لوگوں کو گھونگوں سے غربت سے بچنے میں مدد کریں۔

کٹے ہوئے پتوں کی ہر ایک ٹوکری کو گھونگوں کے تالاب میں احتیاط سے پھیلاتے ہوئے، مسٹر ٹران کوئ باؤ (1980 میں پیدا ہوئے، بن منہ کمیون، نگھے این میں رہائش پذیر تھے) نے پانی کی سطح اور حالت کو فوری طور پر تبدیل کرنے کی نگرانی کی ہے، جس سے تالاب میں دسیوں ہزار گھونگوں کے رہنے کے ماحول کو یقینی بنایا گیا ہے۔ مسٹر باؤ نے کہا، "گھونگوں کو پالنے کے لیے پانی صرف 50-100 سینٹی میٹر گہرا ہونا چاہیے، اور 30% پانی کو ہفتے میں ایک بار تبدیل کرنا چاہیے۔ صرف اس پر عمل کرنے سے ہی گھونگے نشوونما پا سکیں گے،" مسٹر باؤ نے مزید کہا کہ اس وقت ان کے پاس 3 ہیکٹر کے رقبے پر 80 سے زیادہ گھونگوں کے تالاب ہیں۔ ہر سال، مسٹر باؤ کا گھونگوں کا فارم 4 ملین سے زیادہ نوجوان گھونگے اور 65 ٹن سے زیادہ تجارتی گھونگے مارکیٹ میں فروخت کرتا ہے، جس سے ہر سال 3 بلین VND سے زیادہ کا منافع ہوتا ہے۔

مسٹر باؤ کا کھودا ہوا گھونگوں کا تالاب 500 مربع میٹر چوڑا ہے، درمیان میں گہرا ہے اور گھونگوں کی اچھی نشوونما کے لیے دونوں طرف اتھلا ہے۔

آج باؤ کی کامیابیوں کو دیکھتے ہوئے، بہت کم لوگ جانتے ہیں کہ وہ ایک بار مشکل حالات سے گزرا تھا اور دیوالیہ ہو گیا تھا۔ لیکن اپنی مضبوط قوت ارادی کے ساتھ، باؤ نے کاروبار شروع کرنے اور مشکلات سے نکلنے کے لیے روزانہ سود کے ساتھ قرض قبول کیا۔

مسٹر باؤ نے کہا کہ 7 سال سے زیادہ پہلے، وہ ایک کسان تھا جس نے اپنے ساتھی کے دھوکہ دہی کے بعد سب کچھ کھو دیا اور اسے 1.2 بلین VND سے زیادہ کا قرض برداشت کرنا پڑا۔ وہ اتنا بے چین تھا کہ ایک موقع پر، مسٹر باؤ نے قرض ادا کرنے کے لیے اپنے والدین کے پیچھے چھوڑا ہوا گھر بیچنے کا سوچا۔ لیکن پھر قسمت اسے کالے سیب کے گھونگھے پالنے کے پیشے میں لے آئی - جو دیہی علاقوں کی ایک خاصیت تھی اور اس کا ایک اچھا مستقبل لے کر آیا۔

پہلی فصل میں، 20,000 گھونگوں سے، مسٹر باؤ نے 4 ٹن سے زیادہ گھونگوں کی کٹائی کی۔

2018 میں، ایک رشتہ دار کی طرف سے سیاہ سیب کے گھونگھے کا فارمنگ ماڈل متعارف کرایا گیا، مسٹر باؤ نے سیکھنے کے لیے روزانہ سود کے ساتھ 12 ملین VND ادھار لیا۔ کافی عرصے کی محتاط تحقیق کے بعد، مسٹر باؤ نے اپنے خاندان کے 500m2 مٹی کے تالاب میں کھیتی باڑی کرنے کے لیے 20,000 گھونگے خریدے۔

4 ماہ کی سخت محنت کے بعد، 20,000 گھونگے 4 ٹن تجارتی گھونگوں میں بڑھے، جو 280 ملین VND میں فروخت ہوئے۔ یہ سمجھتے ہوئے کہ وہ گھونگوں کے ساتھ زندہ رہ سکتا ہے، مسٹر باؤ نے دلیری سے مزید رقم ادھار لی، تالاب کھودنے کے لیے مزید زمین کرائے پر لی، اور کاشتکاری کے علاقے کو بڑھایا۔ پراونشل فارمرز ایسوسی ایشن سے 150 ملین VND اور صوبائی زرعی توسیعی مرکز سے 20 ملین VND کے اضافی قرض کے ساتھ، مسٹر باؤ کاشتکاری کے علاقے کو بڑھانے کے لیے اور بھی زیادہ پرعزم تھے۔

گھونگوں کے کھانے کا ذریعہ ساحل پر اگائے جانے والے پتے ہیں، جو دونوں کے اخراجات کو کم کرتے ہیں اور گھونگوں کی قدرتی نشوونما میں مدد کرتے ہیں۔

مسٹر باؤ کے مطابق، گھونگوں کی کاشت کاری مشکل نہیں ہے، اہم بات یہ ہے کہ کسان کو اصولوں پر عمل کرنا چاہیے اور رہنے کے ماحول کو یقینی بنانا چاہیے۔ "بالکل قدرتی قانون پر عمل کرنا چاہیے۔ تالاب کے اردگرد گھاس جتنی گھنی ہوگی، اتنے ہی گھونگے انڈے دینے کے لیے کنارے پر آئیں گے۔ تالاب کو بیچ میں گہرا کرنے کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے، اس کے اردگرد کا حصہ گہرا ہونا چاہیے، جس کی لمبائی ایک کھائی کی ہو، جب ٹھنڈا ہو تو گھونگے کیچڑ کی گہرائی میں چلے جائیں، جب ٹھنڈا ہو جائے گا، تو دو ٹھنڈا ہو جائے گا۔ کنارے کے کنارے، کھانا اور ساتھی تلاش کریں، پھر انڈے دینے کے لیے ساحل پر چڑھیں، کاساوا کے پتے، زنیہ کے پھول، پپیتے کے پتے، پپیتے کے پھل، ہری جیک فروٹ... یہ قدرتی غذائیں ہیں، جن کی بدولت باؤلی کا گوشت قدرتی طور پر تیار ہوتا ہے۔ اعتماد

آج تک، 3 ہیکٹر سے زیادہ کے رقبے پر، مسٹر باؤ کے پاس پرورش اور افزائش کے لیے 80 سے زیادہ تالاب ہیں۔ ہر سال، مسٹر باؤ کا فارم مارکیٹ کو تقریباً 65 ٹن تجارتی گھونگھے اور 4 ملین بیج فراہم کرتا ہے، جس سے 3 بلین VND سے زیادہ کا منافع ہوتا ہے۔ اس کے کمرشل بلیک ایپل اسنیل پروڈکٹس کو 2020 میں 3-اسٹار OCOP سے سرٹیفائیڈ کیا گیا تھا۔

مسٹر باؤ کا فارم 10 کارکنوں کے لیے مستحکم ملازمتیں پیدا کرتا ہے۔

وہ نہ صرف اپنے خاندان کی معیشت کو ترقی دیتا ہے، بلکہ وہ 10 مقامی کارکنوں کے لیے مستحکم ملازمتیں بھی پیدا کرتا ہے۔ خاص طور پر، وہ جوش و خروش کے ساتھ تکنیکوں کا اشتراک کرتا ہے، رہنمائی کرتا ہے، اور کمیون کے اندر اور باہر بہت سے گھرانوں کو بلیک ایپل سنیل فارمنگ ماڈل تیار کرنے کے لیے بیج فراہم کرتا ہے۔ اس کی بدولت بہت سے خاندان غربت سے نکل کر اپنی زندگیوں کو مستحکم کر چکے ہیں۔

مسٹر وو ترونگ کوانگ - بن منہ کمیون کی کسانوں کی ایسوسی ایشن کے وائس چیئرمین نے تصدیق کی: "مسٹر ٹران کوئ باؤ کا سیاہ سیب کے گھونگھے کا فارمنگ ماڈل علاقے میں پائیدار غربت میں کمی کی تحریک میں ایک روشن مقام ہے۔ خاندانی معیشت کو ترقی دینے کے ساتھ ساتھ، وہ درجنوں مقامی خاندانوں کی رہنمائی اور مدد بھی کرتے ہیں، جن کی مدد سے درجنوں مقامی گھرانوں کو ترقی کی راہ پر گامزن کیا جاتا ہے۔ اس کے علاوہ، مسٹر باؤ سماجی تحفظ کی سرگرمیوں اور نئی دیہی تعمیرات میں بھی بڑھ چڑھ کر حصہ لیتے ہیں۔"

قابل ذکر بات یہ ہے کہ مسٹر باؤ نے گھونگھے کی فارمنگ کے ماڈل کی بدولت آہستہ آہستہ غربت سے بچنے کے لیے بہت سے مقامی گھرانوں کی مدد کی ہے۔

قرض میں ڈوبے گھر سے، بظاہر تھکے ہوئے، مسٹر باؤ نے اب ایک وسیع جائیداد بنائی ہے، جس نے اپنے آبائی شہر کا چہرہ بدلنے میں حصہ ڈالا ہے۔ مزید قابل ذکر بات یہ ہے کہ اس کا سیاہ گھونگھے کا فارمنگ ماڈل نہ صرف معاشی قدر لاتا ہے بلکہ بہت سے دوسرے مقامی کسانوں کے لیے غربت میں کمی کا ایک پائیدار راستہ بھی ہے۔