے تھپتھپا دیا۔ اچانک، "بوم"... بھنے ہوئے سفید چاول پھول گئے، چمکدار سفید ہو گئے۔ ایک خوشبودار، بھرپور، میٹھی خوشبو میرے حلق میں ٹک گئی جب میں نے مٹھی بھر پھٹے ہوئے چاولوں کو پکڑ کر منہ میں ڈالا۔ کیلے کے سوکھے پتوں کی بدولت میرے محلے کے بچوں نے ایک ناشتہ کھایا جو لذیذ بھی تھا اور بھرنے والا بھی...

جب میرا سب سے چھوٹا بھائی خود ہی باہر چلا گیا تو میرے والدین کو گھر کی بنیاد کھودنے کے لیے کیلے کے باغ کو صاف کرنا پڑا۔ کیلے کے وہ پرانے درخت اتنے بڑے تھے کہ کسی کو بھی اکھاڑ نہیں سکتے۔ میرے والد اور چند ماموں نے پورا دن زمین کو کھدائی، کھیتی باڑی اور صاف کرنے میں گزارا تاکہ ایک ہموار سطح حاصل کی جا سکے۔

تھوڑی دیر کے بعد، شاید پلک جھپکتے ہی، محلے میں ٹہلتے ہوئے، مجھے یہ دیکھ کر حیرت ہوئی کہ ایک نوجوان شوٹ زوردار طریقے سے صبح کے سورج کی طرف پہنچ رہا ہے۔ میں نہیں جانتا تھا کہ یہ کیلے کا پودا تھا، ایک پودا تھا یا سائمن کیلا تھا، لیکن میں واقعی کیلے کے پودے کی ناقابل یقین جیورنبل سے متاثر ہوا تھا۔

ٹھنڈی ہوا کا جھونکا چل رہا تھا، اور اردگرد کے پودوں کے سبز رنگ کے بے شمار رنگوں کے درمیان کیلے کی ہلکی پھلکی ٹہنیاں چمکتی دکھائی دے رہی تھیں۔

ماخذ