کینڈی کارٹ کی یادیں۔

آج کل، شہری اور دیہی دونوں علاقوں میں، سادہ کینڈی کی گاڑیاں جن کے پرانے زمانے کے چرخی والے پہیے غائب ہو چکے ہیں۔ اس کے بجائے، پہلے سے پیک شدہ کینڈی بار سڑکوں پر فروخت کرنے والے فروخت کرتے ہیں، اور آج کے بچے اس سادہ علاج میں اتنی دلچسپی نہیں رکھتے۔

30 سال سے زیادہ گزر چکے ہیں۔ بچپن ختم ہو گیا، وقت گزر چکا ہے، اور معاشرہ ترقی کر چکا ہے۔ سب کچھ بدل گیا ہے، اور ماضی کے واقعات اب صرف یادیں ہیں۔ اس وقت، زندگی کے حالات اتنے آرام دہ یا سہل نہیں تھے جتنے کہ وہ آج ہیں، اس لیے بچوں کو ان پرکشش اسنیکس تک رسائی نہیں تھی جو ہمارے پاس ہیں۔ گھر کے چند کیک یا صحن سے میٹھے اور کھٹے پھلوں کے علاوہ، ہم بچے جن میٹھے اور خوشبودار ذائقوں کی خواہش کرتے تھے وہ اسٹائروفوم کے ڈبوں میں ٹھنڈی آئس کریم کونز تھے جو گرم دھوپ والی دوپہروں پر گلیوں میں بیچنے والے بیچتے تھے، یا ٹافی کینڈی کا میٹھا، خوشبودار اور بھرپور ذائقہ۔

بچپن میں، ہمارے محلے کے بچے صرف دکانداروں کی دور دراز کی کالوں یا ان کی کینڈی کی گاڑیوں سے مانوس موسیقی سن کر بے چین ہو جاتے تھے۔ جب بھی کوئی گاڑی رکتی، تو ہم اسے گھیر لیتے، گھنٹوں گلی کے دکاندار سے چمٹے رہتے، چھوڑنے کو تیار نہ ہوتے۔ کینڈی کے لیے پیسہ کمانے کے لیے، ہم ٹوٹے ہوئے ڈبے، پلاسٹک کی بوتلیں، ایلومینیم کے بیسن، یا ٹوٹے ہوئے پٹے کے ساتھ پرانے سینڈل فروخت کرنے کے لیے جمع کریں گے، پھر اس چھوٹی سی رقم کو اپنی مانوس کینڈی کارٹ سے خوشی کا انتظار کرنے کے لیے استعمال کریں۔ ہمارے بچوں کے لیے، دکاندار کی ٹوکری کے پیچھے سبز باکس ایک "جادوئی" باکس تھا، کیونکہ اس میں ہماری کینڈی جیتنے والی لاٹری گیم کا "انعام" تھا۔

اس وقت، ہم بچوں کے لیے ٹافی خریدنے کی خوشی صرف میٹھے، بھرپور ذائقے سے لطف اندوز ہونے کے بارے میں نہیں تھی، بلکہ لکی ڈرا گیم میں حصہ لینے کے بارے میں بھی تھی۔ وہیل پر جتنی بڑی تعداد ہوگی، ہمیں اتنی ہی بڑی ٹیفی اسٹک ملے گی۔ ہر ٹھنڈی دوپہر کو جب ٹافی کی گاڑی رکتی تو نہ صرف بچے بلکہ بڑے بھی اِدھر اُدھر جمع ہو جاتے، جبکہ گلی میں بیچنے والے ٹافی کی چھڑیاں نہ رکنے لگاتے۔ عام طور پر، ہر اسپن پر چند سو ڈونگ لاگت آتی ہے، اور اگر ہم "خصوصی" جگہ پر اترنے میں خوش قسمت تھے، تو یہ ہمارے بچوں کے لیے بہت بڑی خوشی کی بات ہوگی۔ ہم سب انتظار کر رہے تھے، ٹافی فروش کی ہر حرکت کو دیکھتے ہوئے، جب سے اس نے ڈبے کا ڈھکن کھولا، ایک سفید کپڑا نکالا، اور بڑے بلاک سے ٹافی کی ایک لمبی چھڑی نکالنے لگا۔ اس کی حرکات ہنر مند، صاف اور عین مطابق تھیں۔ صرف چند منٹوں میں، ہر بچے کو ایک مزیدار ٹافی اسٹک مل گئی۔

مجھے اس وقت کی وہ مزیدار ٹافی کینڈی اچھی طرح سے یاد ہے۔ ان کے اندر ایک چمکدار سفید چینی کی کوٹنگ کا میٹھا ذائقہ تھا، جو اندر بھنی ہوئی مونگ پھلی سے بھری ہوئی تھی۔ جب کھایا جاتا تھا، تو مٹھاس کا ایک ہم آہنگ امتزاج اور مونگ پھلی کا بھرپور، گری دار ذائقہ، ایک مخصوص مہک کے ساتھ تھا۔ اگرچہ کینڈیز کچھ چبائی ہوئی اور سخت تھیں، لیکن نہ صرف ہم بچے ان سے پیار کرتے تھے اور کہتے تھے کہ یہ کتنی لذیذ ہیں، بلکہ محلے کے بڑوں نے بھی ان سے لطف اٹھایا۔ ایک کینڈی بار ختم کرنے کے بعد، ہر کسی نے پچھتاوے کا احساس کیا، اگلے دن کی کینڈی لاٹری کا بے تابی سے انتظار کر رہے تھے۔

ہمارا بچپن پرامن اور سادہ تھا، ہم معصومیت سے بڑے ہوئے۔ اور وہ سادہ، میٹھی کینڈیاں ناقابل فراموش خوشی سے بھری یادیں بن گئی ہیں۔

آج کل، دیہی علاقوں میں، معیار زندگی میں بہتری اور دیگر اسنیکس کی کثرت کی وجہ سے پرانے زمانے کی کینڈی کی گاڑیاں غائب ہو گئی ہیں۔ لہذا، بچوں کو اس سادہ، دہاتی کینڈی میں مزید دلچسپی نہیں ہے. تاہم، ہماری نسل کے لوگوں کے لیے، کینڈی کارٹ کے ساتھ گزارے گئے ان دوپہروں کی یادیں تازہ ہیں۔

مسٹر فان لی تھائی (چاو فو ضلع میں رہائش پذیر) نے شیئر کیا: "بڑھنا، اسکول جانا، پھر کام کرنا، محلے کے بچوں میں سے ہر ایک کا اپنا پیشہ ہے، ہر ایک الگ جگہ پر رہتا ہے، سال میں چند بار چھٹیوں اور تیت (قمری نئے سال) کے دوران گھر لوٹتا ہے، پرانی کہانیوں اور یادوں کو یاد دلاتا ہے۔ ان میں سے اکثر پرانی یادیں ہیں، جن کا تذکرہ اکثر بچوں کے دوستوں کے ذریعے کیا جاتا ہے۔ سپر مارکیٹوں اور سہولتوں کی دکانوں میں کینڈی اور اسنیکس کی وسیع اقسام کے سامنے آج کل بچوں کو معلوم ہے کہ شاید وہ پیک شدہ کینڈی اسٹکس ہیں جو گلیوں کے گلوکاروں یا سڑکوں کے کنارے بیچے جاتے ہیں، اس لیے آج کے بچوں کو اس وقت انتظار اور خوشی کے لمحات کا سامنا نہیں کرنا پڑے گا جب ہم نے لکڑی کے ڈبے سے نکالی ہوئی میٹھی کینڈی اسٹک کو پکڑا تھا۔

پرانی کینڈی کارٹس کو یاد کرنا صرف ماضی کی سادہ تصویر کو یاد دلانے کے بارے میں نہیں ہے، بلکہ بچپن کی خوبصورت یادوں کو ابھارنا بھی ہے۔ گاڑی کی گھنٹی کی آواز، اس کے پیچھے بھاگنے والے بچوں کی جاندار آوازیں، چرخے کے گرد جمع ہونا، اور وہیل جب خوش قسمت چوک پر اترتی ہے تو چمکدار آنکھیں، یہ سب دیہی علاقوں کی یادیں پیدا کرتے ہیں۔ وہ کینڈی کارٹس نہ صرف سادہ نمکین پیش کرتے تھے بلکہ ماضی اور حال کی یادوں کے درمیان ایک کڑی کے طور پر بھی کام کرتے تھے۔

اگرچہ کینڈی کارٹس اب جدید زندگی کا حصہ نہیں ہیں، لیکن میٹھا احساس اور بے تابانہ توقع ہمارے ذہنوں میں موجود ہے، ان تصاویر کے ساتھ جو بچپن کی یادوں کا ایک ناگزیر حصہ ہیں۔

میرا لن

ماخذ: https://baoangiang.com.vn/ky-uc-vong-quay-keo-keo-a418620.html