ایک غذائیت سے بھرپور ناشتہ، اسکول کا متوازن دوپہر کا کھانا اور مائیکرو نیوٹرینٹ سے بھرپور رات کا کھانا نہ صرف صحت کی بنیاد بناتے ہیں، بلکہ ذہانت کو پروان چڑھانے اور آنے والی نسلوں کے قد کو بڑھانے میں بھی کردار ادا کرتے ہیں۔
خاندانوں، اسکولوں، صحت کی دیکھ بھال اور مقامی حکام کے درمیان قریبی ہم آہنگی ایک فوری ضرورت بن گئی ہے۔ آج صحت مند غذائیت کی عادات پیدا کرنا ایک صحت مند، خوش اور اچھی نسل کو یقینی بنانا ہے۔
Nguyen Hoang Lam - کلاس 5A2، Bac Cuong پرائمری اسکول نمبر 2، Cam Duong وارڈ نے کہا: " مجھے امید ہے کہ اس تعلیمی سال میں سبزیوں کے ساتھ مزید پکوان ہوں گے۔ اس طرح کے پکوان نہ صرف غذائیت سے بھرپور ہوتے ہیں بلکہ ہماری پڑھائی پر بہتر توجہ مرکوز کرنے میں بھی مدد کرتے ہیں۔"
اس کے ساتھ ساتھ، Vu Thuy Duong، Class 5A2، Bac Cuong پرائمری سکول نمبر 2، Cam Duong وارڈ نے بھی اشتراک کیا: "مجھے امید ہے کہ اسکول کا مینو باقاعدگی سے تبدیل ہوتا ہے، اس میں بہت سے غذائی اجزاء ہوتے ہیں اور ہر اسکول کے گھنٹے کے بعد صحت کی حفاظت کو یقینی بناتے ہیں۔"
پرائمری اسکول کے بچوں کے لیے، صحت مند کھانے کی عادات کی تشکیل ان کے لیے اچھی صحت، ذہانت اور سیکھنے کے سفر میں مضبوط جذبے کی بنیاد ہے۔

اگر طلباء براہ راست غذائیت کے فوائد کو محسوس کرتے ہیں، تو والدین ہی ان کی رہنمائی کرتے ہیں۔ ہر خاندان کا کھانا نہ صرف غذائیت فراہم کرتا ہے بلکہ بچوں کو سائنسی اور نظم و ضبط کی زندگی گزارنے کی تربیت بھی دیتا ہے۔
Luong Minh Quan کی والدہ محترمہ Le Thi Thanh Huyen، Bac Cuong پرائمری سکول نمبر 2، Cam Duong وارڈ نے کہا: "اسکول کی توجہ اور ڈاکٹر کی رہنمائی کا شکریہ، میں اپنے بچے کو کافی غذائی اجزاء، مختلف قسموں اور باقاعدہ تبدیلیوں کے ساتھ کھانا کھلانے کی اہمیت کو زیادہ واضح طور پر دیکھتی ہوں۔ خاندان سکول کے ساتھ ہم آہنگی کرے گا، جب بچے کو دودھ پلانے کی عادت کو محدود کریں گے، بچوں کو دودھ پلانے کی عادت کو محدود کریں گے۔ ایک مثال قائم کریں، بچے آہستہ آہستہ اچھی طرح سے مطالعہ کرنے اور جامع ترقی کرنے کے لیے ایک سائنسی طرز زندگی تشکیل دیں گے۔"
اگرچہ بچے آسانی سے فاسٹ فوڈ اور سافٹ ڈرنکس کی طرف راغب ہو جاتے ہیں، یہ والدین کی استقامت اور مثال ہے جو ان کے بچوں کی طویل مدتی صحت کی حفاظت کے لیے "ڈھال" بن جائے گی۔
والدین گھر میں ساتھی ہوتے ہیں، جب کہ اسکول اسکول کے کھانے کو منظم کرنے اور براہ راست نگرانی کرنے کی جگہ ہے۔ اسکول کی غذائیت صرف راشن کے بارے میں نہیں ہے، بلکہ جامع تعلیم کا ایک اہم حصہ ہے۔

ٹیچر فام ٹرونگ ہوو - باک کوونگ پرائمری اسکول نمبر 2 کے وائس پرنسپل نے تصدیق کی: "غذائیت وہ بنیاد ہے جو طلباء کو کافی توانائی، صحت اور ارتکاز کا مطالعہ کرنے، کھیلنے اور جامع طریقے سے ترقی کرنے میں مدد فراہم کرتی ہے۔ اسکول نے ایک سروے ٹیم قائم کی ہے، ایک معروف یونٹ کے ساتھ معاہدہ کیا ہے، ہفتہ وار مینو شائع کیا ہے، اور ہم باقاعدگی کے ساتھ ذائقہ کی جانچ پڑتال کرتے ہیں اور ہمیشہ متوازن غذا کی جانچ کرتے ہیں۔ طلباء کے کھانے کی عادات کو تعلیم دینے اور ایڈجسٹ کرنے کے لیے والدین کے ساتھ فعال طور پر تعاون کریں۔
درحقیقت، جب کھانے کے معیار کی ضمانت دی جاتی ہے، طلباء صحت مند، زیادہ فعال اور اسکول سے زیادہ منسلک ہوتے ہیں۔ یہ والدین کے لیے اسکول پر اعتماد کرنے کی بنیاد بھی ہے، اس طرح ایک صحت مند اور خوشگوار تعلیمی ماحول پیدا ہوتا ہے۔
اسکول کی غذائیت کو یقینی بنانا نہ صرف خاندانوں اور اسکولوں کی ذمہ داری ہے بلکہ مقامی حکام کی قریبی نگرانی کی بھی ضرورت ہے۔ کیونکہ اجزاء کے انتخاب سے لے کر پروسیسنگ تک کھانے کی حفاظت ہزاروں بورڈنگ طلباء کی صحت کے تحفظ کا ایک اہم عنصر ہے۔

مسٹر بوئی نگوک من - ڈپٹی ہیڈ آف کلچر اینڈ سوسائٹی، کیم ڈونگ وارڈ نے کہا: "تعلیمی سال کے آغاز سے ہی وارڈ نے اسکولوں کو متنوع اور غذائیت سے بھرپور مینیو تیار کرنے اور خوراک کو یکجا کرنے کے لیے والدین کے ساتھ ہم آہنگی پیدا کرنے کی ہدایت کی ہے۔ باقاعدہ اور حیران کن معائنہ کرنے والی ٹیمیں تعینات کی گئی ہیں اور تعینات کی جائیں گی۔ 214/2025/ND-CP آنے والے وقت میں، ہم صاف خوراک فراہم کرنے والوں کے ساتھ تعاون کی حوصلہ افزائی کریں گے، غذائیت کے عملے کو تربیت دیں گے اور پائیدار ترقی کے لیے "محفوظ باورچی خانے - گرین اسکول" کے ماڈل کی نقل تیار کریں گے۔ نگرانی میں حکومت کی شرکت سے نہ صرف شفافیت میں اضافہ ہوتا ہے بلکہ والدین میں اعتماد بھی پیدا ہوتا ہے، جبکہ نوجوان نسل کی تعلیم اور ان کی دیکھ بھال میں عوامی جوابدہی کی ذمہ داری کی تصدیق ہوتی ہے۔
اگر طلبا وہ ہیں جو براہ راست تجربہ کرتے ہیں، والدین رہنمائی کرتے ہیں، اسکولوں کو منظم کرتے ہیں، اور حکام نگرانی کرتے ہیں، تو طبی شعبہ وہ قوت ہے جو سائنسی بنیاد فراہم کرتا ہے۔
اسکولی غذائیت کے اصول مناسب - متوازن - متنوع ہیں۔ بچوں کو غذائی اجزاء کے 4 گروپس کی ضرورت ہوتی ہے: کاربوہائیڈریٹس، پروٹین، صحت مند چکنائی اور سبزیوں، کندوں اور پھلوں سے وٹامنز اور معدنیات۔
ناشتے میں دن کی توانائی کا 25-30% حصہ ہوتا ہے، جس سے بچوں کو چوکنا اور توجہ مرکوز رکھنے میں مدد ملتی ہے۔ اہم کھانے کے علاوہ، آپ کو اسنیکس جیسے پھل، دہی اور تازہ دودھ شامل کرنا چاہیے۔ خوراک کو تازہ، حفظان صحت کے مطابق تیار کیا جانا چاہیے، اور مائکرو غذائی اجزاء کی کمی کو روکنے اور جوش پیدا کرنے کے لیے اسے باقاعدگی سے تبدیل کرنا چاہیے۔ سب سے اہم بات یہ ہے کہ والدین کو ایک مثال قائم کرنے کی ضرورت ہے، مٹھائیوں کو انعام کے طور پر استعمال کرنے سے گریز کرنا چاہیے، اور بچوں کو چھوٹی عمر سے ہی مثبت عادتیں بنانے کے لیے کھانے کی تیاری میں حصہ لینے دینا چاہیے۔"
ڈاکٹروں سے اشتراک نہ صرف سائنسی اصولوں پر زور دیتا ہے بلکہ مخصوص حل بھی پیش کرتا ہے جو خاندانوں اور اسکولوں میں فوری طور پر لاگو کیا جا سکتا ہے۔
طلباء سے لے کر والدین تک، اسکولوں سے لے کر حکومت اور صحت کی دیکھ بھال تک - ہر کڑی نوجوان نسل کے لیے "غذائیت سے بھرپور سامان" بنانے میں اہم کردار ادا کرتی ہے۔ جب کھانے کے محفوظ اور متوازن ہونے کی ضمانت دی جاتی ہے، تو یہ نہ صرف آج کے لیے غذائیت ہے بلکہ آنے والے کل کے لیے سرمایہ کاری بھی ہے۔ فاسٹ فوڈ اور صنعتی سافٹ ڈرنکس کے تیزی سے غلبہ کے تناظر میں، طلباء کے لیے سائنسی طرز زندگی کی تعمیر ایک فوری کام بن جاتا ہے۔ یہ کسی فرد کی ذمہ داری نہیں ہے، بلکہ پوری کمیونٹی کے تعاون کی ضرورت ہے، تاکہ ایک صحت مند، پراعتماد نسل، علم کو فتح کرنے کے لیے تیار ہو۔ ایک خوشگوار تعلیم تب ہی مکمل ہوتی ہے جب اسکول کا ہر کھانا بچوں کے لیے ذمہ داری اور محبت کے ساتھ تیار کیا جائے۔
ماخذ: https://baolaocai.vn/hanh-trang-du-chat-post881275.html






تبصرہ (0)