Pu Luong زمین اور آسمان کا "خزانہ"

Kho Muong بہت خوبصورت ہے! یہ ایک خزانے کی طرح ہے جو قدرت نے بنی نوع انسان کو عطا کیا ہے۔

شاید تھانہ ہو میں، پو لوونگ نیچر ریزرو کے کھو موونگ گاؤں (تھان سون کمیون، با تھوک ضلع، تھانہ ہووا صوبہ) سے زیادہ سرسبز و شاداب کوئی جگہ نہیں ہے۔ جب بھی میں شہر کی دھول، گاڑیوں کے شور اور چلچلاتی دھوپ سے بچنا چاہتا ہوں، میں کھو مونگ گاؤں واپس آتا ہوں۔ یہ جگہ نہ صرف سبز فطرت، آسمان پر سفید بادلوں کے ساتھ بلند و بالا پہاڑی چوٹیاں، ٹھنڈی ندیاں، وادی میں تازہ ہوا ہے بلکہ اپنے لذیذ کھانوں کی وجہ سے بھی خاصی پرکشش ہے۔

پکے چاول کے موسم میں پُ لوونگ ایک خوبصورت ٹریکنگ روٹ کے ساتھ

نگہی سون شہر سے، ہم نے Nghi Son - Sao Vang کے راستے، Tho Xuan، Ngoc Lac، Lang Chanh سے ہوتے ہوئے Ba Thuoc ضلع کے Canh Nang قصبے میں گاڑی چلائی۔ نیشنل ہائی وے 15C کے ساتھ مزید 20 کلومیٹر آگے بڑھتے ہوئے، ہم Pu Luong Nature Reserve پر پہنچے۔ Canh Nang شہر سے Pu Luong جانے والی سڑک پر، کار سبز جنگلوں کے سائے میں چلی گئی۔ سڑک کے ساتھ، ہم کبھی کبھار چٹانوں سے گرتے ہوئے چھوٹے آبشاروں کے پاس آتے تھے۔ وہاں آبشاریں تھیں جن میں سفید پانی بہتا تھا، ہلکی ہلکی ہلکی آواز کے ساتھ آبشاریں تھیں۔

جب ہم کھو مونگ گاؤں کے سائن پوسٹ پر پہنچے تو دائیں مڑ کر ایک ڈھلوان سے نیچے چلے گئے۔ کھو موونگ گاؤں کا استقبالیہ گیٹ تھا، اس لیے ہم نے تھوڑا آگے چل کر پارکنگ میں لے گئے۔ وہاں پہلے سے دس موٹر سائیکل ٹیکسی ڈرائیور انتظار کر رہے تھے۔ کھو موونگ گاؤں اور بیٹ غار میں ہفتے کے آخر میں سیاحوں کی کافی تعداد ہوتی ہے۔ گائوں کی سڑک کار کے ذریعے قابل رسائی نہیں ہے کیونکہ یہ تنگ اور کھڑی ہے، آپ صرف موٹر سائیکل سے جا سکتے ہیں۔ چچا نیچ کا گھر گاؤں جانے والی کھڑی سڑک کے آخر میں بائیں جانب واقع ہے۔ وہ گاؤں کا سردار ہے، اس لیے جب ہم یہاں ٹھہرے تو اس نے ہمیں بہت سی دلچسپ کہانیاں سنائیں۔

بارش کی رات میں ساکت مکان

سٹائلٹ ہاؤس شاید انکل نیچ کے خاندان کا مرکزی گھر ہے۔ اس کا گھر ہوم اسٹے ہے اس لیے گھر مہمانوں کے لیے ہے۔ 9 قدموں کے بعد ایک بڑی منزل ہے جس میں 10 سے زیادہ لوگوں کے لیے کافی جگہ ہے۔ ہمارے پاس صرف 4 بالغ اور 3 بچے تھے لہذا ہم بہت آرام سے تھے۔ بچے سٹائلٹ ہاؤس کے آس پاس بھاگے۔ انہیں مرغیوں کے پیچھے بھاگنے، بلیوں کا پیچھا کرنے اور نرم کتے کے سر کو پیٹنے میں مزہ آتا تھا۔

دوپہر کا کھانا اسٹیلٹ ہاؤس کے دامن میں خوشبودار گرلڈ چکن کے ساتھ پیش کیا گیا۔ فرش اونچی تھی اس لیے سٹائلٹ ہاؤس کے دامن سے، ہم نے بیٹھ کر چاول کے کھیتوں کو دیکھا، مزیدار کھانے سے لطف اندوز ہوتے ہوئے پہاڑی چوٹیوں کو دیکھا۔ مجھے وادی میں ٹھنڈی بارش کی توقع تھی لیکن اس دوپہر میں بارش کی چند بوندیں ہی تھیں۔ اس رات میں موسلا دھار بارش سے مطمئن تھا۔ پورچ پر میں نے رات کو بارش کی آواز سنی، پیلی روشنی کے نیچے چھت سے ندیوں میں بارش کے پانی کو بہتا دیکھا۔ رات کو لیٹ کر گرتی ہوئی بارش کی آواز سن کر مجھے اپنے دل کا ایک ایک لفظ سنائی دینے لگا۔

کیا بیٹ کیو ایک چھوٹا بیٹا ڈونگ ہے؟

چمگادڑ کی غار جس میں منفرد شکلوں کے بہت سے بڑے سٹالیکٹائٹس ہیں۔

جب ہم پہنچے تو کھو مونگ میں چاول کے سبز کھیت پھل دینے لگے تھے۔ بیٹ کیو کی سڑک پر سیاحت کے لیے مقامی لوگوں نے سرمایہ کاری کی تھی اور اس کی دیکھ بھال کی تھی۔ سڑک کے ساتھ آریکا کے درختوں کی قطاریں سیدھی لائنوں میں لگائی گئی تھیں، جو رنگ برنگی پھولوں کی جھاڑیوں سے جڑی ہوئی تھیں۔ سڑک کے ایک طرف صاف پانی کی ندی تھی جس کے نیچے آپ کنکریاں دیکھ سکتے تھے، دوسری طرف چاول کے سبز کھیت ہوا میں سرسراہٹ کر رہے تھے اور فاصلے پر وادی کے گرد اونچے اونچے پہاڑ تھے۔

دور دور سے سینکڑوں پرندے ادھر ادھر اڑ رہے تھے۔ جب وہ بیٹ غار پہنچے تو غار کے سامنے سفید چونے کے پتھر کی چٹان پر اکٹھے ہو گئے۔ اچانک وہ یوں اڑ گئے جیسے ہوا میں غائب ہو گئے ہوں اور پھر ایک لمحے بعد سارا ریوڑ واپس آ گیا۔ مغربی سیاح کھڑے ہو کر اشارہ کرنے اور تصاویر لینے کے لیے پرجوش تھے۔ جب ہم وہاں سے گزرے تو سب دوستانہ انداز میں مسکرائے اور "ہیلو" کہا۔

شاید، موسم خزاں کی ایک دوپہر کو یہاں فطرت کے دل کو چھو لینے والے حسن سے پہلے، جلد کے مختلف رنگوں کے سیاحوں نے ایک ہی صدا بلند کی۔ Kho Muong بہت خوبصورت ہے! یہ ایک خزانے کی طرح ہے جو قدرت نے بنی نوع انسان کو عطا کیا ہے۔

بیٹ کیو کا راستہ مشکل نہیں، بچے اپنے والدین کے ساتھ چڑھ سکتے ہیں۔ ہم بہت حیران ہوئے کیونکہ بیٹ کیو ایک چھوٹے سن ڈونگ غار کی طرح دکھائی دیتی ہے۔ غار کا منہ چونا پتھر کی چٹانوں میں کھدی ہوئی ایک بلند و بالا غار کے گنبد کے ساتھ کھلا ہوا ہے۔ نیچے بنے ہوئے پتھروں اور درختوں کے ساتھ ایک قدرتی نظام ہے۔ میں غار کے نچلے حصے تک چٹان کے پیچھے چلا گیا۔ وسیع غار میں کھو جانا ایک بہت ہی دلچسپ احساس دیتا ہے اور فطرت کے سامنے مجھے بہت چھوٹا محسوس کرتا ہے۔

کھو مونگ کی کہانی اور وہ چیزیں جو ابھی تک پریشان کن ہیں۔

دہاتی برتن

رات کے کھانے کے لیے، ہم نے ندی کی بطخ کی خاصیت کا لطف اٹھایا۔ میں نے میزبان سے پوچھا کہ کیا یہ Co Lung duck (Pu Luong کی ایک مشہور شاہی بطخ نسل) ہے، اس نے کہا کہ یہ وہی نسل ہے لیکن Kho Muong ندی میں پرورش پائی۔ میں نے دونوں جگہوں پر بطخ کو آزمایا اور میری رائے میں، کھو مونگ ندی کی بطخ Co Lung duck سے زیادہ لذیذ اور میٹھی ہے۔ گوشت خوشبودار اور نرم ہوتا ہے، شاید اس لیے کہ بطخ کی یہ نسل صرف صاف ندی کے گرد چارہ کھاتی ہے جو پُو لوونگ پہاڑ کی چوٹی سے مسلسل بہتی ہے۔ بطخ کو گرل کیا جا سکتا ہے، سلاد میں ملا کر بہت سے پکوان بنائے جا سکتے ہیں، لیکن اگر آپ کو کھو مونگ آتے ہیں، تو آپ کو ابلی ہوئی بطخ کی رانوں کو نمک کے ساتھ میک کھن اور دوئی کے بیجوں میں ملا کر آزمانا چاہیے۔

کھانے کے بعد ہم میزبان کے ساتھ بیٹھ کر باتیں کرنے لگے۔ انہوں نے کہا کہ پو لوونگ پہاڑوں اور جنگلات میں اب بھی بہت سے جنگلی جانور موجود ہیں جن میں سورج ریچھ بھی شامل ہیں۔ انہوں نے کہا کہ فرانسیسی نوآبادیاتی دور سے وہاں ایک ہوائی اڈہ بھی موجود تھا۔ جب انہیں معلوم ہوا کہ وہ Dien Bien Phu میں ہارنے والے ہیں، فرانسیسی فوج نے ہوائی اڈے کے ایلومینیم کے فرش کو اکھاڑ پھینکا اور انہیں لے گئے۔ انہوں نے گاؤں والوں کو تیل میں ڈوبے ہوئے ہتھیار لانے پر بھی مجبور کیا اور انہیں لکڑی کے کریٹوں میں باندھ کر چھپانے کے لیے اونچے پہاڑ پر ایک غار تک لے گئے۔ اجتماع کی جگہ سے، فرانسیسی فوج ہتھیاروں کو ایک خفیہ غار میں منتقل کرے گی جس میں غار کے داخلی دروازے کو ایک چٹان کی طرح ڈھانپ دیا جائے گا۔ گاؤں والے بعد میں ہتھیاروں کے ذخیرے کو تلاش کرنے کے لیے پہاڑ پر گئے لیکن غار کا دروازہ نہیں مل سکا۔

چائے کے کپ کے بعد، گاؤں کے سربراہ کی کہانی میں گاؤں کے لیے ایک سڑک کے بارے میں تشویش بھی تھی جو کئی سالوں سے منظور نہیں ہوئی۔ اسے امید ہے کہ گاؤں کی مرکزی سڑک کو جوڑنے والی سڑک ہوگی تاکہ کاریں داخل ہوسکیں۔ تاہم، اگر کار روڈ بن جاتی ہے، تو ڈوان شہر سے 6 دیہاتوں سے گزرنے والی مشہور ٹریکنگ سڑک اب موجود نہیں رہے گی، اور Pu Luong کی سیاحت متاثر ہوگی۔ لہٰذا، کھو موونگ کے لیے کار سڑک اب بھی سیاحت کی ترقی اور لوگوں کی زندگیوں کے مسئلے میں ایک بڑا سوالیہ نشان ہے۔

اگلی صبح، ہم نے میزبان کو الوداع کہا اور دوان بازار جانے کے لیے جلد واپس آئے۔ یہ ایک ہائی لینڈ مارکیٹ ہے جو بہت سی پہاڑی خصوصیات فروخت کرتی ہے۔ ایک رات پہلے موسلا دھار بارش ہوئی لیکن صبح صاف تھی۔ واپسی پر ہم پہاڑی سلسلے میں سفید روئی کے بادلوں کو دیکھنے میں مگن تھے۔ یہاں بہت سارے "کلاؤڈ ہنٹنگ" کے مقامات تھے کہ گاڑی ہر چند منٹوں میں لوگوں کے اترنے اور تصاویر لینے کے لیے رکتی تھی۔ بازو پھیلائے ہوئے، تازہ ہوا میں سانس لیتے ہوئے، پیچھے شاندار پہاڑی سلسلے اور ایک گہری وادی تھی، آسمان پر سفید بادل تیر رہے تھے، مجھے اچانک سمجھ آیا کہ پُو لوونگ اتنا یادگار کیوں ہے۔

ماخذ