مختلف عمروں اور دلچسپیوں کے مطابق متنوع اختیارات کے ساتھ، ورکشاپ کے تجربات مہمانوں کو مختصر وقت میں شیر سٹی کی منفرد ثقافتی گہرائی کا تجربہ کرنے اور اس کی تعریف کرنے کا موقع فراہم کرتے ہیں۔
روایتی دستکاری کے تجربات کے ذریعے ورثہ دریافت کریں ۔
سنگاپور میں، روایتی دستکاری جیسے باٹک پینٹنگ اور رنگنے کو اب بھی پیراناکن کمیونٹی اور مقامی کاریگر شہری زندگی کے ایک متحرک حصے کے طور پر محفوظ کر رہے ہیں۔ ورکشاپس زائرین کو ان منفرد تکنیکوں کو براہ راست دریافت کرنے اور تخلیقی صلاحیتوں کے پائیدار جذبے کا تجربہ کرنے کا موقع فراہم کرتی ہیں جو نسلوں میں گزرتی ہیں۔
پہلی ورکشاپ جس سے زائرین کو محروم نہیں ہونا چاہئے وہ ہے Batik پینٹنگ کا تجربہ - کپڑے پر رنگنے اور پیٹرن پینٹ کرنے کے لیے موم کا استعمال کرنے کا روایتی جنوب مشرقی ایشیائی فن، جسے UNESCO نے 2009 میں غیر محسوس ثقافتی ورثے کے طور پر تسلیم کیا ہے۔ زائرین کمال آرٹس اسٹوڈیو میں اس دلچسپ سرگرمی کو دیکھ سکتے ہیں۔ دو گھنٹے تک جاری رہنے والے، شرکاء کو موقع ملتا ہے کہ وہ اپنا باٹک آرٹ ورک تخلیق کر سکیں اور فنکار کو وقت کے ساتھ ساتھ باٹک کی تاریخ اور ارتقاء کے بارے میں کہانیاں سنیں۔

تصویر: کمال آرٹس اسٹوڈیو
ورکشاپ کے پروگرام 9 سال اور اس سے اوپر کی عمروں اور مہارتوں کی ایک وسیع رینج کو پورا کرنے کے لیے بنائے گئے ہیں، اور انہیں کسی پیشگی تجربے کی ضرورت نہیں ہے، جو انہیں اس آرٹ فارم میں نئے آنے والوں کے لیے موزوں بناتے ہیں۔
سنگاپور کے متحرک پاک ذائقوں کو دریافت کریں۔
اپنی متنوع آبادی کے ساتھ، سنگاپور ایک منفرد پاک منظر کا حامل ہے جہاں بظاہر متضاد ذائقے بغیر کسی رکاوٹ کے مل جاتے ہیں۔ کھانے کی روایتی ورکشاپ میں حصہ لینے سے زائرین کو یہ دریافت کرنے کی اجازت ملتی ہے کہ کھانا کس طرح جزیرے کی قوم کی کثیر النسلی برادریوں کو جوڑنے والی ایک عام زبان بن گیا ہے۔
زائرین فوڈ پلے گراؤنڈ (چائنا ٹاؤن میں) میں ثقافتی کوکنگ کلاس میں حصہ لینے کی کوشش کر سکتے ہیں۔ یہاں، ہر شخص کے پاس ایک مستند سنگاپوری ڈش پکانے کے لیے تین گھنٹے ہوں گے۔ کلاس کا آغاز سنگاپوری کھانوں کے منفرد پہلوؤں کے تعارف کے ساتھ ہوتا ہے، جس میں مقامی مصالحوں اور اجزاء کی تلاش ہوتی ہے جنہوں نے اسٹریٹ فوڈ کے علاقوں کو مشہور کیا ہے۔ اس کے بعد، ہر شخص ورکشاپ کے پروگرام کے لحاظ سے کئی روایتی پکوان جیسے لکسا، ہینانی چکن رائس، ناسی لیماک، کوہ دادر، وغیرہ تیار کرنے کا طریقہ سیکھے گا۔
کھانا پکانے کے عمل کے دوران، انسٹرکٹرز متاثر کن کہانیاں اور خاندانی راز شیئر کریں گے جو ہر ڈش کے منفرد، مستند ذائقوں کو تخلیق کرتے ہیں۔
2020 سے 2024 تک مسلسل Tripadvisor کی "Traveller's Choice Best of the Best" کے طور پر پہچانا جاتا ہے، کلچرل کوکنگ کلاس جزیرے کی قوم کی مقبول پاک ثقافت کو دریافت کرنے کا ایک بامعنی تجربہ ہے۔
جبکہ فوڈ پلے گراؤنڈ چائنا ٹاؤن کے مرکز میں ایک گروپ کوکنگ کلاس کا متحرک ماحول پیش کرتا ہے، کوکری میجک زائرین کو زیادہ نجی اور قریبی تجربے کی طرف لے جاتا ہے۔ یہ کلاس سنگاپور میں شیف رخسانہ ویرا لینیٹ کے باورچی خانے میں منعقد کی جاتی ہے۔
جو چیز اس کلاس کو خاص بناتی ہے وہ اس کا مباشرت ماحول ہے، جو ایک مقامی سنگاپوری کے گھر کھانے پر مدعو کیے جانے کا احساس دلاتا ہے۔ اپنے پکوان مکمل کرنے کے بعد، ہر ایک سرسبز و شاداب باغ کے درمیان اپنی محنت کے ثمرات سے لطف اندوز ہوتا ہے، جہاں ہر ایک پکوان کی کہانی کہانی سنانے اور ذائقے کے ذریعے زندہ ہوتی ہے۔
زائرین ہفتہ وار کلاسز میں حصہ لینے کا انتخاب کر سکتے ہیں یا خاندان اور دوستوں کے لیے مستند مقامی پکوان تیار کرنے کے لیے ایک نجی کلاس کے لیے سائن اپ کر سکتے ہیں جیسے کہ آسام جھینگے (املی کی چٹنی میں ابلا ہوا جھینگا)، داؤن یوبی کیلیڈک مسک لیماک (ہلکے سے مسالیدار ناریل کے دودھ میں پکے ہوئے میٹھے آلو کے پتے)، اور ایام پونٹ میں پکے ہوئے پتے)۔
آرکیٹیکچرل مواد کے ذریعے سنگاپور کی ثقافت کو "چھونے"۔
دستکاری اور کھانوں کے علاوہ، سنگاپور کی ثقافتی شناخت سیرامکس اور ٹائلوں جیسے تعمیراتی مواد میں بھی واضح طور پر جھلکتی ہے۔ لہذا، آرکیٹیکچرل ورکشاپس سیاحوں میں خاص طور پر مقبول ہیں، کیونکہ وہ نہ صرف براہ راست تخلیق کرتے ہیں بلکہ ہر پیٹرن، رنگ پیلیٹ، اور مقامی لوگوں کے بہتر جمالیاتی ذائقہ کے معنی کے بارے میں جاننے کا موقع بھی رکھتے ہیں۔
مغربی سنگاپور کی پُرسکون ہریالی کے درمیان واقع، Thow Kwang Pottery Jungle جزیرے کی قوم میں سب سے قدیم مسلسل کام کرنے والا روایتی مٹی کے برتنوں کا بھٹا ہے۔ 1940 کی دہائی میں بنایا گیا، یہ بھٹہ ڈریگن سے مشابہ ہے اور درجہ حرارت 1,300 ° C تک پہنچ سکتا ہے، جس سے ہر Teochew مٹی کے برتنوں کے لیے منفرد قدرتی راکھ کی چمک پیدا ہوتی ہے – جو نسل در نسل محفوظ میراث ہے۔
Thow Kwang میں 2 گھنٹے کی ورکشاپ میں، زائرین ٹین فیملی کے ارکان کی رہنمائی میں مٹی کے برتن بنانے کے مکمل عمل کا تجربہ کریں گے - وہ کاریگر جو مٹی کے برتن بنانے کے روایتی فن کو محفوظ رکھتے ہیں۔ ورکشاپ کا آغاز ایک کاریگر کی طرف سے مٹی کے برتنوں کے پہیے کے ماہرانہ مظاہرہ سے ہوتا ہے۔ اس کے بعد زائرین کو مٹی کے برتن بنانے کے بنیادی مراحل کے بارے میں تفصیلی ہدایات ملیں گی۔ ہینڈ آن پریکٹس کے لیے، شرکاء ہاتھ سے ڈھالنے والے برتنوں میں سے انتخاب کر سکتے ہیں یا اسے کمہار کے پہیے کی مجسمہ سازی کے ساتھ جوڑ سکتے ہیں۔ اس کے علاوہ، Thow Kwang جزیرے کی قوم کی ثقافت کی عکاسی کرنے والے مخصوص ڈیزائنوں کے ساتھ شاندار مٹی کے برتنوں کا ایک وسیع ذخیرہ پیش کرتا ہے، جسے زائرین تلاش اور خرید سکتے ہیں۔

تصویر: سسٹک
مٹی کے برتنوں کے فن کے علاوہ، زائرین پیرناکان ٹائل پینٹنگ ورکشاپس کو بھی دیکھ سکتے ہیں – جو پیرناکان فن تعمیر کی ایک ثقافتی "خاصیت" ہے، جو جو چیٹ اور کاٹونگ کے دکانوں میں آسانی سے پائی جاتی ہے۔ پیچیدہ پھولوں اور پرندوں کے نقشوں سے مزین یہ ٹائلیں نہ صرف جمالیاتی طور پر خوشنما ہیں بلکہ یہ خوشحالی، توازن اور نسل در نسل نیونیا کے لوگوں کے ہجرت کے سفر کی کہانیاں بھی سناتی ہیں۔
دو گھنٹوں کے دوران، زائرین پیرناکان کے نمونوں اور دکان کے منفرد فن تعمیر کی اصلیت اور معنی کو تلاش کریں گے۔ ایک کاریگر کی رہنمائی میں، شرکاء سیکھیں گے کہ جیومیٹرک اشکال کو کس طرح جوڑنا، اُبھری ہوئی سرحدیں بنانا، اور برش سے پیٹرن پینٹ کرنا، اس طرح مخصوص پیراناکن انداز میں اپنے ہاتھ سے تیار کردہ سیرامک ٹائلیں بنانا۔
ورکشاپ کے دوران، زائرین روایتی نیونیا کبایا اور باٹک لباس پہنتے ہیں، کوہ (ایک میٹھی جو اکثر تہواروں کے دوران پیش کی جاتی ہے) سے لطف اندوز ہوتے ہیں، اور روایتی نیونیا چائے پیتے ہیں، جو پیراناکن مہمان نوازی کی علامت ہے۔

تصویر: نیشنل ایسوسی ایشن آف ٹریول ایجنٹس سنگاپور
یہاں تک کہ صرف چند دنوں کے سفر کے ساتھ، زائرین روایتی ورکشاپس کے ذریعے مقامی ثقافت کا مکمل تجربہ کر سکتے ہیں۔ ہر تجربہ ایک دلچسپ ثقافتی ٹکڑا ہے، جو جزیرے کی قوم کی شہری زندگی کے درمیان محفوظ ثقافتی علامتوں میں سادہ مواد کو تبدیل کرتا ہے۔ یہ ہر ایک کے لیے ایک مختلف، منفرد، اور امیر سنگاپور کو دریافت کرنے کا موقع بھی ہے، جس میں شہر کے قلب میں چھپے ہوئے جواہرات موجود ہیں۔
ماخذ: https://phunuvietnam.vn/kham-pha-singapore-qua-cac-workshop-thu-vi-20251102234748802.htm






تبصرہ (0)