آرٹچوک کاشت کاری لنکیج ماڈل کی تاثیر

دا سار اور دا نھم ​​کے دور دراز علاقوں میں، مقامی لوگ کافی اور قلیل مدتی سبزیاں جیسے کہ جاپانی پھلیاں اور گوبھی اگاتے تھے۔ حال ہی میں، مقامی حکومت کے تعاون اور حوصلہ افزائی سے، بہت سے گھرانوں نے دلیری کے ساتھ دوسری فصلوں کی طرف رخ کیا ہے اور اعلی اقتصادی کارکردگی کو حاصل کرتے ہوئے آرٹچوک تیار کرنے والے کوآپریٹیو میں شمولیت اختیار کی ہے۔

آرٹچوک فارمنگ کوآپریٹو میں حصہ لینے کی بدولت مسٹر ہا ہینگ کے خاندان کی معاشی صورتحال میں نمایاں بہتری آئی ہے۔

ہم نے ہیملیٹ 1، دا سار کمیون، لاک ڈوونگ ضلع میں لو مو ہا ہینگ فیملی کے آرٹچوک فارمنگ ماڈل کا دورہ ایسے وقت میں کیا جب کسان لاڈوفر فارماسیوٹیکل جوائنٹ اسٹاک کمپنی کو فروخت کرنے کے لیے پتوں کی کٹائی میں مصروف تھے۔ مسٹر ہا ہینگ نے خوشی سے کہا: "کاشتکاروں کی محنت رنگ لائی ہے۔ تبدیلی کے ایک طویل عرصے کے بعد، ہمارے خاندان کے کھیت کی ڈھلوانوں پر پھیلے پھلتے پھولتے آرٹچوک باغات اب ایک مستحکم آمدنی فراہم کر رہے ہیں۔ اس کی بدولت نہ صرف میرا خاندان بلکہ یہاں کے بہت سے نسلی اقلیتی گھرانوں نے غربت کی وجہ سے اپنی غربت سے بچ کر مشترکہ طور پر غربت سے بچایا ہے۔ فارماسیوٹیکل جوائنٹ اسٹاک کمپنی۔

مسٹر ہا ہینگ کے مطابق، 2015 سے، ان کا خاندان اپنی زرعی زمین پر آرٹچوک اگانے پر تحقیق اور تجربہ کر رہا ہے۔ گزشتہ 10 سالوں کے دوران، بیماریوں کے پھیلنے اور مارکیٹ میں اتار چڑھاو کی وجہ سے زرعی مصنوعات کے استعمال میں مشکلات کے باوجود، آرٹچوک کی کاشت سے مجموعی طور پر معاشی فوائد علاقے کی دیگر فصلوں کے مقابلے میں نمایاں طور پر زیادہ رہے ہیں۔ فی الحال، مسٹر ہا ہینگ کا خاندان 8 ساو (تقریباً 0.8 ہیکٹر) آرٹچوک کاشت کرتا ہے۔ شاخیں اور پتے لاڈوفر فارماسیوٹیکل جوائنٹ اسٹاک کمپنی خریدتے ہیں۔ 8 ساو آرٹچوک کے زیر کاشت کے ساتھ، مسٹر ہا ہینگ کا خاندان اوسطاً ہر 15 دن بعد پتوں کی کٹائی کرتا ہے، جس سے تقریباً 6 ٹن پیداوار حاصل ہوتی ہے۔ کمپنی کی طرف سے پیش کردہ موجودہ خریداری کی قیمت 3,000 VND/kg ہے، جس کے نتیجے میں مسٹر ہا ہینگ کے خاندان کی اوسط ماہانہ آمدنی 30 ملین VND سے زیادہ ہے۔ اس کے علاوہ، وہ اس علاقے میں دیگر خریداروں کو کپاس، تنوں اور جڑوں جیسی دیگر مصنوعات کی کٹائی اور فروخت بھی کرتا ہے۔

مسٹر ہا ہینگ نے مزید کہا کہ جب لڈوفر فارماسیوٹیکل جوائنٹ اسٹاک کمپنی کے ساتھ آرٹچوک کی کاشت کے لیے کوآپریٹو گروپس میں حصہ لیتے ہیں، تو گھرانوں کو تکنیکی رہنمائی ملتی ہے اور ہدایات کے مطابق پودے لگانے کے عمل پر عمل کیا جاتا ہے، جیسے کہ بائیو فرٹیلائزر اور گائے کی کھاد کا استعمال، اور آرٹچوک پلانٹس پر مچھلی کی کھاد سے پرہیز کیا جاتا ہے کیونکہ پتے اور چائے بنانے والی دوائیاں ہوتی ہیں۔ پودے لگانے کے 4 ماہ بعد، پودے کٹائی کے لیے پتے نکلنا شروع کر دیتے ہیں، اور کمپنی تمام پیداوار کی خریداری کی ضمانت دیتی ہے۔ ہر ہفتے، کمپنی کا تکنیکی عملہ پودوں کا معائنہ کرنے اور کاشت کی تکنیک کے بارے میں رہنمائی فراہم کرنے کے لیے کھیتوں کا دورہ کرتا ہے۔ اس کے ساتھ ہی، کسانوں کو کھادوں، کاشت کی تکنیکوں اور کٹائی میں مدد ملتی ہے۔

دا سار کمیون پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین مسٹر بوئی وان ٹرین نے کہا کہ اس وقت کمیون میں تقریباً 25 ہیکٹر رقبے پر آرٹچوک کی کاشت ہوتی ہے۔ اس کاشت شدہ رقبہ کا زیادہ تر انتظام مقامی لوگ کمپنیوں اور یونٹوں کے اشتراک سے کرتے ہیں جو مزید پروسیسنگ کے لیے پیداوار خریدتے ہیں۔ علاقے میں دیگر فصلوں کے مقابلے میں، آرٹچوک کی کاشت کے ماڈلز کی اقتصادی کارکردگی کافی زیادہ ہے، جو 500-700 ملین VND/ہیکٹر/سال تک پہنچتی ہے۔ مستقبل میں، مقامی حکومت کاروبار اور لوگوں کے درمیان ایک پل کے طور پر کام کرتی رہے گی تاکہ پیداواری ربط کے رقبے کو ترقی اور وسعت دی جائے، جس سے فصلوں کے ڈھانچے کو متنوع بنانے اور مقامی لوگوں کی آمدنی میں اضافہ ہو گا۔

لاک ڈوونگ ضلع کے محکمہ زراعت اور ماحولیات کے مطابق، ضلع میں آرٹچوک کی کاشت کا رقبہ بڑھ کر 50 ہیکٹر ہو گیا ہے، جو بنیادی طور پر دا نِم، دا سار، دا چیس اور لاٹ کی کمیونز میں مرکوز ہے۔ فی الحال، ضلع میں تقریباً 100 گھرانے آرٹچوک کی کاشت اور استعمال کے سلسلے میں حصہ لے رہے ہیں، جس سے دور دراز علاقوں میں مقامی لوگوں کو زیادہ آمدنی ہو رہی ہے۔ اس کے علاوہ، Lac Duong ضلع نے آرٹچوک دواؤں کی مصنوعات کے لیے تین پیداوار اور استعمال کی زنجیریں تیار کی ہیں۔ یہ ڈا سار اور دا نھم ​​کمیونز میں آرٹچوک کی پیداوار، پروسیسنگ اور کھپت کا سلسلہ ہے، جس میں لاڈوفر شامل ہے جس میں 10 گھران 5 ہیکٹر پر کاشت کر رہے ہیں، Vinh Tien Co., Ltd. 40 گھرانوں کے ساتھ 4 ہیکٹر پر کاشت کر رہے ہیں، اور Tra Ngoc Duy Co., Ltd. معیاری کاشت کے عمل کے اطلاق کے ساتھ ساتھ، کاشتکاروں کے لیے مستحکم پیداوار کے ساتھ ساتھ پروسیسنگ کاروبار کے لیے معیاری ان پٹ کو یقینی بنانے کے لیے پیداواری روابط تیزی سے پھیل رہے ہیں۔

اپنی موجودہ صلاحیت کے ساتھ، Lac Duong آنے والے وقت میں لوگوں کو آرٹچوک کی کاشت کے لیے علاقے کو بڑھانے کی ترغیب دیتا رہے گا۔ اب سے لے کر 2030 تک کلیدی حل یہ ہے کہ پیداوار کو خاص طور پر آرٹچوک مصنوعات اور عام طور پر علاقے میں دیگر ممکنہ دواؤں کے پودوں کے استعمال سے جوڑنے پر توجہ دی جائے۔ پیداوار اور پروسیسنگ میں اعلیٰ پیداوار اور معیار کے حصول کے لیے تحقیق، افزائش نسل، اور کاشتکاری اور دیکھ بھال کی تکنیکوں میں جدید اور جدید ٹیکنالوجی کو بروئے کار لانے پر توجہ مرکوز کی جائے گی، جس کا مقصد ایسی دواؤں کی مصنوعات تیار کرنا ہے جو مارکیٹ میں مسابقتی ہوں۔

اس کے ساتھ ہی، پودے لگانے سے لے کر پیداوار، کٹائی، پروسیسنگ اور استعمال تک ادویاتی پودوں کی مصنوعات کے انتظام اور آپریشن میں انفارمیشن ٹیکنالوجی کے استعمال کو فروغ دینا؛ مقامی اور برآمدی منڈیوں میں قومی اور بین الاقوامی معیارات اور ضوابط کی تعمیل کو یقینی بنانے کے لیے ٹریڈ مارکس، برانڈ ناموں، پودے لگانے کے ایریا کوڈز، پراسیسنگ اور کھپت کے کوڈز کے اندراج کی حمایت کرتے ہیں۔

ماخذ: https://baolamdong.vn/kinh-te/202504/hieu-qua-tu-mo-hinh-lien-ket-trong-atiso-d3068d9/