حصہ دوم: مشکلات کی نشاندہی کرنا

ویلیو چینز کے مطابق پیداوار کو جوڑنا اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ حصہ لینے والے معاشی اجزاء ایک دوسرے کے ساتھ فوائد اور ذمہ داریاں بانٹتے ہیں، مارکیٹ کی طلب اور رسد کو منظم کرتے ہیں، اور ٹریس ایبلٹی کے ساتھ برانڈڈ مصنوعات تیار کرتے ہیں۔ تاہم، زنجیروں کی تعداد اب بھی کم ہے، اور زنجیروں کو برقرار رکھنا اور تیار کرنا اب بھی مشکل ہے۔

ہر سال، پورے صوبے میں تقریباً 10,000 ہیکٹر چاول ہوتا ہے، جو کاشت شدہ رقبہ کے تقریباً 7% کے برابر ہوتا ہے، جس میں مصنوعات کی کھپت کے معاہدے ہوتے ہیں۔

ویلیو چین کے مطابق پیداواری ربط کے ماڈل سبھی بڑے کھیتوں، زمین کے جمع ہونے اور ارتکاز، اور ہم وقت ساز میکانائزیشن کی بنیاد پر بنائے جاتے ہیں۔ تاہم، صوبے میں زرعی مصنوعات کی پیداواری ربط کی زنجیروں اور کھپت کی تعمیر اور ترقی کی رفتار زرعی مصنوعات کے رقبے اور مقدار کے لحاظ سے صلاحیت اور طاقت کے مطابق نہیں ہے۔ زنجیریں بنیادی طور پر پیداواری روابط ہیں، قدر کی زنجیر نہیں۔ مقامی علاقوں میں زنجیریں بنانے کے لیے سرمایہ کاری کے روابط میں حصہ لینے کے لیے کاروبار کو راغب کرنا ابھی بھی بہت محدود ہے۔ اگرچہ بہت سے مرتکز پیداواری علاقے اور بڑے شعبے تشکیل پا چکے ہیں، لیکن خطے کے لحاظ سے تنظیم اور ربط ابھی بھی محدود ہے اور خطوں کے درمیان پیداواری روابط کو منظم کرنے کے لیے بہت سے سرمایہ کاری کے منصوبے نہیں ہیں۔

پیداواری علاقوں اور ربط کے ماڈلز کا بنیادی ڈھانچہ واقعی ہم آہنگ نہیں ہے۔ زنجیر کے تعلق کے بارے میں کسانوں کے ایک حصے کی بیداری ابھی تک محدود ہے، کاروباری اداروں کے لیے ذمہ داری کے وعدوں کی تعمیل کرنے میں خود آگاہی کا فقدان ہے، ایسی صورت حال اب بھی موجود ہے کہ جب مارکیٹ میں زرعی مصنوعات کی قیمتیں تھوڑی زیادہ فوری منافع کمانے کے لیے بڑھ جاتی ہیں تو پروڈیوسرز فروخت کرنے کے اپنے عزم کو توڑ دیتے ہیں۔

ملنگ، پروسیسنگ اور فوڈ ٹریڈنگ کے شعبے میں کام کرنے والے کاروبار کے طور پر، Hung Cuc کمپنی لمیٹڈ نے گھریلو اور برآمدی منڈیوں میں خدمت کرنے کے لیے پودے لگانے سے لے کر پروسیسنگ، کھپت، صاف، اعلیٰ معیار کی چاول کی مصنوعات تیار کرنے تک ایک بند "4-ہاؤس" لنکیج ماڈل (ریاست، سائنسدان ، کاروبار، کسان) بنایا ہے۔ تاہم، ربط کی زنجیر میں ڈھیلے پن، خاص طور پر لوگوں کی طرف سے اکثر معاہدوں کی خلاف ورزی، کمپنی کو ان پٹ مواد میں پہل کی کمی کا باعث بنتی ہے۔

کمپنی کے ڈائریکٹر مسٹر لی تھائی ہنگ نے کہا: کھانے کی پیداوار اور تجارتی ادارے کے طور پر، ہم چاول کی پیداوار میں کوآپریٹیو اور کسانوں کے ساتھ ایک مضبوط رابطہ قائم کرنا چاہتے ہیں۔ تاہم، کسانوں کے "معاہدے کو توڑنے" کی صورت حال اکثر ہوتی ہے۔ کسان اکثر قیمتوں کا پیچھا کرتے ہیں، اور جب ایک خاص وقت پر مارکیٹ کی قیمت زیادہ ہوتی ہے، تو وہ تاجروں کو فروخت کرنے کے لیے کاروبار چھوڑنے کے لیے تیار ہو جاتے ہیں۔

اس کے علاوہ، کاروباری اداروں اور کوآپریٹیو میں خلل سے بچنے کے لیے پیداواری سلسلہ کو برقرار رکھنے میں بھی لوگوں کی پہل اور مثبتیت کی کمی کی وجہ سے مشکلات کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔ کچھ گھرانوں نے ابھی تک زنجیر کے ربط کی اہمیت، ربط کے معاہدے کی شرائط کی تعمیل کو پوری طرح سے محسوس نہیں کیا ہے۔ پودے لگانے، دیکھ بھال، حفاظت، کٹائی اور زرعی اور آبی مصنوعات کو محفوظ کرنے کے عمل میں تکنیکی معیارات کی تعمیل میں متعلقہ اکائیوں کے ساتھ ہم آہنگی کا فقدان، جس سے مصنوعات کا معیار متاثر ہوتا ہے۔

Dong Xuyen Commune Livestock Cooperative (Tien Hai) نئے طرز کے کوآپریٹو کے چند روشن مقامات میں سے ایک ہے جس میں دو مصنوعات، Dong Xuyen سمندری بطخ اور سمندری بطخ کے انڈے ہیں، جنہیں OCOP مصنوعات کے طور پر سرٹیفائیڈ کیا گیا ہے اور صوبوں اور شہروں میں بڑے پیمانے پر استعمال کیا جاتا ہے۔ مصنوعات نہ صرف اپنے معیار کی تصدیق کرتی ہیں بلکہ اپنی قیمت کو "پوزیشن" بھی دیتی ہیں، ہمیشہ اس حالت میں کہ طلب کو پورا نہیں کرتی۔ ہمیشہ پیداواری پیمانے کو بڑھانے اور ممبران کی ترقی کے خواہاں ہیں، لیکن کوآپریٹو کے ڈائریکٹر مسٹر اینگو وان ڈوان کے مطابق، تمام مویشی گھرانے ضروریات کو پورا نہیں کر سکتے۔

"کاشتکار اب بھی پیداوار کو ترجیح دیتے ہیں اور فوری فوائد حاصل کرتے ہیں۔ VietGAHP فارمنگ کے عمل کے ساتھ، کوآپریٹو کی مصنوعات کو اینٹی بائیوٹک کی باقیات اور دبلی پتلی نشوونما کو یقینی بنانا چاہیے۔ اگر روایتی کھیتی بطخ کے ہر بیچ کے لیے صرف 1.5 - 2 ماہ تک چلتی ہے، تو کوآپریٹو کے عمل کے مطابق کاشتکاری 3 - 4 مہینوں تک چلتی ہے، لیکن واپسی میں زیادہ لاگت آتی ہے۔ اعلی اور مستحکم فروخت کی قیمتوں کے ساتھ صاف ستھری مصنوعات تیار کرتا ہے، لہذا، کوآپریٹو صرف ان کاشتکار گھرانوں کے ساتھ بھرتی اور تعاون کرتا ہے جو ویت جی اے ایچ پی کے فارمنگ کے عمل سے واقف ہیں اور اس کی تعمیل کرتے ہیں تاکہ ڈونگ زیوین سمندری بطخوں اور سمندری بطخوں کے انڈوں کے طور پر برانڈ کی مصنوعات کے معیار کو یقینی بنایا جا سکے۔

اس کے علاوہ، کچھ علاقوں نے بڑے پیمانے پر زرعی پیداوار کے لیے زمین کو جمع کرنے اور ارتکاز پر توجہ نہیں دی ہے، صنعتوں کو پیداواری روابط، مصنوعات کی کھپت اور پیداوار اور مصنوعات کی پروسیسنگ کے لیے خام مال کے علاقوں کی تشکیل میں سرمایہ کاری کے لیے راغب کیا ہے۔ اس کے علاوہ، انتظامی مہارتوں، پیداواری منصوبہ بندی، کسانوں اور کاروباری اداروں کے درمیان ثالث کے طور پر کام کرنے کے لیے مارکیٹ کنکشن میں کوآپریٹیو کی صلاحیت بھی محدود اور ناکافی ہے۔

زرعی پیداوار کی ترقی سے زرعی اقتصادی ترقی کی طرف منتقلی کے رجحان کے ساتھ فطرت، سرکلر، سبز نمو، موجودہ بنیادوں پر پائیدار، اس کے لیے سہولیات، تکنیک سے لے کر انسانی وسائل، ٹیکنالوجی، پیداواری عمل سے لے کر پیداواری انتظام، مارکیٹ کے مسائل، برانڈ کی تعمیر اور ترقی تک جامع سرمایہ کاری کی ضرورت ہے۔