کافی اچھی طرح سے لیس ٹریول بیگ۔

نئے تعلیمی سال کے آغاز میں، جب طلباء اپنی صاف ستھری یونیفارم میں اسکول جاتے ہیں، تو ایک ناگزیر "ضروری" چیز اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کہ وہ کلاس روم میں بہترین جسمانی اور ذہنی حالت میں داخل ہوں، غذائیت ہے۔

ایک غذائیت سے بھرپور ناشتہ، اسکول کا متوازن دوپہر کا کھانا، اور مائیکرو نیوٹرینٹ سے بھرپور رات کا کھانا نہ صرف اچھی صحت کی بنیاد رکھتا ہے بلکہ آنے والی نسلوں کے لیے ذہانت اور جسمانی نشوونما میں بھی کردار ادا کرتا ہے۔

خاندانوں، اسکولوں، صحت کی دیکھ بھال فراہم کرنے والوں ، اور مقامی حکام کے درمیان قریبی تعاون ایک فوری ضرورت بن گیا ہے۔ صحت مند، خوش اور اچھی نسل کو یقینی بنانے کے لیے آج سے شروع ہونے والی صحت مند غذائی عادات کی تعمیر بہت ضروری ہے۔

کیم ڈوونگ وارڈ کے باک کوونگ نمبر 2 پرائمری اسکول میں کلاس 5A2 کے طالب علم Nguyen Hoang Lam نے کہا: " مجھے امید ہے کہ اس تعلیمی سال میں سبزیوں کے ساتھ مزید پکوان ہوں گے۔ اس طرح کے پکوان غذائیت سے بھرپور ہوتے ہیں اور ہماری پڑھائی پر بہتر توجہ مرکوز کرنے میں مدد کرتے ہیں۔"

اس کے علاوہ، Vu Thuy Duong، Bac Cuong No. 2 پرائمری اسکول Cam Duong وارڈ میں کلاس 5A2 کے ایک طالب علم نے اشتراک کیا: "مجھے امید ہے کہ اسکول کا مینو باقاعدگی سے بدلے گا، زیادہ غذائیت سے بھرپور ہوگا، اور ہر اسکول کے دن کے بعد میری صحت کے لیے کھانے کی حفاظت کو یقینی بنائے گا۔"

ابتدائی اسکول کے بچوں کے لیے، صحت مند کھانے کی عادتیں ان کی صحت، ذہانت، اور ان کے سیکھنے کے سفر کے دوران لچک کی بنیاد ہے۔

غذائیت سے بھرپور کھانا طلباء کی جسمانی نشوونما میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔

جبکہ طلباء براہ راست غذائیت کے فوائد کا تجربہ کرتے ہیں، والدین ایک رہنما کردار ادا کرتے ہیں۔ ہر خاندان کا کھانا نہ صرف غذائیت فراہم کرتا ہے بلکہ بچوں میں سائنسی اور نظم و ضبط سے بھرپور طرز زندگی بھی پیدا کرتا ہے۔

کیم ڈوونگ وارڈ کے باک کوونگ نمبر 2 پرائمری اسکول میں ایک طالب علم لوونگ من کوان کی والدہ محترمہ لی تھی تھان ہیون نے کہا: "اسکول کی دیکھ بھال اور ڈاکٹر کی رہنمائی کا شکریہ، میں اپنے بچے کو متوازن، متنوع اور باقاعدگی سے متنوع خوراک فراہم کرنے کی اہمیت کو اور بھی واضح طور پر سمجھتی ہوں۔ اور فاسٹ فوڈ اور ببل ٹی کو محدود کریں جب والدین ایک اچھی مثال قائم کریں گے تو بچے اپنی پڑھائی میں سبقت حاصل کرنے اور مکمل ترقی حاصل کرنے کے لیے آہستہ آہستہ ایک صحت مند طرز زندگی تیار کریں گے۔

جب کہ بچے آسانی سے فاسٹ فوڈ اور میٹھے مشروبات کی طرف مائل ہوتے ہیں، یہ والدین کی استقامت اور مثالی رویہ ہے جو ان کے بچوں کی طویل مدتی صحت کی حفاظت کے لیے ایک "ڈھال" بن جائے گا۔

والدین گھر میں شراکت دار ہوتے ہیں، جبکہ اسکول وہ تنظیمیں ہیں جو اسکول کے کھانے کی براہ راست نگرانی اور انتظام کرتی ہیں۔ اسکول میں غذائیت صرف حصوں کے بارے میں نہیں ہے؛ یہ جامع تعلیم کا ایک اہم حصہ ہے۔

باک کوونگ نمبر 2 پرائمری اسکول کے ڈپٹی پرنسپل مسٹر فام ٹرونگ ہُو نے آنے والے تعلیمی سال کے لیے اسکول کے لنچ پروگرام کے بارے میں اساتذہ کے ساتھ تبادلہ خیال کیا۔

باک کوونگ نمبر 2 پرائمری اسکول کے ڈپٹی پرنسپل مسٹر فام ٹرونگ ہُو نے تصدیق کی: "غذائیت وہ بنیاد ہے جو طلباء کو مطالعہ، کھیلنے، اور جامع ترقی کرنے کے لیے کافی توانائی، صحت اور ارتکاز فراہم کرنے میں مدد کرتی ہے۔ اسکول نے ایک سروے ٹیم قائم کی ہے، ایک معروف یونٹ کے ساتھ معاہدہ کیا ہے، عوامی طور پر اعلان کیا گیا ہے، اور ہفتہ وار بیلنس کی جانچ پڑتال، باقاعدگی سے مینو کی جانچ پڑتال اور باقاعدگی سے مینو کا اعلان کیا جاتا ہے۔ ذائقہ کے لیے ہم طلباء کے کھانے کی عادات کو تعلیم دینے اور ایڈجسٹ کرنے کے لیے والدین کے ساتھ فعال طور پر تعاون کرتے ہیں۔

حقیقت میں، جب اسکول کا لنچ یقینی معیار کا ہوتا ہے، طلباء صحت مند، زیادہ فعال اور اپنے اسکول سے زیادہ منسلک ہوتے ہیں۔ یہ والدین کے لیے اسکول پر اعتماد کرنے کی بنیاد بھی بناتا ہے، اس طرح ایک صحت مند اور خوشگوار تعلیمی ماحول پیدا ہوتا ہے۔

اسکول کی مناسب غذائیت کو یقینی بنانا نہ صرف خاندانوں اور اسکولوں کی ذمہ داری ہے، بلکہ مقامی حکام کی قریبی نگرانی کی بھی ضرورت ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ کھانے کی حفاظت، اجزاء کے انتخاب سے لے کر پروسیسنگ تک، ہزاروں بورڈنگ طلباء کی صحت کے تحفظ کا ایک اہم عنصر ہے۔

مناسب غذائیت طلبا کو اپنی تعلیمی سرگرمیوں میں جسمانی طاقت اور تخلیقی صلاحیتوں کو برقرار رکھنے میں مدد دیتی ہے۔

کیم ڈونگ وارڈ کے ثقافتی اور سماجی امور کے محکمہ کے نائب سربراہ مسٹر بوئی نگوک من نے کہا: "تعلیمی سال کے آغاز سے، وارڈ نے اسکولوں کو متنوع اور غذائیت سے بھرپور مینو تیار کرنے اور والدین کے ساتھ کھانے کے منصوبوں پر اتفاق کرنے کے لیے ہم آہنگی پیدا کرنے کی ہدایت کی ہے۔ باقاعدہ اور غیر طے شدہ معائنہ کیا گیا ہے اور ان پر عمل درآمد بھی کیا جائے گا اور نتائج کو عوامی سطح پر ظاہر کیا جائے گا۔ Decree 214/2025/ND-CP کی روح کے ساتھ، ہم مستقبل میں صاف خوراک فراہم کرنے والوں، غذائیت کے عملے کو تربیت دینے، اور پائیدار ترقی کے مقصد کے لیے "Safe Kitchen - Green School" ماڈل کے ساتھ شراکت کی حوصلہ افزائی کریں گے۔ نگرانی میں حکومت کی شرکت نہ صرف شفافیت میں اضافہ کرتی ہے بلکہ والدین کے درمیان اعتماد کو بھی بڑھاتی ہے، جبکہ تعلیم اور نوجوان نسل کی دیکھ بھال میں جوابدہی کی تصدیق کرتی ہے۔

جب کہ طلباء براہ راست شریک ہوتے ہیں، والدین رہنمائی فراہم کرتے ہیں، اسکول سرگرمیاں منظم کرتے ہیں، اور حکومت نگرانی کرتی ہے، صحت کی دیکھ بھال کا شعبہ وہ قوت ہے جو سائنسی بنیاد فراہم کرتا ہے۔

اسکول کی غذائیت کا اصول کافی، توازن اور تنوع ہے۔ بچوں کو چار غذائی اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے: کاربوہائیڈریٹ، پروٹین، صحت مند چکنائی، اور پھلوں اور سبزیوں سے وٹامنز اور معدنیات۔

ڈاکٹر ہوانگ تنگ - متعدی امراض کے شعبہ کے سربراہ، صوبائی امراض اطفال اور اطفال ہسپتال

ناشتے میں دن کی توانائی کا 25-30% حصہ ہوتا ہے، جس سے بچوں کو چوکنا اور توجہ مرکوز رکھنے میں مدد ملتی ہے۔ اہم کھانے کے علاوہ، اضافی نمکین جیسے پھل، دہی، اور دودھ کو شامل کیا جانا چاہئے. خوراک کو تازہ، حفظان صحت کے مطابق تیار کیا جانا چاہیے، اور غذائی اجزاء کی کمی کو روکنے اور دلچسپی پیدا کرنے کے لیے باقاعدگی سے مختلف ہونا چاہیے۔ سب سے اہم بات یہ ہے کہ والدین کو ایک اچھی مثال قائم کرنے کی ضرورت ہے، مٹھائیوں کو انعام کے طور پر استعمال کرنے سے گریز کرنا چاہیے، اور چھوٹی عمر سے ہی مثبت عادات بنانے کے لیے بچوں کو کھانے کی تیاری میں شامل کرنا چاہیے۔

ڈاکٹر کی بصیرت نہ صرف سائنسی اصولوں پر زور دیتی ہے بلکہ ایسے ٹھوس حل بھی پیش کرتی ہے جن کا اطلاق فوری طور پر خاندانوں اور اسکولوں میں کیا جا سکتا ہے۔

طلباء سے لے کر والدین تک، اسکولوں سے لے کر حکومت اور صحت کی دیکھ بھال تک – ہر ایک کڑی نوجوان نسل کے لیے ایک بہترین اور غذائیت سے بھرپور مستقبل کی تعمیر میں اہم کردار ادا کرتی ہے۔ جب کھانا محفوظ اور متوازن ہوتا ہے، تو یہ صرف آج کی غذائیت کے بارے میں نہیں ہے، بلکہ آنے والے کل میں سرمایہ کاری بھی ہے۔ ایک ایسے تناظر میں جہاں فاسٹ فوڈ اور شوگر ڈرنکس تیزی سے پھیل رہے ہیں، طلباء کے لیے صحت مند طرز زندگی کی تشکیل ایک فوری کام بن جاتا ہے۔ یہ کسی ایک فرد کی ذمہ داری نہیں ہے، بلکہ علم کو فتح کرنے کے لیے تیار ایک صحت مند، پراعتماد نسل پیدا کرنے کے لیے پوری کمیونٹی کی اجتماعی کوشش کی ضرورت ہے۔ واقعی خوشگوار تعلیم تب ہی مکمل ہوتی ہے جب اسکول کا ہر کھانا بچوں کے لیے ذمہ داری اور محبت کے ساتھ تیار کیا جائے۔

ماخذ: https://baolaocai.vn/hanh-trang-du-chat-post881275.html