1. Phu Quoc جانے کے لیے سال کا بہترین وقت کیا ہے؟

Phu Quoc کے ساحل ان کے کرسٹل صاف خوبصورتی کے لیے مشہور ہیں (تصویری ماخذ: جمع)۔
اگر آپ Phu Quoc میں سفر کے بہترین تجربے کی تلاش میں ہیں، تو "Perl Island" جانے کا بہترین وقت اگلے سال نومبر سے اپریل تک ہے۔ یہ جنوب میں خشک موسم ہے، جب آسمان صاف ہوتا ہے، سورج نرم ہوتا ہے، اور سمندر پرسکون ہوتا ہے - تیراکی، سنورکلنگ، یا چھوٹے جزیروں کی سیر کرنے جیسی سرگرمیوں کے لیے بہترین ہے۔ یہ دور ان سیاحوں کے لیے بھی خاص طور پر مثالی ہے جو ساحل سمندر کے اونچے ریزورٹس میں آرام سے لطف اندوز ہوتے ہیں۔
مئی سے اکتوبر تک، Phu Quoc اپنے برساتی موسم میں داخل ہوتا ہے، بعض اوقات طوفانوں کے ساتھ، لیکن یہ اب بھی بہت سے سیاحوں کو اپنی طرف متوجہ کرتا ہے کیونکہ یہ گرمیوں کی تعطیلات کے ساتھ ملتا ہے۔ اگر آپ پیسہ بچانا چاہتے ہیں اور ہجوم سے بچنا چاہتے ہیں، تو آپ اپریل کے آخر یا اکتوبر کے شروع میں جانے کا انتخاب کر سکتے ہیں - جب موسم اب بھی اچھا ہو، سیاحوں کی تعداد زیادہ نہیں ہے، اور رہائش اور ہوائی جہاز کی قیمتوں میں خاطر خواہ اضافہ نہیں ہوا ہے۔ یہ عبوری دور بھی ہے، کم بارش کے ساتھ، خاندانی دوروں یا فطرت کی تلاش کے تجربات کے لیے موزوں ہے۔
2. Phu Quoc میں سفر کرتے وقت گھومنا پھرنا

ہوائی جہاز کے ذریعے Phu Quoc کا سفر (تصویری ماخذ: جمع)
فی الحال، ویتنام ایئر لائنز ، ویت جیٹ ایئر، اور بانس ایئر ویز سے براہ راست پروازوں کی بدولت سیاح آسانی سے Phu Quoc پہنچ سکتے ہیں۔ مشہور روانگی پوائنٹس میں ہنوئی، ہائی فونگ، ون، تھانہ ہو، ہیو، دا نانگ، نہ ٹرانگ، بوون ما تھوت، یا دا لات شامل ہیں۔ اگر آپ کو سستے ہوائی ٹکٹ مل سکتے ہیں، تو آپ ایک راؤنڈ ٹرپ کے لیے 1 ملین VND سے کم خرچ کر سکتے ہیں، جو کہ سفر کے لیے بہت کم خرچ ہے۔
Phu Quoc بین الاقوامی ہوائی اڈہ ڈونگ ڈونگ ٹاؤن سینٹر سے صرف 15 منٹ کی دوری پر ہے۔ کچھ ریزورٹس اور اعلی درجے کے ہوٹل یہاں تک کہ مفت شٹل خدمات بھی پیش کرتے ہیں، لہذا اضافی سہولت کے لیے بکنگ کرتے وقت آپ کو چیک کرنا چاہیے۔
ہوائی سفر کے علاوہ، ہو چی منہ شہر کے سیاح Phu Quoc جانے کے لیے نقل و حمل کے بہت سے دوسرے ذرائع جیسے بسیں، نجی کاریں، فیری، یا اسپیڈ بوٹس میں سے انتخاب کر سکتے ہیں۔ اگر یہ آپ کی پہلی بار ہے، تو سمندری بیماری کو کم کرنے کے لیے سپیڈ بوٹ لینے کی سفارش کی جاتی ہے۔ دو اہم راستے ہیں: Rach Gia سے (120 کلومیٹر، تقریباً 2 گھنٹے 30 منٹ) اور Ha Tien سے (50 کلومیٹر، تقریباً 1 گھنٹہ 30 منٹ)۔ Ha Tien سے روانگی کا آپشن تیز اور سستا دونوں ہے، لیکن آپ کو مایوسی سے بچنے کے لیے پہلے سے ٹکٹ بک کروا لینا چاہیے۔
اپنی کاریں چلانے والے سیاحوں کے لیے، صبح سویرے فیری پکڑنے اور سمندر پر طلوع آفتاب سے لطف اندوز ہونے کے لیے رات کو سفر کرنے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔ ہو چی منہ سٹی سے ہا ٹائین فیری ٹرمینل تک کا سفر تقریباً 6 گھنٹے لگتا ہے، اس لیے آپ کو نمکین، مشروبات، تکیے تیار کرنے چاہئیں، اور حفاظت کے لیے موڑ لینے کے لیے دو ڈرائیور رکھنے چاہئیں۔
اگر آپ بس کے ذریعے سفر کرنے کا انتخاب کرتے ہیں، تو آپ مغربی بس اسٹیشن یا ہو چی منہ سٹی کے مرکز میں ایک کو پکڑ سکتے ہیں، جس کی قیمتیں 150,000 سے 230,000 VND فی شخص تک ہیں۔ بہت سے سیاحوں کی طرف سے پسند کی جانے والی معروف کمپنیاں فوونگ ٹرانگ، کمہو اور مائی لِنہ شامل ہیں۔
جزیرے پر پہنچنے پر، نقل و حمل کے سب سے عام طریقے ٹیکسیاں اور موٹر سائیکلیں ہیں۔ Phu Quoc ٹیکسیاں اکثر 500,000-700,000 VND میں جزیرے کے جنوبی اور شمال کا احاطہ کرتے ہوئے آدھے دن یا پورے دن کے دورے پیش کرتی ہیں۔ اگر آپ زیادہ آزادی کو ترجیح دیتے ہیں، تو آپ Phu Quoc میں 100,000-150,000 VND فی دن (سوائے ایندھن کے) میں ایک موٹر سائیکل کرایہ پر لے سکتے ہیں۔ کرائے پر لیتے وقت، اپنے شناختی دستاویزات کو چھوڑنا یاد رکھیں اور سیٹ آف کرنے سے پہلے بریک، لائٹس اور ٹرن سگنلز کو احتیاط سے چیک کریں۔
مزید برآں، جزیرے پر ہوائی اڈے سے ڈوونگ ڈونگ ٹاؤن اور این تھوئی بندرگاہ تک ایک بس سروس ہے، جس کی لاگت صرف 10,000 - 40,000 VND فی سفر ہے۔ تاہم، چونکہ بہت سے سیاحوں کے پرکشش مقامات مرکزی سڑکوں سے بہت دور ہیں، اس لیے بس لینا اتنا آسان نہیں ہے جتنا کہ ٹیکسی یا موٹر سائیکل لینا۔
3. مشہور مقامات کے ساتھ Phu Quoc سفر کا تجربہ
Phu Quoc جزیرہ پر سیاحوں کے پرکشش مقامات کو چار اہم علاقوں میں تقسیم کیا گیا ہے: ڈوونگ ڈونگ شہر کا مرکزی علاقہ، جنوبی جزیرہ، شمالی جزیرہ اور مشرقی جزیرہ۔ آپ کے شیڈول پر منحصر ہے، اگر آپ جزیرے کے تمام پرکشش مقامات کو تلاش کرنا چاہتے ہیں تو آپ کو کم از کم دو دن گزارنے چاہئیں۔
Phu Quoc جزیرہ کا شمالی حصہ قدیم جنگلات کے ساتھ پرچر قدرتی خوبصورتی کا حامل ہے۔ اس میں غیر منقسم ساحل اور ماہی گیری کے دیہات بھی ہیں، جو تجارتی ترقی سے بڑی حد تک اچھوتے ہیں۔ یہاں کچھ پرکشش مقامات ہیں۔
3.1 Phu Quoc نیشنل پارک

Phu Quoc نیشنل پارک (تصویری ماخذ: جمع)
Phu Quoc نیشنل پارک 31,400 ہیکٹر سے زیادہ کے رقبے پر محیط ہے اور پودوں اور حیوانات کی سینکڑوں انواع کا گھر ہے، جو پہاڑوں، جنگلات، سمندروں، آبشاروں اور ندیوں کے متنوع ماحولیاتی نظام پر فخر کرتا ہے۔ یہاں، آپ سرسبز پودوں کو تلاش کر سکتے ہیں اور قدیم ندیوں کی تعریف کر سکتے ہیں جیسے Tranh Stream، Da Ban Stream، اور Da Ngon Stream۔ 4 گھنٹے کا دورہ آپ کو ماؤنٹ چوا کی چوٹی کو فتح کرنے، 565 میٹر کی اونچائی تک پہنچنے اور پارک کے وسیع، رنگین منظرنامے کی تعریف کرنے کی اجازت دے گا۔
3.2 راچ ویم ماہی گیری گاؤں
ڈوونگ ڈونگ شہر سے تقریباً 15 کلومیٹر کے فاصلے پر واقع راچ ویم ماہی گیری گاؤں، جسے "اسٹار فش کنگڈم" بھی کہا جاتا ہے، سیاحوں کے لیے پسندیدہ تصویری مقامات میں سے ایک ہے۔ اس کے صاف نیلے پانیوں کے علاوہ، یہ اسٹار فش کی کثرت کے لیے بھی مشہور ہے۔ دسمبر سے اپریل تک سمندر پرسکون ہوتا ہے اور پانی صاف ہوتا ہے جس کی وجہ سے سٹار فش کو دیکھنا آسان ہو جاتا ہے۔ برسات کے موسم میں، رچ ویم کی سڑک پر جانا مشکل ہوتا ہے اور پانی گدلا ہوتا ہے۔
تیرتے ریستوراں اور سمندر تک پھیلے ہوئے لکڑی کے پل بھی Rach Vem کی خاص باتوں میں سے ایک ہیں۔ یہاں، زائرین کئی قسم کے تازہ سمندری غذا سے بھی لطف اندوز ہوسکتے ہیں، جو شہر کے مرکز کے مقابلے میں سستے ہیں۔ تاہم، چونکہ زیادہ تر تیرتے ہوئے ریستوراں مقامی لوگ چلاتے ہیں، اس لیے انہیں تفصیل سے سجایا نہیں جاتا۔
3.3 ون پرل سفاری

آپ کو یہ بھی پسند آ سکتا ہے

Eo Gió سیاحتی علاقے میں داخلہ فیس کم کر دی گئی ہے۔27 جون کو، Gia Lai کے صوبائی محکمہ خزانہ کے ڈپٹی ڈائریکٹر جناب Pham Van Thanh نے پریس کو مطلع کیا کہ Eo Gió سیاحتی علاقے (Quy Nhon Dong وارڈ، Gia Lai صوبہ) کے سرمایہ کار نے داخلہ فیس کم کر کے 30,000 VND فی شخص کر دی ہے۔ ون پرل سفاری (تصویری ماخذ: جمع)
جزیرے کے شمال میں سب سے مشہور پرکشش مقامات میں سے ایک Vinpearl Safari ہے، جس میں 175 پرجاتیوں سے تعلق رکھنے والے 3,000 سے زیادہ پرندے، جانور اور رینگنے والے جانور پائے جاتے ہیں۔ سفاری کو دو کھلے چڑیا گھر کے علاقوں میں تقسیم کیا گیا ہے، جو زائرین کو جانوروں کے باڑوں اور نیم جنگلی علاقے کو تلاش کرنے کی اجازت دیتا ہے، خصوصی گاڑیوں میں ٹور کرائے جاتے ہیں۔
یہاں، زائرین اپنے خاندانوں اور دوستوں کے ساتھ اپنے قدرتی رہائش گاہوں میں جانوروں کی مختلف انواع کے بارے میں جان سکتے ہیں۔ قریب ہی ون ونڈرز تفریحی کمپلیکس ہے جس میں بہت سے تفریحی یا مہم جوئی والے کھیل ہیں، اور ایک ایکویریم بچوں اور بڑوں دونوں کے لیے موزوں ہے۔
3.4 گانہ داؤ کیپ
Ganh Dau Cape جزیرے کے شمال مغرب میں واقع سمندر میں نکلنے والا ایک اہم مقام ہے۔ اپنے دور دراز مقام اور نسبتاً کم سیاحوں کی آمدورفت کی وجہ سے، گان داؤ کیپ نے اپنی قدیم خوبصورتی کو عجیب و غریب شکل کی چٹان کی شکلوں اور ایک صاف نیلے ساحل کے ساتھ برقرار رکھا ہے۔
جزیرے کے شمالی حصے کی تلاش کے دوران، آپ کالی مرچ کے باغات کا دورہ کر سکتے ہیں اور تحائف کے طور پر مقامی خصوصیات خرید سکتے ہیں۔ کالی مرچ کے تجویز کردہ باغات Khu Tuong میں واقع ہیں، جہاں کالی مرچ کی سب سے زیادہ کاشت ہوتی ہے، بائی تھوم کمیون کے راستے میں۔ مزید برآں، گان داؤ کے راستے میں کالی مرچ کے بہت سے باغات ہیں جنہیں آپ دیکھ سکتے ہیں اور تصاویر لے سکتے ہیں۔
3.5 ساؤ بیچ

ساؤ بیچ (تصویری ماخذ: جمع)
بائی ساؤ بیچ Phu Quoc کے سب سے خوبصورت ساحلوں میں سے ایک ہے، جو سابق ڈونگ ڈونگ شہر سے تقریباً 28 کلومیٹر کے فاصلے پر واقع ہے۔ یہ 7 کلومیٹر سے زیادہ باریک سفید ریت کے پس منظر میں کرسٹل صاف پانیوں پر فخر کرتا ہے۔ یہاں، زائرین ساحل کے ساتھ ٹہل سکتے ہیں، صبح کے وقت لہروں کی ہلکی آواز سن سکتے ہیں، سمندر میں تیر سکتے ہیں، اور شاندار تصاویر کھینچ سکتے ہیں۔
اس کے علاوہ، پرسکون پانی اور نرم لہریں اس علاقے کو پانی کے مختلف کھیلوں کے لیے مثالی بناتی ہیں، خاص طور پر کیکنگ۔ کیاک کے کرایے کی قیمت 100,000 اور 150,000 VND کے درمیان ہے۔
لانگ بیچ، تقریباً 20 کلومیٹر لمبا، Phu Quoc جزیرے پر غروب آفتاب دیکھنے کے سب سے خوبصورت مقامات میں سے ایک ہے۔ یہاں، زائرین سن سیٹ سناٹو بیچ کلب کا دورہ کر سکتے ہیں۔ یہ جگہ لکڑی اور بانس سے بنے بہت سے مناظر سے مزین ہے، جیسے سمندر کی طرف جانے والا پل، پانی کے ہاتھیوں کا ایک غول، ایک سیشل ہاؤس، جھولے وغیرہ، جو دیکھنے والوں کو سنہری نارنجی غروب آفتاب میں خوبصورت تصاویر کھینچنے کی اجازت دیتا ہے۔
3.6۔ با ڈنہ مندر اور کاؤ ڈنہ مندر 2
Dinh Ba اور Dinh Cau Phu Quoc کے دو مقدس ترین مقامات ہیں، جو Duong Dong شہر میں واقع ہے۔ Cau Quy، Cau Tai، Chua Ngoc Nuong Nuong، اور Thuy Long Thanh Mau کے بارے میں بہت سے افسانوں سے وابستہ، یہ وہ جگہیں ہیں جہاں ماہی گیر امن، سازگار موسم اور ماہی گیری کے بھرپور موسم کے لیے دعا کرنے آتے ہیں۔ یہاں ہر سال پہلے قمری مہینے کی 15 تاریخ کو بڑے تہوار منائے جاتے ہیں۔
Dinh Cau Cape غروب آفتاب کو دیکھنے کے لیے بہترین جگہ ہے، اس کی پتھریلی شاخیں پہاڑوں کی طرح سمندر میں پھیلی ہوئی ہیں۔ Dinh Cau Cape میں غروب آفتاب مئی سے ستمبر تک سب سے خوبصورت ہوتے ہیں۔ اس وقت کے دوران، آسمان اور سمندر دونوں ایک نرم نیلے رنگ میں گھل مل جاتے ہیں، جو واقعی ایک متاثر کن منظر پیدا کرتے ہیں۔
3.7۔ Phu Quoc جیل
Phu Quoc Prison Cay Dua hamlet, An Thoi commune میں واقع ہے۔ یہ سائٹ ایک مقبول سیاحوں کی توجہ کا مرکز ہے، اس کے تاریخی تناظر کو دوبارہ بنانے کے لیے کچھ مناظر کی تعمیر نو کے ساتھ؛ یہ روزانہ صبح 7 بجے سے شام 5 بجے تک کھلا رہتا ہے اور داخلہ مفت ہے۔
3.8۔ Phu Quoc نائٹ مارکیٹ
Phu Quoc نائٹ مارکیٹ Bach Dang Street پر واقع ہے، Dinh Cau مندر سے تقریباً 1 کلومیٹر دور ہے۔ یہ ہفتے کے آخر میں شام 5 بجے سے رات 11 بجے تک کام کرتا ہے اور اس میں تازہ سمندری غذا، مقامی خصوصیات جیسے مچھلی کی چٹنی، سم کینڈی، کالی مرچ، اور دستکاری فروخت کرنے والے متعدد اسٹال شامل ہیں۔ سیر و سیاحت اور خریداری کے علاوہ، زائرین کو مارکیٹ میں پیش کیے جانے والے اور تیار کیے جانے والے مزیدار تازہ سمندری غذا کے نمونے لینے کا موقع نہیں گنوانا چاہیے۔ دیگر تجویز کردہ ناشتے میں رولڈ آئس کریم، انڈے کے ٹارٹس، اور پام شوگر رائس کیک شامل ہیں۔
مذکورہ بالا مقامات کے علاوہ، جزیرے کے جنوبی حصے میں کئی دیگر پرکشش مقامات بھی ہیں جیسے مچھلی کی چٹنی کی پیداوار کی سہولت، موتیوں کا فارم، اور سم وائن کی پیداوار کی سہولت۔
Phu Quoc کا دورہ کرتے وقت، سب سے پرکشش تجربات میں سے ایک جزیروں جیسے کہ Hon Thom، Mong Tay، Gam Ghi، اور May Rut کو تلاش کرنا ہے۔
3.9 ہون تھام جزیرہ

ہون تھام جزیرہ (تصویری ماخذ: جمع)
ہون تھوم جزیرہ سب سے زیادہ ترقی یافتہ سیاحتی مقام ہے، جو خوبصورت ساحلوں اور سرگرمیوں جیسے اسنارکلنگ، فشینگ، اسکویڈ فشینگ، کیکنگ اور جیٹ اسکینگ پر فخر کرتا ہے۔ خاص طور پر، اس میں ایکواٹوپیا واٹر پارک، ایک واٹر پارک ہے جس میں خاندانوں کے لیے 20 سنسنی خیز سواریاں ہیں۔
3.10 ای سی او بیچ
اگر آپ سکوبا ڈائیونگ سے لطف اندوز ہوتے ہیں، تو آپ جزیرے پر ECO بیچ جا سکتے ہیں۔ وہ 950,000 VND فی شخص میں پورے چہرے والے ہیلمٹ کے ساتھ 20 منٹ کا غوطہ خوری کا تجربہ پیش کرتے ہیں۔ اگر آپ ٹینکوں کے ساتھ سکوبا ڈائیونگ کا انتخاب کرتے ہیں، تو سروس کی قیمت فی شخص 650,000 VND ہے۔ دیگر خدمات جن کے لیے آپ رجسٹر کر سکتے ہیں ان میں 600,000 VND میں پانی کے اندر ویڈیو ریکارڈنگ اور 300,000 VND میں فوٹو گرافی شامل ہیں۔
جزیرے تک پہنچنے کے لیے، زائرین کیبل کار اسٹیشن سے شروع ہوتے ہیں۔ قدیم روم کے انداز میں ڈیزائن اور بنایا گیا، یہ اسٹیشن بہت سے نوجوان سیاحوں کے لیے ایک پسندیدہ تصویری مقام ہے۔ اس کے بعد، آپ دنیا کی سب سے لمبی تین تاروں والی کیبل کار پر سوار ہوں گے، جس کی کل لمبائی 7,899 میٹر ہوگی۔ کیبن سے، زائرین صاف نیلے سمندر، پرامن جزیروں، اور کشتیاں آگے پیچھے دیکھ سکتے ہیں۔
ٹکٹوں کی پیشگی بکنگ کے علاوہ، زائرین کیبل کار اسٹیشن کے باہر ٹکٹ خرید سکتے ہیں۔ کیبل کار، واٹر پارک، اور لنچ بوفے کے لیے پیکج کی قیمت 600,000 VND ہے بالغوں اور 1.4m سے زیادہ لمبے بچوں کے لیے۔ 1m اور 1.4m قد کے درمیان زائرین 400,000 VND میں ٹکٹ خرید سکتے ہیں۔
مزید برآں، زائرین ہون تھوم اور دیگر جزائر کا دورہ کرنے کے لیے جزیرے کے دورے بک کر سکتے ہیں۔ ان میں سے، آن تھوئی جزیرے میں چار جزائر - ہون مے رٹ ٹرونگ، مے رٹ نگوئی، گام گھی، اور ہون مونگ ٹے کا احاطہ کرنے والا ٹور ایک مقبول انتخاب ہے۔
مہمانوں کو ڈونگ ڈونگ ٹاؤن میں ان کے ہوٹل سے اٹھایا جائے گا اور کینو کے دورے اور گام گھی جزیرے کے اسنارکلنگ کے سفر کے لیے این تھوئی بندرگاہ پر لے جایا جائے گا۔ سروس میں پانی کے اندر فلم بندی اور فوٹو گرافی شامل ہے۔ دوپہر کے کھانے سمیت اس ٹور کی لاگت تقریباً 1,000,000 VND فی شخص ہے۔ تاہم، 4 جزیروں کے دورے میں بہت زیادہ سفر شامل ہے۔ وہ مہمان جو سمندری بیماری کا شکار ہیں یا صحت کے مسائل سے دوچار ہیں وہ کم سرگرمیوں کے ساتھ 2 یا 3 جزیرے کے دورے کا انتخاب کر سکتے ہیں۔
اگر آپ مزید مہم جوئی کے تجربے کی تلاش میں ہیں، تو آپ Hon Dam کو تلاش کر سکتے ہیں، جسے Phu Quoc کے Robinson Crusoe جزیرے کا نام دیا گیا ہے۔ ہون ڈیم میں انٹرنیٹ نہیں ہے، بجلی شمسی توانائی سے چلتی ہے، اور پورے جزیرے میں بانس اور لکڑی سے بنے چند بنگلے ہیں، جن کی پشت سمندر کی طرف ہے۔
4. فو کوک کے کھانے اور خصوصیات

مشہور ہیرنگ سلاد (تصویری ماخذ: جمع)
Phu Quoc سفر کے تجربات پر تحقیق کرتے وقت، سیاح اکثر جزیرے کے دستخطی پکوانوں سے محروم نہیں رہ سکتے۔ جزیرے کے کھانوں کو دیکھنے کا مثالی وقت مئی سے نومبر تک ہے، جب سمندر زوروں پر ہوتا ہے، سمندری غذا تازہ اور مزیدار ہوتی ہے، اور قیمتیں زیادہ مناسب ہوتی ہیں۔ ذیل میں کچھ پکوان ہیں جن سے آپ کو اپنے سفر کو مزید مکمل بنانے کی کوشش کرنی چاہیے۔
- ہیرنگ سلاد: Phu Quoc کے سفر سے وابستہ پاک تجربات میں سے ایک ہیرنگ سلاد سے لطف اندوز ہونا ہے۔ مچھلی کو صاف کیا جاتا ہے، تازہ سبزیوں اور چاول کے کاغذ سے لپیٹا جاتا ہے، اور مشہور Phu Quoc مچھلی کی چٹنی میں ڈبو دیا جاتا ہے، جس سے مچھلی کی بو کے بغیر ایک تازہ، میٹھا ذائقہ پیدا ہوتا ہے۔ یہ ڈش آرام دہ کھانے سے لے کر اعلیٰ درجے کے ریستوراں تک ہر چیز میں مل سکتی ہے، اور تلاش کرنا بہت آسان ہے۔
- Ham Ninh کیکڑے: Phu Quoc سفر کے تجربات کا ذکر کرتے ہوئے، بہت سے لوگ Ham Ninh کیکڑوں کو آزمانے کا مشورہ دیتے ہیں۔ اگرچہ بڑے نہیں ہیں، یہاں کے کیکڑے میٹھے، مضبوط اور ناقابل یقین حد تک تازہ ہیں۔ قسم کے لحاظ سے قیمتیں 200,000 سے 500,000 VND/kg تک ہوتی ہیں۔ کیکڑوں کو ابال کر نمک، کالی مرچ اور چونے کی چٹنی میں ڈبونے پر بہترین ہوتا ہے۔ اگر آپ رو کے ساتھ کیکڑے کھانا چاہتے ہیں تو مادہ کیکڑے کا انتخاب کریں۔ اگر آپ زیادہ گوشت کو ترجیح دیتے ہیں تو نر کیکڑے کا انتخاب کریں۔
- گرلڈ ریزر کلیمز: نمک اور مرچ کے ساتھ گرلڈ استرا کلیمز کھانے کے ماہروں میں پسندیدہ ہیں۔ مسالیدار اور نمکین نوٹوں کے ساتھ مل کر کرکرا، میٹھا ذائقہ اس ڈش کو کسی بھی پاک تجربے کی خاص بات بناتا ہے۔ Phu Quoc سفر کے تجربے کے مطابق، یہ مقامی لوگوں میں سب سے زیادہ مقبول ڈش ہے۔
- سمندری ککڑیاں: سمندری کھیرے جزیرے کی "لگژری فوڈ" کے طور پر جانے جاتے ہیں۔ یہ نہ صرف غذائیت سے بھرپور ہوتے ہیں بلکہ یہ عام طور پر سٹو یا غذائیت سے بھرپور دلیہ میں بھی پائے جاتے ہیں۔ اگرچہ قیمت کافی زیادہ ہے (تقریباً 1 ملین VND/kg)، اگر آپ کچھ فینسی تجربہ کرنا چاہتے ہیں، تو آپ کو انہیں آزمانا چاہیے۔ یہ آپ کے سفر کو مزید یادگار بنانے کے لیے Phu Quoc سفر کے تجربے میں ایک چھوٹی سی ٹپ بھی ہے۔
- بن کین: ویتنام میں چند جگہیں بن کین کی پیشکش کرتی ہیں جیسے Phu Quoc۔ پتلے چاول کے نوڈلز کو خوشبودار جڑی بوٹیوں، کٹے ہوئے پپیتے اور باریک پیسنے والی مچھلی سے بنا ایک بھرپور، ذائقہ دار شوربے کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔ سیاح اس ڈش سے لطف اندوز ہونے کے لیے 30/4 سٹریٹ پر Ut Luom Bun Ken ریستوران جا سکتے ہیں۔ "Phu Quoc میں کیا کھائیں" پر تحقیق کرنے والوں کے لیے یہ ڈش ہمیشہ سفارشات کی فہرست میں ہوتی ہے۔
- ٹرام مشروم: ایک نایاب ذائقہ، موسم کی پہلی بارش کے بعد ہی ظاہر ہوتا ہے۔ ٹرام مشروم کو اکثر چکن یا مچھلی کے ساتھ پکایا جاتا ہے، جس سے ایک لطیف میٹھا ذائقہ ہوتا ہے۔ Phu Quoc سفر کے تجربے کے مطابق، آپ کو اس منفرد ڈش سے لطف اندوز ہونے کا موقع صرف اس صورت میں ملے گا جب آپ صحیح موسم (اپریل – جون) کے دوران تشریف لائیں گے۔
- سمندری ارچنز: فو کوک میں، سمندری ارچنز کو چارکول پر گرل کیا جاتا ہے، جس میں بھرپور اسکیلین آئل ہوتا ہے۔ دیگر پکوانوں میں لیموں کے ساتھ کچا سمندری ارچن، سی ارچن دلیہ، اور مرچ اور نمک کے ساتھ گرلڈ سی ارچن شامل ہیں۔ یہ Phu Quoc سمندری غذا ہے جسے بہت سے سیاح ایک بار آزماتے ہیں اور ہمیشہ کے لیے یاد رکھتے ہیں۔
- Abalone: Phu Quoc abalone نہ صرف غذائیت سے بھرپور ہے بلکہ اسے روایتی مشرقی طب میں دواؤں کا جزو بھی سمجھا جاتا ہے۔ آپ گرلڈ، سٹر فرائیڈ، یا دلیہ طرز کے ابالون کا انتخاب کر سکتے ہیں۔ Phu Quoc کا سفر کرتے وقت یہ لذیذ پکوانوں کی فہرست میں اہم پاک تجاویز میں سے ایک ہے۔
- دیگر خصوصیات: اس کے علاوہ، Phu Quoc کا سفر کرتے وقت، سم شہد، سم وائن، کالی مرچ، Phu Quoc مچھلی کی چٹنی، کنگ کریب، گرے ہوئے خوشبودار گھونگھے، اسکیلین آئل کے ساتھ گرے ہوئے اسکیلپس، انڈوں کے ساتھ گرل اسکویڈ جیسے مشہور تحائف سے محروم نہ ہوں۔
امید ہے کہ یہ Phu Quoc سفری تجاویز آپ کو اپنے آنے والے سفر کی منصوبہ بندی کرنے میں مدد کریں گی، بہترین وقت اور پرکشش مقامات کے انتخاب سے لے کر مقامی خصوصیات کو آزمانے تک۔ Phu Quoc جزیرہ نہ صرف عمدہ سفید ریت اور صاف نیلے پانی والے ساحلوں کی جنت ہے بلکہ ایک ایسی جگہ بھی ہے جو منفرد ثقافتی اور پاکیزہ تجربات کو محفوظ رکھتی ہے۔ اگر آپ کسی ایسے سفر کی تلاش میں ہیں جو آرام دہ اور تلاش کرنے والا ہو، تو Phu Quoc یقینی طور پر ایک بہترین منزل ہے۔ اپنے بیگ پیک کرنے کے لیے تیار ہو جائیں اور آج ہی اس "چھٹیوں کی جنت" کی خوبصورتی سے پوری طرح لطف اندوز ہوں!
ماخذ: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/kinh-nghiem-du-lich-phu-quoc-v17992.aspx